an toàn thực phẩm

Áp lực của nhà trường khi tổ chức bữa ăn bán trú

Tổ chức bếp ăn bán trú được 10 năm, hiệu trưởng một trường ở Hà Tĩnh chia sẻ luôn canh cánh nỗi lo an toàn thực phẩm.

Đảm bảo an toàn thực phẩm trong trường học

Trong những năm gần đây, nhiều vụ việc mất an toàn vệ sinh thực phẩm tại một số trường học đã bị phụ huynh và người dân phát hiện. Đó là tình trạng đưa thực phẩm bẩn (ươn, thối, mấ...

Kiểm tra an toàn thực phẩm các cơ sở sản xuất nước đóng chai

Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Đồng Tháp đã tham mưu Sở Y tế ban hành Quyết định số 569 về việc kiểm tra đảm bảo ATTP tại các cơ sở sản xuất nước đá, nước uống đóng chai tr...

Kon Tum: Xây dựng mô hình bảo đảm an toàn thực phẩm tại 4 bếp ăn trường học

Thực hiện chỉ đạo của lãnh đạo Sở Y tế, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Kon Tum đã ký ban hành Kế hoạch số 46/KH-ATTP ngày 29-3-2019 xây dựng mô hình bảo đảm an toàn thực ph...

Đưa ra khung tiêu chuẩn về an toàn thực phẩm đối các cơ sở dịch vụ ăn uống

UBND TP Đà Nẵng vừa ban hành văn bản thực hiện ý kiến chỉ đạo của Bí thư Thành ủy về công tác quản lý an toàn thực phẩm trên địa bàn thành phố.

Thịt gà nhập khẩu vào Việt Nam được kiểm soát chặt chẽ

Thời gian vừa qua có một số thông tin trên các tin đại chúng về việc thịt gà nhập khẩu nhiều vào Việt Nam và giá rẻ. Trao đổi với PV Báo NNVN về công tác kiểm soát, lãnh đạo Cục Th...

Nguy cơ bệnh tật, thậm chí tử vong nếu ăn thịt chó

Ban Quản lý An toàn thực phẩm TP.HCM mới đây đã phải đưa ra khuyến cáo cần phải từ bỏ ngay thói quen ăn thịt chó vì nguy cơ tử vong cao nếu ăn phải thịt chó dại, nhiễm khuẩn.

Bác sĩ thú y nói gì khi TP.HCM khuyến cáo không ăn thịt chó

Ban Quản lý An toàn thực phẩm TP.HCM vừa có khuyến cáo người dân từ bỏ thói quen sử dụng thịt chó làm thực phẩm.

TP.HCM: Chưa phát hiện thịt heo bị dịch tả châu Phi vào chợ

Theo báo cáo của Ban An toàn thực phẩm TP.HCM, 9 tháng đầu năm chưa phát hiện trường hợp heo nhập chợ bị bệnh dịch tả heo châu Phi.

ATTP trong nhà trường: Phụ huynh cần tích cực kiểm tra giám sát

Trước sự mất an toàn về thực phẩm trong nhà trường, Bộ GD&ĐT đã có Văn bản gửi về UBND các tỉnh chỉ đạo các ngành phối kết hợp trong việc đảm bảo an toàn thực phẩm trong nhà trường...

Trung Quốc không còn là chợ biên giới, nông sản Việt ôm quả đắng

Liên tiếp những thay đổi trong chính sách kiếm soát nhập khẩu trong thời gian qua đã khiến nhiều mặt hàng nông sản của Việt Nam gặp khó ở thị trường Trung Quốc, vốn được đánh giá l...

Ban quản lý an toàn thực phẩm TP.HCM cảnh báo nguy cơ từ thịt chó

Thịt gia súc, gia cầm dùng làm thực phẩm phải đáp ứng quy định về kiểm dịch, kiểm soát giết mổ và an toàn thực phẩm, nhưng thịt chó lại chưa quy định về điều này.

An toàn thực phẩm mùa trung thu còn nhiều nỗi lo

Thời điểm này, các cơ sở sản xuất, kinh doanh bánh kẹo phục vụ dịp Tết trung thu năm 2019 đã rục rịch vào mùa.

Chuyên gia an toàn thực phẩm chỉ cách lựa chọn bánh Trung thu ngon

Bánh Trung thu là một sản phẩm có đa dạng loại thực phẩm, loại gia vị, phụ gia thực phẩm. Từng loại nguyên liệu đều có nguy cơ mất an toàn thực phẩm (ATTP).

Chọn và ăn bánh Trung thu như thế nào?

Để lựa chọn được hộp bánh ưng ý vừa đảm bảo an toàn vệ sinh, vừa thẩm mỹ để đón Trung thu hoặc làm quà tặng là điều mà nhiều người đang suy nghĩ đến lúc này.

Cách làm bánh Hamburger đơn giản tại nhà

Cần gì phải ra ngoài hàngđể mua những chiếc Hamburger đắt tiền trong khi bạn có thể tự tay làm chúng tại nhà mà hương vị vừa thơm ngon hấp dẫn nhưng cũng lại đảm bảo vệ an toàn thự...

Trường học vùng khó: Tạo tâm thế tốt nhất cho năm học mới

Những ngày cuối tháng 8, hầu hết các trường học vùng khó tại huyện Quản Bạ - Hà Giang, công tác chuẩn bị điều kiện cơ sở vật chất đón học sinh trở lại học tập đã sẵn sàng.

Hà Nội: Triển khai chương trình sữa học đường góp phần nâng cao tầm vóc trẻ mẫu giáo, tiểu học

UBND TP. Hà Nộivừa ban hành kế hoạch triển khai công tác y tế trường họcnăm học 2019-2020 trên địa bàn TP.

Bánh trung thu an toàn hay không do người mua quyết định

Để bảo đảm an toàn thực phẩm đối với thị trường bánh trung thu, người tiêu dùng là một nhân tố quan trọng có tính quyết định.

Cách chọn bánh Trung thu an toàn

Nguyên liệu làm bánh Trung thu rất dễ nhiễm khuẩn, dễ bị trà trộn hàng kém chất lượng, người tiêu dùng cần biết cách lựa chọn các sản phẩm an toàn với sức khỏe.

Thu giữ 3 tấn thực phẩm chức năng không đạt tiêu chuẩn

Ngày 23/8, bà Phạm Khánh Phong Lan - Trưởng Ban Quản lý An toàn thực phẩm TP Hồ Chí Minh cho biết, đơn vị vừa thu giữ 3 tấn thực phẩm chức năng không đảm bảo tiêu chuẩn lưu thông t...

Tăng cường đảm bảo an toàn cho học sinh trong năm học mới

Sở Giáo dục và Đào tạo TP Hồ Chí Minh đã yêu cầu các trường học tăng cường kiểm tra trang thiết bị, cơ sở vật chất, tổng vệ sinh trường lớp, an toàn thực phẩm... đảm bảo an toàn tu...

TP.HCM lên kế hoạch chống béo phì học sinh tiểu học

Sở GD-ĐT TP.HCM vừa có kế hoạch phòng chống thừa cân, béo phì, cải thiện tình trạngdinh dưỡnghọc sinh tiểu học giai đoạn 2019 - 2021.

13 lý do nên từ chối thức ăn nhanh

Cơ thể cần thức ăn để tồn tại. Nhưng không phải tất cả các loại thực phẩm đều tốt.

Cách đảm bảo an toàn thực phẩm mùa mưa lũ

Để tránh các vụ ngộ độc thực phẩm, sử dụng thực phẩm thiếu an toàn trong mùa mưa lũ, vùng lũ, người dân phải trang bị đủ kiến thức cần thiết.

Tin mới vụ đoàn khách Hà Nội nhập viện sau khi ăn ở Đà Nẵng

Tức giận vì 2 xe máy chắn cả lối đi, nam thanh niên kéo đàn em đến chém hàng xóm thừa sống thiếu chết.

Gọi trà sữa ở thương hiệu nổi tiếng, anh chàng được free topping “rết nguyên con”, nhưng tiết lộ của dân mạng mới thật bất ngờ

Trà sữa là một đồ uống yêu thích của rất nhiều người, nhất là giới trẻ. Tuy nhiên, cũng vì được quá nhiều người thích thú như vậy mà có không ít những vụ bóc phốt xoay quanh cốc tr...

Nem Bùi Bắc Ninh và con đường xây dựng thương hiệu

Được kết hợp bởi những nguyên liệu mộc mạc, giản dị của làng quê Việt Nam, nem Bùi trở thành đặc sản ẩm thực độc đáo của vùng đất Kinh Bắc, khiến ai đã từng thưởng thức cũng không ...

Ban quản lý an toàn thực phẩm TP HCM: Đưa ứng dụng hệ thống Kiosk GoodM vào công tác tra cứu hồ sơ

Ban quản lý An toàn thực phẩm TP HCM đã bố trí hệ thống máy Kiosk thông tin, giúp người dân không chỉ nhanh chóng cập nhật tin tức mà còn có thể nhận kết quả hồ sơ của mình qua hệ ...

Hơn 500 người ngộ độc thực phẩm, 4 người tử vong trong tháng 7

Chỉ tính riêng trong tháng 7 vừa qua, cả nước xảy ra 6 vụ ngộ độc thực phẩm, làm 506 người mắc, 503 người đi viện, 4 trường hợp tử vong...

Hội nghị quan chức cấp cao nông lâm nghiệp ASEAN

Hội nghị quan chức cấp cao nông lâm nghiệp ASEAN (AMAF) diễn ra từ 5-9/8, tại TP Huế (tỉnh Thừa Thiên - Huế), nhằm thảo luận và đánh giá các hoạt động hợp tác về nông lâm nghiệp AS...

Hơn 300 khách đám cưới nhập viện ở Đắk Lắk sau ăn gỏi hải sản

Món gỏi hải sản không đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm đã làm hơn 300 khách dự đám cưới phải nhập viện.

Cách làm món xôi gấc “gia truyền”, ai ăn cũng khen ngon nức nở

Bạn có thể đồ một nồi xôi gấc vào buổi chiều tối Chủ Nhật để sáng thứ Hai cả nhà có bữa sáng thật ngon và chắc bụng nhé!

Xử lý hơn 2,4 ngàn vụ vi phạm về gian lận thương mại

Ngày 24-7, Phó chủ tịch UBND tỉnh Trần Văn Vĩnh chủ trì hội nghị cùng Ban chỉ đạo 389/ĐP của tỉnh sơ kết công tác chống buôn lậu, gian lận thương mại và hàng giả 6 tháng đầu năm; t...

Ngộ độc sau khi ăn tiệc cưới ở Thừa Thiên Huế: 4 người đã xuất viện

Bệnh viện Trung ương Huế cơ sở 2 hiện tiếp nhận 73 người nhập viện cấp cứu nghi do ngộ độc thực phẩm sau khi dự đám cưới ở xã Phong Sơn, huyện Phong Điền.

Thức ăn giá rẻ ẩn chứa nhiều nguy cơ về an toàn thực phẩm

Trưởng ban quản lý an toàn thực phẩm TP.HCM Phạm Khánh Phong Lan cùng đoàn kiểm tra đã tiến hành kiểm tra bếp ăn tập thể tại khu công nghiệp Vĩnh Lộc (quận Bình Tân, TP HCM).

Tăng tốc đưa yến sào, trái cây, sữa,… vào thị trường Trung Quốc

Đó là thông tin Cục Chế biến và Phát triển thị trường nông sản đưa ra tại hội nghị công tác quản lý chất lượng, an toàn thực phẩm (ATTP), chế biến và phát triển nông lâm thủy sản d...

Phơi bày sự thật vụ ngộ độc ở Adora Center tại quận Tân Bình

Ban Quản lý An toàn thực phẩm TP HCM đang thanh tra toàn diện hệ thống Adora. Bên cạnh đó, đại diện Adora đã đến bệnh viện thăm hỏi, hỗ trợ nạn nhân nhập viện sau 1 tuần thông tin ...

Vụ ngộ độc ở nhà hàng Adora: ‘Rất tiếc vì tôi biết thông tin quá chậm’

Trao đổi với Zing.vn, Trưởng ban Quản lý An toàn thực phẩm TP.HCM Phạm Khánh Phong Lan nói rất tiếc vì biết thông tin quá chậm. Nhưng không vì vậy mà bà không giải quyết sự việc.

Nhà văn hóa Hữu Ngọc: An toàn… dịch phẩm

Một số lĩnh vực rất quan trọng trong sinh hoạt tinh thần hầu như chưa có biện pháp an toàn, đó là lĩnh vực dịch thuật.