Bảng lảng khói sương Hồ Ba Bể
Khỏa đôi chân trần xuống dòng nước mát trên chiếc thuyền độc mộc, tôi với cô bạn tán gẫu về đất trời cho đến khi cuộc nói chuyện bị đứt đoạn bởi tiếng thác nước đổ ầm ào phía trước.
Ảnh minh họa từ ONE/MILLION”s
Chiếc thuyền nhỏ như một chiếc lá tre thuôn dài lướt nhẹ trên mặt hồ phẳng lặng. Thảng hoặc, cơn gió khẽ khàng luồn qua tán lá rừng rậm rạp cũng chỉ đủ khiến mặt hồ khẽ lay động. Buổi sớm, cả đất trời vẫn còn đang khoác trên mình màn sương mỏng ngái ngủ. Sương là là gần mặt nước và cái lạnh len lỏi. Bốn đứa chúng tôi ngôi sát lại bên nhau, mỗi đứa hướng về một suy nghĩ vẩn vơ và lặng ngắm phong cảnh giống một thước phim quay chậm qua tầm mắt nhìn. Một chú chim bói cá bất chợt lao xuống lòng hồ và đập cánh rũ nước bay lên ngay sát mép thuyền.
Hừng đông! Sương dần tan khi vầng hồng phía cuối chân trời chầm chậm bò lan khắp bầu trời. Một mầu hồng lấn dần mảng trời tối và chẳng mấy chốc, cả mặt hồ ngợp trong sắc màu ấm áp. Những tia nắng đầu tiên xuyên qua lớp mây mù, tạo nên một đường sáng lấp lánh từ bầu trời xuống thẳng mặt hồ và muôn vàn những tia nắng khác cũng đang cùng lúc nhảy nhót. Cho đến khi màn sương mỏng không còn bảng lảng trên mặt hồ thì cũng là lúc mặt trời ló rạng. Nắng ấm thế chỗ cho cái lạnh buổi sớm. Con thuyền đã đi qua giữa lòng hồ xanh biếc và câu chuyện quanh chúng tôi bắt đầu rôm rả.
Video đang HOT
Chúng tôi quyết đinh ghé thăm hồ Ba Bể vào một chiều đông cách đó hai ngày. Sự thèm muốn được vẫy vùng trong khoảng trời đất rộng lớn, bao la và được thỏa sức ngắm nhìn thiên nhiên tươi đẹp đã đưa đến quyết định chóng vánh. Sau hơn 4 tiếng đi đường, mọi bụi bẩn, mệt mỏi, bực bội, bí bức của cuộc sống thường nhật bị thiên nhiên tươi đẹp đóng cửa bỏ lại ngay từ bìa rừng.
Được bao bọc bởi một màu xanh vĩnh cửu của rừng núi và hồ nước, Ba Bể ngập tràn một màu xanh đến nhức mắt. Thiên nhiên vòng một bàn tay rộng lớn ôm trọn trời và đất, gói lại, tạo nên một Ba Bể tách biệt, thanh nhã và quyến rũ. Ở đây không có tiếng động cơ xe cộ qua lại, không có những cuộc cãi vã nhỏ to, chỉ có cánh rừng già với những loài động vật đáng yêu chạy theo bước chân người, chỉ có con thuyền xuôi dòng nước và những cánh chim bay lượn trên bầu trời xanh. Một bức tranh thủy mặc diễm tình mà bất cứ ai khi bước vào cũng trở thành một phần trong khung cảnh huyền ảo của chính nó.
Chúng tôi chọn một ngôi nhà sàn của người Tày làm điểm dừng chân. Tiếng xe máy vội tắt vì sợ làm hỏng mất cái không gian không tiếng động này. Sau bữa ăn tối với những món ăn độc đáo đậm chất núi rừng là một buổi đi dạo xuyên cánh rừng, xuyên không gian và thời gian trước giấc ngủ được ru bởi những tán cây rừng không ngớt rì rào.
Một vài ngôi nhà sàn thấp thoáng sau những rặng cây xa xa, mái ngói thâm đen và lẫn với màu của cỏ cây. Những chú dê lấp ló trên núi, nhóp nhép cái miệng râu, ngoái đầu nhìn theo con thuyền. Trên thuyền có đủ cả đồ ăn thức uống vì chúng tôi dự tính sẽ xuôi thuyền trên lòng hồ trọn ngày. Thi thoảng, người lái thuyền khéo léo cập bến sát ven hồ để mấy đứa được thỏa sức chụp ảnh và đùa nghịch với đàn sóc tinh nghịch. Khi cái nắng đã oi ả hơn, chúng tôi trải đồ ăn, thường thức một bữa tiệc ngoài trời giữa thiên nhiên đẹp đẽ và ngả lưng trên những thảm lá khô ngắm nhìn ánh nắng đang nhảy múa dưới tán cây. Thích thú với những câu chuyện xa xôi.
Ảnh minh họa từ ONE/MILLION”s
Khỏa đôi chân trần xuống dòng nước mát lạnh bên dưới thân chiếc thuyền độc mộc, tôi với cô bạn tán gẫu những câu chuyện linh tinh về đất trời cho đến khi cuộc nói chuyện bị đứt đoạn bởi tiếng thác nước đổ ầm ào phía trước. Thác Đầu Đẳng đầu đông với những dải nước mảnh mai đã ở ngay trước tấm mắt. Lần trước khi đến với thác nước này, tôi đã được ngắm một dòng thác tung bọt trắng xóa ngoạn mục.
Một ngày không xe cộ, không tiếng động cơ, không có những câu chuyện đau đầu. Một ngày chỉ có tiếng chim hót rộn rã, tiếng lá khô xào xạc dưới đôi chân, tiếng dòng nước lách chách dưới mạn chèo khua. Chiều dần buông, một ngày trôi nhẹ nhàng và êm ả trên màu xanh Ba Bể.
Ảnh minh họa từ ONE/MILLION”s
Theo aFamily
Bánh Khẩu Thuy: Đặc sản riêng của Bắc Kạn
Vào mỗi dịp lễ hội Lồng Tồng, thứ bánh không thể thiếu để dâng lên trời đất, để cúng thần linh cầu mùa màng bội thu, mưa thuận gió hoà là bánh Khẩu Thuy. Bánh tròn như quả trứng chim cút, vàng óng vì được tẩm mật mía, ăn vừa ngọt, vừa thơm, giòn tan nơi đầu lưỡi với hương vị mang bản sắc riêng của người Tày.
Bước sang tháng chạp, bà con người Tày bắt đầu chuẩn bị nguyên liệu để làm Khẩu Thuy. Để làm được bánh ngon phải cần nhiều nguyên liệu, nhiều công đoạn và khá cầu kỳ. Họ lấy bèo tây đun lên lấy nước, lại lấy cây vông hoa đỏ đốt lên lấy tro. Dùng nước bèo tây và nước tro để ngâm gạo nếp. Ngâm cho gạo nở to rồi đem lên đồ. Một thứ không thể thiếu được khi làm Khẩu Thuy là khoai sọ. Khoai sọ cũng đồ lên cùng với gạo nếp, cho thêm một chút rượu vào. Bèo tây, tro vông để làm bánh nở được to, khoai sọ để bánh lên màu, rượu để bánh có vị thơm.
Công đoạn cuối cùng để hoàn thành món bánh này là tẩm đường cho bánh. Đun sôi mật mía, trút bánh đã rán phồng vào đảo đều, sau đó, đổ ra mẹt đã tra sẵn một chút bột gạo rang. Để giữ được lâu, người ta cho vào túi nilông buộc kín sẽ khiến bánh không bị ỉu mà vẫn giữ được hương vị.
Tại các hội Lồng Tồng của người Tày, thứ bánh này vẫn được bày bán để khách thập phương mua làm quà cho người thân. Từ lâu, nó đã trở thành một đặc sản rất riêng của Bắc Kạn.
Theo Dulich.org.vn
Thác nước phong thủy để bàn Thiết kế thác nước trong vườn nhà, ngoài ban công, phòng khách, ngoài yếu tố phong thủy, thác nước còn là sản phẩm trang trí nội thất đẹp mắt. Tuy nhiên, vị trí và hướng đặt thác nước phong thủy rất quan trọng, bạn nên nhờ người am hiểu về phong thủy tư vấn thêm. Tránh đặt thác nước trong phòng ngủ vì...