bông điên điển

Cách làm gỏi tép bông điên điển ngon tại nhà

Ẩm thực

22:22:32 04/05/2024
Gỏi tép bông điên điển là món ăn đậm đà hương vị miền Tây, nếu bạn muốn đổi vị với món ăn lạ miệng, thanh mát này, có thể tham khảo gợi ý sau.

Trưa nay ăn gì? Gợi ý những món ăn ngon, đầy đủ dinh dưỡng cho người bận rộn

Ẩm thực

11:01:07 09/04/2024
Để có được một bữa cơm trưa ngon miệng và đầy đủ chất cho gia đình, xem ngay thực đơn hấp dẫn mà chúng tôi gợi ý dưới đây.

Gợi ý những món ăn trưa đơn giản, ngon miệng và đủ dinh dưỡng

Ẩm thực

05:57:20 12/03/2024
Trong cuộc sống hối hả ngày nay, việc chuẩn bị những bữa trưa nhanh chóng và đơn giản là ưu tiên hàng đầu của nhiều người.

Thu về làm món canh chua cá lóc dân dã ăn với cơm hay bún đều ngon xuất sắc

Ẩm thực

05:56:37 15/09/2023
Canh chua cá lóc bông điên điển là một món đặc sản nổi tiếng từ vùng Tây Nam Bộ. Hương vị độc đáo kết hợp giữa bông điên điển ngọt ngào và cá lóc béo ngon sẽ khiến bạn không thể nà...

Món ngon mỗi ngày: Cách làm bông điên điển muối chua

Ẩm thực

22:41:01 21/08/2023
Một chút vị cay của ớt, một chút vị chua của nước ngâm hòa cùng vị ngọt thanh của bông điên điển chắc chắn sẽ khiến cả gia đình thích mê.

Hồ Văn Cường: Từng muốn bỏ hát, gặp khủng hoảng tuổi dậy thì vì không ai hiểu mình

Nhạc việt

07:03:18 21/02/2023
Trải qua nhiều biến cố trong cuộc sống ở tuổi 19, Hồ Văn Cường dần ít nói và chỉ tập trung cho công việc. Anh thừa nhận mình từng muốn bỏ nghề ca sĩ để về quê với gia đình...

Đi miền Tây mùa nước nổi đừng quên những đặc sản này

Ẩm thực

20:33:46 28/11/2022
Mùa nước nổi miền Tây có nhiều món đặc sản dân dã từ canh cá linh nấu chua với bông điên điển, đến khô cá lóc, rau thập cẩm luộc, cua đồng...

Món cá linh – Quà của mùa nước nổi

Ẩm thực

15:31:12 26/11/2022
Người dân An Giang kể, vào mùa nước nổi, nước từ thượng nguồn sông Mekong không chỉ mang phù sa cho các cánh đồng miền Tây Nam Bộ, còn mang đến cho vùng đất này nhiều sản vật thiên...

Du lịch miền Tây với nhiều món ngon đặc sản

Ẩm thực

10:59:40 23/11/2022
Những món ăn dân dã nhưng lưu lại hương vị khó quên khi ghé thăm miền Tây mùa nước nổi. Ngoài những cảnh đẹp sông nước hữu tình thì ở miền Tây còn nổi tiếng với những món ăn dân dã...

Cách nấu bún cá Châu Đốc ngon chuẩn vị miền Tây

Ẩm thực

18:41:19 22/11/2022
Khám phácách nấu bún cá Châu Đốcngon chuẩn vị nhất để chiêu đãi gia đình nhé. Bún cá Châu Đốc là món ăn đặc trưng của ẩm thực sông nước miền Tây, được rất nhiều thực khách yêu thíc...

Cách nấu bún cá lóc An Giang thơm ngon, hấp dẫn nhất

Ẩm thực

16:29:07 17/11/2022
Bún cá lóc An Gianghay còn được gọi là búncá Châu Đốclà món ăn vô cùng ngon và hấp dẫn. Để biếtcách nấu bún cá lóc An Giangnhư thế nào, các bạn hãy tham khảo ngay bài viết dưới đây...

Đến miền Tây mùa nước nổi mà không thử đặc sản hoa dại này thì phí mất chuyến đi

Ẩm thực

20:47:32 10/11/2022
Bông điên điển là một trải nghiệm ẩm thực thú vị chỉ có thể tìm thấy ở miền Tây mùa nước nổi.Miền Tây mùa nước nổi không chỉ mang đến khung cảnh sông nước hữu tình hớp hồn du khách...

Mâm cơm 3 món đậm vị miền Tây dễ nấu mà ngon ngất ngây, các mẹ không thử ngay chắc chắn hối hận!

Ẩm thực

15:52:11 08/11/2022
Thử một lần nấu mâm cơm 3 món với khẩu vị miền Tây nhé, mọi người trong gia đình bạn sẽ thích thú lắm đấy. Nhắc đếnẩm thựcmiền Tây thì không thể không nhắc đến các món ăn bình dị m...

Món đặc sản nức tiếng miền Tây, chỉ có 1 mùa trong năm

Ẩm thực

18:07:54 07/11/2022
Những người nói món ăn này là cám lợn đã phải nhanh chóng lên tiếng xin lỗi.Vừa qua, một kênh TikTok tại Nghệ An đã đăng tải một video với nội dung đoán đặc sản của người miền Tây

Lẩu mắm miền Tây

Ẩm thực

15:35:24 04/11/2022
Được thiên nhiên ưu ái nhiều sản vật, trở thành nguồn nguyên liệu phong phú để làm nên nhiều món ngon trứ danh. Nói đến ẩm thực vùng đất này là phải nhắc đến lẩu mắm, món ăn đặc sả...

Đưa sản vật mùa nước nổi ra phố

Ẩm thực

08:19:48 24/10/2022
Mùa nước nổi đã về với người dân miền Tây. Dù cao hay thấp, mùa nước nổi về mang theo lượng phù sa màu mỡ bồi đắp ruộng đồng

Về miền Tây ăn bánh xèo bông điên điển

Ẩm thực

16:29:11 18/10/2022
Vị chua chua ngọt ngọt bùi bùi của loài hoa này hòa quyện cùng vị ngọt của tôm sông, hương thơm của rau sống, giá, củ sắn cùng nước mắm chua ngọt sẽ mang đến cho người thưởng thức ...

Lẩu chao mực

Ẩm thực

07:18:21 03/10/2022
Lẩu chao mực thơm béo đặc trưng của chao cùng với vị ngọt đậm đà của nước lẩu, mực giòn ngọt kết hợp rau đắng, đậu rồng giòn giòn.Món lẩuhấp dẫn đẹp mắt với miếng mực xoán vảy rồng...

Già bát canh' – khoa học trong ẩm thực của ông bà mình

Ẩm thực

15:03:23 27/09/2022
Thuở nhỏ, mỗi bữa ăn mẹ tôi thường dọn một bát canh nhỏ vừa đủ để ông bà dùng bên cạnh những món kho, món mặn mà ông bà ưa thích. Hầu như ngày nào cũng thế, không canh chua thì can...

Nước nổi, chỉ với cá linh, bà con miền Tây có canh chua, lẩu mắm, kho lạt, kho tiêu, chiên bột…

Ẩm thực

21:41:01 26/09/2022
Cá linh non nấu món gì cũng ngon. Thịt ngọt, mềm, ăn hết đầu và xương. Bữa cơm gia đình của người miền Tây cứ thế xoay vòng những món: canh chua

Sỏi mầm, bún gỏi dà là những gì mà khách quý đến Hậu Giang luôn được chiêu đãi

Ẩm thực

11:44:50 30/08/2022
Hậu Giang nổi tiếng với khung cảnh thiên nhiên độc đáo bình dị, những cánh đồng lúa trải dài. Và khi đến đây, bạn không thể bỏ lỡ những món ăn đặc sản đã làm đặc sắc thêm mảnh đất ...

Chiêu đãi cả nhà món bún cá lóc đậm vị Châu Đốc, thử rồi khó quên!

Ẩm thực

07:21:02 23/08/2022
Món bún cá lóc An Giang món ăn nổi tiếng gần xa với vị nghệ đậm đà từ lâu đã khiến nhiều người thương nhớ. Cách nấu bún cá lóc An Giang có cách chế biến rất đặc biệt, lấy hương vị ...

Mắm bò hóc – Đặc sản truyền thống của dân tộc Khmer nức tiếng vùng Nam Bộ

Ẩm thực

20:33:30 22/08/2022
Mắm bò hóc từ lâu đã không còn xa lạ với người dân miền Tây nói riêng và Nam Bộ nói chung. Loại mắm này được du nhập từ người Khmer (Campuchia), tuy dân dã nhưng lại được người Việ...

Những món ăn đặc sản của mảnh đất sông nước Hậu Giang

Ẩm thực

20:35:19 13/07/2022
Hậu Giang nổi tiếng với khung cảnh thiên nhiên độc đáo bình dị, những cánh đồng lúa trải dài và khi đến đây bạn không thể bỏ lỡ những món ăn đặc sản dưới đây, những món ăn dường nh...

Ăn hoài, ăn mãi không chán món gỏi hoa miền Tây

Ẩm thực

13:28:49 13/07/2022
Khi ghé thăm miền Tây, gỏi luôn là một trong những ăn được nhiều người thưởng thức và khen ngợi. Bởi lẽ, không chỉ ngon miệng mà món gỏi xứ miệt vườn vùng sông nước còn đặc biệt đa...

Khám phá nghệ thuật chế biến món ăn chay ở Tây Ninh

Ẩm thực

21:52:08 29/06/2022
Từ việc ăn chay thường xuyên, người Tây Ninh sáng tạo, biến tấu những món rau, củ, quả trong vườn nhà trở thành những món chay giản đơn nhưng cực kỳ hấp dẫn, lạ miệng, trở thành tá...

9 món canh chua cá giải nhiệt đầu hè

Ẩm thực

16:46:05 03/06/2022
Canh cá nấu chua là món ăn quen thuộc ở cả ba miền vào mùa hè, dễ ăn, thanh mát, thích hợp trong những ngày nóng nực

Hồ Văn Cường im lặng, con trai cả Phi Nhung có hành động khiến ai nấy đều rơi nước mắt

Sao việt

11:45:18 02/06/2022
Dù đã qua đời, Phi Nhung vẫn được khán giả nhớ tới với hình ảnh "người mẹ đông con nhất Vbiz". Thuở sinh thời, giọng ca "Bông Điên Điển" từng nhận nuôi 23 đứa trẻ có hoàn cảnh đáng...

2 cách nấu canh chua bông điên điển đúng vị miền Tây Nam Bộ

Ẩm thực

14:06:08 14/05/2022
Bông điên điển, loại rau dân dã mọc hoang mé sông, bờ ao ấy vậy mà làm say đắm biết bao thực khách yêu ẩm thực. Và hôm naysẽ chia sẻ cùng bạn cách nấu canh chua bông điên điển. Đây...

4 cách nấu canh chua cá biển thơm ngon chuẩn vị lại cực dễ tại nhà

Ẩm thực

07:02:03 13/05/2022
Cách nấu canh chua cá biển muốn được thơm ngon mà không hề tanh cũng cần phải có bí quyết. Cá biển nhiều thịt lại có giá trị dinh dưỡng cao nên thường được các chị em nội trợ lựa c...

Loại cá xưa rẻ bèo giờ thành đặc sản

Ẩm thực

21:56:02 10/05/2022
Không chỉ người dân quê tôi đam mê , cá linh giờ còn được khách du lịch trong và ngoài nước thích thú thưởng thức mỗi khi ghé tới miền Tây du ngoạn. Họ thường gọi một nồi lẩu cá li...

2 Cách nấu lẩu bò mắm ruốc thơm lừng, siêu đơn giản, đảm bảo cực hao mồi

Ẩm thực

14:40:37 06/05/2022
Lẩu bò mắm ruốc là một món ngon đặc sản của Bình Dương nhưng nay rất phổ biến và được nhiều gia đình yêu thích. Hãy thửvào bếpcùng để làm ngaymón lẩuthơm lừng, siêu đơn giản, đảm b...

Cách nấu bún cá Châu Đốc ngon chuẩn vị với cá lóc đồng

Ẩm thực

15:27:28 04/05/2022
Cách nấu bún cá Châu Đốc ngày nay đã có phần khác biệt so với cách nấu xưa. Trước đây món ăn này được chế biến từ cá linh nấu lấy nước ngọt, kết hợp cùng ngải bún và các gia vị khá...

Cách nấu canh chua chả cá thơm ngon lạ miệng cho mâm cơm thêm hấp dẫn

Ẩm thực

19:45:47 14/04/2022
Hương vị chua ngọt củamón canhsẽ giúp người ăn cảm thấy ngon miệng hơn. Hôm nay, sẽ chia sẻ với bạn món canh chua chả cá hương vị thanh đậm vừa miệng cho mâm cơm gia đình thêm phần...

Canh chua bông so đũa cá rô đồng

Ẩm thực

15:15:04 12/04/2022
Người miền quê thường nấu canh chua với công so đũa, hoặc bông điên điển rất đặc trưng cho vùng Nam Bộ

Canh chua cá linh bông điên điển chuẩn vị miền Tây

Ẩm thực

14:13:44 23/03/2022
Quê tôi ở miền Tây Nam Bộ, vùng đất hiền hoà ở phía nam Tổ Quốc nơi có những con người hiền lành chất phác, nơi mà những cơn mưa chợt đến rồi lại chợt đi

Chán thịt thì làm thử bánh xèo nấm chay ăn một lần là nghiện

Ẩm thực

10:02:59 21/03/2022
Nếu đã chán thịt thì bạn hãy thử làm bánh xèo nấm chay cho cả nhà cùng thưởng thức, đảm bảo ăn một lần là nghiện liền. Cùng bắt tay vào bếp và chế biến thôi nào

Người Việt quả là sáng tạo, lấy hoa để nấu ăn và tạo ra bao nhiêu món ngon

Ẩm thực

17:07:37 04/03/2022
Ẩm thực Việt nổi tiếng thế giới không chỉ bởi hương vị mà còn ở cách chế biến, kết hợp các nguyên liệu theo cách không thể hài hòa và hợp lý hơn

Cách làm Lẩu cá lăng ngon hấp dẫn như ăn ngoài hàng

Ẩm thực

08:27:23 14/02/2022
Mónlẩu cá lăngchắc chắn sẽ rất ngon và lạ miệng, hấp dẫn ngay từ miếng đầu tiên. Đó là nhờ sự kết hợp hài hòa giữa cá lăng và các loại rau ăn lẩu

Cá cơm chiên bông hẹ mắm me

Ẩm thực

06:49:54 08/02/2022
Món ăn có vị béo của cá, trứng gà kết hợp với độ vàng giòn, xốp xốp của bột chiện. Món ăn bắt mắt hấp dẫn cùng với màu vàng của hoa điên điểm và màu xanh tươi mát của xà lách và cá...