Nếu bạn đã ngán các món gà kho thông thường thì món ức gà xào sa tế này sẽ giúp bạn thay đổi khẩu vị, vị cay the the của sa tế sẽ giúp bạn ngon miệng hơn.
Nguyên liệu:
- 1 miếng ức gà khoảng 350g
- 2 tép tỏi
- Ớt sa tế
- Gia vị: tiêu, muối, hạt nêm, đường
Hướng dẫn cách nấu ức gà xào sa tế
Video đang HOT
Bước 1:
Ức rửa sạch, cắt thành những miếng nhỏ vừa ăn. Cho vào tô ướp với 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê muối cùng chút hạt tiêu.
Bước 2:
Làm nóng chảo trên bếp với chút dầu ăn, cho tỏi băm vào đảo sơ rồi trút gà vào xào cho thấm gia vị. Thêm 3 muỗng canh nước vào nồi gà, hạ lửa nhỏ, đậy nắp lại cho gà được chín bên trong khoảng 3 – 5 phút.
Bước 3:
Sau khi gà đã chín, bạn thêm 1 muỗng canh sa tế vào đảo cho thấm đều gia vị và sa tế hoà quyện vào gà, xào thêm chừng 1 – 2 phút nữa thì tắt bếp.
Chả cá xào rau củ lạ miệng cho bữa tối những ngày bận rộn
Chả cá xào rau củ là món ăn vừa lạ miệng, vừa hấp dẫn. Bởi ngoài vị thơm ngon của chả cá thì bạn còn cảm nhận được vị ngọt của rau củ, bên cạnh đó rau củ cũng giúp cho món ăn bớt ngán lại còn giàu vitamin.
Nguyên liệu:
- Chả cá 100g
- Đậu Cove, cà rốt, bắp non
- Gia vị: tỏi, hạt nêm, bột ngọt, đường, tiêu, muối...
Sơ chế nguyên liệu:
- Chả cá sau khi các bạn mua về thì hãy rửa qua với nước sạch, với cách này sẽ giúp loại đi bụi bẩn cũng như dầu trên chả cá. Sau đó các bạn thái chả cá thành những miếng vừa ăn.
- Đậu cove rửa sạch, thái miếng vừa ăn.
- Cà rốt thái sợi.
Ảnh: amthucdocdao
Cách làm món chả cá xào rau củ:
- Đầu tiên, các bạn bắc một chiếc chảo lên bếp, cho thêm một ít dầu ăn vào làm nóng. Tiếp theo, các bạn cho tỏi cùng đậu cove vào đảo đều cho thơm. Khi đậu cove săn lại các bạn cho tiếp cà rốt, bắp non vào xào cùng.
- Tiếp theo, các bạn cho chả cá vào xào với rau củ.
- Cuối cùng, khi xào chả cá khoảng 2-3 phút thì các bạn hãy nêm nếm thêm một ít bột ngọt, hạt nêm, một chút muối vào nữa cho món ăn thêm ngon và vừa khẩu vị với gia đình bạn.
Ảnh: baomoi
Cách làm món chả cá xào rau củ thật quá đơn giản mà chỉ tốn khoảng 15 phút mà thôi. Đây sẽ là món ăn vừa ngon, vừa lạ miệng thích hợp để bạn đãi gia đình vào những ngày bận rộn đấy nhé.
Cách làm món cá chẽm chiên sốt cà thơm ngon, đậm đà hấp dẫn Thịt cá chẽm vô cùng thơm ngon và bổ dưỡng, iVIVU gợi ý cho bạn cách làm cá chẽm chiên sốt cà cho bữa tối gia đình thêm ngon miệng nhé. Nguyên liệu: - 240g cá chẽm - 160g cà chua - Gia vị: tỏi, hành lá, dầu ăn, bột nêm, tiêu, đường... Cách làm: Bước 1: Sơ chế nguyên liệu - Cá...
Tin mới nhất
Trổ tài làm cơm rang dứa giăm bông ngon 'bá cháy'
06:03:35 17/11/2024
Cơm rang dứa giăm bông không chỉ dễ làm, còn rất hấp dẫn, phù hợp cho bữa sáng, bữa trưa hay một bữa tối nhẹ nhàng.
Cuối tuần, làm món bò viên sốt cà chua chiêu đãi cả nhà
05:59:53 17/11/2024
Thịt bò thấm đậm nước sốt, phô mai tan chảy khiến bữa cơm trở nên ngon miệng hơn bao giờ hết. Hãy tham khảo ngay công thức dưới đây nhé!
Cách làm gà hấp lá sen thơm ngon đơn giản
05:55:36 17/11/2024
Gà hấp lá sen là món ăn được nhiều người yêu thích vì không chỉ có hương vị đậm đà mà còn giúp tăng cường sức khỏe bởi các chất dinh dưỡng từ gà, lá sen.
Cách làm bò nấu đậu thơm ngon đơn giản
05:54:20 17/11/2024
Bò nấu đậu là món ăn bổ dưỡng, thơm ngon lại chế biến đơn giản, nhanh gọn, món này có thể ăn cơm, ăn bánh mì hay bún đều ngon miệng.
Bữa tối mà nấu 3 món tuy đơn giản nhưng ngon miệng và bổ dưỡng này sẽ cho thấy tâm huyết và tình yêu thương của bạn
17:25:55 16/11/2024
Trong cuộc sống bận rộn, việc chuẩn bị bữa tối cho gia đình một cách chu đáo chính là một loại hạnh phúc và một cách thể hiện tình yêu thương.
Ức gà khô xào hay luộc nữa, đem nấu ăn sáng được món bánh đơn giản mà cực ngon, chẳng lo béo lại đủ dinh dưỡng
06:04:51 15/11/2024
Chỉ một vài bước đơn giản bạn đã có món ăn sáng ngon miệng, đủ chất từ ức gà rồi. Hãy tham khảo ngay bài viết dưới đây nhé!
Ghi sổ tay cách làm thịt ba chỉ luộc sốt tỏi cay lạ miệng
05:58:32 15/11/2024
Thịt ba chỉ luộc sốt tỏi cay là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt mềm của thịt ba chỉ và hương thơm nồng nàn của tỏi, cùng với một chút dầu ớt chưng cay kích thích vị giác.
Tôm sốt chua ngọt đơn giản mà cực kỳ đưa cơm
05:57:45 15/11/2024
Với những nguyên liệu đơn giản nhưng đầy đủ hương vị, tôm sốt chua ngọt chắc chắn sẽ làm hài lòng cả những thực khách khó tính nhất.
Bánh hành chiên giòn rụm, ăn bao nhiêu cũng hết
05:57:03 15/11/2024
Bánh hành chiên không chỉ là món ăn vặt lý tưởng, còn là sự lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng nhẹ nhàng hay những buổi họp mặt gia đình, bạn bè.
Làm ngay công thức này, đậu hũ chiên thơm ngon khó cưỡng, cả nhà mê tít
05:56:21 15/11/2024
Thử làm đậu hũ chiên theo công thức này, bạn sẽ có một món ăn vừa quen thuộc, vừa mới lạ, thơm ngon đến không ngờ.
Khám phá cách làm kim chi cải thìa lạ miệng, đưa cơm
05:55:41 15/11/2024
Với hương vị chua, mặn, cay hòa quyện hoàn hảo, món ăn này không chỉ dễ làm, còn mang đến một làn gió mới cho bữa cơm gia đình.
Bữa cơm nhà ngày se lạnh, cứ làm món ăn này vừa ngon, mềm, rất hợp vị lại bổ sung lượng canxi dồi dào cho cơ thể
16:33:28 14/11/2024
Khi bạn nhẹ nhàng xúc một thìa, lớp trứng vàng óng mịn màng như lụa, tan chảy trong miệng, để lại dư vị thơm ngon vô tận.