bánh chưng nương bắc

Ý nghĩa món ăn truyền thống ngày Tết của các nước trên thế giới

Cũng như ở Việt Nam, tại một số nước trên thế giới người dân rất chú trọng tới văn hóa ẩm thực ngày Tết

Mách chị em cách cắt bánh chưng cực nhàn: Không cần dùng dây lạt, không dính tay mà bánh vẫn đẹp xuất sắc!

Bánh vuông hay bánh tét đều có thể áp dụng mẹo này, thế mới tiện chứ!

Tranh cãi chiều 30: Cửa hàng nổi tiếng Hà Nội bán bánh chưng sống, giò thiu chảy nước khiến dân mạng ngán ngẩm

Ngày nay, khi cuộc sống bận rộn hơn, vào những ngày Tết, nhiều gia đình sẽ đi mua những món đồ ăn làm sẵn như bánh chưng, giò thay vì tự gói giống trước kia

Thấy bánh chưng là thấy đoàn viên, tết đến rồi!

Từ xưa đến nay, mỗi dịp tết đến xuân về, người người nhà nhà lại chuẩn bị những nồi bánh chưng rất to để đón tết

Độc đáo bánh chưng đen của người Thái ở Nghệ An

Bánh chưng của người Thái Tày Thanh (Thái đen) ở Nghệ An được nhuộm đen bằng nước tro rơm có vị bùi bùi, thơm mát, không gây nóng cổ, nóng bụng

5 chiêu giúp luộc bánh chưng xanh, ngon và không lại gạo

Tự tay gói và luộc bánh chưng không hề khó, chỉ cần nhớ những điều đơn giản dưới đây

Canh măng khô móng giò chuẩn vị mâm cỗ cuối năm

Bên cạnh bánh chưng, dưa hành muối... thì canh măng móng giò là một món ăn được rất nhiều gia đình yêu thích vào dịp Tết

Mẹo bảo quản thực phẩm ngày Tết tươi lâu an toàn cho gia đình

Ngày Tếtnhà nào cũng dự trữ rất nhiều thực phẩm, từ đồ sống đến đồ nấu chín và thường để chung trong tủ lạnh rất dễ gây hại cho người dùng

Mẹo gói bánh chưng giữ màu xanh, chín ngon

Bạn có thể ngâm gạo nếp với nước lá dứa hoặc lá riềng để bánh có màu xanh, đẹp

Xôn xao clip tiêm ‘chất lạ’ vào bánh chưng, biết sự thật ai nấy thở phào

Câu chuyện về vệ sinh an toàn thực phẩm luôn khiến nhiều người lo lắng. Đặc biệt cận kề ngày Tết, người người nhà nhà phải sắm sửa lương thực, đồ ăn tích trữ lâu ngày

Nữ đại gia Đoàn Di Băng tập họp gói bánh chưng, bánh tét giữa căn biệt thự triệu đô, dân mạng bình luận câu “giàu thì làm gì cũng sang”?

Không chỉ trang trí tiểu cảnh Tết hoành tráng trong biệt thự 22 tỷ, Di Băng còn cùng gia đình tự tay gói bánh chưng, bánh tét ăn Tết

Chào tạm biệt để về quê ăn Tết, bất ngờ bác giúp việc đánh rơi cả túi vàng làm vợ chồng tôi ngỡ ngàng

Sáng nay, trong lúc chồng tôi chở bác ấy ra xe, đang chào tạm biệt nhau, bất ngờ chiếc túi từ trong người bác rơi xuống nền nhà

Trong lúc dọn nhà, tôi sung sướng phát hiện quỹ đen của chồng, để rồi gia đình có nguy cơ mất Tết

Đang lúc không có tiền mua sắm Tết, tôi vớ được tiền của chồng nên đã chi tiêu hết công suất

Tết nhàn tênh với món ăn “mở ra là nấu”

Tết Nguyên đán năm nay, các món ăn sơ chế, tẩm ướp sẵn được nhiều người ưa chuộng

Khoe thành tích gói bánh chưng nhưng bị “soi” một điểm, Xoài Non đáp trả cực khéo léo

Bị ý kiến chuyện gói bánh chưng nhưng lại làm móng, Xoài Non đáp trả hóm hỉnh, xử đẹp người ra đề khó

Những món ăn cổ truyền không thể thiếu ngày Tết 2022

Ẩm thực là một nét đẹp văn hóa của người Việt Nam, vì thế, mỗi dịp Tết đến xuân về những mâm cỗ ngày Tết được mọi gia đình chú trọng

LƯU Ý: 6 kiểu người nên hạn chế ăn bánh chưng ngày Tết để bảo vệ sức khỏe

Dù là thực phẩm giàu giá trị dinh dưỡng, đạm và chất béo, nhưng một số người tuyệt đối không nên ăn bánh chưng để tránh gây hại sức khoẻ

“Ông nội” Shark Việt ngồi bệt gói bánh chưng cùng cháu để lộ căn phòng thờ ngày Tết cực khủng tại nhà

Mới đây, trên trang cá nhân của mình, Shark Việt đã đăng tải bức ảnh khiến nhiều người phải trầm trồ

Mách bạn những món ăn không thể thiếu trên mâm cỗ Tết

Tết sắp đến và bạn chưa biết mình sẽ phải chuẩn bị những gì để mâm cỗ Tết được đầy đủ và trọn vẹn

Nhộn nhịp “phố bánh tét, bánh chưng” ở Nha Trang

Vào những ngày cận tết, tại góc đường Thống nhất và Lê Thành Phương, thành phố Nha Trang bỗng trở nên sôi động hơn với người bán, kẻ mua món bánh dân gian thường thấy trong dịp tết

10 món ngon ngày Tết Việt Nam mà du khách không thể bỏ qua

Với những vị khách nước ngoài, Tết Việt Nam sẽ mang đến những trải nghiệm vô cùng thú vị

Chuyện mâm cúng Ông Táo gây tranh cãi nhất MXH vẫn chưa hết, netizen “an ủi” chủ thớt bằng loạt tác phẩm gây sốc hơn

Con gà "thượng cẳng chân" hay bánh chưng nguyên vỏ của gia chủ mâm cúng Ông Táo ngày hôm qua chưa phải tác phẩm chấn động nhất

Võ Lâm Truyền Kỳ tung bộ ảnh chuẩn “bánh chưng xanh bên dưa hấu đỏ” mừng Tết cổ truyền

Không chỉ ý nghĩa với hình ảnh đậm chất văn hóa Việt, bộ ảnh này còn đặc biệt khi quy tụ những môn phái đặc trưng của cả dòng game Võ Lâm Truyền Kỳ

Lên triền núi cắt chiếc lá xanh dùng để gói bánh tét mang đi bán, người Raglai ở Ninh Thuận có ngay tiền sắm Tết

Những ngày giáp Tết Nhâm Dần-2022, đi đâu chúng tôi cũng cảm nhận không khí Tết tràn về và len lỏi khắp đường làng, xóm nhỏ của người dân tộc Raglai ở miền núi cao thuộc xã Phước B...

Mâm cỗ cúng ông Táo truyền thống miền Bắc

Theo quan niệm dân gian,lễ cúng ông Công ông Táophải diễn ra trước trưa ngày 23 tháng Chạp âm lịch

Cách gói bánh chưng gạo lứt cực đơn giản, ai cũng có thể làm được: Chị em không muốn tăng cân sau Tết phải thử ngay!

Ăn Tết healthy thì nhất định không thể thiếu bánh chưng gạo lứt được rồi

Sẽ không còn là Tết nếu mâm cỗ thiếu những món này!

Tết người Việt Nam nhất thiết phải có mâm cỗ, nếu không có cỗ thì không thể gọi là Tết

9 món ngon Tết cổ truyền trong mâm cỗ miền Bắc

Ẩm thực luôn được coi trọng hàng đầu trong những ngày Tết, đặc biệt là các món ăn truyền thống dân tộc

Vô tình kiểm tra camera, nhìn thấy số tiền chồng tôi dấm dúi cho mẹ chồng mà choáng váng đầu óc, quỵ ngã tại chỗ

Nếu không xem lại camera thì tôi đã bị chồng lừa một vố quá đau

Gợi ý thêm một mâm cỗ cúng ông Công ông Táo: Toàn món ngon mà làm nhanh lại dễ!

Chỉ còn 2 ngày nữa là tới ngày Tết ông Công ông Táo, nếu bạn muốn sửa soạn một mâm cỗ chay cúng ông ông Công ông Táo thì hãy tham khảo ngay bài viết này nhé!

Cách làm bánh chưng thơm ngon, xanh dẻo, đậm đà hương vị Tết

Nếu bạn muốn biết cách làm và gói bánh chưng ngon đẹp mắt, hãy cùngtham khảo nội dung bên dưới để học cách làm chuẩn ngon nhé

Đây chính là cảnh tượng “khóc ròng” của những người sinh nhật đầu tháng 2 năm nay!

Một trong những điều mà ai sinh nhật trùng vào dịp Tết thường khá bối rối, đó chính là câu chuyện bánh sinh nhật

Nguồn gốc, ý nghĩa bánh chưng bánh giầy và bánh tét trong ngày Tết

Là linh hồn Tết Việt - bánh chưng, bánh giầy và bánh tét là những món ăn không chỉ ngon mà còn lại mang rất nhiều ý nghĩa đậm chất dân tộc

Làng trồng lá dong 400 năm ở Hà Nội tất bật thu hoạch vụ Tết Âm lịch

Từ đầu tháng Chạp, người dân tại làng lá dong Tràng Cát (Hà Nội) có truyền thống 400 năm nghề lại tất bật, nhộn nhịp cảnh thu hoạch lá dong phục vụ nhu cầu gói bánh chưng, bánh tét...

Món ăn không thể thiếu trên mâm cỗ Tết

Món ăn không thể thiếu trên mâm cỗ Tết là gì bạn đã biết chưa?Tết sắp đến và bạn chưa biết mình sẽ phải chuẩn bị những gì để mâm cỗ Tết được đầy đủ và trọn vẹn

Về làng Nôm ăn bánh tày

Miếng bánh nhỏ xinh, vừa miếng cắn, trông như một lát sushi kiểu Nhật, với mềm - ngọt - ngậy của nếp - đậu - đường - mỡ hòa quyện, khiến vị giác tôi bừng tỉnh bởi chưa từng ăn qua ...

Các món ăn truyền thống trong mâm cỗ Tất Niên

Mâm cỗ Tất niên vào dịp Tết nguyên đánđối với người Việt luôn có ý nghĩa quan trọng với mỗi gia đình khi mà cả nhà sum vầy bên nhau để thưởng thức mâm cơm đoàn tụ

20 món ngon ăn ngon từ Bắc tới Nam không thể thiếu trong mâm cỗ ngày Tết

Năm hết Tết đến, bạn dự định chuẩn bị những món gì cho mâm cỗ nhà mình? Tham khảo 20 món ngon ăn ngon từ Bắc tới Nam không thể thiếu trong mâm cỗ ngày Tết nhé!

7 bí quyết luộc bánh chưng, bánh tét xanh, chắc, bảo quản lâu

Bánh chưng, bánh tét là những món ăn không thể thiếu vào dịp Tết cổ truyền. Hôm nay Bách hóa XANH xin tiết lộ7 bí quyết luộc bánh chưng, bánh tét xanh, chắc, bảo quản lâumà có lẽ c...

Ẩm thực Việt Nam có gì hấp dẫn du khách khắp thế giới hiện nay

Nền văn hoá ẩm thực của Việt Nam đã được hình thành từ bao đời nay theo một cách tự nhiên

Bánh chưng bọc khoai rán độc đáo

Bánh chưng bọc khoai rán là sự kết hợp giữa hai món đơn giản sẽ khiến bạn bất ngờ với hương vị độc đáo và mới lạ.

Đặng Văn Lâm rảnh rỗi, “vượt” 400 cây số để ăn phở Việt

Văn Lâm tranh thủ khoảng thời gian nghỉ ngơi để thăm thú Tokyo, Nhật Bản.

Ngon như bánh chưng làng Tranh Khúc

Cứ đến ngày rằm và mùng một, tôi lại xí trách nhiệm đi muabánh chưngvề lễ. Muốn bánh ngon, phải cất công tới làng Tranh Khúc (H.Thanh Trì, Hà Nội).

Bán bánh chưng đón Tết sớm, khách xin liền cho còn freeship

Những ngày này, SàiGòn trở bệnh khiến việc mua sắm lương thực, thực phẩm trở nên khó khăn hơn.

Cách làm bánh chưng bọc khoai rán độc đáo

Bánh chưng, khoai rán chắc chắn là những món ăn quen thuốc với mỗi thực khách. Nhưng sự kết hợp giữa hai món đơn giản này sẽ khiến bạn bất ngờ với hương vị độc đáo đấy nhé.

Ẩm thực Việt Nam

Với nhiều món ăn ngon và lạ, ẩm thực Việt Nam chính là một phần hồn dân tộc, góp phần tạo nên sức quyến rũ cho Du lịch Việt Nam.

Các món bánh Việt luôn đi đôi

Ngoài bánh chưng - bánh dày, các bộ đôi bánh bò - bánh tiêu, bánh cam - bánh còng vẫn được bán như thức quà vặt thường ngày.

Chế độ dinh dưỡng cho người mắc bệnh quai bị, cần ưu tiên gì?

Quai bị là bệnh lý do virus gây ra nên chưa có phương pháp điều trị đặc hiệu. Do vậy, việc chăm sóc và thực hiện tốt 1 chế độ dinh dưỡng cho người mắc bệnh quai bị là vô cùng cần t...

Bánh chưng Bờ Đậu: Món ngon “gieo thương nhớ” ở Thái Nguyên

Bánh chưng Bờ Đậu rất được lòng du khách khi đến với miền đất xinh đẹp Thái Nguyên. Món ăn truyền thống này được làm từ những nguyên liệu đơn sơ, giản dị nhưng lại mang đến phong v...

Bánh chưng rán sau Tết – Những mối nguy tiểm ẩn cho sức khỏe

Bánh chưng là món ăn không thể thiếu trong những ngày Tết cổ truyền. Tuy nhiên, bánh chưng có thể chứa nhiều chất béo, khi rán bằng dầu mỡ thì lượng chất béo sẽ còn tăng cao hơn, t...