ẩm thực hàn quốc

Các món ăn bài thuốc nổi tiếng của người Hàn Quốc

Có thể nói, ẩm thực chữa bệnh là một phần quan trọng trongẩm thực Hàn Quốcnói riêng và văn hoá Hàn Quốc nói chung, và sau đây là một số ví dụ về các món ăn mang tính chữa bệnh được người Hàn xây dựng và phát triển qua hàng trăm năm:

Món ăn an ủi các ‘thánh FA’ trong ngày Valentine

Nếu ai tỏ tình trong ngày Valentine mà bị từ chối thì làm luôn 1 tô nhé!

Panchan – Banchan là gì? Những điều biết về món panchan của người Hàn

Bạn có biết món panchan nổi tiếng của người Hàn là gì và những điều thú vị về món ăn này chưa? Hãy cùng Bách hóa XANH tìm hiểu nhé

Cách làm cà tím hấp kiểu Hàn

Cà tím hấp theo phong cách Hàn Quốc có thể dùng làm món Salad hoặc khai vị trong bữa ăn hàng ngày của bạn

Những món súp lên ngôi giải rượu ở Hàn Quốc

Nhậu là một văn hoá ngày càng phổ biến không chỉ ởHàn Quốcmà còn ở nhiều nước khác

Văn hóa thịt nướng Hàn Quốc

Trong các nền ẩm thực của thế giới, thịt nướng đã xuất hiện rất phổ biến. Nhưng Hàn Quốc vẫn có những nét đặc sắc riêng vềthịt nướng

4 địa chỉ quán ăn Hàn Quốc nổi tiếng tại Sài Gòn

Nền ẩm thực Hàn Quốc hiện nay đang nhận được sự quan tâm rất nhiều của các bạn trẻ. Cùng điểm qua một số quán ăn Hàn nổi tiếng tại Sài Gòn nhé!

Những món ăn Hàn Quốc làm từ gà nhiều bạn trẻ ăn hoài không chán

Gà Hàn Quốc luôn là món ăn khiến nhiều bạn trẻ thích mê. Cùng tìm hiểu vài món ăn làm từ gà đang là xu hướng trên thị trường nhé!

Sáng tạo các món ăn vặt với kim chi Hàn Quốc

Tự làm các món ăn vặt vừa dinh dưỡng, vừa ngon miệng cho bữa xế chỉ với kim chi Hàn Quốc và một vài nguyên liệu cực kỳ đơn giản

Trưa nay ăn gì: canh nấm kim chi và mề gà xào nhâm nhi cuối tuần

Kim chi ngoài ăn trực tiếp còn có thể nấu canh cùng nấm và các nguyên liệu khác, giúp canh thơm ngon hơn. Mề gà xào su su vừa dai giòn, vừa có vị ngọt tự nhiên từ rau củ chống ngán

Trưa nay ăn gì: Chiêu đãi cả nhà lẩu đậu hũ xứ Hàn ngày cuối tuần

Lẩu đậu hũ Dubu jeongol là món lẩu độc đáo mang phong vị ẩm thực của xứ sở kim chi. Thoạt đầu, nhiều người cảm thấy món lẩunày không mấy ấn tượng về hương vị cũng như hình thức như...

Cách nấu canh kim chi trứng ăn hoài không ngán

Canh kim chilà món ăn quen thuộc của các tín đồ đam mê ẩm thực Hàn Quốc. Chỉ với vài bước đơn giản, bạn đã có thể hoàn thành bát canh kim chi nóng hổi, ngon lành. Cùng nấu canh kim...

Ý nghĩa quan trọng về bát canh rong biển của người Hàn Quốc

Bên cạnh nhiều món ăn đặc trưng cho văn hóa ẩm thực Hàn Quốc như kim chi, kimbap, thịt ba chỉ nướng... ởHàn Quốccòn một món ăn mang nhiều ý nghĩa quan trọng với tên gọi là canh ron...

Món ăn nặng mùi của Hàn Quốc

Với mùi đặc trưng khiến người lần đầu ngửi thấy không khỏi choáng váng, Cheonggukjang thực tế lại là món ăn ngon và tốt cho sức khỏe, nhất là trong mùa lạnh

Địa điểm sở hữu món ăn Hàn Quốc ở Gò Vấp siêu hấp dẫn, bạn đã thử chưa?

Tại Việt Nam, những năm gần đây, sự xuất hiện của nền ẩm thực Hàn Quốc tạo nên một sức hấp dẫn mạnh mẽ, đặc biệt là đối với giới trẻ

Cá kèo kho kim chi củ cải

Cá kèo kho tộ là món ăn đặc trưng nơi miền Tây sông nước, nay được đầu bếp của Món Ngon Mỗi Ngày chế biến lại, kết hợp với kim chi - biểu tượng ẩm thực của Hàn Quốc

Cách làm kim chi củ cải trắng đơn giản tại nhà, hương vị thơm ngon chuẩn Hàn Quốc

Trong bài viết này, Emdep.vn sẽ hướng dẫn bạn cách làm kim chi củ cải trắng đơn giản tại nhà, đảm bảo hương vị thơm ngon chuẩn Hàn Quốc

Gợi ý 2 món Hàn Quốc ngon xuất sắc, món đầu tiên ăn vào thời tiết se lạnh thì cực đỉnh

Lâu lâu chuyển sang làm món Hàn cho đổi mới khẩu vị các chị em nhé!

Món thịt chua ngọt kiểu Hàn lạ miệng

Món thịt chua ngọt kiểu Hàn là món ăn phổ biến của ẩm thực Hàn Quốc. Món ăn có vị chua chua ngọt ngọt quyện với thịt chiên giòn là món ăn ngon tuyệt cho cả nhà cùng thưởng thức.

Món mỳ sữa đậu nành Hàn Quốc ngon khó cưỡng

Món mỳ sữa đậu nành Hàn Quốc là một món mỳ lạnh phổ biến vào mùa hè ở Hàn Quốc, khi thời tiết nắng nóng. Món ăn không chỉ ngon mà còn giúp chúng ta biết thêm về ẩm thực của đất nướ...

Món canh đậu tương lên men của Hàn Quốc

Món canh đậu tương lên men của người Hàn đã từ lâu trở thành một thương hiệu ẩm thực nổi tiếng khắp thế giới.

Cách làm cơm trộn kim chi Hàn Quốc thơm ngon hấp dẫn chuẩn vị tại nhà

Nhắc đến nền ẩm thực Hàn Quốc, thì hầu như chẳng ai có thể kìm lòng trước các món ăn của xứ sở tuyết trắng.

Công thức 5 món canh Hàn Quốc

Biến bữa ăn hàng ngày của bạn thêm phần thú vị với những món canh Hàn Quốc qua 5 gợi ý dưới đây.

Cách làm mì trộn chua ngọt Hàn Quốc hấp dẫn, thơm ngon đúng điệu

Nhắc đến ẩm thực Hàn Quốc thì không thể không nhắc đến món mì trộn chua ngọt, một trong nhữngmón trộncó hương vị độc đáo mà ai cũng phát thèm. vào bếplàm ngay món mì trộn chua ngọt...

Sự khác nhau giữa kimbap và sushi

Cơm dùng trong sushi được tẩm giấm, còn trong kimbap trộn cùng dầu mè.

2 cách nấu canh rong biển nấu ngao và vẹm tươi ngon thanh mát bổ dưỡng

Nền ẩm thực Hàn Quốc là cả một thế giới ẩm thực đa dạng và phong phú. Trong đó phải kể đến là món ăn truyền thống của sứ xở kim chi trong ngày sinh nhật đó là canh rong biển. Hãy c...

Thịt bò xào kim chi khám phá ngay tinh hoa ẩm thực Hàn Quốc

Mỗi lần xem phim Hàn Quốc, tôi lại bị thích mê với các món ăn vô cùng hấp dẫn và đặc sắc.

Trưa nay ăn gì: kích thích mọi giác quan với bánh gạo phô mai Hàn Quốc

Tteokbokki là món ăn khoái khẩu với tín đồ ẩm thực Hàn Quốc, nay với một chút biến tấu dành cho những ai e ngại vị cay nồng, tteokbokki phô mai chính là món ăn phù hợp để đổi vị mớ...

Top 11 món ăn bạn nhất định phải thử khi đến Hàn Quốc

Cùng điểm qua một vài món ăn Hàn Quốc để hiểu thêm về văn hóa ẩm thực của đất nước này.

Cách làm cơm trộn kim chi Hàn Quốc thơm ngon bổ dưỡng

Hàn Quốc được biết đến với nhiều món ăn nổi tiếng, dường như chúng đã để lại trong lòng mỗi người Việt chúng ta ấn tượng sâu sắc bởi vị ngon đậm đà đan xe bởi vị cay của món ăn Hàn...

Ba chỉ đừng luộc hay kho, làm cách này cả nhà trầm trồ “ngon như nhà hàng”

Đây làmón ăn được ưa chuộng hàng đầu trong các món kiểu Hàn.Lý do còn bởi thịt ba chỉgiá rẻ, thơm ngon lại không bị khô khi làm cách này.Nhiều bạn trẻ chắc cũng biết văn hóa ẩm thự...

Cách làm bánh hotteok Hàn Quốc đơn giản cực ngon

Bánh Hotteok là một món ăn thuộc ẩm thực đường phố của người Hàn Quốc. Bánh được làm từ bột mỳ có nhân là bột quế, đường nâu và các loại hạt thơm lừng.

Cách làm canh thịt bò bulgogi Hàn Quốc ấm nóng, thơm ngon bổ dưỡng

Ẩm thực Hàn Quốc luôn nổi tiếng với những món canh bổ dưỡng và khi nhắc đến chúng ta không thể không nghĩ đến món canh thịt bò bulgogi đã quá nổi tiếng, không chỉ nhờ vị ngon, mà c...

Cách làm cơm trộn Hàn Quốc (Bibimbap) cực dễ mà ngon như nhà hàng

Cơm trộn Hàn Quốc (Bibimbap) là một trong những món ăn phổ biến nhất ở Hàn Quốc, tuyệt ngon mà lại đầy đủ dinh dưỡng.

Cách làm thịt ba chỉ áp chảo kiểu Hàn Quốc siêu tuyệt

Ẩm thực Hàn Quốc vốn rất phong phú và đa dạng với nhiều món ăn ngon và bổ dưỡng. Để giúp cho bữa cơm của gia đình bạn thêm phần ngon miệng và được đổi món hấp dẫn hơn..

Món canh giải rượu truyền thống của Hàn Quốc

Haejangguk là món canh giải rượu phổ biến tại Hàn Quốc. Món ăn làm từ thịt heo hoặc bò kèm giá đỗ, cải thảo, hành lá... mang vị cay, thơm đặc trưng.

Cách làm cơm chiên kim chi Hàn Quốc cực ngon

Tối nay nhà bạn đã có món ăn nào cực hấp dẫn? Hãy thử đổi món cho bữa ăn của gia đình bạn với món cơm rang kim chi của nền ẩm thực Hàn Quốc cực rất độc đáo và ngon miệng.

Trưa nay ăn gì: thổi bùng vị giác với sườn nướng Hàn Quốc và canh đậu hũ vị Tứ Xuyên

Nếu bạn muốn thổi một làn gió mới vào bữa trưa đơn điệu thì hãy thử ngay combo 2 món đặc sản nức tiếng của ẩm thực quốc tế: sườn nướng Hàn Quốc và canh đậu hũ vị Tứ Xuyên.

Cách làm bánh gạo Hàn Quốc đơn giản nhất

Nhắc đến ẩm thực Hàn Quốc chắc có lẽ ai cũng đều biết đến món bánh gạo nổi tiếng. Tưởng chừng món bánh độc đáo này của Hàn Quốcsẽ rất khó làm nhưng thực ra lại ngược lại hoàn toàn.

Cách làm tôm cuộn hành kiểu Kiểu lạ miệng

Cơn lốc ẩm thực Hàn Quốc tràn về Việt Nam khiến cho giới trẻ và các bà nội trợ mê mẩn. Hãyvào bếp khám phá một món mới của ẩm thực Hàn Quốc đó là cách làm tôm cuộn hành. Món tôm cu...

Trưa nay ăn gì: thử món thịt heo cuốn của Hàn Quốc

Nếu bạn đang thèm kim chi nhưng chưa biết ăn kèm món gì thì thử chọn ngay bossam. Món ăn này là sự kết hợp thú vị giữa rau củ và thịt luộc theo phong cách ẩm thực Hàn Quốc.

Cách ướp và làm lòng nướng kiểu Hàn Quốc ngon tuyệt vời

Nếu bạn là tín đồ món lòng nướng và không thể ngừng nghĩ đến việc lấp đầy bụng với món ăn này trong những ngày chuyển mùa thì không thể nào bỏ lỡ qua công thức kiểu Hàn Quốc này!

Trưa nay ăn gì: khám phá ẩm thực cung đình Hàn Quốc với lẩu Sinseollo

Lẩu Sinseollo xứng danh là một trong những món ăn đặc trưng của ẩm thực cung đình Hàn Quốc bởi nguyên liệu phong phú, màu sắc bắt mắt cùng hương vị độc đáo.

Cách làm bánh gạo Hàn Quốc dẻo mềm chuẩn vị tại nhà

Bánh gạo chuẩn vị hàn quốc vô cùng hấp dẫn. Hôm nay chúng ta bắt tay vào bếp để cùng trải nghiệm cách làm bánh gạo với công thức sau nhé!

Cách làm kim chi chuẩn vị Hàn Quốc giòn ngon đơn giản tại nhà

Kim chi được biết đến là một món ăn quen thuộc của người Hàn Quốc. Tuy nhiên, theo sự du nhập của các nền ẩm thực, kim chi đã trở thành món ăn ưa thích của nhiều người Việt Nam.

Cách làm kimbap ngon, đơn giản chuẩn vị Hàn Quốc ngay tại nhà

Sự giao lưu văn hóa đã khiến cho nhiều nền văn hóa được hội nhập vào Việt Nam, đặc biệt là văn hóa Hàn Quốc.

Cách làm Tokbokki dẻo dai thơm ngon mà đơn giản ngay tại nhà

Nhắc đến văn hoá ẩm thực Hàn Quốc không thể không nhắc đến tokbokki, một món ăn truyền thống với những hương vị đặc trưng của ẩm thực người Hàn.

Top 15 quốc gia có ẩm thực ngon nhất thế giới

Mỗi một nước khác nhau sở hữu một nét ẩm thực khác nhau. Có thể nói, ẩm thực thể hiện một phần lối sống của họ. Để trải nghiệm những món ăn tốt nhất, bạn phải đi đến một đất nước m...

Tiết lộ chuyện ít ai biết về món panchan của người Hàn

Panchan là món ăn Hàn Quốc được sử dụng phổ biến trong mỗi bữa ăn. Tuy là món ăn phụ nhưng đằng sau đó cũng là cả một câu chuyện đầy bất ngờ

Giới thiệu 3 món nhất định phải thử khi ăn đồ Hàn Quốc

Khi nhắc đến những món ăn Hàn Quốc, đầu tiên ai cũng nghĩ đến những món ăn làm nên tên tuổi cho ẩm thực nơi đây như kim chi, gimbap,... cũng không thể nhắc đến những món lẩu nướng ...