bánh tét chùm ngây

Khắp nơi gói bánh chưng, bánh tét gửi đồng bào vùng lũ, đây là điều phải nhớ để bánh không bị thiu và để được lâu

Sau quá trình gói bánh phải cần đến các công đoạn rất cẩn thận thì bánh chưng, bánh tét mới có thể giữ được lâu.

Người miền Tây gói đến 10.000 đòn bánh tét gửi đồng bào miền Trung ruột thịt

Chung tay cùng cả nước giúp đỡ đồng bào miền Trung bị ảnh hưởng lũ lụt, chùa Long Quang (Vĩnh Long) vận động phật tử gói 10.000 đòn bánh tét để giúp bà con tạm vượt qua cơn khó khă...

Thức đêm gói bánh chưng gửi tặng đồng bào lũ lụt miền Trung

Nhiều tổ chức, đoàn thể tại tỉnh Lâm Đồng đã cùng gói hàng ngàn bánh chưng, bánh tét gửi tặng đồng bào miền Trung đang gánh chịu lũ lụt lịch sử.

Thầy giáo ở Đắk Lắk gói hàng trăm bánh chưng tặng các khu cách ly

Anh Nguyễn Minh Hoàng cùng với nhiều đồng nghiệp, nhà hảo tâm gói hàng trăm chiếc bánh chưng và bánh tét gửi tặng khu cách ly.

Bánh tét chùm ngây – Tài hoa của người Cồn Sơn

Bánh tét chùm ngây là món ăn lạ miệng đang chinh phục rất nhiều thực khách khi tham quan Cồn Sơn (quận Bình Thủy, TP Cần Thơ). Những khoanh bánh tét ngon, bổ, chất chứa tài hoa của...

Long An có đặc sản gì?

Đến Long An ngoài việc thưởng ngoạn các phong cảnh thiên nhiên, khám phá các nét văn hóa độc đáo của người bản địa thì việc thưởng thức cácđặc sản, mua quà về cho người thân là nhu...

Những loại bánh nào của Việt Nam rất được khách nước ngoài ưa chuộng?

Bánh ở Việt Nam rất đa dạng, nó không chỉ đơn giản là loại bánh ngọt với bột, đường, trứng, sữa, mà còn là nhiều loại bánh khác nhau với vô số loại bột, nhân mặn với đậu, thịt hoặc...

[Photo] Nước ép từ chùm ngây: Thảo dược hỗ trợ chữa nhiều bệnh

Nước ép giúp thanh lọc cơ thể, giàu vitamin, một số loại rau củ có dược tính cao còn hỗ trợ tăng sức đề kháng. Đặc biệt, nước ép chumg ngây với một số loại củ quả còn có tác dụng c...

Nữ bác sĩ tình nguyện tới bệnh viện dã chiến, ‘ba mẹ à, hết dịch con sẽ về’

Nữ bác sĩlàm đơn tình nguyện đi chữa trị cho bệnh nhân Covid-19 ở BV dã chiến. Sau gần 1 tháng, nữ bác sĩ gửi lời nhắn đến ba mẹ, khi hết dịch sẽ trở về.

Những món ngon từ ngô mà bạn nên thử một lần trong đời

Nếu bạn có niềm đam mê lớn dành cho những trái ngô, thì hãy thử một lần thưởng thức tất cả những món ngon được làm từ nó nhé. Hãy thưởng thức để xem những món ngon từ ngô có dễ dàn...

Đà Lạt: Làm bánh tét giúp người khó khăn bởi dịch Covid-19

Với mong muốn giúp đỡ những người có hoàn cảnh khó khăn trên địa bàn, một số người dân TP.Đà Lạt (Lâm Đồng) đã chung tay quyên góp giúp đỡ từ gói mì, từng kg gạo đến những chiếc bá...

Những loại bánh lá ngon “nức tiếng” làng ẩm thực Việt Nam

Đặc sản bánh Việt rất nhiều loại và kiểu dáng, hương vị khác nhau, dưới đây là những loại bánh lá nổi tiếng trong ẩm thực Việt.

Ấm lòng dòng nhắn nhủ bên cạnh những phần gạo, mì tôm giúp đỡ mùa dịch Covid-19: “Nếu khó khăn cứ lấy 1 phần, nếu bạn ổn xin nhường người khác”

Chứng kiến những người lao động đang phải loay hoay xoay sở cuộc sống, lo chi phí tiền thuê trọ, không ít người đã chuẩn bị những phần quà nhỏ, những chiếc bánh tét miễn phí để san...

Bánh Cúng, bánh Cấp

Khởi thủy bánh cúng được gọi là bánh cuốn, vì lá chuối phải cuốn hình ống tròn, dài cỡ gang tay người lớn, trước khi bỏ bột gạo pha vào (nước cốt dừa, muối, đường, đậu) thường dùng...

Những loại thực phẩm có thể gây sảy thai mẹ nào cũng cần biết

Nhiều loại thực phẩm quen thuộc nhưng lại chứa các thành phần không tốt cho thai phụ, thậm chí có thể gây sảy thai.

Ngọt thơm đặc sản thủ công

Huyện Vĩnh Cửu là nơi nổi tiếng có nhiều nghề truyền thống, những sản phẩm làm ra từng được được nhiều người tiêu dùng trong và ngoài tỉnh ưa thích như: bánh tráng, bánh tét, đường...

Bánh tét lá cẩm nổi tiếng Cần Thơ

Nói vềcácmón ăn ngon ở Cần Thơ, trong đó có bánh trái, thì bánh tét lá cẩm là món bánh đặc trưng nổi bật, rất nhiều người dù chưa thăm Cần Thơ lần nào cũng đã nghe và biết đến.

Những món đặc trưng của Tết cổ truyền miền Nam

Bánh tét, thịt kho nước dừa, canh khổ qua nhồi thịt... là những món ăn không thể thiếu trong mâm cỗ ngày Tết của người miền Nam.

Câu chuyện đi ăn ngày Tết có phụ thu khiến nhiều người tranh cãi: người mua – kẻ bán ai cũng có cái lý của mình

Ngày Tết, ăn mãi những món bánh chưng, bánh tét, giò chả, thịt kho... cũng ngán, nhiều người thường rủ nhau đi ăn hàng cho đổi vị và giải ngấy. Hiểu được điều này, hàng quán bán đồ...

Các bạn Sài Gòn ơi, “số phận” nồi thịt kho nhà các bạn sao rồi?

Cái Tết của người miền Nam nói chung và người Sài Gòn nói riêng, nồi thịt kho luôn là món nhất-định-phải-có. Không chỉ dễ làm, dễ ăn, lại còn ngon và để được lâu, thịt kho hội tụ đ...

Khoe hình tủ lạnh nhà mình sau 3 ngày Tết, cô gái khiến dân mạng tranh cãi nảy lửa: Trong ảnh là bánh chưng hay bánh tét?

Không chỉ ngập tràn trong tủ lạnh của cô gái sau 3 ngày Tết, cái tên chính xác của loại bánh xuất hiện trong ảnh cũng khiến dân mạng nổ ra cuộc tranh cãi đầu năm.

Những món ngon giải ngấy sau 3 ngày Tết ở TP.HCM

Sau mâm cỗ đầy ắp bánh tét, thịt kho hột vịt, giò chả... những tô bún riêu chua, ngọt, súp cua thanh thanh sẽ vô cùng hấp dẫn và dễ ăn đối với bạn.

Lưu học sinh Việt đối phó với dịch viêm phổi cấp

24 lưu học sinh Việt Nam và người thân ở Vũ Hán, tỉnh Hồ Bắc, Trung Quốc tích trữ lương thực để dùng dài ngày, hạn chế ra ngoài.

Căn bệnh có thể tấn công cả gia đình sau chuỗi ngàyTết

Sau Tết, hầu như các gia đình đều còn dư khá nhiều thực phẩm. Nhiều bà nội trợ vì tiếc của đã tận dụng lượng thức ăn này cho cả gia đình nhưng không ngờ đây là nguyên nhân gây ra n...

Chiều mùng 2 Tết đói bụng mà không hàng quán nào mở cửa, anh Tây dũng cảm… ghé vào “cầu cứu” nhà dân và cái kết đầy ấm lòng

Câu chuyện ấm lòng vào dịp Tết của nam du khách Tây và gia đình cô gái đang được cộng đồng mạng chia sẻ nhiệt tình.

Những mùa Tết rẫy

Những mùa Tết rẫy luôn đong đầy tình thương mến. Dẫu giản dị đơn sơ mà thương nhớ đến nao lòng.

Những món ăn để “lấy may” trong năm mới, dù bận đến mấy cũng phải thử

Theo quan niệm của người Việt, ăn những món dưới đây trong dị Tết sẽ được may mắn trong năm mới.

Ai ai cũng ăn bánh chưng với dưa hành nhưng vì sao ăn thì chỉ người thông minh mới biết

Bạn có biết, chính sự kết hợp tinh tế, hài hòa giữa hương vị chua thanh - béo ngậy đã giúp món bánh chưng trở nên thêm phần hấp dẫn.

Những món ăn dịp Tết khiến bạn tăng cân vù vù

PGS-TS Nguyễn Thị Lâm, nguyên Phó viện trưởng Viện Dinh dưỡng Quốc gia cho biết, những món ăn ngày Tết chứa nhiều chất béo khiến bạn không thể kiểm soát cân nặng.

Đi ăn gì đầu năm ở Hà Nội để “giải ngán” sau dịp Tết?

Ngày tết với quá nhiều các món bánh chưng, bánh tét, giò chả khiến nhiều người cảm thấy ngán ngấy với đồ ăn.

‘Thịt kho tàu má nấu là món tết vô địch của tôi’

Tôi chưa thấy có công thức nào chuẩn cho món thịt kho tàu. Nhưng món thịt kho tàu má làm luôn là món ngon nhất, vô địch với tôi.

Những món ăn đượm hồn Tết cổ truyền người Việt

Bên cạnh câu đối đỏ, hoa mai, hoa đào nở rộ khắp nẻo đường, ẩm thực ngày Tết với bánh chưng, bánh tét, dưa hành cũng là nét văn hoá đa dạng, phong phú và mang đậm dấu ấn Việt.

Những món quà Tết đầy nghĩa tình của nhà trường tặng học sinh nghèo

Những món quà Tết cho học sinh nghèo không chỉ là cặp bánh chưng mà nhiều trường còn chu đáo chuẩn bị cho các em học sinh nghèo trường mình những giỏ quà nhỏ.

Những món ăn trong mâm cỗ ngày Tết miền Trung, nhắc thôi đã thấy nhớ quê nhà

Mâm cỗ ngày Tết của 3 miền đều mang những nét đặc trưng riêng của từng vùng miền, không hề giống nhau. Vậy hãy cùng khám phá xem những món ăn không thể thiếu trong mâm cơm Tết của ...

Dân mạng thi nhau khoe ảnh gói bánh chưng đón Tết

Tết đang đến gần, trên các diễn đàn mạng, nhiều bạn trẻ hào hứng khoe những chiếc bánh chưng tự gói hay cảm giác lần đầu học gói bánh.

Người người gói bánh, dọn nhà,… khoe “Tết xanh” cùng Thục Sơn Kỳ Hiệp Mobile

Không khí Tết Canh Tý 2020 không chỉ lan tỏa khắp phố phường mà còn tràn lan vào cả trong thế giới Thục Sơn Kỳ Hiệp Mobile.

Mẹo bảo quản thực phẩm trong ngày Tết

Việc bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh quá lâu sẽ làm chúng mất đi sự tươi ngon cũng như giảm chất lượng. Thế nhưng, trên thực tế việc dự trữ thức ăn trong tủ lạnh là việc không thể...

Hội gái xinh rục rịch đón Tết: Người không tiếc tay sắm đồng hồ mấy trăm triệu, người “xui xẻo” phải nằm viện

Chỉ còn đúng 1 tuần nữa là hết năm Kỷ Hợi, ai nấy đều bận rộn hơn hẳn vì có vô số việc phải làm. Người mệt bở hơi tai vì phải dọn nhà mấy ngày liên tục, người tranh thủ sắm sanh để...

Món ăn không thể thiếu với người Sài Gòn

Hiếm có món kho nào được ăn lai rai kéo dài từ trước đến hết tết như nồi thịt kho tàu của người miền Nam. Trong cơn bão giá thịt heo tăng phi mã, nồi thịt kho tàu ăn tết của người ...

Từ A-Z cách gói bánh tét “chuẩn không cần chỉnh” của mẹ đảm Sài Gòn chia sẻ để ai cũng gói được

Nếu ở miền Bắc có bánh chưng là không thể thiếu thì ở miền Nam mỗi độ xuân về Tết đến lại có món bánh tét thân thương. Mời bạn cùng tham khảo cách làm bánh tét thật chuẩn dưới đây ...

Dinh dưỡng hợp lý ngày Tết

Bổ sung rau xanh, salad bên cạnh thịt mỡ, dưa hành; ăn không quá no; tránh lạm dụng bia rượu; uống thêm sữa... giúp cơ thể khỏe mạnh tận hưởng ngày xuân.

Mẹo bảo quản các món ăn ngày Tết

Nếu tủ lạnh bị quá tải trong những ngày Tết, bạn hãy áp dụng các cách sau để giữ hương vị cho các món ăn nhé.

Thầy giáo Sài Gòn ra một loạt “bài tập” Tết cho học trò

Học sinh có một kỳ nghỉ Tết dài, thầy Trần Văn Minh, giáo viênTrường THCS - THPT Đào Duy Anh, TPHCM gọi đây là một kỳ học và gợi ý loạt đề cương ôn tập cho học sinh gây xúc động.

Hé lộ dàn Á hậu, người đẹp trải nghiệm gói bánh chưng cùng người dân thành phố

Lễ hội tết cổ truyền Tet Festival 2020 diễn ra từ ngày 03 - 05/01/2020 tại công viên Lê Văn Tám sẽ xoay quanh nhiều hoạt động đặc sắc như: trải nghiệm gói bánh chưng, bánh tét, thư...

Đặc sản Miền Tây: gia tộc phát minh ra bánh tét lá cẩm trứ danh

Họ Huỳnh ở Cần Thơ là những người đầu tiên nghĩ ra cách chắt thứ nước màu tím thẫm của lá cẩm để trộn với nếp làm bánh tét lá cẩm, thu lời trăm triệu quanh năm.

Ý nghĩa của 5 loại bánh truyền thống ngày Tết

Trời đất giao hòa, sắp sang năm mới. Bên cạnh những mâm cỗ dành cả tình cảm và sự trân trọng để tưởng nhớ tổ tiên thì các loại bánh ngày Tết cũng được dành nhiều sự kỳ công và tâm ...

Món ăn bằng sáp y như thật xuất hiện ở Cần Thơ

Nhiều người dân, du khách bất ngờ khi thấy mâm cỗ chứa đầy thức ăn lại được làm bằng sáp trưng bày tại Hội chợ du lịch đang diễn ra ở Cần Thơ.

Món quà đặc biệt chỉ thầy cô dạy học sinh Khmer mới có

Cứ đến mùa dưa hấu, thì các em đem vào tặng thầy cô mình những quả dưa ngon nhất, dịp lễ Tết Donl Ta hay Chol Thnăm Thmây lại tặng những đòn bánh tét.

Ngẩn ngơ bánh tét miền Tây

Miền Trung quê tôi, phần lớn bánh tét chung thủy công thức nhân đậu, thịt heo và đòn to dài, thường dùng dịp giỗ, lễ, tết. Về miền Tây ăn bánh tét mới thấy người miền này rất thoán...

Bánh tét Trà Cuôn

Bánh tét Trà Cuôn là một trong những đặc sản nổi tiếng của đất Trà Vinh. Trà Cuôn là tên địa phương của nơi gói thứ bánh tét bán quanh năm ấy. Thợ gói bánh tét ở Trà Cuôn đa phần l...