Ăn gì để ngừa bệnh tim?
Bạn không thể đánh giá thấp tầm quan trọng của một chế độ ăn uống lành mạnh, đặc biệt là khi nói đến việc giữ gìn sức khỏe tim.
Uống trà xanh mỗi ngày ngừa bệnh tim. ẢNH: SHUTTERSTOCK
Những thay đổi nhỏ có thể tạo ra sự khác biệt lớn, hãy bổ sung 1 trong 5 loại thực phẩm sau đây mỗi ngày nếu bạn có người thân trong gia đình mắc bệnh tim, theo Daily Mail.
Tỏi có chứa một loạt các vitamin và chất chống oxy hóa có thể có lợi cho sức khỏe của tim. Allicin, được tìm thấy trong củ tỏi được chứng minh giúp bảo vệ cơ thể khỏi bệnh tim và có thể làm giảm cholesterol và huyết áp cao.
Nó cũng được chứng minh bảo vệ cơ thể khỏi một số bệnh ung thư, bảo vệ chống lại thiệt hại tế bào và thậm chí có thể giúp bảo vệ bạn khỏi bệnh Alzheimer.
Cà chua
Cà chua chứa lycopene – chất chống oxy hóa cực mạnh, được chứng minh lâm sàng giúp bảo vệ cơ thể khỏi bệnh cao huyết áp, bệnh tim và cholesterol bằng cách ngăn chặn các tế bào khỏi bị hư hại.
Lycopene từ cà chua hấp thụ tốt hơn bởi cơ thể khi cà chua được nấu chín, nghiền nát hoặc ăn kèm với một ít chất béo, chẳng hạn như dầu ô liu hoặc dầu hạt lanh.
Dầu cá
Video đang HOT
Dầu cá hồi, cá mòi và cá thu, rất giàu Omega 3, là một nguồn selen, vitamin D và protein tuyệt vời. Không chỉ giúp giảm triglyceride và bảo vệ cơ thể khỏi bệnh tim, omega 3 còn được chứng minh có tác dụng chống đông máu, giúp giữ cho máu chảy suôn sẻ.
Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng những người có nồng độ omega 3 cao hơn trong máu có ít hơn 1/3 nguy cơ chết vì bệnh tim.
Hiệp hội tim mạch Anh khuyến cáo những người có bệnh tim ăn 2-3 phần thực phẩm giàu omega 3 mỗi tuần để cải thiện sức khỏe tim.
Quế
Quế được chứng minh giúp cân bằng lượng đường huyết và có tác dụng chống đái tháo đường cực mạnh. Nó cũng có thể giúp giảm huyết áp và cholesterol cũng như bảo vệ bạn khỏi các bệnh thoái hóa như ung thư và bệnh Alzheimer.
Trà xanh
Trà xanh đặc biệt nổi tiếng với tác dụng chống oxy hóa của nó, nhưng không có nhiều người nhận thức được rằng nó cũng có thể giúp cải thiện sức khỏe của màng tế bào ở mạch máu (tế bào nội mô), do đó bảo vệ chúng ta khỏi bệnh tim.
Một nghiên cứu tại Nhật Bản, nơi mà trà xanh được tiêu thụ rộng rãi nhất, thấy rằng trà xanh hạ thấp 31% nguy cơ tử vong do bệnh tim mạch ở phụ nữ và 22% ở nam giới.
Ngọc Lam
Theo Thanhnien
7 thực phẩm có lợi nhưng có thể trở nên nguy hiểm
Ăn quá nhiều khế có thể làm tổn thương thận vĩnh viễn, nếu tiêu thụ quế quá nhiều sẽ gây ung thư hoặc ngộ độc gan, trong khi cá hồi là loại thực phẩm nếu ăn nhiều sẽ dẫn đến ngộ độc thủy ngân.
Cơ thể cần nhiều khoáng chất, protein và các chất khác để được khỏe mạnh. Tuy nhiên, khi bổ sung thực phẩm có lợi, nếu quá nhiều sẽ dẫn đến thừa chất và ảnh hưởng xấu đến sức khỏe. 7 thực phẩm dưới đây cần được tiêu thụ ở mức vừa phải để nạp đủ lượng dưỡng chất cần thiết cho cơ thể.
Cà rốt
Ăn quá nhiều cà rốt khiến cơ thể hấp thụ dư thừa beta-carotene. Beta-caroten tích tụ vào máu quá nhiều sẽ dẫn đến tình trạng vàng da.
Cà phê
Uống cà phê quá nhiều khiến cho hệ thống thần kinh gặp nhiều vấn đề, gây mất ngủ, run người và thậm chí làm tim đập nhanh. Vì vậy, đừng uống quá 2 cốc cà phê mỗi ngày.
Dầu cá
Tiêu thụ quá nhiều axit béo Omega-3 làm cho tế bào máu mỏng đi và ảnh hưởng xấu đến sức khỏe. Nhiều nghiên cứu cho thấy tiêu thụ quá nhiều dầu cá còn dẫn đến ngộ độc Vitamin A, ảnh hưởng đến thị lực và gây cảm giác buồn nôn.
Cá hồi
Cá hồi là loại thực phẩm nếu ăn quá nhiều sẽ dẫn đến ngộ độc thủy ngân. Hợp chất này gây các vấn đề về thị lực, giảm khả năng phối hợp và chậm phát triển ở trẻ nhỏ. Tốt nhất chỉ nên ăn cá hồi 1 lần mỗi tuần để giúp cơ thể đào thải các độc tố.
Quế
Quế chứa coumarin, nếu tiêu thụ quá nhiều sẽ gây ung thư hoặc ngộ độc gan. Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên chỉ nên tiêu thụ 2 g quế mỗi ngày.
Hạt của quả hạch Brazil
Loại hạt này giàu selenium nhưng có thể gây độc nếu ăn quá nhiều.
Khế
Ăn quá nhiều khế gây ra các vấn đề về thận, thậm chí gây tổn thương vĩnh viễn.
Theo Trần Trâm
Bold Sky
Người lao động
Bị tiểu đường, nên và không nên ăn những gì? Chế độ ăn uống đóng vai trò quan trọng trong việc điều trị ở người bệnh tiểu đường và nó giúp ổn định đường huyết, làm giảm quá trình phát triển của bệnh. Đái tháo đường có thể gây ra những biến chứng nguy hiểm như suy thận, mù lòa, hoại chi và các bệnh tim mạch. Có nhiều nguyên nhân khiến bạn...