bổ dưỡng. cách chế biến

Cách làm bò bít tết bằng chảo gang đơn giản thơm ngon chuẩn nhà hàng

Bò bít tết là một món ăn ngon và bổ dưỡng mà nhiều người yêu thích. Đổi gió cho bữa ăn chính mình, gia đình bằng việc bỏ túi cách làm bò bít tết bằng chảo dưới đây cực đơn giản với những nguyên liệu dễ kiếm ngay tại nhà mà không cần ra ...

3 cách hầm xương bằng nồi áp suất ngon thơm chín mềm lại đậm vị

Canh hầm xương là một món ăn vô cùng quen thuộc trong mỗi mâm cơm gia đình Việt.

Xúc xích mua về đừng ăn ngay, làm món này đảm bảo ngon gấp 10 lần!

Chỉ cần vài phút chế biến, món xúc xích thông thường đã trở nên đặc biệt hơn hẳn!

Chả cá thu – Đặc sản Phan Thiết

Từ lâu, món chả cá Phan Thiết đã nổi tiếng và có ấn tượng trong lòng nhiều khách du lịch gần xa, sau mỗi chuyến du lịch du khách không quên khi ghé vào chợ Phan Thiết, món quà đầu ...

Quán mì vịt tiềm gần 40 năm ở Sài Gòn

Món mì vịt tiềm ở quán được chế biến theo công thức gia truyền, đậm hương vị Trung Hoa, giá 88.000 đồng.

Tuyệt chiêu chế biến món su hào xào hải sản cực ngon

Su hào xào hải sản là món ăn ngon chứa nhiều chất dinh dưỡng, thích hợp cho bữa ăn gia đình và mọi lứa tuổi.

Bữa tối đầu tuần thanh nhẹ với thực đơn hai món nấu nhanh ăn ngon

Bữa tối đầu tuần nóng hổi vừa thanh nhẹ lại ngon cơm vô cùng.

Thêm một bước này, lòng non đảm bảo sạch tinh, luộc lên trắng giòn sần sật, hết ngay mùi lạ

Trong bài viết này chúng tôi sẽ chia sẻ cách làm sạch lòng non chưa đến 30 phút, chỉ cần cho thêm duy nhất một loại nguyên liệu đơn giản mà lòng non vẫn sạch sẽ vô cùng!

Muốn ăn đồ Nhật ngon ở Sài Gòn thì phải đến đâu bây giờ?

Khác với những món ăn khác có thể dễ dàng tìm ở bất kì đâu, đồ Nhật lại khó tìm hơn hẳn. Tuy nhiên đừng lo, danh sách này sẽ gợi ý những hàng quán xuất sắc nhất để bạn có thể thưởn...

Trứng bắc thảo từ món ăn bỏ đi đến đặc sản

Được ngâm trong dung dịch trà đen từ 7 tuần tới 5 tháng, trứng bắc thảo mang mùi hăng nồng nhưng có vị ngon và bổ dưỡng.

Gỏi chua cổ hũ dừa

Cổ hũ dừa là phần thân non nằm bên trong ngọn của cây, có thể ăn sống với vị ngọt giòn và chế biến nhiều món ngon: xào, nấu canh... và nhất là trộn gỏi chua.

Ngày mưa, tìm ăn bánh canh cá rô Huế

Nếu miền Bắc có bún cá rô trứ danh thì Huế cũng có bánh canh cá rô đặc sắc không kém.

Cá lưỡi trâu

Cá lưỡi trâu (còn gọi là cá thờn bơn) là loài cá sống chủ yếu ở môi trường nước mặn. Có lẽ vì chúng có thân dẹt và nhỏ dần về phía đuôi trông giống chiếc lưỡi của con trâu nên mới ...

Vịt nấu chao đậm đà bữa ăn cuối tuần

Món ăn được chế biến từ các loại nguyên liệu dễ tìm, dân dã nhưng lại có một sức lôi cuốn mạnh mẽ.

Ấm nồng bổ dưỡng canh giá đậu tương – nấm kim châm

Trong tiết trời mắt mẻ, hơi se lạnh của mùa thu mà được cùng cả nhà quây quần bên nhau trong bữa cơm tối đầm ấm, cùng hít hà và xì sụp bát canh ấm sực, pha chút cay nồng vị ớt quả ...

Công thức hoàn hảo cho mẻ trứng vịt muối bổ dưỡng

Từ trứng muối có thể chế biến được rất nhiều món ăn ngon, hấp dẫn. Các bạn hãy thử tham khảo công thức mà mình đã làm rất thành công nhé!

Ngày cuối tuần nấu món mì sườn bò viên

Tô mì thơm ngon, bổ dưỡng với nước dùng đậm đà mà không mất nhiều thời gian chế biến.

Làm cút lộn sốt me ngon đúng vị

Vị me chua chua ngọt ngọt, thấm vị với trứng cút lộn là món ăn dễ làm và bổ dưỡng cho gia đình.

Cá cơm chiên bột thơm lừng ngon khó cưỡng

Cá cơm chiên bột trông thì rất đơn giản nhưng không phải ai cũng biết chế biến để thành phẩm vừa giòn vừa thơm.

Tẩm bổ cùng món gà ác hầm ngải cứu

Không những ăn ngon mà còn có tác dụng trị bệnh nên tôi dằn món này làm

Đừng tưởng mỗi khoai tây, món bí đỏ chiên giòn này cũng cực hấp dẫn cho bé

Chỉ 10 - 15 phút, bạn đã có thể cho con một món ăn vừa bổ dưỡng, vừa đảm bảo con có đủ chất xơ vừa rất ngon miệng.

Dân dã cá thác lác

Có nhiều món ăn ngon được chế biến từ cá thác lác như: cá thác lác chiên chung với rau quả, nấu canh cải, hầm với khổ qua, nấu lẩu... Trong đó mê mẩn nhất là món canh chua cá thác ...

Dân dã bò xào lá khổ qua

Bò xào lá khổ qua rừng không những là món ăn hợp với tiết trời mát mẻ mà còn là bài thuốc bổ dưỡng.

“Bánh mì nóng hổi, vừa thổi vừa ăn”

Người ta có thể ăn bánh mì vào mọi thời điểm trong ngày.

Cách nấu phở gà nhanh và ngon tuyệt tại nhà

Món phở ấm nóng, ngọt ngào, bổ dưỡng giúp mùa đông bớt lạnh và thêm năng lượng cho cả nhà.

Hướng dẫn nấu súp gà ngọt mát, bổ dưỡng

Món súp gà không mất nhiều thời gian chế biến nhưng lại rất lý tưởng cho trẻ em hoặc người lớn cần bồi bổ sức khỏe.

Đam mê giữ gìn ẩm thực Bát Tràng

Làng Bát Tràng không chỉ nổi tiếng với nghề làm gốm, mà còn có những món ẩm thực truyền thống hết sức độc đáo, thể hiện bề dày văn hóa, sự khéo tay của người dân nơi đây.

Thơm ngon, sừn sựt mì chũ gân bò

Gân bò sừn sựt, bổ dưỡng kết hợp với mì chũ mang đến món súp vô cùng thơm ngon.

Canh bí đao gà viên

Canh bí đao gà viên ngọt mát, bổ dưỡng, lại dễ làm, ít dầu mỡ, thích hợp với mọi lứa tuổi.

Trổ tài làm món trứng hấp kiểu Nhật ngon và bổ dưỡng

Để có món trứng hấp kiểu Nhật Bản phải trải qua nhiều bước khá cầu kỳ.

Nấu súp gà thơm ngon bổ dưỡng

Trong tiết trời lành lạnh giao mùa, một bát súp gà ấm nóng, ngọt ngào thật tuyệt phải không!

Thơm giòn bánh tôm phố Hội

Gió lạnh vẫn cứ phả vào từng ngõ phố. Lẩn khuất trong những làn gió se sắt ấy, người ta có thể dễ dàng nhận ra hương thơm độc đáo của món bánh tôm, thứ quà quê bình dị...

Sáng ra mẹ làm ngay món bánh bổ dưỡng, nhiều canxi hơn cả sữa cho con no bụng cả ngày

Cà rốt là loại rau củ chứa nhiều dưỡng chất cần cho sự phát triển của bé, nhưng không phải thực khách nhí nào cũng chịu ăn món này dù mẹ đã dùng đủ mọi cách chế biến, từ ép thành n...

Canh cá khoai nấu chua ngon miệng cho cả nhà

Đang mùa cá khoai, hãy vào bếp với món canh chua bổ dưỡng và nhanh tay này nhé!

Hướng dẫn làm món lẩu đuôi bò hầm củ sen bổ dưỡng

Những ngày mát trời, hãy nấu món đuôi bò hầm củ sen vừa thơm ngon, vừa bổ dưỡng, vị ngọt đậm đà.

Cách nấu món giò heo hầm atiso bổ dưỡng cho cả nhà

Hoa Atiso có tác dụng mát gan và giải nhiệt, khi kết hợp với chân giò heo sẽ tạo ra món canh hấp dẫn, vị ngọt mát và rất thanh.

Khoai tây nghiền nhân phô mai đút lò thơm ngon bổ dưỡng

Vị thơm ngọt tự nhiên của rau củ kết hợp cùng nhân phô mai mozzarella béo ngậy, dai dai sẽ khiến bạn nóng lòng thưởng thức món này ngay khi vừa ra khỏi lò!

Thứ quả bổ dưỡng chị em thích mê ngày càng có mức giá tăng chóng mặt

Bơ đã trở thành một trong những thực phẩm phổ biến được yêu thích nhất thế giới, đặc biệt là đối với phụ nữ. Là biểu tượng của thói quen ăn uống lành mạnh trong hàng ngàn năm qua, ...

Đổi vị với cách làm thịt bọc sả thơm nức bằng chảo chống dính

Đây là món ăn có nguyên liệu rất đơn giản và thời gian chế biến ngắn.

Độc đáo cupcake phô mai cheddar hấp

Chế biến bằng cách hấp giúp bánh không bị khô và giữ được vị thơm ngon của phô mai cheddar.

Dùng đậu phụ làm snack cho bé ăn vặt vừa ngon vừa lành mạnh

Snack đậu phụ giòn giòn thơm ngon, là một món ăn vặt bổ dưỡng cho bé yêu nhà bạn.

Hấp dẫn khoai lang tím chiên tẩm mật ong

Đây có thể xem như một món snack vừa bổ dưỡng lại ngon miệng, có thể được nhâm nhi trong mọi dịp.

Ngon và bổ dưỡng gỏi sa kê

Món gỏi này rất đơn giản lại dễ làm, thời gian chế biến ngắn, hẳn sẽ là món ăn gây sự thích thú cho các thành viên của gia đình bạn.

Chết thèm… gỏi sứa

Chỉ bằng vài động tác thuần thục, những đàn sứa dập dìu trên mặt nước trong xanh trong phút chốc đã nằm gọn lọn trong mẻ lưới của các ngư dân lão luyện.

Xuýt xoa cua sốt ớt Singapore

Có rất nhiều gia vị trong món cua này, để rồi thành phẩm là một tổng hòa thật đẹp mắt và ngon miệng. Với cách làm không quá phức tạp, bạn hoàn toàn có thể tự tay chế biến đặc sản c...

Thịt gà xào rau củ thập cẩm thơm ngon bổ dưỡng

Phần ức gà rất dễ ăn, nên chỉ cần chế biến ức gà với ít rau củ tươi là sẽ có món xào khiến các bạn nhỏ mê tít.

Trổ tài làm món gỏi bò đồng quê

Vị chua của khế, tắc hòa cùng vị nhân nhẫn của chuối chát, cà pháo, trộn đều cùng bò nướng với nước mắm pha chua ngọt đậm đà tạo thành một món gỏi lạ miệng. Gỏi bò đồng quê chế biế...

Hướng dẫn cách nấu sữa hạt sen bổ dưỡng

Cách làm này vô cùng đơn giản nhưng đã mang lại một thức uống ngon miệng và bổ dưỡng.

Lạ ngon với món mì tiềm có nước súp thoang thoảng hương lá dứa

Những món ăn chay trong những năm gần đây ngày càng được ưa chuộng bởi tính xanh và sạch khi mà các nguyên liệu tạo nên món ăn là những loại rau, củ, quả tươi ngon, bổ dưỡng.

Hướng dẫn cách làm sữa bắp cực dễ và bổ dưỡng

Bắp giàu beta-cryptoxanthin, có tác dụng chống oxy hóa, ngăn ngừa ung thư.