8 lời khuyên tăng cường năng lượng cho cơ thể
Tình trạng mệt mỏi, thiếu năng lượng khá phổ biến khi tuổi tác lớn dần. Có khoảng 50% người cao tuổi trải qua trạng thái này ở mức độ nhẹ – theo chuyên gia đại học Creighton (Omaha, Nebraska, Hoa Kỳ).
Cảm giác uể oải, thiếu sức sống có thể là biểu hiện của nhiều bất ổn sức khỏe và do dùng thuốc điều trị; bên cạnh cảm giác cô đơn, lo lắng, chán nản, stress hoặc khi quay trở lại các thói quen sống lành mạnh (không ăn vặt, không uống bia rượu, không hút thuốc lá).
Dinh dưỡng hợp lý và khoa học là chìa khóa giải quyết tình trạng cơ thể mệt mỏi, kém năng lượng
Dinh dưỡng là một trong những tác nhân điều chỉnh hành vi hiệu quả nhất, giúp người cao tuổi cảm thấy khỏe mạnh, giàu năng lượng hơn – theo Đại học Purdue (Indiana). Các chuyên gia chia sẻ một số lưu ý về chế độ ăn có thể giúp người cao tuổi tránh được tình trạng mệt mỏi, thiếu năng lượng:
1. Chọn carb từ nguồn thực phẩm tốt
Carbohydrate cung cấp “nhiên liệu hoạt động” cho não bộ và các cơ. Tuy nhiên, bạn nên tiêu thụ carb từ ngũ cốc nguyên cám, các loại cây họ đậu, trái cây và rau củ. Các loại thực phẩm này không chỉ giàu dưỡng chất; đặc biệt là chất xơ, mà còn giúp giải phóng năng lượng (đường huyết) cho cơ thể một cách ổn định.
Khi có tuổi, cơ thể không xử lý carb tốt như khi còn trẻ và tụy cần sản xuất ra nhiều insulin hơn để xử lý carb được đưa vào cơ thể; nhất là đối với các carb không từ ngũ cốc nguyên cám.
Các loại carb tinh trong gạo trắng, các thực phẩm chứa nhiều đường, ngũ cốc tinh luyện có thể gây dao động đường huyết, ảnh hưởng mức năng lượng của cơ thể.
2. Cung cấp đủ năng lượng cho cơ thể
Ăn quá nhiều hoặc quá ít cũng đều ảnh hưởng đến năng lượng hoạt động của cơ thể.
Béo phì là bất ổn quan sát thấy ở hơn 1/3 số người cao tuổi, khiến việc quản lý calori càng khó khăn. Béo phì có thể do ăn quá nhiều carb tinh, đặc biệt là đồ ngọt và các chất béo không khỏe mạnh.
Các chuyên gia nhấn mạnh, người cao tuổi cần ít calori hơn so với người trẻ nên cần hạn chế ăn vặt, để có thể quản lý thể trọng. Do vậy, người cao tuổi cần giảm thiểu các thực phẩm ngọt và đồ ăn chế biến công nghiệp.
Video đang HOT
3. Cải thiện khẩu vị
Sút cân và mệt mỏi ở người cao tuổi xuất phát từ ăn uống không thấy ngon miệng, miệng khô hay thiếu thực phẩm có chất lượng.
Nếu cảm thấy ăn không ngon miệng hoặc không thèm ăn, có thể chia bữa ăn lớn ra thành nhiều khẩu phần nhỏ hơn. Nếu thiếu cân, nên tìm kiếm các loại thực phẩm tốt cho sức khỏe, không gây no nhanh nhưng giàu năng lượng như sữa chua, các loại hạt, trái cây khô không tẩm đường, rau trộn với dầu ô liu.
4. Giải quyết các viêm nhiễm trong cơ thể
Tiểu đường tuýp 2, bệnh tim mạch, ung thư và một số bất ổn sức khỏe khác có thể gây ra tình trạng mệt mỏi và các viêm nhiễm mãn tính.
Theo báo cáo năm 2019 trên tạp chí Dinh dưỡng , kiểm soát viêm nhiễm có thể giúp cải thiện tình trạng thiếu năng lượng. Các thực phẩm chứa chất chống oxy hóa, chất xơ và chất béo khỏe mạnh (có trong ngũ cốc nguyên cám, rau củ quả, các cây họ đậu, các loại dầu thực vật, các loại hạt) được khuyến nghị.
Ngoài đảm bảo năng lượng, các thực phẩm này còn có lợi cho quá trình lão hóa khỏe mạnh, hỗ trợ hệ vi sinh đường ruột. Bên cạnh công dụng tăng cường lưu thông máu, các loại rau cải có lá xanh, cần tây, củ dền chứa nitrate có thể hỗ trợ cho ty thể – chịu trách nhiệm sản xuất năng lượng.
5. Tăng cường protein
Chất đạm giữ vai trò then chốt trong quá trình sản xuất năng lượng của cơ thể; đặc biệt là hình thành cơ. Khối cơ cần thiết cho sự vận động thể chất chủ động, khỏe mạnh. Tình trạng mất cơ do lão hóa có thể gây ra chứng thiểu cơ.
Người cao tuổi được khuyên nên hấp thu đủ đạm và phải chú ý đến chất lượng nguồn cung protein từ cây họ đậu, đậu nành, trứng, bơ sữa,…
6. Uống đủ nước
Uống đủ nước hàng ngày cũng giúp cơ thể tránh tình trạng mệt mỏi và chất lượng giấc ngủ kém. Khi lớn tuổi, cơ chế khát của cơ thể biểu hiện kém đi – điều này khiến người cao tuổi cảm thấy không khát nước dù mức nước cung cấp cho cơ thể chưa đủ.
7. Hấp thu caffeine một cách hợp lý
Caffeine trong thực phẩm (trà, cà phê) có thể thúc đẩy năng lượng, tinh thần vào buổi sáng nhưng cũng là “con dao hai lưỡi”; có thể gây gián đoạn giấc ngủ nếu hấp thu vào cuối ngày và chỉ nên hấp thu dưới 400mg caffeine mỗi ngày.
8. Tránh tình trạng thiếu dưỡng chất
Khi tuổi tác lớn dần, nguy cơ thiếu một số dưỡng chất phổ biến tăng lên. Điều quan trọng là không nên tự mình chẩn đoán mà cần sự kiểm tra từ bác sĩ, để có lời khuyên nên bổ sung dưỡng chất phù hợp. Các dưỡng chất người cao tuổi thường thiếu hụt là sắt, magnesium, vitamin B12.
7 loại thực phẩm tốt nhất cho sức khỏe của gan
Một trong những cơ quan quan trọng nhất và lớn nhất của cơ thể là gan. Từ việc lưu trữ carbohydrate đến sản xuất protein, hấp thụ chất dinh dưỡng và thậm chí tạo ra dịch mật, đều là nhờ gan.
Các chất chống ô xy hóa có trong bưởi, tức là naringenin có thể giúp bạn giảm viêm đồng thời bảo vệ tế bào gan - ẢNH: SHUTTERSTOCK
Gan cũng chịu trách nhiệm giải độc toàn bộ cơ thể của bạn. Nếu gan của bạn khỏe mạnh, toàn bộ cơ thể con người cảm thấy khỏe mạnh.
Do đó, điều quan trọng là phải có một chế độ ăn uống làm sạch và bảo vệ gan.
Dưới đây là những thực phẩm giúp làm sạch và bảo vệ gan của bạn, theo Times of India .
1. Bưởi
Các chất chống ô xy hóa có trong bưởi, tức là naringenin có thể giúp bạn giảm viêm đồng thời bảo vệ tế bào gan.
2. Quả mọng
Các loại quả mọng như nam việt quất và việt quất bảo vệ gan khỏi tất cả các loại tổn thương vì chúng có chứa anthocyanins. Những chất chống ô xy hóa này cũng cải thiện phản ứng miễn dịch của gan, theo Times of India .
3. Củ dền
Loại củ này rất giàu chất chống ô xy hóa, khoáng chất và vitamin, giúp cải thiện dòng chảy của mật, giúp phân giải chất thải độc hại.
4. Tỏi
Tỏi - SHUTTERSTOCK
Tỏi được biết đến là một trong những loại thực phẩm tốt nhất để giải độc toàn bộ cơ thể vì nó giàu allicin, được biết đến với đặc tính chống ô xy hóa và kháng sinh, theo Times of India .
5. Cá béo
Những loại cá như vậy được biết là có a xít béo omega-3, giúp cải thiện độ nhạy insulin và giảm tích tụ lipid.
6. Các loại thảo mộc
Có một số loại thảo mộc như rau mùi, nghệ, gừng và rễ bồ công anh là những chất giải độc mạnh.
7. Cà phê
Các polyphenol có trong cà phê có chất chống ô xy hóa và đặc tính chống viêm giúp bảo vệ gan chống lại sự phát triển của bệnh xơ gan, theo Times of India .
Gan rất dễ bị tổn thương do làm việc quá tải: Chuyên gia mách 4 thực phẩm bổ gan, giúp gan thải độc Gan đảm nhiệm khoảng 500 vai trò khác nhau trong toàn bộ hệ thống tạo nên sự sống. Đây cũng là một bộ phận cần được quan tâm chăm sóc và bảo vệ đặc biệt để có cuộc sống khỏe mạnh. Chức năng âm thầm Theo Tiến sĩ, thầy thuốc ưu tú Nguyễn Vinh Quốc cố vấn chuyên môn Trung tâm chăm sóc...