Bữa ăn sáng rất ngon, bổ dưỡng cho cả nhà nhưng chỉ mất 10 phút, mẹ đảm vào bếp thôi
Bữa ăn sáng làm chỉ mất 10 phút nghe có vẻ khó tin, thậm chí có người còn nghĩ mua sẵn chắc cũng chả nhanh được thế vì mất thời gian gọi đồ rồi nhận đồ.
Thế nhưng công thức làm bữa ăn sáng dưới đây cực nhanh mà rất ngon, chỉ cần các bạn có sẵn vài nguyên liệu ra chợ nào mua cũng có này trong tủ lạnh thôi.
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
4 lát bánh mì gối loại dầy hoặc 8 lát loại mỏng để xếp chồng 2 lát làm một (cho 4 người ăn)
2 hộp sữa tươi có đường
4 quả trứng gà
1 túyp sữa đặc
Dầu ăn và chảo chống dính
Cách làm:
Tất cả các nguyên liệu ở trên đều mua sẵn được ở ngoài chợ hoặc siêu thị. Thế nên việc đầu tiên là bạn cần mua từ hôm trước và để sẵn trong tủ lạnh hoặc có thể để ngoài nếu thời tiết se lạnh.
Bạn cho 4 lát bánh mì gối vào 4 cái bát và đổ đều sữa tươi vào 4 bát đó. Hoặc bát có thể cho vào một thố trộn to cả 4 lát nếu có.
Video đang HOT
Sau khi đổ đều sữa, bạn đợi tầm 5 phút cho sữa ngấm đều vào bánh mì, sao cho khi ấn thìa xuống sữa tứa ra như hình hướng dẫn.
Tiếp đó bạn rưới trứng gà đã đánh tan lên bánh mì. Sau đó bắc chảo cho một xiú dầu đun nóng…
… dầu nóng bạn cho bánh mì vào áp chảo lửa vừa để bánh mì nóng đều và xém 2 mặt như thế này là được.
Khi ăn các bạn phủ thêm chút sữa đặc lên mặt bánh. Bánh ăn rất đậm vị, béo ngậy, rất thơm ngon.
Công thức do tài khoản Machie và bạn đọc Gia đình và Xã hội chia sẻ. Chúc các bạn thành công và ngon miệng!
Cách làm sữa bắp ngon cho bé đơn giản tại nhà
Bạn đang tìm kiếm cách làm sữa bắp ngon đơn giản cho bé? Vậy thì bài viết này đúng là bài viết mà bạn đang tìm. Dưới đây chúng tôi sẽ hướng dẫn cho bạn cách làm sữa bắp cho bé đơn giản tại nhà mà cực kì thơm ngon, bổ dưỡng.
Ngoài ra bạn cũng có thể tham khảo thêm cách làm sữa bắp cốt dừa cho các thành viên trong gia đình nhé.
Nguyên Liệu Làm Sữa Bắp
3 trái bắp vàng (hạt to, bóng)
200ml sữa đặc
500ml sữa tươi có đường
500ml nước lọc
Dụng cụ: tô lớn, dao, nồi, bếp, máy xay sinh tố, rây lược, chai bảo quản sữa...
Dụng cụ: tô lớn, dao, nồi, bếp, máy xay sinh tố, rây lược, chai bảo quản sữa...
Cách làm sữa bắp cho bé tại nhà
Bước 1: Sơ Chế Bắp
Bắp sau khi mua về, bạn lột bỏ vỏ và râu bắp bên ngoài sao cho sạch, sau đó bạn rửa sạch bắp và để riêng ráo nước
Dùng dao sắc nhọn tách hạt bắp cho vào tô lớn đã chuẩn bị trước
Phần cùi bắp thì các bạn giữ lại và nấu nước luộc cùi bắp để tạo vị ngọt và thanh cho sữa bắp nhé.
Bước 2: Xay Nhuyễn Hạt Bắp Lấy Nước Cốt
Đun sôi 500ml nước cùng cùi bắp đã tách hạt trong khoảng thời gian 15 phút để lấy nước luộc bắp ngọt, sau đó tắt bếp và để nguội.
Sau khi nước luộc nguội, bạn cho hỗn hợp nước luộc cùng hạt bắp đã tách ở trên vào máy và xay. Xay đến khi hỗn hợp thật nhuyễn, mịn thì đạt
Bạn lấy hỗn hợp bắp vừa xay ra, dùng rây hoặc túi vải để lọc hỗn hợp sữa bắp. Lấy phần cốt sữa bắp, còn phần bã thì bỏ.
Bước 3: Nấu Sữa Bắp Ngọt Thanh, Giữ Trọn Dinh Dưỡng
Phần sữa bắp sau khi lọc, bạn cho vào nồi và nấu sôi đến khi thấy sữa chuyển màu sang màu vàng sẫm là được
Sau đó bạn cho 500ml sữa tươi có đường vào sữa bắp vừa đun và tiếp tục đun, quá trình đun bạn lưu ý khuấy liên tục để sữa không bị dính hoặc cháy phần đáy nồi, có thể sẽ khiến sữa có mùi cháy hoặc bị vón cục
Khi sữa đã sôi, bạn giảm lửa và tiếp tục cho thêm khoảng 100ml sữa đặc vào nồi, tiếp tục khuấy đều tay sao cho phần sữa đặc vừa cho được hòa tan hoàn toàn thì bạn tắt bếp.
Cuối cùng, bạn nêm nếm lại để gia giảm đường và sữa sao cho phù hợp với khẩ vị gia đình.
Sữa Bắp sau khi làm Để Được Bao Lâu?
Sữa bắp có thể sử dụng ngay khi nóng, nếu muốn uống lạnh thì bạn có thể chờ sữa nguội sau đó chia sữa vào chai thủy tinh đậy nắp và đặt sữa vào ngăn mát tủ lạnh
Sau khoảng 30 phút là sữa có thể thưởng thức
Với cách làm sữa bắp ở trên, bạn sẽ có thành phẩm là món sữa bắp vô cùng béo thơm, vị ngậy ngậy, ngọt mát rất phù hợp để giải khát hoặc bổ sung dưỡng chất cho bé
Sữa bắp có thời gian bảo quản khá ngắn, bạn nên sử dụng sữa trong khoảng thời gian 2 đến 3 ngày kể từ khi nấu chín. Sử dụng trong khoảng thời gian trên sẽ giúp sữa đảm bảo được hương vị và dinh dưỡng có trong sữa bắp..
Hãy để sữa bắp ở ngăn mát tủ lạnh, tránh những nơi có nhiệt độ cao, tránh xa ánh sáng mặt trời. Khi làm xong, bạn để nguội và bảo quản trong tủ lạnh để đảm bảo luôn tươi ngon.
Cách làm trứng hấp nước tương đơn giản mềm mịn để ăn sáng Bạn đã biết cách làm thế nào để chuẩn bị một bữa ăn sáng nhanh gọn lại nhẹ bụng trong khoảng thời gian hạn hẹp đầu ngày? Hãy cùng Bách hóa XANH khám phá ngay cách làm trứng hấp nước tương trong bài viết dưới đây nhé. Trứng là một món ăn phổ biến với tất cả mọi người, ngoài ra còn chứa...