Bánh sắn hấp nóng hổi vừa ăn vừa thổi
Bánh sắn hấp mềm dẻo và thơm thơm vị dừa thật hấp dẫn.
Thành phần:
- 200g sắn
- 100g bột nếp
- 50g đậu xanh
- 3 thìa nhỏ đường (thêm hoặc giảm cho hợp khẩu vị)
- 5 thìa nhỏ dừa bào
Cách làm:
Tham khảo cách làm bánh sắn hấp dưới đây.
Bước 1: Vỏ bánh
Video đang HOT
Sắn rửa sạch, luộc chín, thái nhỏ và nghiền nhuyễn sắn. Bột nếp hoà với1 thìa canh nước. Cho sắn nghiền nhuyễn vào bát bột nếp rồi nhào lại thành một hỗn hợp (có thể cho 1 thìa nhỏ đường vào vỏ nếu muốn bánh ngọt).
Bước 2: Nhân bánh đậu xanh
Đậu xanh ngâm nước trước 1-2 tiếng rồi cho vào xửng hấp chín. Sau đó, cho đậu xanh ra đánh nhuyễn và cho lên chảo xào với đường làm nhân đậu xanh ngọt.
Bước 3: Vỏ bánh và nhân bánh chia đều rồi viên tròn từng phần lại. Ấn dẹt phần bột vỏ bánh, cho nhân vào giữa, nặn thành viên hình tron cho đều.
Bước 4: Hấp bánh
Lót lớp lá chuối lên mặt xửng và hấp bánh trong vòng khoảng 10 là bánh chín mềm dẻo.
Lấy bánh sắn hấp ra và lăn đều qua lớp dừa bào.
Chúc bạn thành công với món cách làm bánh sắn hấp!
Theo khampha.vn
Sắn nướng chảo thơm nức mũi
Món ăn thơm mùi sắn, ngậy vị dừa, ngọt ngào vị sữa, tuy là món ăn vặt nhưng đảm bảo mọi người thích mê.
Nguyên liệu:
- 0,5 kg sắn
- Một trái dừa khô
- Sữa đặc, đường
- Bột năng, vani (nếu thích)
Cách làm:
- Sắn gọt vỏ rửa sạch ngâm nước 2-4 giờ rồi mài nhuyễn, dùng miếng vải mỏng vắt bỏ nước
- Dừa khô nạo sẵn chừa một ít còn lại vắt lấy chén nhỏ nước cốt.
- Trộn khoai với hơn 50 gr đường, 2 thìa canh sữa đặc, 1/2 thìa canh bột năng, nước cốt dừa, vụn dừa, ít vani vào trộn đều.
- Chảo nóng cho ít dầu, lấy một ít khoai cho vào chảo dùng muỗng đè thành một lớp mỏng rồi nướng với lửa nhỏ để bánh được chín đều, trở mặt thường xuyên cho bánh vàng giòn. Dùng nóng sẽ ngon hơn.
Theo VnE
Học công thức làm bánh canh cua siêu ngon từ diễn viên Kiên Hoàng để đãi cả nhà dịp cuối tuần Vào dịp cuối tuần, bạn có thể đổi món cho cả nhà bằng cách học công thức làm bánh canh cua siêu ngon, dễ làm từ diễn viên Kiên Hoàng. Nguyên Liệu (dành cho 6 người ăn) - Cua bể gạch: 2 con - Tôm sú: 10 con - Thịt chân giò (hoặc móng giò): 400 - 500gr - Tiết: 500gr - Trứng...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

3 món ăn dễ nấu từ loại rau có tác dụng dưỡng gan, kháng khuẩn và làm chắc xương: Đừng bỏ lỡ trong tháng 3 này

Đây mới là cách làm thịt heo bọc sả chiên ngon độc lạ tại nhà

Cách làm lòng heo chiên giòn đậm vị, thơm nức mũi

Đầu mùa xoài gợi ý bạn một số cách làm xoài dầm ngon ai ăn cũng mê

Một số cách làm nước sốt chấm xoài chua cay, ngon miệng

Đây mới là cách làm xoài lắc giòn ngon dễ làm, ăn lạ miệng

5 mẹo làm kem tươi mịn màng, không bị dăm đá

6 mẹo làm sữa hạt thơm ngon, không bị lợn cợn

Hai cách làm món sườn non kho trứng cút siêu ngon và mềm thơm

Hãy ăn thật nhiều 3 món từ loại rau này: Vừa rẻ lại giúp ngủ ngon, giảm nóng gan, giúp giải độc và làm ẩm phổi

3 món ngon từ lá đinh lăng dễ làm, tốt cho sức khỏe

Đến Kon Tum đừng quên thưởng thức những đặc sản núi rừng Tây Nguyên
Có thể bạn quan tâm

Top 3 nàng WAGs Việt xinh đẹp, thần thái hơn cả người mẫu: Doãn Hải My, Chu Thanh Huyền và một hotgirl nổi tiếng
Sao thể thao
11:51:29 19/03/2025
Bóc giá bộ sưu tập túi hiệu giá tiền tỷ của Hoa hậu Đỗ Mỹ Linh
Phong cách sao
11:32:24 19/03/2025
Congo và Rwanda cam kết ngừng bắn trong cuộc họp bất ngờ tại Qatar
Thế giới
11:29:43 19/03/2025
Bước sang tiết Xuân phân, 3 con giáp được Thần Tài ưu ái nồng hậu, cấp trên chiếu cố nâng đỡ hết mình
Trắc nghiệm
11:26:12 19/03/2025
Bác sĩ buộc phải gây mê mổ mắt cho bệnh nhân vì lý do đặc biệt
Sức khỏe
11:21:35 19/03/2025
Khám phá những loài nhện có sải chân dài nhất thế giới
Lạ vui
11:03:08 19/03/2025
Sau khi cải tạo ban công 5m thành khu vườn thư giãn, tôi hạnh phúc đến mức không muốn rời nhà đi đâu nữa!
Sáng tạo
10:59:15 19/03/2025
Người Việt chi hơn 320 tỷ đồng để uống cà phê, trà sữa mỗi ngày
Tin nổi bật
10:40:56 19/03/2025
Hòn đảo xa xôi khiến du khách ngỡ ngàng vì độ xa hoa
Du lịch
10:37:20 19/03/2025
Bức ảnh người phụ nữ đội mưa đứng trước cổng nhà khiến netizen nhòe nước mắt
Netizen
10:10:05 19/03/2025