bánh đúc miền nam

Bánh đúc chiên hải sản

Bánh đúc tròn vành vạnh, có màu sắc rất đẹp của tôm mực, đầu hành lá, cà rốt. Khi ăn vào cảm nhận được vị bánh đúc bùi bùi, hải sản thì mềm ngọt, cà rốt, đầu hành thì lại giòn giòn, chấm bánh đúc vào nước tương pha có rắc ớt băm trên mặ...

Bánh đúc Hải Hà – Ẩm thực miền quê đất Quảng Ninh

Bánh đúc là một trong các loại bánh bình dân tồn tại từ khá lâu đời trong ẩm thực Việt Nam , đây cũng là một thức quà vặt rất phổ biến ở các huyện miền Đông của Quảng Ninh

Bánh đúc làm bằng lò vi sóng siêu đơn giản mà vừa ngon vừa tốt: Không cần dùng vôi hay hàn the!

Trời lạnh mà có bát bánh đúc nóng hổi để thưởng thức thì sướng phải biết!

Ấm bụng ngày đông với bánh cuốn trứng Thái Nguyên

Nếu ai từng ăn bánh cuốn trứng vùng Cao Ngạn hẳn sẽ không quên được vị ngọt của nước hầm xương, bánh cuốn mềm và trứng gà ốp lòng đào béo ngậy

Với du khách quốc tế, ẩm thực Việt Nam vẫn chỉ nem và phở

Ẩm thực Việt Nam nổi tiếng thế giới là chuyện không còn phải bàn cãi. Nhưng thế giới, trong trường hợp này là du khách quốc tế lại chỉ biết có hai món phổ biến là phở và nem do chú...

Bánh đúc chiên áp chảo trứng

Là món ăn nổi tiếng của làng Điền, thuộc xã Tam Hiệp, huyện Phúc Thọ, Hà Nội, là món bánh đơn giản, dễ làm, nhanh, phù hợp ăn sáng, đầy đủ chất dinh dưỡng.

Về nhà người yêu chơi, cô gái Hà Nội gọi tên quả này mà khiến cả gia đình đàn trai “bụm miệng cười” vì một lý do

Ngôn ngữ mỗi vùng miền đều có nét đặc trưng riêng biệt, không lẫn với bất kỳ nơi nào. Có thứ mà vùng này gọi một đằng nhưng khi sang nơi khác lại kêu một nẻo. Nói đâu xa, chỉ giữa ...

Đặt ba khía từ miền Nam ra Bắc để ăn thử, người phụ nữ thẳng thừng nhận xét: “Nghe đồn ngon lắm, nhưng…”

Cảm nhận của một người miền Bắc sau khi ăn thử món mắm ba khía đặc sản của miền Nam sẽ thế nào?

Trời lạnh, làm bánh đúc nóng theo cách này, đảm bảo thơm ngon đã đời

Nếu các bạn cảm thấy ngán cơm có thể thử làm bánh đúc nóng để gia đình thưởng thức ngay tại nhà.

Ảnh hưởng áp thấp, miền Nam mưa lớn kéo dài tới cuối tháng

Đài khí tượng thủy văn khu vực Nam Bộ cho biết áp thấp nhiệt đới đang di chuyển chủ yếu theo hướng Tây Tây Bắc, hướng vào đất liền phía Nam và có khả năng mạnh thêm, từ ngày mai 26...

Những người thầm lặng vào tâm dịch

Những ngày cao điểm Covid-19, cả nước hướng về TP.HCM và các tỉnh miền Nam, nơi mà chính quyền và người dân trải qua những thời khắc khó khăn nhất để vượt qua dịch bệnh.

Ký ức về đoàn tàu không số

60 năm ngày mở đường Hồ Chí Minh trên biển, những người lính đầu tiên của đoàn tàu không số vẫn nhớ như in mệnh lệnh sẵn sàng hy sinh để chi viện cho miền Nam.

Ca nhiễm ở Nghệ An vượt 2.000

Từ 6h ngày 21/10 đến sáng nay, toàn tỉnh ghi nhận 41 ca dương tính với nCoV, đưa tổng số ca nhiễm từ đầu dịch lên 2.176 ca.

Ứng phó nguy cơ bùng phát ổ dịch mới

Nhiều tỉnh, thành tổ chức đón người dân về quê, sau đó đưa đi cách ly ngay hoặc tăng cường giám sát y tế để phòng tránh nguy cơ hình thành các ổ dịch mới.

Trên 20 người bị thiệt mạng do lũ lụt tại bang Kerala, Ấn Độ

Giới chức Ấn Độ ngày 18/10 cho biết đã có ít nhất 22 người thiệt mạng sau khi mưa to trút xuống bang Kerala, miền Nam nước này hồi cuối tuần qua.

Người dân Ninh Bình vỡ òa khi về đến quê nhà trên chuyến tàu đặc biệt

Sáng 16/10, chuyến tàu chở 568 công dân Ninh Bình từ miền Nam về quê tránh dịch đến ga Ninh Bình. Mọi người vỡ òa cảm xúc khi về đến quê nhà an toàn, bỏ lại sau lưng tháng ngày dài...

Chiêm ngưỡng vẻ đẹp của những sân golf đẳng cấp nhất miền Nam

Trong những năm gần đây, golf đang có sự phát triển vô cùng mạnh mẽ tại Việt Nam. Số lượng sân golf đẳng cấp quốc tế xuất hiện ngày càng nhiều, trải dài từ Bắc đến Nam.

Nhiều bác sĩ dù được về vẫn sẵn sàng ở lại chi viện đến hết dịch

Chúng tôi không thể ngồi yên khi các đồng nghiệp ở TP.HCM cũng như các tỉnh miền Nam đang trong điều kiện hết sức khó khăn, PGS.TS Nguyễn Viết Nhung nói.

Mẹ đảm Hà thành chia sẻ cách làm bánh đúc nóng siêu hấp dẫn mà đơn giản, ai làm cũng thành công

Nếu bạn cảm thấy ngán cơm có thể tham khảo cách làm bánh đúc nóng để đổi vị. Bánh đúc nóng mềm tan, đậm đà nhân thịt ăn rất ngon.

Khai giảng lớp đào tạo tiếng Anh B1, B2 cho cán bộ sĩ quan toàn quân

Sáng 12-10, tại Trung tâm Công nghệ thông tin và Ngoại ngữ (CNTT&NN), Trường Sĩ quan Thông tin tổ chức khai giảng lớp đào tạo tiếng Anh trình độ B1 và B2 năm học 2021-2022 cho 74 c...

Vượt qua Covid-19 ‘đồng lòng chống dịch’: ‘Chiếc hộp Thạch Sanh’ bên vệ đường Quảng Trị

Một số người thoáng bỡ ngỡ, rồi sau đó đi trong mưa mạnh dạn bước tới, mở nắp hộp, mới hay bên trong có phong bì đựng tiền. Mỗi người lấy 1 phong bì.

Cuối tuần mát trời, thay đổi khẩu vị với món bánh đúc nóng tự làm

Cuối tuần, trời mát thế này, làm nồi bánh đúc thịt nóng ăn vừa ngon mà lại vừa nhàn. Cách làm bánh cực đơn giản, vụng mấy cũng làm được, chị em chỉ cần vào bếp khoảng 30 phút là xo...

‘Giọt máu nghĩa tình vì miền Nam ruột thịt’

Sáng 9/10, Tỉnh đoàn, Hội Liên hiệp Thanh niên Việt Nam tỉnh Hà Tĩnh phối hợp Báo Sức khỏe và Đời sống tổ chức Chương trình Giọt máu nghĩa tình vì miền Nam ruột thịt.

Đà Nẵng: Tổ chức 3 điểm tiếp đón, hỗ trợ 100.000 đồng/người từ miền Nam về quê

Những người dân về từ miền Nam khi đi ngang qua TP.Đà Nẵng sẽ được ngành chức năng đón tiếp tại 3 vị trí, đồng thời hỗ trợ gói 100.000 đồng/người, miễn phí xăng xe.

Mở hầm Hải Vân để trung chuyển người đi xe máy từ miền Nam về quê

Ông Lê Trung Chinh, Chủ tịch UBND TP.Đà Nẵng, cho biết TP đang làm việc với chủ đầu tư nhằm mở hầm Hải Vân để trung chuyển dòng người đi xe máy đi từ miền Nam về quê.

Giám sát chặt người về quê trốn dịch ngang qua Đà Nẵng

Nhận định tình hình trong những ngày tới sẽ có nhiều người về quê trốn dịch sẽ ngang địa bàn thành phố, Chủ tịch UBND TP.Đà Nẵng yêu cầu ngành chức năng giám sát chặt chẽ.

Chi viện máu cấp cứu cho Kiên Giang

Viện Huyết học Truyền máu Trung ương vừa chuyển thêm 2.000 đơn vị máu tới miền Nam, trong đó lần đầu tiên một nửa số máu này được chuyển tới tỉnh Kiên Giang.

Bệnh viện Trung ương Quân đội 108 ‘thần tốc’ chi viện cho miền Nam

Các cán bộ, bác sĩ, điều dưỡng viên mang hai màu áo trắng - xanh của bệnh viện lên đường thể hiện tinh thần xung kích, đáp ứng mọi tình huống của quân đội, sẵn sàng xông pha vào tu...

Tháng 10 nên du lịch ở đâu để ngắm cảnh đẹp và thơ mộng nhất?

Với nhiều người tháng 10 cũng là tháng đẹp nhất mùa thu với tràn ngập sắc vàng của cây lá, các loài hoa như họa mi, dã quỳ, tam giác mạch, hoa cải, cánh bướm, hoa muồng cùng khoe s...

Thời tiết xấu liên hoàn, miền Nam mưa nối tiếp mưa

Vùng áp thấp gần bờ tạo ra ổ mây dông gây mưa cho Nam Trung Bộ, Nam Bộ, Tây Nguyên, trong khi đó vùng áp thấp khác gần Philippines lại lăm le vào Biển Đông, dự báo mưa kéo dài nhiề...

Áp thấp suy yếu vẫn gây mưa lớn, miền Nam đề phòng mưa đá, lốc

Áp thấp nhiệt đới suy yếu từ bão số 5 đang tan dần, nhưng nhiễu động vẫn gây mưa từ Bắc vào Nam nước ta, có nơi mưa đạt đến 150mm trong 1 đợt.

Bánh đúc làng Dòng – Món quà quê đậm vị Đất Tổ

Đi dọc đất nước từ Bắc vào Nam, bánh đúc là món ăn đã quá quen thuộc với bất cứ người dân Việt nào, được biết đến là một món ăn trong thời khốn khó, bánh Đúc xuất hiện ở khắp các v...

Hơn 1.400 lượt thanh niên Hà Nội đăng ký tình nguyện vào miền Nam chống dịch

Sau 1 tuần Thành đoàn, Hội Sinh viên TP.Hà Nội phát đi thư kêu gọi thanh niên tình nguyện tham gia chống dịch, đã có gần 5.000 lượt tình nguyện viên đăng ký, trong đó có 1.404 lượt...

Ở Hà Nội nhưng thèm sầu riêng, chàng trai liền nghĩ ra cách để có thể ăn thường xuyên hơn khiến cộng đồng mạng khâm phục vì kiên trì

Là loại cây nhiệt đới nên được trồng nhiều ở khu vực miền Nam. Sầu riêng được nhiều người yêu thích, đặc biệt hội fan cứng của loại quả này ở miền Bắc rất đông. Cứ đến mùa sầu riên...

4 loại bánh từ bột năng siêu dễ làm, chị em có thể trổ tài đãi chồng khi rỗi rãi

4 món bánh ngon từ bột năng này là những lựa chọn lý tưởng để lót dạ trong những ngày mát trời.

Bánh đúc và lời ru hời của tuổi thơ nơi phố cổ

Hôm nay nhà tôi làm cơm giỗ ngoại,mùa dịch bệnh Covid-19nên mọi thứ đơn sơ lắm. Tôi nhớ về ngoại, nhớ tuổi thơ với câu Quà đói bánh giò.

‘Triệu phần quà đại đoàn kết’ tiếp sức đồng bào miền Nam qua COVID-19

600.000 phần quà sẽ được chuyển ngay đến hỗ trợ cho TP.HCM và các tỉnh phía Nam. Chương trình đặt mục tiêu phấn đấu vận động ít nhất 1 triệu phần quà đại đoàn kết với tổng trị giá ...

Tổng thống Mỹ ban bố tình trạng thảm họa nghiêm trọng tại bang Tennessee

Tổng thống Mỹ Joe Biden đã ban bố tình trạng thảm họa tại bang Tennessee, miền Nam nước này, qua đó cho phép huy động các nguồn quỹ liên bang để cứu trợ địa phương này sau các trận...

‘Thầy thuốc quân hàm xanh’ lên đường vào Nam chống dịch

58 cán bộ quân y biên phòng vừa xuất quân tăng cường, chi viện vào miền Nam thực hiện nhiệm vụ phòng chống dịch COVID-19.

Đậm đà hương vị bánh đúc Hải Hà

Bánh đúc nóng cùng thịt băm nhuyễn, hành phi thơm lừng và một chút nước mắm nóng đặc trưng sẽ là món ăn vặt vô cùng hấp dẫn mà khó ai có thể bỏ qua.

Hơn 14.500 nhân viên y tế được huy động hỗ trợ chống dịch tại miền Nam

Từ đầu tháng 7 đến nay, Bộ Y tế, các địa phương, các bệnh viện, trường y dược, các viện đã huy động tổng cộng hơn 14.500 nhân viên y tế tham gia hỗ trợ chống dịch tại TPHCM và các ...

Hàng trăm thầy thuốc Thủ đô tiếp tục đổ vào miền Nam chống dịch

Sáng 19/8, 122 y bác sĩ BV Phụ sản Trung ương lên đường vào miền Nam hỗ trợ chống dịch Covid-19. BV Bạch Mai, BV Mắt Trung ương, Bệnh viện E... cũng tiếp tục chi viện các đoàn tiếp...

Bánh đúc Hải Hà

Bánh đúc là một thức quà vặt rất phổ biến ở các huyện miền Đông của Quảng Ninh. Thứ bánh trắng mịn, mềm ăn kèm thịt băm xào cùng mộc nhĩ thơm bùi chan nước mắm chua ngọt khiến ai t...

Mỹ ghi nhận số trẻ em nhập viện vì Covid-19 cao kỷ lục

Mỹ ngày 14/8 báo cáo kỷ lục 1.902 ca trẻ em nhập viện vì Covid-19 trong bối cảnh nhiều bệnh viện ở miền Nam đang quá tải vì biến chủng Delta.

5 xe tông liên hoàn tại ngã tư

Xe tải chở hàng vào miền Nam tông vào xe phía trước đang dừng đèn đỏ, gây tai nạn dồn toa làm 5 xe hư hỏng nặng.

Những loại bánh dân dã ở Bắc Giang

Bánh gio Đa Mai; Bánh đa Kế; Bánh đúc Đồng Quan; Bánh vắt vai Lục Ngạn; Bánh hút Lục Ngạn là những loại bánh dân dã ở Bắc Giang.

Nghệ An: 4 người đi xe máy về quê tránh dịch dương tính SARS-CoV-2

Trong số hàng trăm người đi xe máy từ miền Nam về quê tránh dịch, Nghệ An ghi nhận có 4 trường hợp sau khi lấy mẫu đã có kết quả xét nghiệm dương tính với SARS-CoV-2.

Xót xa em bé 10 ngày tuổi cùng bố mẹ vượt 1400km về Nghệ An tránh dịch Covid-19

Mặc dù rất thương con nhỏ nhưng vì dịch mất việc, không còn cách nào khác đành bồng bế nhau về quê.

Virus âm thầm gây dựng thành luỹ kiểu “xôi đỗ”: PGS Nguyễn Huy Nga chỉ ra điều thuận lợi khiến dịch dễ bùng phát

Virus SARS-CoV-2 đang âm thầm lây lan, âm thầm gây dựng thành lũy kiểu xôi đỗ. Sự việc Covid-19 xâm nhập vào các bệnh viện như Bệnh viện Phổi Hà Nội đang gióng lên hồi chuông cảnh ...

Chuyến bay lúc 1h sáng mang theo 1.000 đơn vị máu chi viện TP.HCM

1.000 đơn vị khối hồng cầu kịp thời được Viện Huyết học - Truyền máu Trung ương (Hà Nội) chuyển qua đường hàng không tới TP.HCM, chi viện cho kho máu của Bệnh viện Chợ Rẫy.