Bí quyết làm món thịt heo chiên nước mắm ngon tuyệt
Thịt heo là thực phẩm quen thuộc đối với nhiều người Việt Nam. Hôm nay, chúng ta hãy cùng chế biến món thịt heo chiên nước mắm nhé!
Thịt heo có giá cả phải chăng, giàu dinh dưỡng và có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon như luộc, kho, nướng… Theo thống kê, lượng tiêu thụ thịt heo của người Việt chiếm tới 73,3%. Trong khi đó, thịt gia cầm là 17,5%, 9,2% còn lại là thịt các loại. Nếu bạn đã ngán cách chế biến thịt khác thì có thể thử ngay món thịt heo chiên nước mắm bằng công thức vô cùng đơn giản sau.
Ảnh cắt từ clip.
Thịt heo chiên nước mắm lạ mà ngon
Biến tấu một chút bạn sẽ có món thịt heo chiên cực kì thú vị.
Nguyên liệu làm thịt heo chiên nước mắm:
300g thịt cổ heo hay thịt vai
4 tép tỏi băm
2 trái ớt băm
Video đang HOT
1 trái ớt sừng băm
2 nhánh hành lá thái nhỏ
1 quả trứng gà
2 củ hành tím băm
2 muỗng canh nước mắm
1 chén bột chiên giòn hay bột mì
1 muỗng cà phê muối
1 muỗng cà phê tiêu
1 muỗng canh đường
Cách làm thịt heo chiên nước mắm :
Bước 1:
Thịt heo rửa sạch, thái miếng theo chiều dài, bề ngang vừa phải, đừng quá to. Ướp thịt với trứng gà, muối, tiêu, đợi 20 phút cho thịt thấm.
Bước 2:
Lấy thịt lăn qua bột chiên giòn, nhớ bóp chặt để bột dính vào thịt bạn nhé. Tiếp tục như thế đến khi hết phần thịt còn lại.
Bước 3:
Bắc chảo dầu lên bếp, chờ dầu nóng già cho từng miếng thịt vào chiên vàng với lửa vừa. Thịt chín gắp ta dĩa có lót giấy thấm dầu.
Bước 4:
Bắc một cái chảo khác lên bếp, rót 1 muỗng canh dầu, chờ dầu nóng cho hành, tỏi, ớt vào phi thơm rồi cho nước mắm và đường vào đảo đều.
Bước 5:
Cho thịt đã chiên cùng hành lá vào chảo, xóc cho các gia vị bám đều vào thịt, tắt bếp.
Với cách làm đơn giản như trên, bạn lại có thêm một món ngon bổ sung vào danh sách thực đơn hàng ngày của gia đình mình rồi đấy.
Món thịt heo chiên xóc tỏi giòn rụm lạ miệng Món thịt heo chiên xóc tỏi với thịt heo có vỏ ngoài chiên giòn tan, thịt tươi ngon, thấm đẫm gia vị, mềm mềm bên trong ăn cùng chút cơm trắng, dưa chuột sẽ làm giảm cảm giác ngán. Món thịt heo chiên xóc tỏi giòn rụm lạ miệng : Nguyên liệu làm món thịt heo chiên xóc tỏi giòn rụm lạ miệng:...






Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món tốn cơm, nhìn là thèm

Hướng dẫn làm canh đu đủ xanh thanh đạm

Làm xôi 2 trong 1 đãi cả nhà bữa sáng cực ngon lại no căng bụng chẳng lo thiếu chất

Cuối tuần tranh thủ làm món bánh "chiêu tài" này ăn, vừa ngon lại tốt cho sức khỏe

Gái đảm Hà Tĩnh chế biến bã rượu thành món lạ, ăn một miếng nhớ cả đời

Loại hạt của Việt Nam được xếp top vị thơm ngon nhất thế giới, ngừa ung thư tốt lại là nguyên liệu nhiều món ngon

Chiêm ngưỡng loạt món ăn ngon 'đẹp như tranh' sau trend 'cơm nước gì chưa người đẹp'

Bún riêu tôm chả ốc thơm ngon, nóng hổi, giòn giòn cho bữa sáng cuối tuần

Mùa xuân ăn nhiều hơn 2 món này, có thể hạ nhiệt, tốt cho đường ruột và tăng cường miễn dịch

Hôm nay nấu gì: Bữa tối là "đại tiệc" ngan, món nào cũng hấp dẫn tới miếng cuối cùng

Một mình cũng phải ăn ngon: Gợi ý những mâm cơm hấp dẫn

Phụ nữ nên ăn 3 loại canh này thường xuyên để có làn da mịn màng, tăng cường estrogen và nữ tính hơn
Có thể bạn quan tâm

Anh điều tra TikTok liên quan đến thông tin cá nhân trẻ em
Thế giới
20:18:09 03/03/2025
Vòng eo của Song Hye Kyo
Sao châu á
20:17:12 03/03/2025
Nàng WAG ở nhà trông con, xem camera bất ngờ thấy một hành động gây "choáng nhẹ" của chồng cầu thủ
Sao thể thao
20:03:43 03/03/2025
Sao nữ Vbiz gây hoang mang vì clip 16 giây trong bệnh viện, zoom cận thấy hành động kỳ lạ
Sao việt
20:00:47 03/03/2025
Ghen tuông, chồng dùng kéo đâm người đàn ông lạ mặt trong phòng ngủ
Pháp luật
19:58:23 03/03/2025
Oscar 2025 - Kinh phí nhỏ thắng lớn
Hậu trường phim
19:32:25 03/03/2025
Không thời gian - Tập 52: Tài và đồng bọn triển khai kế hoạch tổ chức bạo động
Phim việt
19:29:01 03/03/2025
Clip cô gái dạy chồng Tây đếm số tiếng Việt hài hước hút hơn 2 triệu lượt xem
Netizen
17:57:22 03/03/2025
"Ngày cưới" của Hương Tràm và Anh Tú
Nhạc việt
17:44:53 03/03/2025
Nam thanh niên đánh tới tấp người đàn ông sau va chạm giao thông
Tin nổi bật
17:15:32 03/03/2025