Bác sĩ BV Việt Đức giải đáp thắc mắc của đa số bạn nữ theo chế độ Keto: “Vì sao ăn kiêng tinh bột lại bị chậm kinh, ngưng kinh?”
Với những bạn ăn kiêng Keto, việc chậm kinh, ngưng kinh là điều chắc chắn đều gặp phải nhưng không phải ai cũng biết nguyên nhân gây ra điều này, mối quan hệ giữa việc ăn kiêng tinh bột với kinh nguyệt và cách để tránh gặp phải tình trạng chậm kinh, ngưng kinh khi muốn giảm cân với Keto.
Bạn Minh Hương (25 tuổi, TP.HCM) hỏi:
Hiện tại em đã keto được 3 tháng và kết quả rất khả quan, em đã giảm được gần 20kg và sẽ cố gắng keto cho đến khi đạt được số cân nặng mình mong muốn. Nhưng kèm theo Keto thành công thì em cũng bị chậm kinh nguyệt hơn 3 tuần qua.
Xin bác sĩ cho em biết tại sao lại xảy ra tình trạng này và có cách nào để giải quyết vấn đề này hay không? Em xin cảm ơn!
Bạn Thảo Linh (22 tuổi, Hà Nội) hỏi:
Em Keto từ ngày 17/7 có giảm cân nhưng giảm cũng chậm, tại cơ địa em với thỉnh thoảng em cũng phạm ( vi phạm nguyên tắc ăn kiêng của keto – PV). Em không nóng vội giảm cân quá nhiều nhưng e lại gặp 1 vấn đề khác, mong bác sĩ giải đáp giúp em.
Em thấy các nhiều người Keto chỉ bị chậm kinh thôi nhưng từ ngày Keto em lại mất kinh, không biết có sao không. Mong bác sĩ giúp e với ạ.
Bạn Thu Trang (18 tuổi, Hà Nội) hỏi:
Thưa bác sĩ, cháu Keto 2 tháng 9 ngày xuống được 8.7kg, ngoài ra dạ dày của cháu cũng tốt lên rất nhiều dù ăn ít hoặc không ăn thì cũng không bị cồn cào hay ợ chua, bụng rất nhẹ.
Nhưng cháu lại có một chuyện hơi thầm kín muốn hỏi bác sĩ là ăn Keto thì bị chậm kinh 2 tháng, không có hiện tượng mệt mỏi hay khó chịu gì nhưng cháu vẫn hơi lo ạ.
Keto (hay Ketogenic) là tên một chế độ ăn kiêng, trong đó tiêu thụ một lượng rất nhỏ tinh bột (carbohydrate), một lượng lớn chất béo và protein để kích thích cơ thể chuyển sang trạng thái chuyển hóa Ketosis – đốt cháy chất béo thay vì glucose để cung cấp năng lượng cho não.
Video đang HOT
Trên thực tế có đến 4 kiểu ăn Keto tùy theo nhu cầu và mục tiêu giảm cân của từng người. Tuy nhiên khi nhắc đến Keto, thông thường người ta sẽ hiểu đó là chế độ Keto tiêu chuẩn (tức là hàm lượng dinh dưỡng trong bữa ăn chỉ gồm 5% tinh bột, 75% chất béo và 20% protein).
ThS. BS. Hoàng Minh Đức – Bác sĩ ngoại khoa, Bệnh viện Hữu nghị Việt Đức trả lời:
Chế độ ăn kiêng Keto là chế độ dinh dưỡng với thành phần thực phẩm hấp thụ chủ yếu là chất béo, ít chất đạm để cung cấp năng lượng là chính, giảm lượng tinh bột hấp thụ giúp giảm cân, làm đẹp vóc dáng, da dẻ mịn màng.
Tuy nhiên, việc duy trì chế độ ăn kiêng keto lâu dài lại không tốt bởi lượng tinh bột được cung cấp cho cơ thể rất thấp. Một nhóm nghiên cứu người Nhật gốc Việt cũng đã chỉ ra rằng trong tinh bột có những thành phần rất tốt cho hệ miễn dịch của cơ thể con người, khi lượng tinh bột hấp thụ vào cơ thể thấp thì cũng không đảm bảo được hệ miễn dịch.
Thực tế, năng lượng chủ yếu trong bộ não là đường glucose, xuất phát từ tinh bột. Do đó, khi bộ não không được nuôi dưỡng tốt, hệ thống dưới đồi tuyến yên (có tác dụng giải phóng các loại hormones trong cơ thể) của người phụ nữ ăn kiêng keto kéo dài sẽ không được linh hoạt bằng những người ăn uống đầy đủ tinh bột. Khi đó, nó có thể gây ra sự suy giảm hormones nội tiết tố và rối loạn nội tiết tố nữ.
Thêm vào đó, để có kinh nguyệt tốt, niêm mạc cổ tử cung phải dày, nội tiết tố phải tốt. Khi đạt ngưỡng nội tiết tố cực đỉnh sẽ làm cho niêm mạc của cổ tử cung bong ra và tạo ra một chu kỳ kinh.
Những người ăn kiêng Keto lâu dài thường có niêm mạc cổ tử cung mỏng hơn và lâu bong ra hơn so với những người ăn uống bình thường, từ đó, gây ra tình trạng chậm kinh hoặc không có kinh nguyệt trong một khoảng thời gian nhất định.
Vì vậy, phụ nữ nên thực hiện chế độ ăn keto trong một thời gian vừa đủ, không nên kéo dài. Hoặc mọi người có thể ăn keto cách ngày, cách này cũng mang lại hiệu quả giảm cân tốt cho người phụ nữ.
Ngoài ra, để giữ vóc dáng, chị em phụ nữ cũng nên tập luyện đều đặn, ăn uống đầy đủ chất, đặc biệt là ăn hoa quả và đầy đủ các vitamin – đóng vai trò quan trọng, là tiền chất, coenzyme tham gia vào quá trình chuyển hóa trong cơ thể và uống đủ nước.
Theo Helino
5 ngộ nhận về dinh dưỡng được giải mã trong năm 2019
Chế độ ăn kiêng keto, tẩy độc cơ thể (detox)... không tốt cho sức khỏe lắm đâu. Còn ăn trứng, các sản phẩm từ sữa, hoặc thực phẩm chứa carbohydrate thì không có gì phải tránh né cả.
Ảnh minh họa
1. Lòng đỏ trứng không tốt cho sức khỏe
Lòng đỏ trứng lâu nay được cho là không tốt cho sức khỏe vì gây tăng mỡ máu.
Sự thật: Bằng chứng từ nhiều nghiên cứu gần đây cho thấy không cần phải hạn chế ăn trứng, lòng đỏ cũng như lòng trắng. Trứng thực tế là một trong những thức ăn giàu chất dinh dưỡng nhất.
Những người bị bệnh tiểu đường và bệnh tim mạch có thể ăn 7 quả trứng mỗi tuần.
2. Chế độ ăn keto là tốt nhất
Chế độ ăn keto cung cấp năng lượng chủ yếu từ chất đạm và chất béo và giảm tối đa thức ăn chứa carbohydrate.
Vì thiếu nguồn đường từ những thực phẩm chứa carbohydrate, cơ thể sẽ phân hủy mô mỡ để tạo ra thể ketone để sử dụng như một nguồn năng lượng thay thế.
Chế độ ăn này được cho giúp giảm cân và giảm đường ở bệnh nhân tiểu đường.
Sự thật: Các bằng chứng nghiên cứu cho thấy cân nặng có thể giảm trong một thời gian đầu, nhưng có thể tăng trở lại sau đó một khi chế độ ăn này không còn được duy trì.
Chế độ ăn này gây tăng nhẹ mức mỡ cholesterol máu trên bệnh nhân tiểu đường lúc đầu, mặc dù về sau thì mức cholesterol giảm nhưng chưa có đủ bằng chứng xem xét điều này liệu có ảnh hưởng đến sức khỏe của người bệnh hay không.
3. Các sản phẩm từ sữa thì không tốt
Nhiều tranh luận gần đây cho rằng các sản phẩm từ sữa không tốt cho sức khỏe, nhất là ảnh hưởng của các chất béo bão hoà trong các sản phẩm từ sữa làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
Sự thật: sữa là một dinh dưỡng thiết yếu. Các nghiên cứu tại Thụy Điển và Nhật Bản cho thấy người uống nhiều sữa sẽ giảm tỷ lệ loãng xương, gãy xương và tỷ lệ tử vong.
4. Các thực phẩm chứa carbohydrate không tốt cho sức khỏe
Thực phẩm chứa carbohydrate được cho là nguyên nhân chính gây nhiều bệnh lý chuyển hóa như thừa cân, béo phì và tiểu đường.
Sự thật: nếu bạn chọn lựa thức ăn một cách khôn ngoan, chẳng hạn tránh những thức ăn chế biến sẵn, chọn loại ngũ cốc thô, hoặc đừng ăn một lượng lớn trong một lúc.
5. Tẩy độc (detox) tốt cho sức khỏe
Nếu bạn cho rằng detox sẽ giúp cơ thể bạn giải hết các độc tố trong cơ thể thì bạn hãy nghĩ lại.
Sự thật: Gan và thận thực hiện công việc tẩy độc cho cơ thể chúng ta. Detox chỉ làm cho cơ thể cảm thấy đói, lả người, và thiếu hụt các chất dinh dưỡng.
Theo tuoitre
Chế độ dinh dưỡng hàng ngày có ảnh hưởng đến giấc ngủ? Ăn nhiều tinh bột đã được tinh chế sẽ dẫn đến tăng lượng đường trong máu, từ đó dẫn đến tình trạng mất ngủ. Bệnh mất ngủ gây suy giảm trí nhớ, ảnh hưởng đến tim mạch, tuy nhiên ít ai biết rằng căn bệnh này có mối liên hệ mật thiết đối với chế độ dinh dưỡng hằng ngày của chúng ta....