Ăn hạt tiêu đen mỗi ngày, chuyện gì xảy ra với sức khỏe?
Ăn hạt tiêu đen thường xuyên có thể mang lại sự thay đổi lớn cho khả năng miễn dịch, sức khỏe tiêu hóa và nhiều chức năng khác của bạn.
Đặc biệt khi vào mùa mưa ăn tiêu đen giúp phòng ngừa các bệnh n.hiễm t.rùng, bởi thời điểm này các bệnh về hô hấp lên đến đỉnh điểm. Do thời tiết ẩm ướt tạo ra môi trường hoàn hảo cho vi khuẩn và mầm bệnh sinh sôi, dẫn đến gia tăng các bệnh n.hiễm t.rùng.
Ăn hạt tiêu đen thường xuyên có thể mang lại sự thay đổi lớn cho khả năng miễn dịch, sức khỏe tiêu hóa và nhiều chức năng khác của bạn. Ảnh: PHƯƠNG LÊ.
Để có thể ngăn ngừa chúng bạn nên kết hợp các loại gia vị như hạt tiêu đen (kali mirch) vào chế độ ăn uống của mình. Hạt tiêu đen thường được sử dụng như một chất tăng hương vị, nhưng bạn sẽ ngạc nhiên khi biết rằng nó có những lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc, đặc biệt là trong mùa mưa. Dưới đây là 4 lợi ích sức khỏe của việc ăn hạt tiêu đen mà bạn nên biết
Tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn
Vào mùa mưa, khả năng miễn dịch của chúng ta có xu hướng suy yếu vì chúng ta tiếp xúc với vi khuẩn có hại trong không khí. Đây là lý do tại sao việc thực hiện các bước cần thiết để tăng cường khả năng miễn dịch là rất quan trọng.
Bằng cách kết hợp ăn hạt tiêu đen vào chế độ ăn uống của bạn, bạn có thể dễ dàng đạt được điều này. Theo Viện Y tế Quốc gia (NIH) Ấn Độ, hạt tiêu đen có bản chất kháng khuẩn và giàu chất chống oxy hóa, rất tốt để tăng cường khả năng miễn dịch.
Video đang HOT
Ngăn ngừa cảm lạnh và ho
Cảm lạnh hoặc ho là tình trạng khá phổ biến trong mùa mưa. Nhưng bằng cách ăn hạt tiêu đen, bạn ít có khả năng bị ốm hơn. Các đặc tính kháng khuẩn có trong gia vị này là lý do khiến nó rất tốt cho sức khỏe hô hấp của chúng ta.
Vì vậy, nếu bạn muốn giữ dáng và khỏe mạnh, hãy đảm bảo rằng bạn đưa hạt tiêu đen vào chế độ ăn uống của mình.
Tăng cường hấp thụ chất dinh dưỡng
Ăn hạt tiêu đen cũng có thể hỗ trợ hấp thụ chất dinh dưỡng tốt hơn. Bởi hạt tiêu đen chứa một hợp chất gọi là piperine, được biết đến với tác dụng cải thiện sự hấp thụ các vitamin và khoáng chất thiết yếu từ thực phẩm.
Tốt cho sức khỏe tiêu hóa
Một lý do khác để đưa hạt tiêu đen vào chế độ ăn uống mùa mưa của bạn là nó rất tốt cho sức khỏe tiêu hóa của bạn. Theo NIH, ăn hạt tiêu đen làm tăng tiết axit clohydric, một chất cần thiết để duy trì hệ tiêu hóa của bạn hoạt động bình thường.
Làm thế nào để kết hợp hạt tiêu đen vào chế độ ăn uống của bạn?
Bạn có thể rắc nó vào súp, pha trà thảo mộc hoặc nước giải độc. Hạt tiêu đen không chỉ lành mạnh mà còn mang lại cho các món ăn có hương vị đặc biệt.
Do đó, bạn hãy thêm một chút bột hạt tiêu đen vào bất kỳ món ăn hay đồ uống nào khác mà bạn yêu thích để đem lại lợi ích sức khỏe tổng thể. Đặc biệt, ăn hạt tiêu đen trong mùa mưa để ngăn ngừa n.hiễm t.rùng.
Món ăn giúp tăng cường khả năng miễn dịch trong mùa mưa bão
Súp đùi gà được cho là món ăn tăng cường khả năng miễn dịch mùa mưa bão và bạn nên thử.
Món ăn này giúp tăng cường khả năng miễn dịch mùa mưa gió bởi vì nó chứa nhiều vitamin và chất dinh dưỡng thiết yếu cần thiết cho cơ thể.
Súp đùi gà được cho là món ăn tăng cường khả năng miễn dịch mùa mưa gió và bạn nên thử. Ảnh: iStock.
Mùa mưa gió độ ẩm thường cao, tạo ra môi trường hoàn hảo cho vi sinh vật phát triển. Mặc dù không thể ở trong nhà mọi lúc, chúng ta có thể thực hiện các bước để tăng cường khả năng miễn dịch.
Có một số loại thực phẩm và đồ uống có thể hỗ trợ chúng ta tăng cường khả năng miễn dịch trong thời gian này. Trong số nhiều lựa chọn, súp đùi gà là một trong những món bạn đơn giản, dễ làm, chi phí thấp và bạn nên cân nhắc thử.
Món này cũng sẽ giúp bạn giữ dáng để bạn có thể tận hưởng những cơn mưa mà không phải lo lắng về sức khỏe và tăng cân.
Tại sao súp đùi gà lại tốt cho hệ miễn dịch?
Súp đùi gà chứa nhiều vitamin và chất dinh dưỡng thiết yếu, rất tốt cho việc tăng cường khả năng miễn dịch. Món súp này đặc biệt giàu vitamin C, có nghĩa là súp này có thể giúp chống lại các bệnh n.hiễm t.rùng như cảm lạnh thông thường, ho và cúm.
Theo Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA), một khẩu phần 100 gam đùi gà có khoảng 141 mg vitamin C. Hơn nữa, đùi gà cũng giàu chất xơ và có thể giúp cải thiện sức khỏe đường ruột trong mùa gió mùa.
Cách làm súp đùi gà để tăng cường miễn dịch mùa mưa gió
Súp đùi gà là một công thức dễ làm tại nhà. Để làm súp đùi gà, trước tiên hãy cho đùi gà, hành tây, cà chua, bông cải xanh, tỏi và gừng thái nhỏ vào nồi áp suất cùng với nước.
Thêm muối, bột nghệ và hạt thìa là, nấu trong nồi áp suất trong 5 đến 6 tiếng. Khi xong, xả áp suất và để nguội. Sau đó, lọc đùi gà và bỏ xương ra. Cho lại hỗn hợp này vào nồi và đun sôi. Bạn có thể thêm một ít bơ, thìa là và lá cà ri.
Cuối cùng là bạn nên thưởng thức món súp này khi còn nóng để đạt được lợi ích sức khỏe tốt nhất và giúp tăng cường khả năng miễn dịch trong mùa mưa gió.
Ai có nguy cơ mắc bệnh bạch hầu? Hầu hết các triệu chứng bệnh bạch hầu chủ yếu là gây viêm họng, đau họng, tổn thương thanh quản. Theo Cục Y tế dự phòng, Bộ Y tế, bệnh bạch hầu là một căn bệnh n.hiễm t.rùng cấp tính, do trực khuẩn bạch hầu Corynebacterium diphtheriae gây ra. Bệnh có thể gặp ở mọi lứa t.uổi nhưng 70% là ở trẻ dưới...