bánh cuốn chả lá lốt

Những yếu tố nào ảnh hưởng đến văn hóa ẩm thực mỗi quốc gia?

Mỗi một đất nước sẽ có lối sống, phong tục tập quán, ngôn ngữ, văn hóa riêng. Nền ẩm thực mỗi nước cũng mang đặc trưng vùng miền

Food tour Thanh Hóa điểm danh những món ngon nổi tiếng nhất tiểu vương quốc

Nếu bạn là một người yêu thích trải nghiệm du lịch ẩm thực, thích vi vu đến những miền đất mới, la cà hết hàng này đến quán nọ thì chắc chắn không thể bỏ qua bài viết này

Hướng dẫn làm món dồi chó nướng

Dồi chó nướng là một món ăn yêu thích của rất nhiều người. Dồi chó mua sẵn khó có thể biết rõ được nguồn gốc cũng như vệ sinh an toàn thực phẩm

3 món ăn độc đáo nhất định phải thử ở Cao Bằng

Cao Bằngníu chân du khách không chỉ bởi vẻ đẹp hoang sơ mà còn bởi ẩm thực phong phú. Đến đây, du khách nhất định nên thử 3 món ăn đặc trưng của vùng sơn cước

Những món bánh đặc trưng của mùa đông Lạng Sơn

Mùa đông với tiết trời lạnh giá,Lạng Sơncó những món ăn vừa thơm ngon, vừa mang những đặc trưng riêng của vùng núi này.

5 quán bánh cuốn nhất định phải thử khi đến Hà Nội

Bánh cuốn là món ăn bình dị được người dân Thủ đô yêu thích. Bánh cuốnHà Nộicó vị ngon đặc trưng riêng khiến du khách ăn một lần nhớ mãi

Những món ngon phải thưởng thức khi đến Cao Bằng

Cao Bằnglà địa phương có bề dày lịch sử lâu đời, đồng thời nơi đây gắn liền với ẩm thực gồm nhữngmón ngonđộc đáo, đa dạng của đồng bào các dân tộc

Bánh cuốn Bà Hoành, hàng ăn ngót nghét trăm năm tuổi giữa lòng thủ đô

Mặc dòng thời gian thoi đưa,Bánh cuốn Bà Hoànhvẫn tồn tại giữa lòng thủ đô như một người bạn lâu năm gắn liền với bao thế hệ. Vậy, nơi hàng ăn nhỏ này có gì mà ai cũng mong được mộ...

Ghé những địa điểm ăn sáng ở Hà Nội để thưởng thức đặc sản Hà Thành ngon – bổ – rẻ

Giữa thiên đường ẩm thực Hà Thành, bạn phân vân không biết nên ăn sáng ở đâu, ăn món gì để nạp năng lượng căng tràn cho chuyến du lịch Hà Nội

Top 10 quán bánh cuốn Thanh Trì Hà Nội nhất định phải ghé

Bánh cuốn Thanh Trì luôn là món ăn bình dân làm nức lòng những người con Hà Nội từ xưa đến nay. Vậy, quán bánh cuốn Thanh Trì nào là quán yêu thích nhất của bạn?

Cách nấu riêu rươi tươi ngon, không tanh, đậm đà, hấp dẫn

Riêu rươi với vị thơm ngọt của riêu hoà quyện cùng các nguyên liệu khác tạo nên bát bún ngon. Hướng dẫn cách nấu riêu rươi thơm ngon, đơn giản tại nhà

Cách làm lòng gà xào chuối xanh vô cùng thơm ngon ăn là mê

Món xào luôn có mặt trên mâm cơm gia đình bởi sự đơn giản, nhanh gọn trong cách chế biến và sự kết hợp của các loại thịt, rau củ khiến bữa cơm thêm tròn vị

Top 4 đặc sản Hà Giang bạn không nên bỏ lỡ

Đặc sản Hà Giang được biết đến những món ăn ngon được chế biến từ thịt và bánh hấp dẫn như: Cháo ấu tẩu, thắng dền, phở chua, bánh cuốn,... níu chân du khách

Săn tìm bánh cuốn trứng béo ngậy xứ Lạng, ăn bao nhiêu cũng không thấy đủ

Vị mềm mượt của vỏ bánh quyện với lòng đỏ trứng béo ngậy tan chảy trong miệng đem đến một món ăn độc đáo mang thương hiệu xứ Lạng

Cách nấu canh chuối lá lốt bùi ngon, đơn giản

Cách nấu canh chuối là lốtlà một trong những công thức nấu ăn đơn giản và phổ biến nhất của ẩm thực Việt. Để biết công thức nấu món ăn này làm sao cho thơm ngon, chuẩn vị nhất, các...

Cách nấu lươn với hoa chuối ngon chuẩn cơm mẹ nấu

Khám phá công thức và Cách nấu lươn với hoa chuối tại nhà đơn giản nhất trong bài viết dưới đây nhé! Canh lươn nấu hoa chuối hột là món ăn lạ miệng, hương vị thơm ngon, trong đó th...

Cách nấu món lươn xào sả ớt cực thơm ngon tại nhà

Khám phácách nấu món lươn xào sả ớttại nhà đơn giản nhất trong bài viết dưới đây nhé.Lươn xào sả ớt là một món ăn có mùi vị cay nồng, đậm đà, lạ miệng, rất thích hợp để làm mới khẩ...

Cá chạch chiên lá lốt đậm đà, trôi cơm ngày lạnh

Bữa cơm ngày đông sẽ ngon và ấm áp hơn với món cá chạch chiên lá lốt thơm phức, nóng hổi này. Cùng vào bếp chế biến nhé

Trứ danh chả mực Hạ Long, kết hợp thêm món xôi, bánh cuốn

Chả mực vốn không xa lạ gì với người dân miền biển nhưng nổi tiếng nhất trong bản đồ ẩm thực Việt Nam phải kể đến chả mực Hạ Long

Cách nấu thịt trâu xào lá lốt thơm ngon khó cưỡng

Thịt trâu lá lốtlà một trong những món ăn ngon, giàu dinh dưỡng được nhiều gia đình yêu thích. Vậycách nấu thịt trâu xào lá lốtchuẩn vị như thế nào? Bạn cần chuẩn bị những nguyên l...

Bánh cuốn nóng

Bánh cuốn là loại bánh quen thuộc ở vùng nông thôn miền Bắc. Cách gọi bánh cuốn khởi nguồn từ thao tác làm nên món bánh này

Mì Quảng được công nhận giá trị ẩm thực châu Á

Mì ở Quảng Nam do chúng ta tình cờ phát triển từ bánh tráng và bánh cuốn (do người Việt sáng tạo).Ngày 2-11, Sở VH-TT&DL tỉnh Quảng Nam tổ chức Hội thảo Mì Quảng -

Cách pha nước mắm tỏi ớt ngon ‘thần thánh’ chấm gì cũng hợp, đẹp mắt, để ăn dần được cả tháng

Trong các món ăn hàng ngày của người Việt, bát nước mắm pha cùng tỏi ớt băm nhỏ là gia vị không thể thiếu để chấm các món như thịt luộc, cá nướng, bánh lọc, bánh cuốn,...Tuy nhiên,...

Những món ăn nhẹ “siêu healthy” tại nơi công sở

Vào cuối ngày làm việc, bạn thường rơi vào cơn đói và rất dễ mất tập trung. Những món ăn vặt sẽ là lựa chọn hợp lý

Rán chả lá lốt đừng vội thả vào chảo dầu: Làm theo cách này chả chín đều đẹp mắt, không lo vỡ nát

Với công thức rán chả lá lốt dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon hấp dẫn, ai cũng phải thích thú mỗi khi ăn. Chả lá lốt là món ăn đơn giản, dễ làm lại thơm ngon bổ dưỡng. Sự kế...

Chỉ cần lò vi sóng, làm hành phi không bị cháy mà vẫn giòn rụm, vàng ươm, bảo quản được lâu

Hành phi là thành phần không thể thiếu cho nhiều món ngon như bánh cuốn, bánh đúc, xôi,...Tuy nhiên, làm hành phi giòn và bảo quản lâu không phải là dễ dàng. Các bạn tham khảo ngay...

Bánh cuốn phú thị mộc mạc nhưng khó quên

Hưng Yên ... vùng đất của nhiều giá trị văn hóa và ẩm thực ngon, nôi tiếng, dac san hung yen có nhiều và rất nổi tiếng luôn làm nức lòng các bạn bè gần xa khi một lần được thưởng t...

Đến Hà Giang thưởng thức bánh cuốn Đồng Văn

Nước chấm bánh cuốn thường được gọi là nước canh/nước dùng, đựng trong một chiếc bát tô có miếng chả thơm, hành lá mùi tàu thái nhỏ

Bánh cuốn Thanh Hóa

Bột ngon, nhân ngon và nước chấm ngon chưa đủ để tạo nên một cái bánh ngon. Nó còn phải phụ thuộc nhiều vào người tráng bánh

Bánh Cuốn Cao Bằng – Hương Vị Vừa Ngon Vừa Lạ

Bánh cuốn có lẽ không còn xa lạ gì với nhiều người. Đây là món ăn dân dã bình dị mà khắp mọi miền đều có. Mặc dù vậy, không phải bánh cuốn nơi nào cũng giống nhau

Ngon lạ bánh cuốn Tam Đảo

Thị trấn Tam Đảo có nhiều món ăn ngon, trong đó bánh cuốn là một đặc sản. Thị trấn Tam Đảo (H.Tam Đảo, tỉnh Vĩnh Phúc) nằm ở độ cao gần 1.000 m so với mực nước biển

Hương vị quê hương: Bánh cuốn làng Kênh

Người làm bánh phải khéo tay, khuôn phải chuẩn, lửa phải mạnh, bánh phải phồng... là những tiêu chí để cho ra mẻ bánh cuốn làng Kênh tuyệt tác

Về Hải Dương ăn bánh cuốn bà Thấu

Cái làm nên thương hiệu bánh cuốn Hải Dương bao nhiêu năm trước đến bây giờ vẫn không thay đổi: bát nước chấm vàng sóng sánh, thơm dìu dịu mùi nước mắm ngon, chua thanh thanh vị gi...

Bánh cuốn nhân tôm – Đặc sản Thái Bình

Bánh cuốn ở đây phải nói là chẳng giống với bất cứ nơi nào. Trong muôn vàn thứ tôm, người Diêm Điền chỉ chọn tôm vàng làm nhân bánh cuốn

Bánh cuốn canh – Đặc sản Cao Bằng

Ở miền Bắc, nổi tiếng nhất là bánh cuốn Thanh Trì (Hà Nội), nhưng cách thưởng thức lạ và có hương vị hấp dẫn không kém lại thuộc về phần bánh cuốn canh đặc sản dân dã của nước non ...

Bánh mướt – món ngon xa quê là nhớ xứ Nghệ

Bánh mướt thường dài bằng ngón tay trỏ của người lớn, trắng mềm, không dính vòa nhau vào nhau vì đã được phết lớp hành phi vàng ruộm, dậy mùi thơm ngon

Thay đổi khẩu vị với cách làm ếch xào chua ngọt dậm đà hấp dẫn

Ếch được gọi là gà đồng nhờ chất thịt săn chắc, thịt ếch có vị ngon ngọt tương tự thậm chí có người còn thấy ngon hơn thịt gà thả vườn. Nhờ vậy thịt ếch có thể nấu nhiều cách khác ...

Ngâm chân tay bằng lá lốt đánh bay nhiều bệnh nguy hiểm, cơ thể khỏe thêm mỗi ngày

Các nghiên cứu đã chỉ ra, lá và thân lá lốt chứa các ancaloit và tinh dầu, có thành phần chủ yếu là beta-caryophyle có khả năng kháng viêm, điều trị chứng lo âu và trầm cảm, phòng ...

Nấu cà bung đậu thịt chuẩn vị như thế nào?

Món cà bung đậu thịt thơm lừng, các nguyên liệu ngấm gia vị, thịt dai, đậu mềm, cà bở tơi, ngon hết ý!Cùng vào bếp làm ngay món ăn ngon này nhé

Cơm ngon hơn với thịt vịt xào măng trúc đậm đà, lạ miệng

Có rất nhiều món ngon khi nhắc đến nguyên liệu là vịt trong ẩm thực Việt Nam. Nhưng có lẽ nhiều người sẽ còn lạ lẫm về cái tên vịt xào măng trúc

Đặc sản từng chỉ dành cho vua chúa nay thành món vỉa hè ít ai biết

Xưa kia đây là món ăn được vua chúa vô cùng yêu thích và thường xuyên có mặt trong mâm cơm của vua.Là sự kết hợp hoàn hảo giữa ẩm thực cung đình và ẩm thực dân gian, bánh cuốn tôm ...

Cách làm lẩu ốc mùa thu

Lẩu ốc hấp dẫn bởi ốc giòn, thịt bò chín tới ngọt mềm, đậu phụ vàng giòn. Nước dùng đủ sắc hương vị với vị chua thanh từ dấm bỗng, ngọt nhẹ từ ngao ốc, the cay từ ớt... như bản hòa...

Cách làm món cà pháo ram thịt ba chỉ, lá lốt

Thịt ba rọi xém cạnh đậm vị quyện với cà pháo vị chua ngọt hài hòa, dậy mùi thơm của lá lốt kích thích vị giác. Món ăn bình dân này làm thực đơn ngày thu ngon miệng

Du lịch Huế: Thăm làng nghề bánh nậm, bánh lọc Đức Bưu

Nghề làm bánh bèo, bánh nậm, bánh lọc đã bắt đầu hình thành từ những năm đầu thế kỷ 19, đến nay hơn 150 năm vẫn gắn với đời sống của làng Đức Bưu. Vì thế chuyếndu lịch Huếkhông thể...

Thịt trâu làm gì ngon? 2 cách ướp món thịt trâu nướng siêu ngon

Một trong những món ăn nhiều dinh dưỡng và được nhiều người ưa thích nhất đó là thịt trâu nướng. Tuy nhiên,thịt trâu làm gì ngon? cách chế biến như thế nào? vẫn là những vấn đề đượ...

15 món ngon nức tiếng xứ Thanh

Nhắc đến xứ Thanh không thể không nhắc đến những món đặc sản trứ danh như nem chua, chả tôm, mắm tép, phi cầu sài hay bưởi tiến vua...

15 món ngon ngất ngây trên đất Tuyên Quang

Những ai từng đi qua miền gái đẹp nổi tiếng này đều khó có thể quên được những món ăn ngon trở thành đặc sản nơi đây như: Bánh nếp nhân trứng kiến, thịt lợn đen, lạp xưởng, gỏi cá ...

Cách làm ếch xào rau củ siêu đơn giản, bổ dưỡng lại hấp dẫn

Cách làm ếch xào rau củkhông quá xa lạ với nhiều chị em, đây là món ngon được cả nhà yêu thích đặc biệt là ông xã mỗi khi muốn nhậu với bạn bè

Những món ăn đặc sản ở Hà Giang bạn không nên bỏ lỡ

Trong bài viết này chúng ta sẽ cùng tìm hiểu và khám phá những món ăn ngon độc lạ, những món đặc sản của người dân Hà Giang

Bánh cuốn Thanh Trì Món đặc sản tinh tế của ẩm thực Hà Thành

Bánh cuốn Thanh Trì là một trong số những món đặc sản không thể bỏ qua khi đến Hà Nội. Món ăn này đã trở thành thương hiệu ẩm thực nổi tiếng tại thủ đô