Ăn thịt hay ăn rau trước mới giảm cân thành công?
Muốn giảm cân hay kiểm soát cân nặng, bạn phải chú ý đến việc ăn thịt và rau.
Những người chú ý đến chế độ ăn uống chắc hẳn đã nghe nói về thứ tự ăn uống này. Đầu tiên là ăn súp, sau đó là rau và sau đó là thịt. Cuối cùng, bạn hãy ăn các thực phẩm chứa carbohydrate chẳng hạn như cơm trắng hoặc mì ống. Nếu ăn đầy đủ, bạn sẽ tự ăn ít thực phẩm chứa carbohydrate.
Theo một bài báo đăng trên Tạp chí Sinh lý Tiêu hóa và Gan, phân hủy protein có thể khiến độ nhạy của các thụ thể cholecystokinin (CCK) trong ruột non và các tuyến tụy tăng lên. Sau khi nồng độ CCK trong máu tăng lên, nó sẽ tạo cảm giác no của vùng dưới đồi, và sau đó khơi dậy phản ứng của não để yêu cầu cơ thể ngừng ăn.
Rau giàu chất xơ, chứa ít calo, giúp thúc đẩy nhu động đường tiêu hóa và đẩy nhanh quá trình tiêu hóa. Ăn rau trước nhanh no nhưng sẽ kích thích cảm giác thèm ăn hơn. Chỉ ăn rau không chỉ khiến bạn dễ bị đói mà còn có thể khiến bạn muốn ăn nhiều hơn và không thể giảm cân thành công.
Ăn nhiều thực phẩm chứa protein, chẳng hạn như thịt, trứng, đậu phụ,… dễ gây cảm giác no hơn so với ăn rau và có thể làm giảm lượng calo nạp vào.
Tất nhiên, điều này không có nghĩa là bạn có thể ăn thịt một cách điên cuồng. Muốn kiểm soát cân nặng thì bạn phải nấu thức ăn nhạt. Những người mắc bệnh tim mạch hay bệnh thận thì không nên ăn thịt trước, vì thịt chứa nhiều dầu. Ăn nhiều thịt sẽ dễ bị cứng mạch máu, cần ăn rau trước.
Lukaku làm gì để giảm 7 kg?
Romelu Lukaku đã duy trì chế độ tập luyện nghiêm ngặt và điều chỉnh các bữa ăn hợp lý để có thân hình chuẩn.
Chân sút người Bỉ đã trải qua một mùa giải rực rỡ cùng Inter Milan. Phong độ cao của anh khiến Chelsea sẵn sàng chi "tiền tấn" để đón "tiểu voi rừng" trở về mái nhà xưa. Theo các nhà báo chuyển nhượng uy tín, việc The Blues công bố bản hợp đồng này chỉ còn là vấn đề thời gian.
Với việc duy trì chế độ tập luyện, ăn uống khoa học, người hâm mộ kỳ vọng Lukaku giữ phong độ trong lần trở về xứ sở sương mù.
Hồi sinh nhờ giảm cân
Cầu thủ người Bỉ thừa nhận mình đã không có thể trạng tốt nhất và bị thừa cân (khoảng 4 kg) trong thời gian ở Old Trafford. Tuy nhiên, anh đã giảm tới 7 kg từ khi khoác áo Inter Milan. Điều này giúp tiền đạo 28 tuổi bứt phá trong thời gian ở Italy.
"Một chuyên gia dinh dưỡng nói hệ tiêu hóa của tôi đã ngừng hoạt động ở Old Trafford. Tuy nhiên, các nhân viên y tế ở Inter Milan đã lập một kế hoạch ăn kiêng và lựa chọn thực phẩm kỹ càng cho tôi", anh chia sẻ.
Lukaku bị đánh giá thừa cân trong thời gian chơi cho MU. Ảnh: Eurosport.
Video đang HOT
Theo Daily Mail , chế độ ăn của Lukaku tại Inter Milan có tên Mediterranean diet (tạm dịch: chế độ ăn Địa Trung Hải). Đây là chế độ ăn kiêng lấy cảm hứng từ thói quen ăn uống của người Hy Lạp và Italy những năm 1960.
Cựu tiền đạo Quỷ đỏ cho biết vào những ngày thi đấu, anh ăn 2 đĩa gnocchi. Món ăn này giúp cải thiện sức bền, tăng khả năng bứt tốc của Lukaku.
Lukaku ăn salad vào bữa trưa, kèm nhiều ức gà và mì Shirataki. Ngoài ra, ngôi sao tuyển Bỉ cũng uống carnitine để bổ sung chất dinh dưỡng. "Từ khi tuân theo chế độ ăn này, tôi thấy bản thân thể hiện tốt hơn trên sân. Phản xạ và tốc độ đều nhanh hơn", anh nói.
Thực đơn giúp Lukaku lấy lại thể hình chuẩn ở Inter Milan. Ảnh: The Sun.
Mì Shirataki được làm từ củ, rễ của khoai nưa. Đây được xem như loại mì tuyệt vời để thay thế cho mì ống truyền thống. Ưu điểm của nó là chứa nhiều glucomannan - chất dinh dưỡng lý tưởng để giảm cân nhanh chóng.
Món mì còn có tác dụng giảm lượng calo. Nó không chứa gluten nhưng giàu chất xơ, qua đó làm tăng cảm giác no. Các chuyên gia đánh giá mì Shirataki lý tưởng cho những người bị bệnh tiểu đường vì nó chứa ít đường.
Không chỉ vậy, loại mì này còn thúc đẩy sự hấp thụ, giúp kiểm soát mức độ chất béo - điều đặc biệt cần thiết cho những người bị cholesterol cao.
Cân nặng hợp lý khiến màn trình diễn trên sân của tiền đạo người Bỉ ngày một thuyết phục. Bằng chứng là 30 bàn sau 44 trận ra sân ở mùa giải 2020/21.
Chuyên gia dinh dưỡng ở Inter Milan cho phép Lukaku "thả phanh" một bữa mỗi tuần để giải tỏa căng thẳng sau thời gian tuân thủ nghiêm ngặt chế độ đã định.
Tập luyện như Lukaku
Trong bài phỏng vấn với 433 , Lukaku tiết lộ anh có thể đẩy tạ 100 kg từ khi 15 tuổi. Theo Health Yogi , để duy trì sức khỏe và cơ thể hoàn hảo cho vị trí tiền đạo cắm, chân sút người Bỉ đã thực hiện chế độ tập như sau:
Thứ 2
- Tập ngực: 5 lần, 2 hiệp
- Hít xà: 5 lần, 2 hiệp
- Tập vai bằng tạ đơn: 6 lần, 2 hiệp
- Đứng cuốn tạ đơn trên ghế dốc: 5 lần, 2 hiệp
- Chống đẩy trên xà: 5 lần, 2 hiệp
- Tập bụng (kiểu treo người nâng chân): 10 lần, 2 hiệp
- Plank: 2 hiệp
Lukaku duy trì chế độ tập luyện khoa học. Ảnh: Health Yogi.
Thứ 3
- Tập lưng: 10-12 lần, 4 hiệp
- Tập cơ đùi sau: 10-12 lần, 4 hiệp
- Tạ treo: 8-10 lần, 4 hiệp
- Tập lưng xô: 10 lần, 4 hiệp
- Deadlift (phát triển cơ bắp toàn thân): 10-12 lần, 4 hiệp
Thứ 4
- Chạy nước rút trong 30 phút: 5 hiệp
- Squat: 10 lần, 4 hiệp
- Lunge (tập chùng chân): 10 lần, 4 hiệp
- Lunge ngược và đá chân: 10 lần, 4 hiệp
Thứ 5
- Nằm dang nâng tạ đôi: 12 lần, 3 hiệp
- Đẩy tạ: 12 lần, 3 hiệp
- Tập với bóng thăng bằng: 10 lần, 4 hiệp
- Tập lưng xô: 10 lần, 4 hiệp
- Deadlift: 10-12 lần, 4 hiệp
Thứ 6
- Cardio: 30 phút
- Bơi: 10-20 vòng
- Giãn cơ: 30 phút
Nỗ lực giúp Lukaku có được phong độ cao. Ảnh: The Sun.
Thứ 7
- Tập vai: 6 lần, 2 hiệp
- Tập tay trước: 5 lần, 2 hiệp
- Squat: 10 lần, 4 hiệp
- Lunge: 10 lần, 4 hiệp
- Nằm dang nâng tạ đôi: 12 lần, 3 hiệp
- Đẩy tạ: 12 lần, 3 hiệp
Chủ nhật
- Nghỉ ngơi
Bữa sáng healthy của em gái Angela Phương Trinh Ăn chay nhưng thỉnh thoảng Phương Trang vẫn tiêu thụ trứng gà vì quan niệm trứng không thụ tinh thì không có sự sống, lại giúp bổ sung đủ lượng protein cần thiết cho cơ thể. Phương Trang, sinh năm 1996, cũng phát nguyện ăn chay trường trọn đời và theo đuổi Phật pháp như chị gái, chăm làm công quả nhiều năm...