bữa ăn giàu chất xơ

GS dinh dưỡng trả lời: Làm thế nào để đánh giá cơ cấu khẩu phần ăn đã hợp lý chưa?

Bạn cần tính toán xem tỷ lệ của ba nguồn dinh dưỡng chính là năng lượng-carbohydrate (50% -65%), chất béo (20% -30%) và chất đạm (15% -20%) có phù hợp hay không?

Chuyên gia dinh dưỡng: Lá rau khoai lang được mệnh danh là “rau trường thọ” chủ yếu nhờ vào 6 tác dụng

Rau khoai lang nổi tiếng với công dụng tốt cho nhuận tràng và rất dễ ăn, vị ngọt nhẹ. Thế nhưng, bạn đã thực sự hiểu rõ về loại rau này?

Chuyên gia dinh dưỡng nói gì về cách MC Thanh Vân Hugo nhịn ăn 26 tiếng để giảm cân sau Tết?

Một trong những cách mà được nhiều người áp dụng là nhịn ăn để giảm cân. Như mới đây MC, diễn viên Thanh Vân Hugo đã thực hiện nhịn ăn 26 tiếng và trước đó ca sĩ Hiền Thục.

Cơm có tác dụng chống béo phì

Trong gạo có lượng tinh bột vừa phải, đường rất ít, nhiều chất khoáng, chất xơ, hợp chất thực vật... nên có tác dụng chống béo phì. Người có nhu cầu giảm béo không nên nhịn cơm.

Thực phẩm hầu như không chứa calo cho thực đơn ăn kiêng

Để duy trì tốt được chế độ giảm cân, thực đơn dành cho người ăn kiêng không những ngon miệng mà còn phải tránh những thực phẩm chứa nhiều calo.

Mẹo giảm cân nhanh chóng cần làm ngay để lấy lại vóc dáng sau Tết

Tâm lý của nhiều người là ưu ái cho bản thân được nghỉ ngơi, ăn uống thoải mái, thả ga trong dịp Tết. Vì vậy mà sau Tết, tình trạng tăng cân mất kiểm soát khiến không ít người phải...

Điều gì xảy ra khi bạn ăn salad mỗi ngày?

Cũng giống như bất kỳ loại thực phẩm nào khác,salad(món rau trộn dầu giấm, xà lách dầu giấm) có những ưu và nhược điểm mà bạn cần cân nhắc.

Nên ‘đi ngoài’ bao nhiêu lần một ngày là tốt nhất?

Bác sĩ tiết lộ tần suất đi đại tiện khiến bạn phải ngạc nhiên.

Chàng trai liên tiếp bị 3 cô ‘đá’ vì đi hẹn hò đòi ‘campuchia’ từng đồng: ‘Anh không có ý định nuôi vợ thằng khác’

Làn thứ 3 liên tiếp, chàng trai số nhọ bị người yêu chia tay, nguyên nhân là bởi quá sòng phẳng trong các bữa ăn.

6 mẹo đơn giản giúp chị em đốt cháy mỡ bụng sau Tết

Hết Tết cũng là lúc nhiều người nhìn lại cân nặng của mình. Để giảm cân an toàn đặc biệt ở phần bụng ngoài tập thể dục còn có nhiều cách khác nhau.

Loại siêu thực phẩm nhiều dinh dưỡng và không gây tăng cân

Nấm được biết đến là một siêu thực phẩm vì chúng mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng khác nhau như cung cấp chất xơ, vitamin, chất chống oxy hóa, selen...

Những loại trái cây cung cấp chất đạm cao cho cơ thể

Mọi người thường nghĩ đạm (protein) đến từ thịt, trứng, sữa nhưng trái cây cũng cung cấp khá nhiều protein mà hầu hết tốt cho sức khoẻso với đạm động vật.

Món ngon ngày Tết nhiều người thích dễ gây tắc ruột khi ăn không đúng cách

Tắc ruột do thức ăn là một cấp cứu ngoại khoa khá thường gặp và thường gặp nhất là khối bã thức ăn thực vật. Trong bữa ăn ngày Tết có rất nhiều món ngon, tuy nhiên món ngon ngày Tế...

Trẻ lười ăn rau dịp Tết: Chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo mẹ có thể làm cách này để bổ sung chất xơ, chống táo bón cho con

Theo Tiến sĩ Từ Ngữ, trong mâm cơm ngày Tết của người Việt không hề thiếu chất xơ, nhưng nếu trẻ ăn uống không hợp lý sẽ dễ gây ra tình trạng thiếu cân bằng trong chế độ dinh dưỡng...

7 mẹo nhỏ ăn nhiều mà không lo tăng cân, đảm bảo sức khỏe dịp Tết

Những ngày Tết, việc ăn uống, sinh hoạt không điều độ lại rất nhiều món ăn ngon, hấp dẫn kích thích vị giác giúp chúng ta dễ dàng tăng cân. Dưới đây là một số mẹo ăn mà không lo tă...

Tác dụng của quả sung là gì? Ăn sung có bất lợi gì không?

Quả sung có vẻ ngoài nhỏ bé nhưng lại có những công dụng bất ngờ với sức khỏe. Dưới đây là những tác dụng của quả sung mà nhiều người còn chưa biết đến.

Chủ khổ sở khi bị chó cưng bao vây

Người đàn ông phải dùng hàng rào bảo vệ bữa ăn khỏi chó cưng bên ngoài.

Hạt chia có thực sự là thần dược giảm cân

Liệu hạt chia có thực sự thần thánh trong quá trình giảm cân mà nhiều chị em truyền tai nhau hay không?

Một tác dụng phụ tồi tệ của việc thiếu vitamin C

Sức khỏerăng miệng của bạn có thể là một manh mối về sự thiếu hụt vitamin thiết yếu?

5 loại thực phẩm ‘ăn no không lo tăng cân’

Đáng ngạc nhiên là có một số món ăn mà bạn có thể ăn no nê mà không sợtăng cân.

Sữa non là gì? Thành phần và lợi ích của sữa non có gì đặc biệt

Ngày nay, con người phải làm việc trong một môi trường không an toàn, thời gian làm việc kéo dài và áp lực công việc lớn. Đòi hỏi phải lựa chọn một sản phẩm để chăm sóc và bảo vệ s...

Thanh lọc cơ thể: Không phải cứ ăn nhiều rau xanh là tốt

Những năm gần đây phương pháp thanh lọc cơ thể (detox) trở thành xu hướng chăm sóc sức khỏe và thẩm mỹ của nhiều chị em.

Hình ảnh bữa cơm những ngày cuối năm trong khu cách ly tại Hải Dương, được tặng thêm cả bánh chưng

Những ngày này, trong khi mọi người đang sắm sửa cho cái Tết của gia đình thì có rất nhiều người vẫn ở trong khu cách ly.

5 sai lầm khi ăn rau củ giảm cân làm sức khỏe tụt dốc, thậm chí còn “phát tướng”

Rau xanh vốn là thực phẩm hỗ trợ đắc lực trong việc giảm cân, nhưng nếu mắc phải 4 sai lầm sau, bạn sẽ biến chúng thành món ăn gây béo bậc nhất.

11 lợi ích tuyệt vời của hạt bí đỏ và cách ăn

Hạt bí đỏ (bí ngô) hình bầu dục nhỏ là một nguồn cung cấp chất dinh dưỡng. Giàu magiê, sắt và chất xơ, hạt này làm nên một bữa ăn nhẹ lành mạnh và giòn.

7 loại quả tốt cho người có bệnh tiểu đường

Ổi, cam, đu đủ... là những loại trái cây tốt cho người bệnh tiểu đường, giúp kiểm soát lượng đường trong cơ thể.

Hạt chia và thực hư việc hỗ trợ giảm cân hiệu quả

Trong số các nguyên liệu sử dụng hàng ngày có những tác dụng về hỗ trợ giảm cân,hạt chialà một trong những nguyên liệu có nhiều chất dinh dưỡng và chất xơ hàng đầu.

Loại quả “chua chua, ngọt ngọt” này là thực phẩm dưỡng gan vô cùng hiệu quả

Kiwi mặc dù là loại quả nhập khẩu nhưng lại rất quen thuộc và phổ biến với người Việt vì vị ngon ngọt và dưỡng chất dồi dào mà nó đem lại.

Ngô là món rất “độc” với những người này, chớ dại ăn nhiều kẻo hối hận

Ngô có hương vị thơm ngon và giàu năng lượng. Tuy nhiên có những người không nên ăn ngô tránh rước hoạ vào thân.

Khoai tây đang rẻ và ngon nhưng đây là nhóm người được khuyến cáo không nên ăn

Khoai tây mặc dù là một loại củ giàu dinh dưỡng, tuy nhiên không phải ai ăn cũng thích hợp và có những tác hại nhất định nếu ăn sai cách.

Cách ngừa sỏi tiết niệu tái phát

Sỏi tiết niệu là những loại sỏi như sỏi thận, sỏi niệu quản và sỏi bàng quang, có thể được hình thành khi những chất như canxi, oxalate, phosphate và urat tập trung nhiều trong nướ...

Phụ nữ thường xuyên ăn cà rốt, ăn càng nhiều thì tử cung càng khỏe, muốn già đi từ từ thì hãy thử

Sức khỏe và sắc đẹp là những vấn đề được rất nhiều các chị em quan tâm. Đây cũng là mong ước của nhiều người, nếu thiếu một trong hai hoặc cả hai thì hãy theo dõi bài viết dưới đây...

Bệnh lý tai – mũi – họng tăng vào dịp Tết, vì sao?

Chế độ ăn nhiều chất đạm, chất béo, ít chất xơ; thêm vào đó là việc sử dụng các loại đồ uống có gas và cồn là nguyên nhân gây nhiều bệnh trong dịp Tết

Một số loại thực phẩm tốt cho người mắc u xơ tử cung

Xây dựng chế độ ăn uống khoa học cùng việc bổ sung một số loại thực phẩm tự nhiên có tác động tích cực cho những người mắc u xơtử cung.

Súp lơ xanh và súp lơ trắng: Loại nào có giá trị dinh dưỡng cao hơn?

Chúng ta thường thấy, súp lơ (hay còn gọi là bông cải) xanh và trắng đều được bán ở khắp các chợ, siêu thị và là một trong những thực phẩm được yêu thích của mọi gia đình.

7 loại thực phẩm ăn nhiều không béo và còn đốt cháy mỡ thừa, chị em ghim ngay để Tết được ăn ngon mà vẫn thon thả

Bổ sung 7 loại thực phẩm này vào chế độ ăn Tết Tân Sửu, chị em sẽ giữ được dáng thon.

Món ăn khoái khẩu mà bệnh nhân gan nhiễm mỡ cần tránh xa

Gan nhiễm mỡ là thuật ngữ chỉ tình trạng tỷ lệ tích lũy của chất béo trong gan lớn hơn 5% trọng lượng của gan hoặc quan sát dưới kính hiển vi thấy nhiều hơn 5% số tế bào gan chứa c...

Những thói quen pha sinh tố không tốt cho sức khỏe

Sinh tố (smoothie) là thức uống được nhiều người ưa thích, vì vừa ngon miệng vừa cung cấp nhiều dưỡng chất từ các loại trái cây và rau củ tươi.

Điều gì xảy ra khi uống nước mía thường xuyên?

Uống nước mía thường xuyên có thể giúp ngăn ngừa ung thư, cải thiện chức năng bình thường của thận, ngăn ngừa táo bón và giảm suy nhược cơ thể.

6 căn bệnh thường gặp vào dịp Tết không nên chủ quan

Vào dịp Tết, sự thiếu điều độ trong đi lại, ăn uống, nghỉ ngơi... là nguy cơ phát sinh bệnh tật, làm tiến triển bệnh mạn tính và phát sinh bệnh cấp tính.

Cà rốt tốt cho sức khỏe nam giới

Cà rốt có thể giúp cải thiện khả năng sinh sản của phái mạnh. Đó là nhờ cà rốt chứa nhiều dưỡng chất thiết yếu như carotenoid, chất xơ, vitamin, khoáng chất và chất chống ô xy hóa.

Bữa sáng tốt nhất và tồi tệ nhất cho bệnh nhân tiểu đường

Trênthế giớicó 425 triệu người mắc bệnh tiểu đường và con số này dự kiến sẽ tăng lên 629 triệu vào năm 2045, theo Liên đoàn Đái tháo đường Thế giới.

Mối liên hệ giữa dưa chuột và bệnh tiểu đường

Bệnh tiểu đường gây ra những ảnh hưởng lớn tới sức khỏe, nếu không được kiểm soát tốt, bệnh tiểu đường có thể dẫn đến biến chứng liên quan đến tim mạch, thận,...

Mang thai 3 tháng mới tăng được 1 kg, có đáng lo?

Việc tăng 1 kg khimang thai3 tháng đầu tiên là bình thường.

Những thực phẩm có lợi cho buồng trứng và tử cung

Một chế độ ăn uống cân bằng và giàu dinh dưỡng có vai trò thiết yếu đối với sức khỏe sinh sản của phụ nữ.

Già đi một cách khỏe mạnh: Tăng chất xơ, giảm lượng muối, bổ sung canxi

Để giúp cơ thể khi già đi có sức khỏe tốt, ngoài việc đảm bảo có sức khỏe tinh thần, thì người cao tuổi cũng cần có một chế độ ăn phù hợp và đủ chất dinh dưỡng.

Tranh cãi dữ dội khi Goo Hye Sun chia sẻ bí kíp giảm cân: Người đồng tình, người lại phản đối kịch liệt

Cách giảm cân của Goo Hye Sun gây ra nhiều ý kiến trái chiều.Chuyện giảm cân của những ngôi sao trong showbiz vốn rất thu hút được sự chú ý của dân tình.

Các nhà khoa học Nhật tiết lộ: Ăn nhiều chất này thì nguy cơ ung thư, tử vong giảm nhiều

Theo TT nghiên cứu ung thư quốc gia Nhật Bản, tổng lượng chất xơ trong khẩu phần ăn càng nhiều thì nguy cơ tử vong do ung thư và một số bệnh khác càng thấp.

Học 5 bí quyết giảm cân cực nhanh của phụ nữ Nhật, tự tin đón Tết

Đối với người Nhật, vẻ đẹp phải được lưu giữ trọn vẹn từ bên trong lẫn bên ngoài. Triết lý làm đẹp này được thể hiện thông qua chế độ ăn kiêng giảm cân của phụ nữ Nhật.

Dấu hiệu cảnh báo bạn đang ăn quá nhiều chuối

Không có gì phải bàn cãi khi chuối là một loại thực phẩm bổ dưỡng.Chuốikhông chỉ là nguồn cung cấp kali, magiê và vitamin B tuyệt vời mà còn chứa đầy chất xơ và chất chống ô xy hóa...