Ăn kiêng low carb không có nghĩa cắt bỏ hoàn toàn tinh bột

Theo dõi VGT trên

Nếu hầu hết các carbohydrate của bạn được nạp từ rau và trái cây chứ không phải gạo trắng, khoai tây, ngũ cốc tinh chế, bạn sẽ giảm cân và sức khỏe tim mạch được cải thiện rõ rệt.

Ăn kiêng low carb giúp goảm cân hiệu quả

Nếu bạn đang cố gắng giảm cân, câu trả lời đó là low-carb. Theo một nghiên cứu mới được công bố trong tạp chí Annals of Internal Medicine, việc cắt giảm lượng carbohydrate (chất bột đường), hay còn gọi là carbs, sẽ thúc đẩy quá trình giảm cân diễn ra nhanh hơn so với kiềm chế chất béo.

Trong nghiên cứu này, các nhà nghiên cứu tới từ trường Đại học Tulane đã chọn ngẫu nghiên 148 người đàn ông và phụ nữ béo phì không mắc bệnh liên quan đến tim mạch hoặc tiểu đường, chia làm hai nhóm, ăn theo chế độ low-carb và low-fat.

Sau một năm, những người áp dụng thực đơn low-carb đã giảm nhiều hơn nhóm còn lại 3,5 kg. Không những vậy, tỷ lệ mỡ trên cơ thể họ cũng xuống thấp hơn và không bị mắc những bệnh liên quan đến tim mạch.

Low-carb và low-fat, cái nào hiệu quả hơn?

Đọc đến đây, chắc chắn rất nhiều người đã nghĩ việc áp dụng chế độ ăn kiêng này ngay từ ngày mai để giảm cân, tuy nhiên, nhóm nghiên cứu cảnh báo mọi người hết sức lưu ý một điều, low-carb không có nghĩa là cắt bỏ hoàn toàn những thực phẩm giàu carbs.

Ăn kiêng low carb không có nghĩa cắt bỏ hoàn toàn tinh bột - Hình 1

Ăn kiêng low carb không có nghĩa cắt bỏ hoàn toàn tinh bột.

Video đang HOT

Khi tiến hành thử nghiệm, các nhà khoa học đã đề nghị người thực hiện chỉ ăn tối đa 40 gram carbohydrate đơn giản mỗi ngày (tương đương với 4 lát bánh mì ngũ cốc nguyên cám) và ăn thoải mái những thực phẩm giàu carbohydrate phức tạp – chất xơ.

Và kết quả, hầu hết những người tham gia ăn low-carb đều tiêu thụ rất ít chất xơ trong khi lại nạp từ 75-85 gram carbs đơn giản.

Chất xơ là một dạng rất quan trọng của carbohydrate. Chất xơ được tiêu hóa và hấp thụ rất ít, đa phần đều xuống ruột già và được đào thải ra ngoài. Có điều, chất xơ mang lại rất nhiều lợi ích cho cơ thể. Chất xơ giữ nước nhờ đó giúp quá trình vận chuyển chất thải dễ dàng hơn trong ruột già, từ đó chống táo bón và trĩ.

Chế độ ăn giàu chất xơ làm giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư ruột già, đồng thời giảm lượng cholesterol trong máu, cũng như giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.

Không nên bỏ carbs mà hãy nạp chúng từ rau và hoa quả

Hãy cẩn thận lựa chọn nguồn carbohydrate là chìa khóa thành công,” tác giả nghiên cứu chính, Lydia A. Bazzano, giáo sư của trường Đại học Tulane cho biết. “Nếu hầu hết các carbohydrate của bạn được nạp từ rau và trái cây chứ không phải gạo trắng, khoai tây, ngũ cốc tinh chế, bạn sẽ giảm cân và sức khỏe tim mạch được cải thiện rõ rệt”.

Theo BĐT Gia Đình VN

Ăn nhãn có béo không?

Ăn nhãn có mập không là câu hỏi được nhiều người rất quan tâm. Hãy cùng tham khảo trong bài viết dưới đây bạn nhé!

Ăn nhãn có béo không?

Quả nhãn là một trái cây được nhiều người ưa thích bởi vị ngọt dịu. Tuy nhiên, liệu ăn nhiều nhãn có làm bạn béo không?

Câu trả lời là có đấy nhé!

Ăn nhãn có béo không? - Hình 1

Ăn nhãn có béo không?

Nếu bạn đang muốn giảm cân thì hãy bỏ nhãn sang một bên. Theo các chuyên gia tư vấn dinh dưỡng, nhãn là loại trái cây có vị ngọt có hàm lượng đường cao. Khi ăn nhiều nhãn sẽ cung cấp cho cơ thể nguồn năng lượng khá lớn. Vì vậy, nếu ăn nhiều nhãn thì việc bị tăng cân là hoàn toàn có thể.

Tuy ăn nhãn sẽ làm bạn béo, nhưng nhãn cũng rất có lợi cho sức khỏe.

Ăn nhãn giúp bạn cải thiện tuần hoàn máu

Nhãn tăng cường quá trình hấp thu sắt trong cơ thể, giúp hạn chế chứng bệnh thiếu máu, tạo cảm giác dễ chịu đối với hệ thần kinh gần lá lách và tim. Ngoài ra, nhãn cũng có tác dụng bảo vệ cơ thể khỏi nguy cơ mắc các bệnh ở tuyến tụy, và tốt cho các cơ quan sinh sản của XX.

Ăn nhãn giúp bổ sung năng lượng dồi dào

Ăn nhãn thường xuyên đảm bảo nguồn năng lượng cung cấp cho cơ thể, chữa trị chứng mất ngủ, giảm trí nhớ. Hơn nữa, nhãn có lượng calo, chất béo thấp nên chị em nào muốn giảm cân cũng yên tâm lựa chọn loại quả này để ăn mỗi ngày.

Ăn nhãn làm đẹp da

Bên cạnh nhãn tươi, long nhãn cũng được biết đến là "biệt dược" cho làn da đẹp, đặc biệt là da vùng mắt.

Ăn nhãn tốt cho sức khỏe răng miệng

Nhãn có khả năng tăng cường sức khỏe cho răng, trị nướu răng, và chống đau họng.

Chữa lành vết thương rắn cắn

Hạt quả nhãn có tác dụng trị rắn cắn. Dùng mắt hạt nhãn ấn vào chỗ rắn cắn, các chất trong hạt nhãn sẽ hấp thụ nọc độc nhằm giảm bớt tổn thương cho cơ thể.

Ăn nhãn giúp tăng tuổi thọ

Nhãn được biết đến là loại quả có thể hỗ trợ quá trình lành vết thương và tăng tuổi thọ. Nó giúp chống lại các phân tử gốc tự do trong cơ thể và bảo vệ các tế bào không bị tổn thương. Đồng thời, nhãn còn có tác dụng giảm nguy cơ mắc một số bệnh ung thư.

Theo BĐT Gia Đình VN

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

5 công thức ủ tóc dễ thực hiện tại nhà5 công thức ủ tóc dễ thực hiện tại nhà
12:55:41 21/12/2024
14 lý do khiến da mặt bị bong tróc vảy thường xuyên14 lý do khiến da mặt bị bong tróc vảy thường xuyên
12:49:48 21/12/2024
Làm gì để giảm tác động tiêu cực của mỹ phẩm lên da?Làm gì để giảm tác động tiêu cực của mỹ phẩm lên da?
11:15:02 22/12/2024
Thành phần kem chống nắng nào cần có và cần tránh?Thành phần kem chống nắng nào cần có và cần tránh?
11:18:23 22/12/2024
Nữ diễn viên U50 vẫn trẻ đẹp như 20 tuổi nhờ bí quyết đơn giảnNữ diễn viên U50 vẫn trẻ đẹp như 20 tuổi nhờ bí quyết đơn giản
19:08:00 21/12/2024
Mỹ phẩm chứa vitamin E có tác dụng gì trong chăm sóc da?Mỹ phẩm chứa vitamin E có tác dụng gì trong chăm sóc da?
19:12:13 21/12/2024
Có nên tẩy trắng răng bằng chanh?Có nên tẩy trắng răng bằng chanh?
11:10:14 22/12/2024
6 cách đơn giản để có hàm răng trắng khỏe6 cách đơn giản để có hàm răng trắng khỏe
11:12:40 22/12/2024

Tin đang nóng

Con gái Duy Phương: "Tôi không cấm cản ba tôi được"Con gái Duy Phương: "Tôi không cấm cản ba tôi được"
23:27:59 22/12/2024
Khả Ngân chính thức công khai bạn trai mới?Khả Ngân chính thức công khai bạn trai mới?
20:48:05 22/12/2024
Nhan sắc thật của "Phú Sát Hoàng Hậu" Tần Lam khiến 50 triệu người sốc nặngNhan sắc thật của "Phú Sát Hoàng Hậu" Tần Lam khiến 50 triệu người sốc nặng
21:17:42 22/12/2024
Park Shin Hye công khai nói 1 điều với ông xã Choi Tae Joon trên sân khấu nhận giải, dàn sao phản ứng bất ngờPark Shin Hye công khai nói 1 điều với ông xã Choi Tae Joon trên sân khấu nhận giải, dàn sao phản ứng bất ngờ
21:10:23 22/12/2024
Không thể nhận ra Diva Mỹ LinhKhông thể nhận ra Diva Mỹ Linh
21:25:29 22/12/2024
Thái độ của Hoa hậu Khánh Vân sau màn nhảy gây tranh cãi tại hôn lễThái độ của Hoa hậu Khánh Vân sau màn nhảy gây tranh cãi tại hôn lễ
20:42:02 22/12/2024
Không thể nhận ra em gái Trấn ThànhKhông thể nhận ra em gái Trấn Thành
23:03:46 22/12/2024
BTV Hoài Anh xinh đẹp khi mặc quân phục, MC Thảo Vân hạnh phúc bên con traiBTV Hoài Anh xinh đẹp khi mặc quân phục, MC Thảo Vân hạnh phúc bên con trai
22:27:19 22/12/2024

Tin mới nhất

Những bí quyết chọn kem dưỡng ẩm phù hợp mùa hanh khô

Những bí quyết chọn kem dưỡng ẩm phù hợp mùa hanh khô

12:28:08 20/12/2024
Dưỡng ẩm dạng lotion đặc hơn so với dạng gel vì chứa nhiều axit béo hoặc chất làm mềm da, có độ thẩm thấu cao, không gây nhờn dính khi sử dụng.
Tóc dầu có nên gội đầu hàng ngày không?

Tóc dầu có nên gội đầu hàng ngày không?

12:26:42 20/12/2024
Thông thường, da đầu sẽ tiết ra một lượng bã nhờn nhất định để cung cấp đủ độ ẩm giúp da đầu và tóc luôn khỏe mạnh. Thế nhưng, khi lượng bã nhờn tiết ra quá mức sẽ khiến da đầu, tóc bết dầu.
Mẹo dưỡng da khi thời tiết hanh khô

Mẹo dưỡng da khi thời tiết hanh khô

12:20:59 20/12/2024
Đối với da đầu, bạn nên dùng các loại kem dưỡng ẩm chuyên dụng cho da đầu hoặc dùng dầu oliu, dầu dừa cho da đầu giúp điều trị khô da đầu mùa đông.
Kem dưỡng mắt có xóa được quầng thâm?

Kem dưỡng mắt có xóa được quầng thâm?

11:20:22 19/12/2024
Tuy nhiên, các phương pháp điều trị hiện nay không thể loại bỏ hoàn toàn quầng thâm một cách hiệu quả mà chỉ có thể khắc phục được phần nào.
Gội đầu bằng chanh có tốt không?

Gội đầu bằng chanh có tốt không?

12:38:53 18/12/2024
Những người có da đầu nhạy cảm, bị eczema, vảy nến, hoặc các vấn đề về da đầu nên tránh sử dụng chanh, vì tính axit của chanh có thể gây kích ứng hoặc làm trầm trọng thêm tình trạng vốn có.
5 món ăn bài thuốc giảm nứt nẻ da trong mùa đông

5 món ăn bài thuốc giảm nứt nẻ da trong mùa đông

12:36:50 18/12/2024
Việc kết hợp một trong số bài thuốc trên cùng chế độ sinh hoạt lành mạnh, uống đủ nước và giữ ấm cơ thể sẽ giúp bạn duy trì làn da khỏe mạnh mùa đông.
3 cách để sở hữu đôi chân thon gọn, săn chắc

3 cách để sở hữu đôi chân thon gọn, săn chắc

12:34:32 18/12/2024
Ngoài ra, cần có chế độ ăn lành mạnh, giàu dinh dưỡng nhưng có lượng calo thấp hơn nhu cầu cơ thể. Các bữa ăn cần đảm bảo đầy đủ các thành phần dinh dưỡng: Đạm, tinh bột, chất béo, chất xơ.
Cách bà mẹ Nhật Bản giảm 10kg trong 3 tháng với súp lơ xanh

Cách bà mẹ Nhật Bản giảm 10kg trong 3 tháng với súp lơ xanh

12:49:01 17/12/2024
Không chỉ mang lại vóc dáng thon gọn, súp lơ xanh còn giúp cơ thể khỏe mạnh và làn da sáng mịn hơn.Súp lơ xanh từ lâu đã được biết đến như một siêu thực phẩm không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn hỗ trợ giảm cân hiệu quả.
Có phải đắp mặt nạ càng lâu càng hiệu quả?

Có phải đắp mặt nạ càng lâu càng hiệu quả?

11:12:53 17/12/2024
Tóm lại, không phải đắp mặt nạ càng lâu thì hiệu quả sẽ càng tốt. Ngược lại, thời gian đắp thích hợp và phương pháp sử dụng đúng mới có thể đảm bảo phát huy hết hiệu quả của mặt nạ.
Trộn dầu gội với dầu dừa có tác dụng gì?

Trộn dầu gội với dầu dừa có tác dụng gì?

17:56:27 16/12/2024
Dầu dừa từ lâu đã được biết đến là một loại nguyên liệu làm đẹp tự nhiên, không chỉ an toàn mà còn rất hiệu quả. Với khả năng dưỡng ẩm cao và chứa nhiều chất chống ôxy hóa, dầu dừa có thể giúp cải thiện làn da, mái tóc.
Cách tăng cường độ bóng cho môi

Cách tăng cường độ bóng cho môi

17:53:54 16/12/2024
Cần ăn đủ chất dinh dưỡng, đặc biệt là những chất tốt cho làn da, như trái cây, rau quả giàu chất chống oxy hóa, cá, các loại hạt có chứa axit béo và protein.
Nguyên nhân gây bọng mắt và cách khắc phục

Nguyên nhân gây bọng mắt và cách khắc phục

17:51:13 16/12/2024
Một chế độ ăn uống lành mạnh không chỉ giúp bạn có sức khỏe tốt mà còn giảm thiểu bọng mắt. Giảm lượng muối trong khẩu phần ăn hàng ngày. Thực phẩm giàu kali như chuối giúp loại bỏ lượng dịch thừa trong cơ thể.

Có thể bạn quan tâm

Nỗi lo trước thềm năm mới

Nỗi lo trước thềm năm mới

Thế giới

06:44:22 23/12/2024
Khi tụ họp ở cuộc gặp cấp cao cuối cùng trong năm 2024, các thành viên EU ở trong tâm trạng lo âu nhiều hơn là phấn khởi.
Mùa đông đến, mỗi ngày ăn 1 bát này vào bữa sáng để bổ sung khí huyết, đẹp da, chống lạnh và sưởi ấm cơ thể

Mùa đông đến, mỗi ngày ăn 1 bát này vào bữa sáng để bổ sung khí huyết, đẹp da, chống lạnh và sưởi ấm cơ thể

Ẩm thực

06:19:14 23/12/2024
Những món ngon có hương vị ấm áp nồng nàn này không chỉ giúp cơ thể chống lạnh mà còn có tác dụng bổ khí huyết tuyệt vời.
Thanh Vân Hugo ngưỡng mộ chuyện tình chàng trai nên duyên cùng mẹ đơn thân xinh đẹp

Thanh Vân Hugo ngưỡng mộ chuyện tình chàng trai nên duyên cùng mẹ đơn thân xinh đẹp

Tv show

06:18:29 23/12/2024
Cặp vợ chồng tham gia Vợ chồng son tiết lộ chuyện tình trải qua nhiều thăng trầm, từng chia tay nhưng vẫn may mắn tìm về bên nhau khiến Thanh Vân Hugo ngưỡng mộ.
Phim cổ trang mới chiếu đã khiến dân tình phát cuồng, nữ chính "mặt búng ra sữa" đúng chuẩn ngoan xinh yêu

Phim cổ trang mới chiếu đã khiến dân tình phát cuồng, nữ chính "mặt búng ra sữa" đúng chuẩn ngoan xinh yêu

Phim châu á

05:56:34 23/12/2024
Giữa thời điểm bộ phim Chuyện Nàng Ok đang gây sốt, màn ảnh Hàn lại tiếp tục có thêm một phim cổ trang nữa vừa ra mắt có tên Check in Hanyang.
Mỹ nhân chỉ đóng 1 tập phim nhưng được khen đẹp nhất nhì Tây Du Ký 1986: Đời tư sóng gió, U70 độc thân, là "bà trùm" kinh doanh

Mỹ nhân chỉ đóng 1 tập phim nhưng được khen đẹp nhất nhì Tây Du Ký 1986: Đời tư sóng gió, U70 độc thân, là "bà trùm" kinh doanh

Hậu trường phim

05:56:00 23/12/2024
Mỹ nhân Tây Du Ký này không chỉ tạo nhiều dấu ấn trong sự nghiệp diễn xuất mà còn rẽ hướng thành công khi kinh doanh.
Á hậu Quỳnh Nga bị fan nhan sắc Việt miệt thị, nói nhiều câu "đau lòng"

Á hậu Quỳnh Nga bị fan nhan sắc Việt miệt thị, nói nhiều câu "đau lòng"

Sao việt

23:22:15 22/12/2024
Bên cạnh những ý kiến đánh giá khá khách quan, không ít người đã mang ngoại hình của Quỳnh Nga ra mổ xẻ và chê bai một cách đau lòng.
Bellingham đoạt giải thưởng Messi đang thống trị

Bellingham đoạt giải thưởng Messi đang thống trị

Sao thể thao

23:17:52 22/12/2024
Jude Bellingham vừa được được Liên đoàn thống kê và lịch sử bóng đá thế giới vinh danh là tiền vệ kiến thiết xuất sắc nhất trong năm 2024.
Trailer phim 'Địa đạo: Mặt trời trong bóng tối' hé lộ bối cảnh hùng tráng, khốc liệt

Trailer phim 'Địa đạo: Mặt trời trong bóng tối' hé lộ bối cảnh hùng tráng, khốc liệt

Phim việt

22:12:50 22/12/2024
Kể từ khi công bố dự án, phim Địa đạo: Mặt trời trong bóng tối nhận được sự quan tâm của khán giả bởi đây là dự án hướng đến kỷ niệm 50 năm ngày thống nhất đất nước.
HIEUTHUHAI "sợ thì đi về": Walk chưa hết 4 lần đã chào fan và lên xe mất dạng

HIEUTHUHAI "sợ thì đi về": Walk chưa hết 4 lần đã chào fan và lên xe mất dạng

Nhạc việt

21:41:20 22/12/2024
Là 1 bản nhạc sôi động với tiết tấu dồn dập gây nghiện, ai nấy cũng phải nhún nhảy nên cũng không khó hiểu khi fan nghe mãi Walk vẫn chưa chán.
Tuyên bố dậy sóng của sao nữ 9X sau 4 tháng kết hôn với doanh nhân trên sân khấu SBS Drama Awards

Tuyên bố dậy sóng của sao nữ 9X sau 4 tháng kết hôn với doanh nhân trên sân khấu SBS Drama Awards

Sao châu á

20:35:35 22/12/2024
Màn xuất hiện của nữ diễn viên này tại SBS Drama Awards 2024 đã trở thành chủ đề nóng trên mạng xã hội Hàn Quốc.