ăn hải sản chưa chín

Những ‘đại kỵ’ khi ăn tôm không phải ai cũng biết để tránh ‘rước độc vào người’

Tôm là thực phẩm vô cùng bổ dưỡng, nhưng nếu kết hợp với một số thực phẩm kỵ hoặc với những người có bệnh, tôm lại có thể trở thành thuốc độc đối với cơ thể.

Nhớ món cá đuối nướng mỡ hành

Đà Nẵng không chỉ là thiên đường du lịch với những bãi tắm sạch, cây cầu đẹp, rừng cây xanh mướt, con người thân thiện mà còn có nhiều món ăn ngon làm say lòng du khách.

Đây là 7 loại hải sản tốt nhất mà bạn nên ăn

Bạn biết cá tốt chosức khỏenhư thế nào rồi, nhưng điều đó chỉ đúng nếu bạn ăn đúng loại!

Bé dị ứng thức ăn: Xử lý thế nào?

Bạn nên đưa bé đi khám, hiện ở các bệnh viện nhi khoa đều có test nhằm xác định bédị ứngloại nào để tránh đúng thứ đó và có phương án bổ sung các chất bị thiếu hụt nếu cần thiết.

Mẹo khử mùi tanh của hải sản chỉ bằng các nguyên liệu đơn giản

Có sẵn các mẹo khử mùi tanh của hải sản này bạn không còn lo món ăn bị mất đi hương vị hấp dẫn nữa.

8 thực phẩm dinh dưỡng tuyệt đối không dùng cho trẻ dưới 1 tuổi

Bố mẹ cần chọn lọc những thực phẩm phù hợp với trẻ dưới 1 tuổi và cần tránh những loại thực phẩm này.

3 quán ăn trong hẻm nổi tiếng ở Đà Lạt

Đà Lạt không chỉ hấp dẫn bởi cảnh sắc thiên nhiên tuyệt đẹp mà còn thu hút du khách bởi những món ăn ngon. Dưới đây là 3 quán ăn trong hẻm nổi tiếng mà bạn không nên bỏ qua.

Lẩu sữa đậu nành hải sản

Nước dùng có màu trắng ngà tự nhiên của sữa đậu nành. Các loại nguyên liệu ăn kèm màu sắc tự nhiên, hấp dẫn.

Trẻ bị dị ứng sữa bò, nỗi lo của mẹ

Nhiều người sẽ thắc mắc, sữa bò là thức ăn phổ biến bổ sung dinh dưỡng cho trẻ, lành vậy mà sao lại gây cho trẻ dị ứng?

Dinh dưỡng cho trẻ đang mọc răng

Con tôi được 6 tháng tuổi, đang ở thời kỳ mọc răng. Ở giai đoạn này cháu hay bị sốt, tiêu chảy, chảy nước dãi, thích gặm đồ vật, khi bú cắn ti mẹ rất đau. Xin hỏi, cần cho trẻ ăn u...

Những sai lầm khi điều trị gout khiến bệnh ngày càng nặng hơn

Gout không phải là bệnh khó điều trị. Tuy nhiên, có rất nhiều người xem nhẹ bệnh, không tuân thủ chỉ định điều trị của bác sĩ hoặc tự ý dùng thuốc gây hậu quả nghiêm trọng, khiến t...

Ốc móng tay xào rau muống

Ốc móng tay là loại hải sản ngon, rẻ nhưng lại có thể làm nhiều món ăn ngon khi kết hợp hấp sả, xào rau muống, xào bơ tỏi, xào me...

Với em, Hà Nội không còn thú vị nếu thiếu anh

Anh thân mến, bức thư tình đầu tiên em viết cho anh, không ngờ lại muộn đến vậy.

Người bị gout uống đạm whey được không?

Bạn đọc Phương Thảo (Bà Rịa - Vũng Tàu) hỏi: Tôi nghe nói đạm whey (whey protein) là một nguồn protein có tính ưu việt vì chứa rất nhiều dinh dưỡng cho sức khỏe, tăng cơ, giảm mỡ.....

Tôm hùm, ốc hương tăng giá, ngư dân miền Trung tranh thủ bán hải sản chạy… bão

Sau một thời gian dài giảm giá liên tục do ảnh hưởng của dịch bệnh, khoảng 2 tuần nay, giá nhiều mặt hàng hải sản ở miền Trung tăng trở lại nên nhiều ngư dân đã tranh thủ thu hoạch...

Khắc phục “thẻ vàng”: Cấp bách chống khai thác hải sản bất hợp pháp

Ninh Thuận triển khai cấp bách các giải pháp nhằm ngăn chặn tàu cá khai thác hải sản trái phép, không báo cáo và không theo quy định để góp phần tháo gỡ cảnh báo "thẻ vàng" của EC ...

Rau xanh khan hiếm, giá tăng từng ngày sau mưa lũ

Do ảnh hưởng của mưa lớn kéo dài và cơn bão số 6, giá các loại rau xanh tại các chợ, cửa hàng ở Đà Nẵng khan hiếm, tăng giá chóng mặt

Luộc tôm, cứ 10 người thì 9 người dùng sai nước bảo sao tôm không thơm, mềm

Việc sử dụng nước sôi hay lạnh luộc tôm sẽ quyết định đến việc tôm có ngon, ngọt hay không.

Nước mắm của loại hải sản đắt như vàng ròng

Từ bao đời nay nước mắm được làm từ các loại cá đã trở thành thứ gia vị thơm ngon không thể thiếu trong bữa cơm của gia đình Việt.

Clip: Cầu kỳ như chế biến ốc ngựa vằn biển khổng lồ

Một trong những loại hải sản đặc biệt nhất, hiếm thấy và không thể bắt gặp ở Việt Nam đó chính là ốc ngựa vằn biển. Vậy món hải sản hiếm có này được chế biến ra sao?

Dân Hà thành lùng mua hải sản ‘khuyết tật’

Được các bà nội trợ ở Hà thành ráo riết lùng mua nên các loại hải sản bị thương, khuyết tật như cua gạch, ghẹ, thậm chí là cua Alaska còn đắt khách hơn cả hàng tươi sống.

Khi mua tôm cần né ngay 3 loại có đặc điểm khác thường trên thân để tránh rước bệnh vào người

Việc chọn được những con tôm tươi ngon sẽ giúp bạn thu về được nguồn canxi tuyệt vời từ loại hải sản này. Nhưng nếu vô tình chọn phải 1 trong 3 loại tôm có những đặc điểm sau đây t...

[ẢNH] Những sai lầm cực tai hại khi ăn thịt bò mà nhiều người mắc phải

Thịt bò là một loại thực phẩm thông dụng và mang đến nhiều lợi ích sức khỏe cho con người. Tuy nhiên, nếu ăn thịt bò không đúng cách sẽ gây ảnh hưởng nghiêm trọng tới sức khỏe của ...

Bình Định: Loài cá da trơn “xấu hết phần thiên hạ”, trông thì chả ra gì nhưng ăn lại rất ra gì

Cá ninja có hình dáng xấu xí như quái vật nhưng lại là món hải sản hấp dẫn nhiều thực khách. Người dân biển ở Quy Nhơn (Bình Định) thường đánh bắt được loài cá này và đem chế biến ...

Ăn táo đem lại nhiều lợi ích nhưng có 3 điều cấm kỵ

Táo có nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe, làm đẹp da nhưng bạn không nên ăn cùng hải sản.

Dân buôn hải sản không bao giờ tiết lộ: Nhìn hình dáng, chọn ngay được con hàu tươi ngon, nhiều thịt

Với những bí quyết dưới đây, bà nội chợ chắc chắn sẽ chọn được những con hàu tươi ngon nhất.

Xuất khẩu thủy sản đang có dấu hiệu phục hồi

Theo Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, kim ngạch xuất khẩu thủy sản tháng 9 năm 2020 đạt 820 triệu USD, tăng 0,6% so với cùng kỳ năm ngoái.

Những món mà nhân viên nhà hàng khuyên bạn đừng gọi khi đi ăn ngoài hàng

Dưới đây là một số lời khuyên từ những nhân viên từng làm trong nhà hàng về những món ăn mà bạn không nên gọi khi đi ăn ngoài hàng:

3 cách làm nước chấm hải sản ngon cho món ăn tròn vị

Để món hải sản ngon ngọt tròn vị thì nước chấm phải chuẩn vị, vừa miệng để người thưởng thức vừa cho vào miệng đã phải xuýt xoa.

Tự rước bệnh vào người nếu ăn những thực phẩm này để qua đêm

Rau xanh, hải sản, trứng... nếu để qua đêm sẽ sinh ra nhiều độc tố, ảnh hưởng đến sức khỏe, có thể gây ung thư.

Cách ăn sushi chuẩn của người Nhật, hóa ra bấy lâu nay nhiều người làm sai bét

Sushi là món ăn được làm từ cơm và các loại hải sản. Người Nhật có những quy định riêng khi ăn món này.

3 món đừng gọi khi đi ăn lẩu, đến nhân viên nhà hàng cũng chẳng dám ăn

Những món này có thể được làm từ nguyên liệu không đảm bảo, có ảnh hưởng không tốt cho sức khỏe người dùng.

Tẩm bổ cho chồng bằng loại hải sản ngon rẻ – dễ làm này, đảm bảo hai bạn lúc nào cũng như vợ chồng son

Dù mới kết hôn hay đã con đàn cháu đống, món ăn từ loại hải sản quen thuộc này cũng có thể giúp bạn và chồng quay trở về thuở mới yêu đầy rạo rực, mặn nồng.

Phải làm gì khi trẻ bị hội chứng kém hấp thu?

Hội chứng kém hấp thu ở trẻ là tình trạng phổ biến hiện nay. Dù mẹ cho bé ăn thực đơn phong phú đầy đủ, nhưng do hệ tiêu hóa của trẻ kém, cơ thể không hấp thu được các dưỡng chất d...

Đến Mũi Né thưởng thức hải sản ngon

Không chỉ nổi tiếng với biển xanh, cát trắng, Mũi Né (Phan Thiết, Bình Thuận) còn thu hút du khách với ẩm thực phong phú, đặc biệt là loạt món hải sản tươi, ngon, rẻ.

3 dấu hiệu khi mang thai chứng tỏ bé có thể bị suy dinh dưỡng, thiếu vi chất ngay từ trong bụng mẹ

Nếu mẹ bầu có 3 dấu hiệu này khi mang thai thì phải chú ý, rất có thể bé bị suy dinh dưỡng, hoặc mách mẹ cần kiểm tra lại chế độ ăn trong thai kỳ.

Gỏi thanh trà cho ngày hanh hao

Vào khoảng tháng 7, tháng 8 âm lịch, người Huế thường xuýt xoa nhắc đến món gỏi thanh tràsao mà thơm, thanh, thích hợp trong cái tiết Thu hanh hao...

Sau khi tiêm filler, nàng tuyệt đối nên tránh xa những loại thực phẩm này

Sau khi tiêm filler, bạn nhất định phải tránh xa những thực phẩm này để hạn chế tối đa khả năng nhiễm trùng, mưng mủ, để lại vết sẹo, dị ứng... vô cùng nguy hiểm.

Vi vu Phan Thiết ngày cuối tuần

Phan Thiết (Bình Thuận) là một trong những thành phố biển hấp dẫn du khách bởi thắng cảnh đẹp, hải sản ngon và nhiều trải nghiệm thú vị.

Loại cua “nhà giàu” bán tràn lan chỉ từ 45.000 đồng/con, tiểu thương “tiết lộ” sự thật

Được coi là loại cua ngon nhất thế giới, từng gây sốt với giá lên đến 2-3 triệu đồng/kg, tuy nhiên, thời gian gần đây nhiều người không khỏi ngỡ ngàng khi cua lông được rao bán với...

Đầu bếp xẻ thịt cá ngừ 55 kg

Đầu bếp Thổ Nhĩ Kỳ Mehmet Gezen nổi tiếng với kỹ năng chế biến hải sản bậc thầy. Con cá ngừ 55 kg được anh xẻ thịt và nướng, hấp, áp chảo... thành các món ăn khác lạ, hấp dẫn.

Băng nhóm bảo kê, trấn lột tiền người thu mua hải sản ở Đà Nẵng

Băng nhóm ép các cơ sở thu mua chíp chíp ở Đà Nẵng phải nộp tiền bảo kê vừa được đưa ra xét xử.

Loạt bánh Trung Thu lạ vị ở Trung Quốc

Vào rằm tháng 8 Âm lịch, người Trung Quốc thường ăn bánh Trung Thu. Ở mỗi vùng tại đất nước này, bánh Trung Thu lại được biến tấu với hương vị riêng như hải sản, sầu riêng...

Xem thường chồng

Tôi 24 tuổi, chồng 30 tuổi, sống cùng mẹ chồng, bố chồng mất 10 năm rồi. Chúng tôi chưa có con.

Liên tục làm video ăn tôm hùm, tôm càng, hải sản đắt đỏ hút cả triệu view, Quỳnh Trần JP khiến fan hâm mộ vừa thèm vừa ghen tị vì quá giàu có

Với tốc độ ra video là 1 ngày 1 sản phẩm, Quỳnh Trần cho khán giả thưởng thức 3 bữa tôm hùm Alaska liên tiếp trong 3 ngày, chứng tỏ thu nhập của nữ YouTuber người Việt không phải d...

Chả mực Hạ Long – Đặc sản không thể bỏ qua khi đến đất Quảng Ninh

Giữa những món ăn ngon và hấp dẫn của đất Quảng Ninh vốn vẫn được biết tới như vựa hải sản lớn nhất miền Bắc, chả mực Hạ Long luôn là câu trả lời cho câu hỏi Quảng Ninh có đặc sản ...

Cảnh giác với các loại hải sản có chứa độc tố

Hải sản là món ăn nhiều dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe và được nhiều người ưa thích. Thế nhưng, trong một số loại hải sản lại chứa những chất khiến người sử dụng có nguy cơ bị ngộ độ...

Loài bọ biển ngon hơn cả tôm hùm, đắt xắt ra miếng

Dù sở hữu vẻ ngoài khá xấu xí, thịt của loài vật này được nhiều người đánh giá là ngon hơn cả nhiều loại hải sản đắt tiền khác.

Dị ứng thời tiết nên kiêng ăn gì?

Bên cạnh việc bổ sung cho cơ thể các loại thực phẩm có lợi và cải thiện triệu chứng của dị ứng thời tiết thì người bệnh dị ứng thời tiết cũng nên cân nhắc một số loại thực phẩm có ...

Những loại thực phẩm nên ăn để phòng tránh viêm xoang

Đa số mọi người đều bỏ qua thói quen ăn uống mà không biết rằng việc ăn uống có ảnh hưởng trực tiếp tới quá trình phòng tránh viêm xoang. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn tìm hiểu nhữ...