bí quyết chọn thịt heo

Mách mẹ tuyệt chiêu nấu các loại thịt không bị dai

Các bà nội trợ hãy ghi nhớ những mẹo hay dưới đây để chế biến thịt bò, thịt heo, thịt vịt, thịt ngan và dạ dày vừa ngon vừa mềm lại vừa giòn.

Thịt heo chiên giòn bì ngon khó cưỡng trong bữa cơm cuối tuần

Thịt heo chiên giòn bì là món ăn được nhiều gia đình ưa chuộng bởi tẩm ướp gia vị vừa đơn giản, dễ làm, hương vị thơm ngon lớp da giòn rụm.

Tiến sĩ dinh dưỡng: Hãy dừng ngay việc nhịn tinh bột để giảm cân, đây mới là chìa khóa để thon gọn!

Rất nhiều người đang nhịn tinh bột để giảm cân, nhưng kết quả là chỉ giảm tạm thời, mà lại rất khổ sở. Tiến sĩ dinh dưỡng mách bạn cách nhìn hình ảnh này để ăn uống thoải mái hơn.

Cách làm bánh Xèo đúng chất miền Tây của dì Mười Xiềm

Bánh xèo vàng ruộm, giòn, thơm và xòe ra như một chiếc quạt lớn, xếp cạnh cùng màu xanh của rau và ở giữa là bát mắm chua ngọt điểm màu đỏ tươi của ớt. Nhìn thấy thôi đẫ thấy ngon ...

Thử làm món thịt heo hầm kim chi mềm tan trong miệng

Món thịt heo hầm kim chi có nguồn gốc từ Hàn Quốc nên mang vị vừa ngọt vừa cay hấp dẫn, vừa có thể ăn cùng cơm rất hợp

Bỏ túi bí quyết chọn phần thịt heo hợp với từng món ăn

Mỗi phần thịt heo sẽ có những tiêu chí riêng, phù hợp với cách chế biến từng món ăn mà không phải ai cũng biết. Cùng PasGo tham khảo bí quyết dưới đây nhé!

Pate Hải Phòng – Hương vị vùng Đất Cảng

Pate là món ẩm thực đường phố nổi tiếng của thành phố cảng, với hương vị thơm ngon, béo ngậy, vô cùng hấp dẫn.

Ngon nức nở với món thịt heo xào măng tươi cực đơn giản !

Hướng dẫncách làm món thịtheo xàomăngtươi ngon tuyệt cực đơn giản:

Cách làm đậu bắp xào thịt heo thơm ngon trong nháy mắt

Sau một ngày dài bận rộn, món đậu bắp xào thịt heo chính là gợi ý tuyệt vời cho bữa tối đầy đủ dinh dưỡng nhưng không cần quá nhiều thời gian để chế biến.

Cả tuần đã phủ phê thịt cá, cuối tuần làm ngay một bữa cuốn để giải ngấy: No đẫy mà không hề nặng bụng!

Muốn ăn no nhưng không muốn béo, chị em cứ món cuốn mà chén.

Công thức làm trứng hấp thịt mềm mịn

Sự kết hợp của trứng gà, trứng bắc thảo, trứng muối và thịt heo mang lại cho người nội trợ món ăn hấp dẫn. Công thức dưới đây phù hợp cho 2-3 người ăn.

1000 năm tìm kiếm bí kíp giảm cân của nhân loại, cách nào vẫn hiệu quả tới giờ?

Có rất nhiều điều thú vị xung quanh lịch sử chiến đấu với cái cân của con người suốt gần... 1000 năm qua.

Mách bạn 5 bài thuốc từ cần tây hỗ trợ chữa tăng huyết áp hiệu quả

Từ lâu, việc sử dụng các loại thảo dược để chữa tăng huyết áp đã không còn xa lạ. Trong đó, các bài thuốc từ cần tây hỗ trợ chữa tăng huyết áp được đánh giá cao về sự hiệu quả và t...

Su hào giải cứu vừa bán vừa cho, làm món dân dã này, cả nhà ăn khen tấm tắc

Su hào làm món thịt kho theo cách này, vừa lạ miệng, thơm ngon mang hương vị đậm đà cho bữa cơm gia đình hằng ngày.

Cách nấu bún nước lèo đậm đà cho bữa sáng

Tô bún nước lèo nóng hổi, hòa lẫn mùi thơm của sả với ngải bún, vị mặn ngọt của mắm, mùi hăng của các loại rau mùi rất hấp dẫn cho bữa sáng.

Tháng 3, loại rau này vào mùa ngon nhất, bổ dưỡng lại có tác dụng thanh nhiệt tốt

Món canh này rất dễ làm, thanh nhiệt mát gan, vào mùa nóng nên được nấu thường xuyên.

Làm thịt heo xay rim tỏi ớt cho bữa tối ngon cơm

Sự kết hợp của thịt heo cùng hỗn hợp xì dầu tỏi ớt mang lại cho người nội trợ món ăn không chỉ thơm ngon, hấp dẫn mà cách làm cũng rất đơn giản.

Cách nấu lẩu thịt viên rau củ, ngọt nước, thơm lừng

Cách nấu loại lẩu này rất dễ, các nguyên liệu dễ kiếm, rất thích hợp cho các gia đình có trẻ nhỏ.

Hạt dẻ chế biến món kho này, đảm bảo đã ăn là nghiện

Hạt dẻ có thể chế biến nhiều món ngon. Nhưng với món kho này, đảm bảo bạn sẽ khó quên...

Bất kể làm món gì, chỉ cần ướp theo cách này đảm bảo thịt mềm thơm, đậm đà

Đây là mẹo xào thịt được nhiều đầu bếp trong nhà hàng áp dụng, bạn có thể tham khảo để làm ra món thịt đậm đà, mềm thơm.

Món ngon với thịt heo bằng nồi chiên không dầu

Nạc vai heo ướp đậm vị sau đó được xử lý qua nồi chiên không dầu mang lại cho người nội trợ miếng thịt giòn rụm, hấp dẫn.

Về Bình Định nhớ ăn bánh hỏi

Định, bạn sẽ có cơ hội thưởng thức rất nhiều món ăn ngon, trong đó không thể bỏ qua món bánh hỏi. Loại bánh gì rất lạ, có thể ăn bất cứ lúc nào trong ngày, ăn sáng, ăn trưa, ăn tối...

Công thức ướp thịt xiên que thấm vị

Satay là tên gọi của món ăn nổi tiếng ở Indonesia. Thịt heo cắt nhỏ xiên que, tẩm ướp gia vị và nướng trên bếp than ngon nhất khi chấm cùng loại sốt cay truyền thống.

Ngồi xuống đứng lên bị xây xẩm chóng mặt, cảnh báo mắc bệnh gì?

Hầu hết trong chúng ta đều có ít nhất một lần gặp phải tình trạng đang nằm ngồi dậy, hoặc ngồi xuống đứng dậy bịhoa mắt, chóng mặt.

Văn khấn rước Thần Tài ngày 10/1 âm lịch ‘chuẩn xác nhất’, rước lộc lá tiền tài đầy nhà, gia chủ sung túc cả năm

Ngày vía Thần Tài, ngày 10 tháng Giêng âm lịch, nếu bạn chỉ chuẩn bị lễ vật dâng cúng thôi thì vẫn chưa đủ. Một bài văn khấn Thần Tài đúng, chuẩn, mới là điều kiện tiên quyết để bạ...

Món ăn thanh nhiệt, giải độc này được ví như “nhân sâm rẻ tiền”

Món ăn này có hình thức rất bắt mắt, cách làm rất đơn giản và lại nhiều công dụng tốt cho sức khỏe.

Cách làm món thịt om bia đậm vị, thơm siêu ngon

Món thịt kho cùng với bia hoàn toàn không có cảm giác béo ngậy, trái lại nó rất đậm vị, thơm lừng, càng ăn càng nghiền.

Huyện vùng cao mổ heo, tặng thịt gạo cho đồng bào khó khăn ăn Tết

Liên tục nhiều năm qua, huyện Đắk RLấp (tỉnh Đắk Nông) vận động xã hội hóa và trích ngân sách để tặng thịt heo, gạo nếp cho đồng bào dân tộc thiểu số trong dịp Tết Nguyên đán.

6 thực phẩm là “kẻ thù” của thịt lợn, chớ ăn chung kẻo rước độc vào thân

Thịt lợn là thực phẩm quen thuộc trên mâm cơm của mỗi gia đình. Tuy nhiên, nếu kết hợp thịt lợn với 6 thực phẩm này dễ sinh ra độc tố, bạn cần lưu ý.

Cách nấu thịt kho tàu đơn giản mà cực ngon ai cũng thích mê

Thịt kho tàu là món ăn rất phổ biến, hầu như ai cũng biết đến món ăn này. Tuy nhiên cách nấu sao cho ngon, thịt béo mềm thì không phải ai cũng biết.

Mì nấu tôm thơm ngon phải biết

Món mì nấu kiểu Malaysia này sẽ đem lại cho bạn sự trải nghiệm hương vị mới mẻ và hấp dẫn.

Mì khô thập cẩm cho bữa trưa ở Sài Gòn

Sợi mì nhỏ, dai mềm, trộn nước sốt ngọt ngọt ăn kèm với thịt heo, xí quách là gợi ý cho thực khách Sài Gòn khi chọn món bữa trưa.

Món ăn truyền thống ngày Tết Việt làm từ đất sét

Hơn 20 đặc sản ngày Tết ba miền Bắc - Trung - Nam từ bánh tét, bánh chưng, xôi gấc đến gà luộc... được anh Nguyễn Tấn Đạt (quận 3, TP.HCM) làm bằng đất sét với kích thước thật.

Há cảo hình cá koi khiến bạn không nỡ ăn

Đầu bếp dùng màu thực phẩm và ống hút tạo hình viên há cảo nhân tôm trông như chú cá koi đáng yêu.

Trứng hấp vân vừa ngon, vừa đẹp, đảm bảo ai cũng thích mê

Trứng hấp vân làm tuy hơi kỳ công nhưng mâm cơm nhà bạn sẽ đẹp hơn hẳn và người thưởng thức cũng thấy đã miệng, thích thú với món trứng kiểu này.

Bữa tối xong trong chớp mắt với canh bắp cải cuộn thịt: Giao diện đẹp mắt, hương vị thơm ngon và quan trọng nhất là nhanh và gọn!

Một bát canh đủ rau, đủ thịt vừa giúp chị em ấm bụng, vừa không phải rửa nhiều bát đĩa.

Thịt xông khói nấu dọc mùng

Ai đã từng dừng chân bên các bản làng dọc dãy Trường Sơn, thưởng thức các món ăn truyền thống của đồng bào Cơ Tu thì hẳn sẽ nhớ mãi món thịt xông khói nấu với dọc mùng.

Cải xanh cuốn tôm thịt ngon miệng, không ngấy

Nguyên liệu khá đơn giản với cải bẹ xanh, tôm, thịt, bún tươi... nhưng khi kết hợp với nhau lại tạo thành món cuốn ngon miệng rất khó bỏ qua.

Ngày Tết, món ăn nào tốt cho sức khoẻ?

Những món ăn ngày Tết được tổ tiên chúng ta lựa chọn vừa ngon miệng, bổ dưỡng lại tốt cho sức khỏe. Các món ăn truyền thống, đậm đà bản sắc, không chỉ mang hương vị đậm đà mà còn c...

Bánh tráng thịt heo Đại Lộc

Bất cứ khi nào muốn ăn bánh tráng thịt heo, bạn cũng có thể ghé những hàng quán ở Đại Lộc, từ quán bình dân cho tới những nhà hàng. Nào, thử ghé quán bà Liên (cầu Phao, thôn Lam Ph...

Thịt heo cận tết: Giá tăng, nhưng khó sốt?

Mặc dù nguồn cung dồi dào nhưng những ngày cận Tết Tân Sửu 2021, giá thịt heo tại thị trường TPHCM vẫn tăng chóng mặt. Chuyên gia nói, khó xảy ra sốt giá.

Cách làm giò lụa thơm ngon chuẩn vị để đón Tết Nguyên đán

Tết Nguyên đán này, bạn hãy thử dừng việc mua giò ở quán mà tự tay mình làm nên những cây giò thơm ngon cho gia đình thưởng thức bằng những hướng dẫn dưới đây.

Món thịt heo xào kim chi

Món thịt heo xào kim chi đậm đà lại cay cay rất hợp để ăn cùng cơm nóng trong buổi tối ngày mưa lạnh.

4 địa chỉ ăn đồ nướng ngon ở Sa Pa

Đến Sa Pa (Lào Cai) mùa này, bên cạnh trải nghiệm săn tuyết dưới cái lạnh âm độ, bạn có thể sưởi ấm bụng khi la cà những hàng đồ nướng ngon, giá cả bình dân.

Thịt luộc cuốn bánh tráng chấm mắm tép

Món bánh tráng cuốn thịt heo vốn được xem là đặc sản của Đà Nẵng, là sự kết hợp giữa bánh tráng, thịt heo luộc, cuốn với các loại rau thơm và chấm mắm nêm.

Hội mê đồ Hàn ghé lẹ coi phim về… thịt ba chỉ cực quyến rũ của Sunny, khuyến cáo không xem lúc đêm hôm kẻo phát thèm!

Văn hóa ẩm thực của Hàn Quốc đã trở nên huyền thoại đến mức có nguyên cả bộ phim tài liệu vừa được sản xuất chỉ xoay quanh... thịt ba chỉ cực kỳ hấp dẫn.

Đổi gió cho bữa cơm cuối tuần với món hủ tiếu xào siêu dễ làm

Món hủ tiếu xào vừa ngon lại đầy dinh dưỡng sẽ là sự lựa chọn lý tưởng cho những ngày bạn muốn đổi vị cho bữa tối bớt nhàm chán.

Quán ăn thịt heo bánh tráng ở Đà Nẵng

Đà Nẵng - điểm đến du lịch hấp dẫn khi hội tủ cả núi, sông, biển, rừng. Tại thành phố của những cây cầu này, ẩm thực vô cùng đậm đà và đặc sắc.

Món ngon Tây Ninh: 5 đặc sản nhất định phải thử một lần trong đời.

Nhắc đến Tây Ninh chắc bạn sẽ nhớ ngay tới núi Bà Đen. Hàng năm Tây Ninh có hàng ngàn lượt khách từ nhiều nơi về đây lễ chùa.

Đến Đà Nẵng đừng bỏ qua bánh tráng cuốn thịt heo

Cũng theo cách cuốn để ăn như các món nem miền Bắc hay gỏi cuốn miền Nam, nhưng món ăn Đà Nẵng có cái tên khá dài nói lên các nguyên liệu chính đã nức tiếng không chỉ ở Việt Nam.