Bạch tuộc xào ớt chuông
Bạch tuộc và ớt chuông giòn tươi thơm lừng, thấm vị mặn ngọt cay cay hấp dẫn.
Nguyên liệu:
- 1 con bạch tuộc: 500 gr
- Ớt chuông xanh, vàng, đỏ
- Hành tây
- Tương ớt sa tế
- Tỏi, hành tím, gừng băm
Cách làm:
Bước 1:
Bạch tuộc làm sạch, thái miếng, ướp với 1 muỗng sate, 2 muỗng tương ớt, 1 muỗng đường, 1 muỗng dầu hào, 1/2 muỗng bột ngọt, 1 muỗng nước tương, 1 muỗng hành tỏi gừng băm. Ướp 15 phút.
Bước 2:
Ớt chuông, hành tây thái miếng vuông.
Video đang HOT
Bước 3:
Phi thơm hành, tỏi, gừng băm, cho bạch tuộc vào xào tới khi vừa chín tới thì gắp ra, chừa phần nước xào lại.
Bước 4:
Cho phần ớt chuông và hành tây vào chảo xào đều, nêm lại vừa ăn. Ớt vừa chín tới thì cho bạch tuộc vào, đảo đều rồi tắt bếp. Cho thành phẩm ra đĩa thêm tiêu xay lên mặt
Salad hải sản đã ngon lại giàu dinh dưỡng, cả nhà đều mê tít
Salad hải sản bao gồm tôm, bạch tuộc và các loại rau củ nhiều màu sắc, chắc chắn sẽ chinh phục khẩu vị mọi thành viên trong gia đình bạn.
Salad hải sản đượm vị nước sốt thơm ngon cùng tôm, bạch tuộc và rau củ nhiều màu sắc. Đây là món ngon hoàn hảo cho bữa tối của bạn với thời gian chuẩn bị chưa đầy 30 phút.
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- Tôm 6 con tôm
- Bạch tuộc 200g
- Cần tây
- Ớt chuông vàng
- Ớt chuông đỏ
- Cà rốt
- Củ cải 1 củ
- Cà chua 6 quả
- Rau mùi tây
- Chanh 1 quả
- Muối, hạt tiêu xay
Cách làm:
- Làm sạch tôm, bỏ đầu, bỏ đường chỉ đen của tôm
- Cho tôm vào nồi hấp cách thủy
- Bóc vỏ tôm đã hấp
- Trộn bát dầu ô liu, chén giấm gạo, 2 thìa rượu nấu ăn, 1 thìa cà phê muối, hạt tiêu đen mới xay và thìa canh nước ép từ tôm nấu.
- Thái nhỏ bạch tuộc hấp cùng cần tây
- Thái nhỏ ớt chuông xanh và ớt chuông vàng thành miếng vừa ăn
- Thái nhỏ cà rốt, hành tây, củ cải, cà chua thành miếng vừa ăn
- Xếp các nguyên liệu đã chuẩn bị vào trong một chiếc hộp phù hợp
- Trộn nước sốt đã chuẩn bị trước với các nguyên liệu
- Để hộp salad trong ngăn mát chừng 1 tiếng đồng hồ để món ăn ngấm đều ra vị là có thể thưởng thức được.
Quỳnh Trang
Cách làm bạch tuộc xào sa tế cay xè cực kích thích vị giác Cách làm bạch tuộc xào sa tế sẽ mang đến món cay hấp dẫn cho cả nhà. Nguyên liệu chính để thực hiện món ăn này gồm có bạch tuộc, hành tây, ớt chuông, sa tế và gia vị. Nhờ vị cay đặc trưng từ sa tế mà món bạch tuộc xào sa tế mang hương vị vô cùng khác biệt. Nếu đang...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Cơm tối thanh mát từ món chính đến phụ, ăn đã miệng

Nếu muốn bảo vệ gan, giải độc, đào thải cặn bã khỏi cơ thể hãy nấu các món ăn ngon, dễ từ nguyên liệu này

Loại rau dễ bị nhầm với cỏ dại: Trồng 1 khóm ăn trọn đời lại nấu được nhiều món ngon bổ dưỡng

Cách nấu hủ tiếu mực thơm ngon tại nhà

Loại cây xưa trồng làm hàng rào không ngờ giờ là đặc sản dân thành phố mê mẩn, có tiền cũng khó mua, kho cá ngon đỉnh

Món ăn nghe tên "ngượng đỏ mặt", xưa rẻ bèo giờ có giá 330.000 đồng/kg, nướng mỡ hành thơm nổ mũi

Đặc sản chỉ có ở Lạng Sơn nhìn "sợ khiếp vía", nay dân thành phố ưa chuộng giá 600.000/kg, rang muối cực ngon

Tự làm mồi nhậu từ chân gà theo cách này siêu ngon lại đảm bảo

Đặc sản nghe tên "ngượng đỏ mặt", xưa chỉ dành để tiến Vua, giờ cực ít chỗ bán, luộc hay nướng đều ngon nhức nhối

Đặc sản nhìn "sợ khiếp vía" nhưng nhiều người mê mẩn, bị cấm bán vì 1 lý do

Sang Hàn Quốc ngắm hoa anh đào, đừng bỏ lỡ 10 món ngon nức tiếng

Học mẹ đảm Bắc Giang nấu 20 mâm cơm ngon miệng, đẹp mắt
Có thể bạn quan tâm

Từ bỏ AUKUS: Lối đi khôn ngoan hơn cho Australia để bảo vệ đất nước?
Thế giới
22:13:48 22/04/2025
Có gì trong thước phim đầu tiên về cuộc chiến tại Thành cổ Quảng Trị năm 1972
Phim việt
22:08:09 22/04/2025
Đức Tuấn 'hiện đại hóa' nhạc cách mạng trong album mới
Nhạc việt
22:04:55 22/04/2025
Để dòng phim chiến tranh - cách mạng hút khán giả gen Z
Hậu trường phim
22:02:36 22/04/2025
Hội Điện ảnh Việt Nam đề nghị Bộ Công an vào cuộc vụ Quyền Linh
Sao việt
21:59:33 22/04/2025
Nữ kế toán mang bảng kê chi tiêu đi hẹn hò, chàng trai vội 'chốt đơn' ngay
Tv show
21:56:51 22/04/2025
Chồng đưa 10 triệu/tháng nhưng đùng 1 cái đòi vợ phải xuất 180 triệu để đầu tư làm ăn, không được như ý thì đổ cho tôi mang tiền đi nuôi nhân tình
Góc tâm tình
21:24:50 22/04/2025
Hàng nghìn người xuống đường Lê Duẩn xem tổng hợp luyện diễu binh 30-4
Tin nổi bật
21:19:35 22/04/2025
Từ người đi đòi nợ thành tên cướp tài sản
Pháp luật
21:03:20 22/04/2025
Không thể tin đây là diện mạo của "Thái tử phi" Yoon Eun Hye sau gần 2 thập kỷ!
Sao châu á
20:54:04 22/04/2025