bánh trung thu

Cách làm bánh trung thu nhân custad tan chảy “vạn người mê”

Cứ ngỡ khó làm nhưng bánh Trung thu nhân custard tan chảy lại không phải là thử thách đối với chị em mê làm bánh.

Bánh Trung thu mới rộ lên trong 2019: Loại “Healthy”, loại tỏi đen, giá cao hơn mặt bằng chung

Nếu bạn vẫn đang tìm kiếm một chiếc bánh nướng hay bánh dẻo ít calo, không tích mỡ và nói không với đường thì healthy mooncake (bánh trung thu tốt cho sức khỏe) là một sự lựa chọn ...

Thị trường bánh Trung thu 2019: Đừng để ‘vàng thau lẫn lộn’

Dù chưa tới Rằm tháng Tám (15/8 âm lịch) nhưng các loại bánh Trung thu truyền thống, handmade đã được bày bán. Tuy nhiên, đây cũng là thời điểm để những sản phẩm bánh Trung thu khô...

Cách làm bánh trung thu trứng muối vừa đơn giản vừa ngon

Vào cận dịp lễ Tết Trung thu 2019, các hãng đều tung nhiều loại bánh trung thu chất lượng. Song bên cạnh đó, thị trường vẫn trôi nổi những sản phẩm không đảm bảo vệ sinh an toàn th...

Bánh trung thu “nhà làm”: Sạch đến đâu không biết, chỉ mua bằng…niềm tin

Mặc dù chưa đến Tết Trung thu nhưng thị trường bánh tại TPHCM đã vô cùng nhộn nhịp. Tất cả đều được người bán khẳng định 100% nguyên liệu sạch, không chất bảo quản... nhưng sạch đế...

Nét văn hóa ẩn trong từng chiếc bánh trung thu truyền thống của các quốc gia Châu Á

Không chỉ riêng Việt Nam, các nước châu Á cũng có truyền thống đón trung thu như Hàn Quốc, Nhật Bản, Malaysia, Philippines.

Cách chọn bánh Trung thu an toàn dịp Rằm tháng 8

Khi chọn bánh Trung thu, người tiêu dùng cần quan sát bề ngoài của bánh hoặc sử dụng tay nắn nhẹ để kiểm tra chất lượng, độ đàn hồi của bánh.

Cách làm bánh trung thu dẻo đẹp, ngon, chuẩn vị truyền thống tại nhà

Bạn đã từng nghĩ sẽ tự làm bánh trung thu dẻo chiêu đãi cả nhà chưa? Dưới đây là cách làm bánh dẻo đơn giản mà bạn có thể thử thực hiện.

Bánh trung thu Bibica: Vui trọn vẹn, ấm tình thâm

Mùa trung thu là dịp các Gia đình Việt cùng ngồi với nhau bên khay bánh, ấm trà sum vầy và ấm áp trong tình thân. Hoặc cũng là dịp những người thân thể hiện sự yêu thương quan tâm ...

Sheraton Sài Gòn ra mắt bánh trung thu làm thủ công

Mùa Trung thu năm nay, Sheraton Sài Gòn giới thiệu bánh trung thu truyền thống do chính các đầu bếp của khách sạn làm thủ công. Bánh được chế biến công phu, tỉ mỉ từng công đoạn.

‘Đập hộp’ những chiếc bánh Trung thu của Tai Thong

Bên cạnh các loại bánh truyền thống, Tai Thong có bánh vỏ tuyết, vị mặn mà, béo ngậy của lòng đỏ trứng muối.

Cách làm bánh trung thu nướng nhân đậu xanh đơn giản mà lại cực ngon

Khi hoàn thành bánh trung thu nướng nhân đậu xanh có màu vàng óng, phần vỏ mềm thơm vô cùng hấp dẫn.

Tận mắt những loại bánh Trung thu siêu đắt đỏ

Để phục vụ nhu cầu của giới đại gia, nhiều cơ sở sản xuất bánh Trung thu trên thế giới ra mắt các loại bánh được làm từ vàng, bạc vô cùng đắt đỏ.

Thử làm ngay món bánh Trung thu trứng muối cho mùa Trung thu thêm hương vị

Ngoài loại bánh trung thu truyền thống, bạn có thể trổ tài làm bánh trung thu nhân trứng muối cho cả nhà cùng thưởng thức.

Bánh trung thu lạ dự kiến hút khách dịp rằm tháng 8

Bên cạnh bánh nướng, bánh dẻo truyền thống, trên thị trường xuất hiện nhiều loại bánh trung thu lạ như bánh dẻo lạnh, bánh làm từ than tre...dự kiến sẽ hút khách dịp rằm tháng 8 tớ...

3 mẫu bánh Trung thu 2019 sang chảnh được nhiều người lựa chọn làm quà tặng

Những loại bánh Trung thu có nguyên liệu cao cấp, kết hợp cả truyền thống lẫn hiện đại... được dự báo sẽ là lựa chọn hàng đầu của nhiều người dịp Trung thu năm nay,

Nhập nhằng chất lượng, gian lận xuất xứ bánh trung thu

Thị trường bánh trung thu (BTT) năm nay khởi động sớm hơn mọi năm, trên nhiều tuyến đường đã bày bán các loại BTT của nhiều thương hiệu, nhưng chủ yếu vẫn là khách mua sỉ đặt hàng ...

Cách làm bánh trung thu Hàn Quốc lạ vị, lạ mắt

Nếu ngán bánh trung thu truyền thống, chị em hãy cũng thử bắt tay làm món bánh trung thu Hàn Quốc lạ vị, lạ mắt này nhé.

Bánh trung thu “bẩn”, đến hẹn lại lo

Mặc dù còn gần 1 tháng mới đến Tết Trung thu, nhưng thời điểm này, từ các chợ truyền thống đến siêu thị, vỉa hè, thị trường bánh trung thu đã nhộn nhịp với đủ mẫu mã, chủng loại.

Thị trường bánh Trung thu: Lo thả nổi chất lượng

Nhiều loại bánh trung thu độc, lạ với nhân trứng chảy tràn, bánh làm từ tinh than tre, bánh trung thu sấy dẻo... tràn ngập các cửa hàng bánh kẹo, chợ online. Không chỉ rẻ, loại bán...

Khám phá những hương vị bánh trung thu tại Trung Quốc

Truyền thống ăn bánh trung thu đã có lịch sử từ lâu đời tại Việt Nam, Trung Quốc và các nước châu Á. Bánh trung thu mang ý nghĩa đặc biệt trong ngày Tết Đoàn viên nay đã có nhiều h...

Rộn ràng khởi động thị trường bánh Trung thu

Dù mới vừa qua Rằm tháng 7 Âm lịch nhưng nhiều cửa hàng đã nhộn nhịp bày bán bánh Trung thu với đủ thương hiệu lớn, nhỏ, quy mô khác nhau.

Hơn nửa thế kỷ thăng trầm của chiếc bánh Trung thu trong căn nhà cổ phố Hàng Điếu

Cho tới giờ, cả hai vợ chồng cô Trịnh Bích Hằng - chủ cơ sở bánh Trung thu cổ truyền Ninh Hương, và mọi người trong gia đình cũng không nói chính xác được cửa hàng nhà mình có từ b...

Những thương hiệu bánh trung thu “danh bất hư truyền” ở Việt Nam

Bánh trung thu từ bao đời nay là món ăn không thể thiếu vào mỗi dịp Tết Trung thu, là biểu tượng của gia đình đoàn viên, ước mơ về cuộc sống ấm no, hạnh phúc. Hãy cùng điểm tên nhữ...

Thưởng thức và chia sẻ: Nỗi nhớ bánh trung thu

Cứ đều đặn hằng năm, cách Tết Trung thu khoảng mấy ngày, các con tôi lại nhận được giỏ bánh trung thu của bà ngoại gửi lên.

Bánh trung thu tinh than tre

Năm nay, đánh vào tâm lý tốt cho sức khỏe, nhiều hãng bánh đưa ra mẫu bánh độc lạ như: Bánh làm từ than tre, rau, hoa quả, tỏi đen,...

Hơn 4.000 bánh trứng chảy không nguồn gốc tại Hà Nội

Hàng nghìn chiếc bánh trứng chảy đang gây sốt trên thị trường bánh Trung thu được các cơ quan chức năng Hà Nội phát hiện và khó có thể xác minh được chất lượng các loại bánh này.

Thị trường bánh Trung thu TPHCM bắt đầu vào mùa

Còn chưa đầy một tháng nữa Tết Trung thu sẽ đến và ngay lúc này người dân TPHCM đã bắt đầu chọn lựa các loại bánh phù hợp với mục làm quà tặng hoặc dùng cho gia đình.

Thị trường bánh trung thu nhộn nhịp ‘vào vụ’

Dù còn 1 tháng nữa mới đến Tết Trung thu nhưng thị trường bánh tại TP.HCM đã nhộn nhịp.

Vài triệu một chiếc bánh trung thu, tại sao ai cũng thèm thuồng muốn mua?

Tết Trung thu 2019 đang đến gần, đây cũng là thời điểm giới siêu giàu bỏ ra số tiền khổng lồ để săn tìm những bánh chiếc đắt đỏ, chuẩn bị những món quà xa hoa.

Bánh trung thu lạ vị, mẫu độc, hút người sành ẩm thực 2019

Bánh trung thu là thực quà không thể thiếu trong dịp Tết đoàn viên. Ngoài hai loại bánh nướng, dẻo truyền thống, bánh trung thu ngày càng đa dạng vị, phù hợp với sở thích của mọi n...

Lộ đường dây buôn lậu bánh trung thu Trung Quốc siêu lợi nhuận

Nhập lậu bánh trung thu trứng chảy giá chỉ vài chục ngàn, về trong nước bán 150.000-250.000 đồng/hộp. Vì buôn bán siêu lợi nhuận, các đối tượng thường xuyên xé lẻ hàng vận chuyển, ...

Bánh Trung thu “handmade” có đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm?

Bánh handmade thường được làm với quy mô nhỏ, không đăng ký với cơ quan chức năng và chủ yếu bán qua mạng nên rất khó kiểm soát về chất lượng.

Kinh nghiệm “hốt bạc” khi bán bánh trung thu

Tết Trung thu (Tết đoàn viên) sắp đến gần. Ngoài các loại trái cây, đồ chơi cho trẻ nhỏ thìbánh Trung thulà mặt hàng được bán rất chạy. Vậy làm sao để bán được mặt hàng này, thu lợ...

Thị trường bánh Trung thu homemade 2019: Mẫu mã đẹp, giá cả không quá cao nên rất “hút” người mua

Có lẽ chưa bao giờ người ta thấy thị trường bánh Trung thu homemade sôi động đến vậy.

Nghệ sĩ Kim Xuân tạm gác công việc để tặng quà cho người bán hàng rong lễ Vu Lan

Trưa ngày 15/8, nghệ sĩ Kim Xuân cùng ca sĩ Hà Thanh Xuân đã có buổi phát quà Trung thu tại khu vực Nhà thờ Đức Bà và chợ Bến Thành. Tại đây, cô Kim Xuân và nữ ca sĩ hải ngoại đã t...

Bánh Trung thu độc lạ bán tràn chợ mạng: Cẩn trọng kẻo ‘mang vạ’

Còn một tháng nữa mới đến Tết Trung thu nhưng không chỉ các loại bánh truyền thống mà rất nhiều sản phẩm độc lạ đã dồn dập rao bán, đặc biệt trên chợ online.

Gái đảm tự làm bánh Trung thu cũng “thua xa” bà Tân Vlog với chiếc bánh “siêu to khổng lồ” tận 50kg

Mỗi mùa Trung thu, các bạn gái đảm đang lại thi nhau làm bánh Trung thu nhưng năm nay đối đầu với bánh Trung thu siêu to khổng lồ của bà Tân Vlog thì đố ai địch nổi?

Sôi động thị trường bánh trung thu dành cho người ăn kiêng

Bên cạnh những chiếc bánh trung thu truyền thống được chế biến từ những nguyên liệu mặn, ngọt khác nhau có hàm lượng dinh dưỡng và chất béo khá cao, thì bánh trung thu ăn kiêng, tố...

Cách làm bánh trung thu nướng nhân chocolate rum nho “độc lạ”

Không chỉ mang lớp vỏ đỏ quyến rũ, bánh trung thu nướng chocolate rum nho còn mang hương vị nồng nàn của rượu rum, vị chua ngọt của nho, đậu đỏ.

Cách làm bánh trung thu dẻo mát lạnh nhân cà phê sữa chocolava

Đổi vị bánh trung thu truyền thống bằng bánh trung thu dẻo mát lạnh nhân càphê sữa chocolava với cách làm siêu dễ của Savoury Days.

Thừa Thiên Huế: Phong phú thị trường Tết Trung thu

Mặt dù còn 1 tháng nữa mới đến Tết Trung thu, tuy nhiên hiện trên các tuyến phố chính của thành phố Huế (Thừa Thiên Huế) các mặt hàng phục vụ cho ngày hội Trăng rằm đã được bày bán...

Bánh trung thu tinh than tre, cua huỳnh đế tràn chợ mạng, đủ mức giá

Trung thu chưa đến nhưng các loại bánh tinh than tre, rượu trái cây, hạt sen tỏi đen, vi cá... với mức giá từ 35.000-600.000 đồng đã được rao bán khắp các trang bán hàng online.

Cách làm bánh trung thu rau câu nhân trái cây “dai dai, sần sật”

Giữa bạt ngàn bánh trung thu ngòn ngọt, ngây ngấy, thì vị mát lạnh, ai dai, sần sật của bánh trung thu rau câu nhân trái cây thật tươi mới.

Cần gì lò nướng, cách đơn giản nhất làm bánh trung thu bằng nồi cơm điện

Không nhất thiết phải có lò nướng, chị em hoàn toàn có thể trổ tài khéo tay làm bánh trung thu bằng nồi cơm điện.

Cách làm bánh trung thu rau câu cà phê nhân sữa dừa mát lạnh

Mang hương vị lạ cho mùa Trung thu này với cách làm bánh trung thu rau câu cà phê nhân sữa dừa mát lạnh vô cùng đơn giản.

Cách làm bánh trung thu dẻo ngũ sắc nhân đậu xanh “bắt mắt”

Chỉ khéo chế biến, kết hợp với các loại củ tự nhiên, bánh trung thu dẻo ngũ sắc nhân đậu xanh mang lại sắc mầu tươi mới cho mùa Trung thu 2019.

Bắt giữ nhiều thùng bánh trung thu nhập lậu từ Trung Quốc

Sáng 13/8, đoàn kiểm tra liên ngành Hà Nội bắt giữ hơn 100 thùng bánh kẹo nhập lậu, trong đó chủ yếu là bánh trung thu. Tất cả đều không có hóa đơn chứng minh nguồn gốc.

Nếm 8 vị bánh trung thu, hưởng trọn mùa trăng sum vầy

Kết hợp nhiều nguyên liệu đặc biệt nhưng vẫn giữ nguyên vị truyền thống, bánh trung thu ngày nay có nhiều hương vị khác nhau, giúp người thưởng thức hưởng trọn mùa trăng sum vầy.

Tết Trung thu: Bánh Trung thu chay đắt khách

Bánh Trung thu chay, bánh Trung thu cho người ăn kiêng đang được nhiều người chọn mua.