Bất ngờ với tác dụng giảm cân từ củ đậu
Củ đậu chứa 80-90% nước, giàu chất xơ, đường glucoza, tinh bột, vitamin… Điều quan trọng khiến củ đậu được coi là thực phẩm giúp giảm béo đó là củ đậu chứa nhiều chất dinh dưỡng nhưng hầu như không có chứa chất béo và năng lượng.
Trong 100 g củ đậu có chứa 1 g protit, 92 g nước, 6 g glucit, 0,7 g xenluloza, 2,4 g tinh bột, chỉ cung cấp được 29 k calo và gần như không có các chất béo nên đây là một thực phẩm lý tưởng cho những bạn muốn giảm cân.
Chất xơ có trong củ đậu sẽ giúp hệ tiêu hóa trao đổi chất, chuyển hóa năng lượng cho cơ thể, đồng thời chất xơ cũng làm bạn có cảm giác no, hạn chế nạp nhiều thức ăn vào cơ thể.
Vitamin C cũng góp phần quan trọng trong việc chuyển hóa chất béo thành năng lượng cho cơ thể. Vì vậy củ đậu là loại củ tốt cho người giảm cân, kể cả phụ nữ có thai và cho con bú. Bạn nên bổ sung vào thực đơn giảm cân của mình.
Chuẩn bị: 300 g ruốt khô rửa sạch, lọc bớt cát và để ráo; 300 g củ đậu gọt vỏ sắt nhỏ, hành lá thái nhỏ, gia vị: đường, nước mắm, tiêu xay, dầu ăn.
Cách làm: bắc chảo lên bếp, phi thơm hành lá, cho củ đậu vào xào, sau đó cho ruốt vào cùng với nước nắm, hạt nêm đảo đều. Kho đến khi nào nước cạn là được. Khi gần được cho hành lá, tiêu vào là có thể dùng.
Chuẩn bị: cà rốt gọt vỏ, thái mỏng, củ đậu gọt vỏ thái mỏng dạng que nhỏ, hành lá thái mỏng, nước cốt chanh, tương ớt, muối.
Cách làm: Làm nước trộn: hai muỗng nước cốt chanh, tương ớt, một ít muối.
Cho củ đậu, cà rốt, hành lá vào một tô lớn, rưới nước trộn lên, tùy theo sở thích mà cho nước trộn ít hoặc nhiều. Rắc rau mùi lên và trộn đều.
Củ đậu gọt vỏ, rửa sạch rồi cắt thành miếng nhỏ. Cho củ đậu vào máy ép hoa quả ép lấy nước, lọc bỏ bã rồi cho nước ép ra ly. Sau đó cho nước ép củ đậu vào tủ lạnh hoặc uống ngay sau khi ép đều rất thơm ngon.
Đây là thức uống tươi mát nhưng cũng rất dễ làm chính vì thế bạn có thể tự làm tại nhà để gia đình cùng thưởng thức nhé.
Video đang HOT
Củ đậu cuốn tôm
Nguyên liệu cần chuẩn bị: củ đậu, hành lá, tôm, bánh tráng, hạt nêm, nước mắm chua ngọt.
Cách thực hiện: Củ đậu đem gọt vỏ, rửa sạch, sau đó thái chỉ rồi đem trộn đều với hạt nêm. Tôm thì đem bóc vỏ, nhớ bỏ đi phần chỉ đen ở lưng tôm. Sau đó, bạn cho cả củ đậu và tôm vào nồi để hấp chín.
Cuối cùng, bạn để bánh tráng ra bàn, rồi cho ít củ đậu vào trong, cuộn tròn bánh tráng lại rồi dùng hành lá đã nhúng qua nước sôi buộc kèm một con tôm vào.
Ăn củ đậu có tác dụng giảm cân nhưng bạn không nên sử dụng củ đậu để ăn cả ngày mà không ăn bất kỳ món ăn nào khác. Để cơ thể bạn hoạt động bình thường và có đủ năng lượng để làm việc mỗi ngày thì bạn vẫn cần nạp vào cơ thể những thực phẩm cần thiết khác.
Nếu chỉ ăn củ đậu sẽ khiến cơ thể không đủ năng lượng và nhiều dinh dưỡng cần thiết khác nên sẽ khiến bạn cảm thấy mệt mỏi, uể oải và không làm được việc gì.
Theo thanhnien.vn
Tuyệt đỉnh giảm cân bằng nho cho thân hình thon gọn và quyến rũ
'Nhất dáng, nhì da' đang là xu hướng được khá nhiều chị em theo đuổi, vì vậy mà các từ khóa về giảm cân luôn được tìm kiếm. Giảm cân bằng nho cũng là lựa chọn hợp lý, an toàn dành cho chị em phụ nữ.
Là phụ nữ hãy luôn chăm sóc và làm đẹp cho bản thân
Sở dĩ giảm cân bằng nho phổ biến là vì trong nho có chứa lượng vitamin khổng lồ tốt cho cơ thể. Đừng bỏ qua phương pháp giảm cân bằng nho mà hãy áp dụng để có thân hình thon gọn. Trong bài viết dưới đây, sẽ bật mí cho bạn các cách giảm cân bằng nho.
Nho tươi có tác dụng gì trong quá trình giảm cân? Theo nghiên cứu của các chuyên gia thì nho tươi có thể giúp bạn giảm cân hiệu quả. Tất cả là do lượng insulin trong quả nho giúp chuyển hóa thành một hàm lượng rất thấp tồn tại trong cơ thể.
Nho tươi có khả năng "đặc biệt" là giúp bạn kiềm được những cơn đói cồn cào, làm giảm cảm giác thèm ăn. Ngoài ra, nho tươi còn giúp đẹp da, chống lão hóa.
Với các chất tannin và dầu, hợp chất tannin, phlobaphene, lecithin, cellulose, a xít hữu cơ, vani và dầu béo chứa trong nho tươi. Đây là những chất dinh dưỡng cần thiết có tác dụng giảm cân đúng cách tự nhiên, giữ vóc dáng hiệu quả.
1. Giảm cân bằng trà hạt nho
Trong hạt nho giàu cellulose, a xít hữu cơ và các chất khác, có khả năng chống lão hóa và giảm cân, giữ vóc dáng hiệu quả.
Nguyên liệu cần chuẩn bị: 1 cốc hạt nho, 1 ấm nước lọc.
Thực hiện:
Bước 1: Bạn cho hạt nho vào nước ấm và đun sôi trong khoảng từ 3 - 5 phút.
Bước 2: Sau đó, đổ trà hạt nho vào chai và bảo quản trong tủ lạnh, nếu thích bạn có thể uống kèm với vài viên đá lạnh.
Uống trà hạt nho mỗi ngày sẽ giúp cơ thể bạn tiêu độc, giảm cân hiệu quả.
2. Giảm cân từ nước ép nho tươi
Ngoài các loại nước ép như bưởi, cà chua, thơm... vừa giúp bạn giữ được dáng hình thon gọn và làm đẹp cho da mỗi ngày. Nước ép nho tươi cũng là một sự lựa chọn tuy "mới mà cũ" trong menu thức uống giảm cân mỗi ngày của bạn trong khoảng thời gian sắp tới.
Nguyên liệu: 1/2 kg nho tươi, 1 quả chanh, 1 củ gừng nhỏ, 1 ít đường.
Cách làm:
Bước 1: Bạn rửa sạch hết các nguyên liệu đã chuẩn bị và để ráo nước. Sau đó, đem gừng gọt vỏ sạch, cắt thành từng lát mỏng và cho vào máy xay.
Bước 2: Đến lúc gừng gần nhuyễn, bạn cho thêm nho và một ít nước lọc vào máy xay.
Bước 3: Sử dụng một cái rây để lọc lấy nước, rồi vắt chanh tươi vào, thêm một ít đường cho vừa uống. Thức uống sẽ thơm ngon hơn nếu uống lạnh nhé.
3. Giảm cân từ sữa chua và nho tươi
Nguyên liệu: 1 hộp sữa chua không đường, 15 quả nho.
Cách làm:
Bước 1: Bạn tách vỏ nho, gỡ bỏ hột và xé nhỏ phần cùi, rồi trộn đều với sữa chua.
Bước 2: Cho hỗn hợp vào một hộp đựng kín và bỏ vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 2 tiếng.
Một bát sữa chua và nho tươi hằng ngày sẽ cung cấp cho cơ thể bạn đủ chất dinh dưỡng cần thiết, giảm cân và còn tốt cho hệ tiêu hóa.
4. Giảm cân bằng rượu nho
Rượu nho có chứa các chất tartaric, malic, citric rất tốt cho việc tiêu hóa thức ăn trong dạ dày của bạn. Đồng thời khi kết hợp với a xít, enzym trong dạ dày bạn, chúng sẽ tạo thành một tổ hợp trợ giúp tiêu hóa thức ăn và tiêu mỡ trong thực phẩm cực kỳ hiệu quả.
Rượu nho sau khi uống có thể được cơ thể hấp thụ trực tiếp và sau 4 tiếng sẽ tự tiêu hóa và không làm tăng trọng lượng.
Khi uống rượu nho với lượng vừa đủ, chúng có thể trực tiếp phát huy tác dụng đối với hệ thần kinh, tăng cơ bắp, giúp tiêu hóa tốt hơn.
Để đốt cháy mỡ thừa trong tế bào, thúc đẩy nhanh quá trình tiêu hóa, tải mỡ thừa. Bạn nên uống 1 ly rượu nho sau mỗi bữa ăn.
5. Giảm cân bằng cách ăn trực tiếp nho tươi
Trong vòng 3 ngày đầu bạn nên ăn nhiều nho tươi, những ngày còn lại bạn chỉ ăn với lượng bình thường tầm vài chục gram nho vào mỗi bữa sáng hằng ngày.
Các chất dinh dưỡng có trong nho sẽ giúp thanh lọc cơ thể, thải các cặn bã ra ngoài nên cơ thể bạn sẽ giảm cân một cách hiệu quả. Với phương pháp giảm cân bằng nho bạn nên áp dụng trong 2 tuần để đạt được hiệu quả nhất.
Ngoài ra, để giảm cân nhanh chóng thì tốt nhất bạn nên ăn cả vỏ của nho, vì vỏ của nho cũng chứa rất nhiều chất dinh dưỡng đấy nhé. Đặc biệt, nên lựa chọn loại nho đỏ để ăn, vì trong nho đỏ có chứa resveratrol, một hợp chất chống lão hóa da mạnh nhất, giúp tái tạo tế bào da của bạn nhiều hơn các loại nho khác. Song song đó, nho đỏ đốt cháy phần lớn chất béo và hỗ trợ bạn giảm cân cực nhanh. Lưu ý: Bạn nhớ rửa sạch nho trước khi ăn.
Hi vọng rằng 5 cách giảm cân bằng nho trên đây, sẽ giúp ít được bạn trong quá trình lấy lại vóc dáng thon gọn, quyến rũ. Chúc các bạn thành công!
Theo thanhnien.vn
Chế độ ăn cầu vồng vừa giúp giảm cân vừa mang lại muôn vàn lợi ích cho sức khỏe Trái cây và rau quả có màu sắc khác nhau sẽ chứa các chất dinh dưỡng khác nhau. Chế độ ăn cầu vồng sẽ giúp bạn ăn đủ các loại màu sắc này một cách thường xuyên và đảm bảo nhận đủ các chất dinh dưỡng cần thiết. Nhà dinh dưỡng học người Úc - Tiến sĩ Libby Weaver cho rằng, các loại...