“Bí kíp” làm nước ép mướp đắng để giải độc gan và làm đẹp cực hay
Nước ép mướp đắng có thể dùng như 1 loại nước giải khát, thanh lọc cơ thể, giải độc gan, làm đẹp da,…rất nhiều công dụng tuyệt vời như vậy tại sao bạn không thử?
Mướp đắng hay còn gọi là khổ qua là 1 loại rau quả rất tốt cho sức khỏe bạn có thể sử dụng bằng cách ăn sống (ướp đá), nấu canh, xào, uống nước ép mướp đắng để thanh lọc cơ thể, giải độc gan và làm đẹp da rất hiệu quả.
Tác dụng tuyệt vời của nước ép mướp đắng
Giải độc gan, bổ gan, làm mát gan
Theo các nhà khoa học nước ép mướp đắng có tác dụng rất tốt trong việc làm mát gan, giải độc gan nhờ vào các hoạt chất có trong mướp đắng làm tiêu hao lượng mỡ trong gan và đào thải độc tố giúp gan làm sạch gan, mát gan.
Giúp cải thiện chắc năng túi mật, làm giảm và ngăn ngừa các bệnh xơ gan, viêm gan,…
Kiểm soát đường huyết
Rất nhiều nghiên cứu đã đưa ra công dụng của mướp đắng trong việc điều hòa đường huyết, hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường nhờ lượng momorcidin và charatin có trong mướp đắng.
Bên cạnh đó, Polypeptide-p – một loại insulin thực vật giúp làm giảm glucose có trong hạt mướp đắng rất có lợi cho bệnh nhân tiểu đường tuýp 1.
Các hoạt chất trong mướp đắng có tác dụng kích thích tiêu hóa, trị chứng đầy bụng, khó tiêu, giúp người biếng ăn thèm ăn, ăn nhiều hơn khi thường xuyến uống 1 cốc nước ép mướp đắng vào buổi sáng hàng tuần.
Video đang HOT
Hàm lượng chất beta-carotene (tiền chất vitamin A) và vitamin A, vitamin C, chất chống oxy hóa dồi dào giúp tăng cường thị lực cho bạn.
Làm đẹp da
Hàm lượng vitamin dồi dào cùng với các chất chống oxy hóa, chống lại gốc tự do, ngăn chặn lão hóa, có tác dụng làm căng mịn, trắng da, trị mụn và làm đẹp da vô cùng hiệu quả.
Công thức làm nước ép mướp giải độc gan và làm đẹp da
Để có 1 ly nước ép mướp đắng ngon, mát, bổ dưỡng cho cơ thể để giải độc và làm đẹp da bạn có thể áp dụng 1 trong 2 công thức dưới đây:
Cách 1:
Nguyên liệu:
- 1 quả mướp đắng
- 1 quả dưa chuột
- 2 muỗng canh mật ong
- 500ml nước lọc
- Đá
Cách làm:
Dưa chuột và mướp đắng rửa sạch để nguyên vỏ rồi cắt látCho tất cả các nguyên liệu vào máy xay, xay trong vòng 5 phút.Đổ ra 1 cái bát có bọc 1 lớp vải thưa để lọc bã.Cho nước ép mướp đắng vào ngăn mát tủ lạnh, sau 2 tiếng thì lấy ra uống.
Cách 2:
Nguyên liệu:
- 1 kg mướp đắng
- Mật ong vừa đủ
- Đường cát trắng và đường phèn
Cách làm:
Mướp đắng rửa sạch, bỏ hết ruột rồi ướp với đường cát trắng trong 1 giờ.Cho mướp đắng ướp đường vào máy ép lấy nước uốngHoặc bạn có thể xay mướp đắng với nước, lọc bã rồi cho mật ong và đường phèn vào để uống.
Với những bạn gái muốn làm đẹp da ngoài cách uống nước ép mướp đắng thì còn có thể dùng nước ép mướp đắng nguyên chất thoa lên da hàng ngày để giúp da sáng bóng, sạch mụn.
Lưu ý:
Những người mắc bệnh tiêu hóa, huyết áp thấp, đau đầu kinh niên, phụ nữ mang thai không nên ăn hoặc uống nước ép mướp đắng vì rất có hại.
Cách chọn mướp đắng ngon
Nên chọn những quả mướp đắng có kích thước vừa phải, mặt vỏ có nhiều gân nhỏ li ti, màu không quá đậm, gai nở để tránh bị đắng quá.
Theo Soha
Các loại thực phẩm đắng nhưng tốt cho sức khỏe
Khổ qua, nghệ, cải xoăn là những loại thực phẩm có vị đắng nhưng lại rất tốt cho sức khỏe.
Mướp đắng: Còn gọi là khổ qua, mướp đắng giàu vitamin, khoáng chất và chất xơ. Thực phẩm này có khả năng phục hồi cơ thể cho phụ nữ bị nghén, bệnh nhân tiêu chảy, đái tháo đường, rối loạn mắt, mất ngủ, táo bón... Nó cũng giúp làm sạch hệ thống mạch máu từ bên trong, mang lại làn da sáng tự nhiên.
Cải xoăn: Theo Boldsky, cải xoăn rất giàu vitamin A, vitamin C và canxi và các chất chống oxy hóa mạnh mẽ như carotenoid và flavonoid, giúp bảo vệ cơ thể chống lại bệnh ung thư và giải độc hiệu quả cho gan.
Nghệ: Là loại gia vị phổ biến và quan trọng trong đời sống hàng ngày, nghệ có tác dụng chữa bệnh đặc biệt. Nghệ có vị đắng và hơi cay nhưng giúp thanh lọc máu, ngăn ngừa sỏi mật, bảo vệ dạ dày, hệ thống tiêu hóa, ruột và gan khỏe mạnh.
Ca cao không đường: Loại bột này giúp tăng lượng chất xơ. Nó cũng rất tốt cho huyết áp, mạch máu và chức năng tế bào máu trong cơ thể.
Hạt thì là: Thực phẩm này rất giàu vitamin E, giúp làn da luôn khỏe mạnh và trẻ trung. Nguồn chất xơ dồi dào trong hạt thì là mang lại giấc ngủ ngon, sâu, duy trì acetylcholine trong não tốt cho bộ nhớ và tăng cường khả năng miễn dịch của cơ thể.
Hạt vừng: Giàu mangan, đồng, canxi, magiê, sắt và phốt pho, hạt vừng làm giảm đau viêm khớp dạng thấp, ngăn ngừa ung thư ruột kết và giảm huyết áp.
Phương Mai
Theo Zing
Lợi ích của thực phẩm đắng Các loại thực phẩm như mướp đắng (khổ qua), rau đắng... có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe. Khổ qua. ẢNH: HẠ HUY Giúp hấp thụ chất dinh dưỡng. Các thành phần tạo ra vị đắng có tác dụng giúp cơ thể kích thích dạ dày sản xuất ra a xít, từ đó giúp hỗ trợ việc tiêu hóa thức ăn và...