Ai có nguy cơ bị gan nhiễm mỡ ?

Theo dõi VGT trên

Hầu hết các trường hợp bị gan nhiễm mỡ không có triệu chứng và chỉ được phát hiện qua khám sức khỏe định kỳ.

Vậy ai có nguy cơ mắc phải căn bệnh này?

Gan nhiễm mỡ do đâu?

Gan nhiễm mỡ là tình trạng tích tụ chất béo dư thừa trong gan.

Gan vốn có chứa một lượng nhỏ chất béo. Khi chất béo vượt quá 10% sẽ cản trở hoạt động bình thường của gan.

Những người uống nhiều rượu có nguy cơ bị gan nhiễm mỡ. Nhưng gan nhiễm mỡ cũng có thể xảy ra ở những người không uống rượu.

Gan nhiễm mỡ có 2 loại:

Gan nhiễm mỡ do rượu

Gan nhiễm mỡ do rượu liên quan đến việc sử dụng nhiều rượu bia. Gan là cơ quan lớn nhất bên trong cơ thể tham gia vào quá trình tiêu hóa thức ăn, dự trữ năng lượng và loại bỏ độc tố. Gan p.hân h.ủy hầu hết lượng rượu mà bạn uống để loại bỏ nó ra khỏi cơ thể. Nhưng quá trình loại bỏ rượu có thể tạo ra các chất có hại làm hỏng tế bào gan.

Những chất này làm hỏng tế bào gan và thúc đẩy quá trình viêm. Gan nhiễm mỡ do rượu là giai đoạn sớm nhất của bệnh gan do rượu.

Số lượng rượu uống ngày càng nhiều, gan sẽ càng bị tổn thương và tiến triển qua các giai đoạn tiếp theo là viêm gan do rượu, xơ gan, suy gan và cuối cùng là ung thư gan.

Ai có nguy cơ bị gan nhiễm mỡ ? - Hình 1

Gan nhiễm mỡ là tình trạng tích tụ chất béo dư thừa trong gan.

Gan nhiễm mỡ không do rượu

Gan nhiễm mỡ không do rượu là tình trạng nhiễm mỡ gan ở những người không sử dụng rượu bia. Có hai loại:

Gan nhiễm mỡ không do rượu (NAFLD): Là tình trạng có chất béo trong gan nhưng gan không bị viêm hay tổn thương. Loại này thường không tiến triển gây biến chứng.

Video đang HOT

Viêm gan nhiễm mỡ không do rượu (NASH): Là tình trạng có chất béo trong gan và gan bị viêm, tổn thương. Viêm gan có thể gây sẹo gan, xơ hóa, và cuối cùng tiến triển thành xơ gan và ung thư gan.

Ai dễ mắc gan nhiễm mỡ

Gan nhiễm mỡ diễn ra âm thầm, gần như không có triệu chứng nào. Đa phần các trường hợp phát hiện ra gan nhiễm mỡ là qua khám sức khỏe tổng quát định kỳ. Các trường hợp còn lại là do gan nhiễm mỡ đã tiến triển gây ra nhiều triệu chứng.

Một số ít các trường hợp bị gan nhiễm mỡ giai đoạn sớm có các triệu chứng mơ hồ như cảm thấy mệt mỏi hoặc khó chịu ở vị trí gan – phía trên bên phải của bụng.

Thực tế cho thấy người sử dụng nhiều rượu bia có nguy cơ bị gan nhiễm mỡ, nhất là người uống nhiều rượu trong một thời gian dài.

Gan nhiễm mỡ không do rượu phổ biến hơn ở những người đã mắc một số tình trạng như:

Người thừa cân béo phì.

Người t.iền đái tháo đường và đái tháo đường.

Mắc tăng huyết áp.

Người bị rối loạn lipid m.áu với cholesterol cao, triglyceride cao.

Hội chứng chuyển hóa.

Giảm cân nhanh chóng.

Nhiễm virus viêm gan.

Sử dụng một số loại thuốc như corticosteroid, thuốc điều trị ung thư…

Tiếp xúc với một số chất độc, hóa chất.

Gan nhiễm mỡ nguy hại như nào?

Gan nhiễm mỡ không nguy hiểm. Nhưng nếu không điều trị, người bị gan nhiễm mỡ có thể bị biến chứng gan và các tình trạng khác.

Các biến chứng gan của gan nhiễm mỡ là:

Viêm gan: Gan bị viêm, tổn thương.

Xơ hóa gan: Mô sẹo hình thành nơi gan bị tổn thương.

Xơ gan: Mô sẹo mở rộng, thay thế cho mô khỏe mạnh làm chậm hoạt động của gan.

Suy gan: Chức năng gan suy giảm, khó phục hồi.

Ung thư gan: Ung thư gan là giai đoạn tiến triển nhất của bệnh gan. Đây cũng là loại ung thư phổ biến nhất ở Việt Nam.

Các biến chứng khác của gan nhiễm mỡ:

Bệnh tim mạch.

Đái tháo đường loại 2.

Hội chứng chuyển hóa.

Lời khuyên của bác sĩ

Ai có nguy cơ bị gan nhiễm mỡ ? - Hình 2

Tăng cường tập thể dục để phòng bệnh.

Gan nhiễm mỡ tiến triển gây sẹo gan vĩnh viễn thì không thể đảo ngược được. Vì vậy việc phát hiện gan nhiễm mỡ ở giai đoạn đầu là rất quan trọng.

Để chẩn đoán gan nhiễm mỡ, bác sĩ sẽ dựa vào: Khám lâm sàng: cân nặng, chiều cao, t.iền sử bệnh, t.iền sử sử dụng rượu bia… ; Xét nghiệm m.áu: Bao gồm công thức m.áu và xét nghiệm chức năng gan. Men gan cao là dấu hiệu cho thấy gan đang bị tổn thương. Ngoài ra, bác sĩ còn chỉ định siêu âm hoặc chụp cắt lớp vi tính (CT), chụp cộng hưởng từ (MRI). Trong một số trường hợp, cần sinh thiết gan để xác định mức độ tiến triển của bệnh gan.

Người bệnh cần thay đổi lối sống để quản lý các yếu tố góp phần gây ra gan nhiễm mỡ.

Đối với bệnh gan nhiễm mỡ do rượu, quan trọng nhất là ngừng uống rượu. Đối với bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu, tùy vào thuộc vào tình trạng y tế của mỗi người mà bác sĩ sẽ đưa ra lời khuyên phù hợp: Giảm cân nếu bị thừa cân béo phì, thay đổi chế độ ăn uống, tăng cường tập thể dục, dùng thuốc kiểm soát bệnh đái tháo đường, rối loạn lipid m.áu, tăng huyết áp… nếu có.

Nếu gan nhiễm mỡ tiến triển, gây ra biến chứng thì việc điều trị sẽ bao gồm điều trị các tình trạng này bằng thuốc hoặc phẫu thuật. Nếu xơ gan gây suy gan nặng, có thể cần ghép gan.

Món quen thuộc trong bữa cơm Việt đ.ánh bại mỡ m.áu, gan nhiễm mỡ

Một nghiên cứu quốc tế chỉ ra loại quả rất hay được dùng để nấu canh, kho với cá hay đậu hũ... là 'thần dược' chống gan nhiễm mỡ, mỡ m.áu.

Theo nhóm khoa học gia đến từ Đại học Palermo (Ý), loại quả thần kỳ giúp chống lại gan nhiễm mỡ và ổn định nhiều chỉ số mỡ m.áu là cà chua.

Trong thí nghiệm, nhóm nghiên cứu đã sử dụng những con chuột bị làm cho mắc bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu (NAFLD), một tình trạng đặc trưng bởi sự tích tụ lipid trong tế bào gan vượt quá 5% trọng lượng gan.

Món quen thuộc trong bữa cơm Việt đ.ánh bại mỡ m.áu, gan nhiễm mỡ - Hình 1

"Thần dược" chống gan nhiễm mỡ có thể nằm trong món đậu hũ kho cà, canh cà chua nhà bạn - Ảnh minh họa từ Internet

Kết quả thu được tốt ngoài mong đợi. Không chỉ làm đảo ngược tình trạng nhiễm mỡ của gan, việc tiêu thụ cà chua còn làm giảm nhiều chỉ số biểu hiện tình trạng rối loạn lipid m.áu (dân gian thường gọi là mỡ m.áu cao, m.áu nhiễm mỡ).

Các chỉ số được cải thiện bao gồm nồng độ triglyceride (chất béo trung tính) và cholesterol xấu LDL giảm; trong khi cholesterol tốt HDL lại gia tăng đáng khích lệ.

Ngoài ra, các con chuột này còn cải thiệt một cách rõ rệt mức đường huyết lúc đói, đều có thể giúp ngăn ngừa cả bệnh tiểu đường.

Phân tích sâu hơn, các nhà khoa học Ý nhận thấy việc bổ sung cà chua thường xuyên làm thay đổi biểu hiện gien gan, cụ thể là sự điều hòa tăng của Gk và Hnf4-alpha, liên quan đến cân bằng nội mô và trao đổi chất.

Món ăn này cũng tác động tốt hơn đến các yếu tố điều hòa phản ứng viêm trong cơ thể.

Các kết quả nói trên ủng hộ các bằng chứng trước đó cho thấy tác động thần kỳ của chế độ ăn Địa Trung Hải lên sức khỏe con người. Với người dân khu vực này - như ở Ý, Tây Ban Nha, Pháp, Hy Lạp - cà chua được dùng rất phổ biến trong các món ăn.

Tin tốt là nó cũng phổ biến trong món ăn của nhiều quốc gia, khu vực khác, bao gồm ở Việt Nam.

Cà chua được biết đến là giàu các chất dinh dưỡng tốt như beta-carotene và lycopene, tốt cho cả hệ thống tim mạch, sức khỏe sinh sản, chống béo phì...

Kết luận trong bài công bố trên tạp chí Frontiers in Nutrition, các nhà khoa học nhận định việc ăn cà chua thường xuyên có thể là một phương pháp dinh dưỡng trong việc ngăn ngừa và điều trị gan nhiễm mỡ không do rượu.

Gan nhiễm mỡ không do rượu hiện có tỉ lệ lưu hành toàn cầu lên tới khoảng 25% dân số, có thể là t.iền đề cho những vấn đề nghiêm trọng hơn như xơ gan, ung thư gan.

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Ăn đậu bắp giúp khỏi bệnh xương khớp?
10:14:49 12/09/2024
Thuốc trị đổ mồ hôi trộm
10:17:27 12/09/2024
Ngăn chặn mang thai hộ trái phép trong thụ tinh ống nghiệm IVF
05:06:27 11/09/2024
Những phần 'cực độc' của gà, thèm mấy cũng không nên ăn kẻo mang họa vào thân
08:40:32 11/09/2024
'Chữa lành' đường ruột bằng sữa chua và những điều bạn cần ghi nhớ
20:51:49 11/09/2024
5 chất dinh dưỡng quan trọng cho sức khỏe tuyến giáp
10:12:10 12/09/2024
Loại quả chua nhất Việt Nam, ăn vào vừa bổ xương vừa ổn định huyết áp cực tốt
08:45:31 11/09/2024
5 lưu ý cơ bản về an toàn thực phẩm sau khi hết lũ lụt
09:13:12 11/09/2024

Tin đang nóng

Trấn Thành và Hari Won để lộ t.iền mừng cưới Anh Đức
18:20:05 12/09/2024
Kỳ Duyên làm đủ trò đến mức lộ điểm yếu, vẫn bị MLee "chặt đẹp" ở bán kết MUVN
17:47:19 12/09/2024
Song Hye Kyo để mặt mộc đi "hẹn hò", nhìn không ai tin đã 42 t.uổi
19:03:02 12/09/2024
Nhạc sĩ nổi tiếng tiết lộ: "Quang Lê bị một trung tâm giam 1 năm vì sợ Trường Vũ"
22:58:46 12/09/2024
Nhặt "sạn" mỏi tay tại bán kết Miss Universe Vietnam 2024
20:52:07 12/09/2024
Dàn sao Việt có mặt cứu trợ ở các vùng bão lũ
21:00:42 12/09/2024
Tài tử Hàn bị tẩy chay đến mức phải bỏ nghề, đổi đời thành đại gia nhờ sang Việt Nam lập nghiệp
22:37:26 12/09/2024
Thiếu tá quân đội hy sinh khi thực hiện nhiệm vụ khắc phục hậu quả bão số 3
23:03:28 12/09/2024

Tin mới nhất

Ăn gì để tăng cơ?

10:23:34 12/09/2024
Nếu ăn protein nhưng lại không đủ lượng calo cần thiết, thì khó có thể tập luyện để tăng cơ. Ăn đủ calo nhưng lại ăn quá nhiều đồ ăn vắt, không đủ protein, cơ thể sẽ không thể xây dựng mô cơ mà thay vào đó sẽ tăng mỡ.

Cách phòng bệnh và giữ gìn sức khỏe sau mưa bão

10:08:07 12/09/2024
Ngoài ra, nước thải thường chứa đầy côn trùng. Nếu bạn chỉ ngứa sau khi bị côn trùng cắn, bạn có thể sử dụng thuốc mỡ nội tiết tố để giảm ngứa.

'Hai không' giúp đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm mùa mưa lũ

10:03:17 12/09/2024
Nguồn nước dùng chế biến thực phẩm cũng phải đảm bảo, được sát khuẩn, làm sạch theo khuyến cáo của cơ quan y tế. Không dùng đồ hộp đã hết hạn sử dụng, phồng, có mùi lạ.

Tp.HCM cần đẩy nhanh tốc độ tiêm chủng, ngăn ngừa dịch sởi bùng phát

09:43:06 12/09/2024
Thách thức lớn nhất hiện nay là phải tăng tốc tiêm, bởi 5 tuần gần đây số ca tăng rất nhanh trong khi còn rất nhiều trẻ trong cộng đồng chưa được tiêm. Năm học mới bắt đầu nên nguy cơ cao sởi lây lan trong trường học.

TPHCM ghi nhận thêm 98 ca sởi trong một tuần

09:39:25 12/09/2024
Về tiến độ tiêm vaccine, có đến 21 quận huyện, ngoại trừ huyện Bình Chánh, đều có tiến độ tiêm dưới 60% so với số trẻ đã được lập danh sách.

Chế độ ăn cho người bệnh Still - viêm khớp hiếm gặp

21:17:07 11/09/2024
Ngoài ra, ăn một phần đậu, đậu xanh, đậu lăng hoặc đậu Hà Lan mỗi ngày có thể làm tăng cảm giác no và có thể dẫn đến việc giảm cân tốt hơn.

Hội chẩn cấp cứu từ xa, tiếp nhận, điều trị n.ạn n.hân bão lũ

20:59:23 11/09/2024
Hiểu rõ tình hình đó, với vai trò là bệnh viện tuyến đầu, Bệnh viện Hữu nghị Việt Đức đã lập tức triển khai trao đổi trực tuyến đồng thời và liên tục với 2 cơ sở y tế Trung tâm Y tế huyện Văn Yên, Yên Bái và Bệnh viện Đa khoa tỉnh Phú T...

Các biện pháp bảo vệ sức khỏe trong mùa mưa

20:53:50 11/09/2024
Uống đủ nước cho cơ thể giúp bạn chống lại và ngăn ngừa nhiều bệnh tật, cả trực tiếp lẫn gián tiếp. Nước làm sạch cơ thể và hỗ trợ thải bỏ vi trùng, vi khuẩn ra ngoài cơ thể, giúp ngăn ngừa nguy cơ cảm lạnh, cảm cúm.

Những đặc tính có lợi cho sức khỏe của atisô

20:44:12 11/09/2024
Atisô cũng rất giàu chất chống oxy hóa như flavonoid và carotenoids ức chế sản xuất quá nhiều gốc tự do, duy trì sức khỏe của động mạch và ngăn ngừa huyết áp cao.

Bài tập tốt cho người bệnh Nocardia

20:42:12 11/09/2024
Nocardia chủ yếu ảnh hưởng đến những người có hệ miễn dịch suy yếu, như bệnh nhân ung thư, đái tháo đường, hoặc người dùng thuốc ức chế miễn dịch.

Thấy 9 dấu hiệu này, đi khám thận ngay kẻo muộn

20:28:36 11/09/2024
Có đến một nửa số người bị bệnh thận tiến triển và hầu hết tất cả những người bị suy thận đang chạy thận bị ngứa. Chức năng thận càng suy giảm thì ngứa càng nhiều.

Cứu sống bệnh nhi người nước ngoài bị sốc tim

21:36:25 10/09/2024
Các kỹ thuật ECMO, lọc m.áu liên tục và thay huyết tương là các kỹ thuật cao đòi hỏi nhân viên được đào tạo và có kinh nghiệm thực hiện đang được áp dụng ngày càng nhiều và giúp cứu sống nhiều trẻ trong tình trạng nguy kịch.

Có thể bạn quan tâm

Lisa bước lên thảm đỏ như nữ thần đốt cháy sân khấu bằng vũ đạo bốc lửa

Nhạc quốc tế

01:27:52 13/09/2024
Lisa của BlackPink khiến các fan trên toàn thế giới phấn khích cực độ với màn ra mắt tại lễ trao giải VMAs 2024 ở Mỹ không thể ấn tượng hơn.

Zidane xác nhận việc từ chối MU

Sao thể thao

00:19:05 13/09/2024
Zinedine Zidane tiết lộ rằng bản thân nhận không ít đề nghị đến Ngoại hạng Anh làm việc, nhưng từ chối vì không thông thạo ngôn ngữ địa phương.

Con ôm mộng phá đảo Black Myth: Wukong, phụ huynh gửi đơn t.ố c.áo nhà phát hành

Mọt game

23:53:15 12/09/2024
Black Myth: Wukong là một trong những trò chơi được mong đợi bậc nhất năm 2024 và chắc chắn bom tấn này không khiến fan thất vọng.

Con số đau thương: 336 người c.hết, mất tích vì mưa lũ và bão số 3

Tin nổi bật

23:09:57 12/09/2024
Theo Cục Quản lý đê điều và Phòng, chống thiên tai (Bộ NN&PTNT), tính đến 20h ngày 12/9, bão số 3, mưa lũ và sạt lở đất đã khiến 336 người c.hết và mất tích (233 người c.hết, 103 người mất tích).

Tạp chí Vogue Singapore khen show diễn của NTK Chung Thanh Phong

Thời trang

22:59:34 12/09/2024
Bettina von Schlippe - chủ biên của tạp chí - hết lời khen ngợi 80 mẫu thiết kế Haute Couture cùng sàn diễn siêu thực của NTK Chung Thanh Phong.

Loạt nghệ sĩ thông báo hoãn, hủy show, cùng hướng về miền Bắc

Sao việt

22:55:58 12/09/2024
Ca sĩ Tùng Dương, nghệ sĩ Vũ Luân, ca sĩ Phương Mỹ Chi... thông báo gác lại show diễn, lịch ra mắt sản phẩm riêng vì tình hình bão lũ miền Bắc.

Ai là người dám không chào NewJeans?

Sao châu á

22:41:24 12/09/2024
NewJeans cho biết nhóm bị cô lập tại HYBE Labels, thậm chí bị 1 quản lý của nhóm nhạc cùng công ty đối xử thô lỗ.

4 con giáp hay phàn nàn, kêu ca trong cuộc sống khiến họ bỏ lỡ những cơ hội đáng tiếc

Trắc nghiệm

21:38:02 12/09/2024
Trong số mười hai con giáp, 4 con giáp này có thói quen thích phàn nàn, dường như họ luôn có khả năng tìm ra những khía cạnh không vừa ý.

4 kiểu áo "hack" t.uổi được Hồng Diễm diện thường xuyên

Phong cách sao

21:25:16 12/09/2024
Hồng Diễm là nữ diễn viên được nhiều khán giả yêu thích. Cô ghi dấu ấn khi đảm nhận vai nữ chính của nhiều bộ phim truyền hình nổi tiếng. Không chỉ đóng phim hay, Hồng Diễm còn sở hữu nhan sắc xinh đẹp và phong cách thời trang ấn tượng.

WHO tiến hành đợt sơ tán quy mô lớn các bệnh nhân ở Gaza

Thế giới

21:17:40 12/09/2024
Theo Cơ quan Y tế ở Gaza do lực lượng Hamas điều hành, ít nhất 41.118 người tại Gaza đã t.hiệt m.ạng kể từ khi chiến tranh bùng phát ngày 7/10/2023, trong khi số người bị thương lên tới hơn 95.000.

'Anh trai vượt mọi tam tai' tung poster nhân vật, sẵn sàng đổ bộ phòng vé

Phim châu á

21:11:50 12/09/2024
Mới đây, phim điện ảnh Anh trai vượt mọi tam tai tiếp tục tung bộ poster giới thiệu 3 nhân vật chính và clip dàn diễn viên gửi lời chào đặc biệt đến khán giả Việt Nam