Bánh xoài dẻo vàng ươm bắt mắt ai cũng thèm
Bánh xoài dẻo là một trong những cách chế biến từ xoài chín, với hương vị thơm ngon, ngọt lịm vừa dẻo ngon lại vừa bổ dưỡng.
Bánh xoài dẻo bắt mắt
Nguyên liệu làm món bánh xoài dẻo vàng ươm bắt mắt:
2 quả xoài chín.60g đường.100g bột ngô.150ml nước lạnh.1 chút muối.1 quả chanh.
Cách làm món bánh xoài dẻo vàng ươm bắt mắt:
Bước 1:
Xoài gọt vỏ, thái miếng nhỏ. Cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.Cho xoài vào nồi, đặt lên bếp, thêm đường, muối vào trộn đều.
Video đang HOT
Bước 2:
Đun nhỏ lửa cho đến khi hỗn hợp xoài sôi lục bục.Hoà bột ngô với nước lạnh, từ từ đổ vào nồi xoài.Vừa đổ vừa khuấy đều tay để tránh vón cục, khuấy đều cho tới khi hỗn hợp trở nên sánh mịn, bóng là được.Thêm nước cốt chanh tiếp tục khuấy thêm chừng 5 phút nữa thì tắt bếp.
Bước 3:
Đổ hỗn hợp xoài ra hộp đã lót sẵn màng bọc thực phẩm hoặc phết bơ để chống dính.Đợi cho bánh xoài nguội hẳn thì mới cắt.Xếp bánh xoài ra đĩa và cùng thưởng thức.
Thật đơn giản phải không nào. Nguyên liệu dễ tìm, cách làm thật đơn giản bạn đã có ngay món bánh xoài ngon và hấp dẫn cho cả nhà mình cùng thưởng thức rồi.
Chúc các bạn thành công nhé !
Làm mứt khế khởi động Tết đang đến
Mứt khế có vị thơm ngon, chua chua ngọt ngọt, thơm ấm của gừng, có thể dùng làm quà mang tặng người thân trong dịp Tết ta.
Nguyên liệu:
- Khế chua: 1 kg
- Đường cát trắng: 400 g
- 1 nhánh gừng
- Nước vôi trong.
Cách làm:
- Khế rửa sạch, gọt bỏ phần viền ở các cạnh của múi khế, tách riêng từng mũi, bỏ bạt.
- Ngâm khế vào nước vôi trong khoảng 1 tiếng, vớt ra xả lại và lượt nước.
- Ép bớt nước chua trong khế ra.
- Đun sôi nước, cho chút muối, chần sơ khế, đổ ra rửa lại với nước lạnh, để ráo.
- Cho đường và khế vào chảo rộng, ướp khoảng 1 tiếng cho đường thấm.
- Đun lửa nhỏ, đạo nhẹ tay cho mứt chín đều.
- Khi đường bắt đầu cạn và khế chuyển sang màu nâu vàng thì đảo thường xuyên để khế không bị cháy. Cho gừng giã nhỏ vào đảo đềi tiếp.
- Khi khế có màu nâu cánh gián, đường kéo thành sợi thì bắc chảo xuống, để thật nguội, bảo quản bằng cách cho vào lọ thủy tinh đậy kín nắp. Có thể cho vào ngăn mát tủ lạnh dùng dần.
Cá hấp ngọt mềm cho bữa tối đưa cơm Món cá hấp có vị béo ngọt của thịt ba chỉ, vị thơm cay của ớt và hạt tiêu. Món này ăn nóng với cơm trắng, rất hợp với mùa lạnh. Nguyên liệu: - 1 con cá chép hoặc cá quả cỡ 7-8 lạng - 1 lạng thịt 3 chỉ - 3 tai nấm mèo - 1 lọn bún tàu (bún khô, nhỏ...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Món canh từ loại nguyên liệu gây bất ngờ: 99% mọi người chưa từng nấu mà không biết rằng siêu ngon

Cách làm bánh bao nguyên cám nhân thịt gà thập cẩm siêu ngon, cả nhà tha hồ ăn sáng

Độc đáo măng xào lá nghệ: Hương quê dân dã, ăn một lần nhớ mãi

Làm món thịt băm theo công thức này vừa nhanh lại phòng trừ cảm cúm, ngon tới mức "thổi bay" cả nồi cơm

Cách nấu bún bò ngon chuẩn vị tại nhà

Cách làm món cá hồi áp chảo thơm ngon tại nhà

Cách làm món vịt kho gừng thơm ngon đơn giản

Cách làm thịt viên nướng thơm ngon tại nhà

Cách chọn mực khô ngon, không tẩm hóa chất

5 món ngon dễ làm cho ngày 8/3 thêm đặc biệt

5 công thức làm khoai tây xào thịt bò siêu ngon

5 cách nấu thịt kho cùi dừa ngon bất bại
Có thể bạn quan tâm

Điều tra nguyên nhân gây hỏa hoạn ở xưởng sơn kèm nhiều tiếng nổ lớn
Tin nổi bật
12:25:09 11/03/2025
Ăn cá bổ dưỡng nhưng tránh 4 loại có thể gây ung thư
Sức khỏe
12:22:10 11/03/2025
Người đàn ông nhặt được 'vỏ sò' sau đó phát hiện ra mình may mắn khi còn sống
Lạ vui
12:18:53 11/03/2025
Trúng số độc đắc đúng ngày 11/3/2025, 3 con giáp giàu lên trông thấy, tiền tiêu không phải nghĩ
Trắc nghiệm
11:58:49 11/03/2025
Độ tuổi nào là thời điểm thích hợp để bắt đầu sử dụng collagen?
Làm đẹp
11:57:35 11/03/2025
Báo Trung: Gia đình Kim Sae Ron nắm giữ 200 ảnh tình cảm của con gái và Kim Soo Hyun, có cả bằng chứng yêu năm 16 tuổi?
Sao châu á
11:34:47 11/03/2025
Ấn tượng với hình ảnh nữ chiến sĩ công an trình diễn áo dài
Thời trang
11:09:29 11/03/2025
Hành trình yêu thương, biết ôn cùng tiktoker Nguyễn Phương Anh
Netizen
10:37:00 11/03/2025
Giáo hoàng Francis đã vượt qua giai đoạn nguy kịch
Thế giới
10:16:57 11/03/2025
Sergio Ramos lại tỏa sáng ở giải VĐQG Mexico
Sao thể thao
10:14:48 11/03/2025