7 thực phẩm tuyệt đối không được cho trẻ ăn
Bỏng ngô, xúc xích, kẹo cao su… là những thực phẩm được nhiều trẻ em yêu thích. Tuy nhiên, chúng có thể ảnh hưởng nghiêm trọng đến hệ miễn dịch còn non yếu của trẻ.
Bỏng ngô quay lò vi sóng: Theo Mather Nature Network, bỏng ngô quay lò vi sóng là món ăn vặt được rất nhiều trẻ em yêu thích. Tuy nhiên, ít ai biết rằng những chiếc túi đựng bỏng ngô trong vi sóng có thể giải phóng các hóa chất nguy hiểm. Chúng chứa perfluorized, khi đun nóng dưới nhiệt độ cao, sẽ phát ra các hợp chất gây hại cho sự phát triển của trẻ em, thậm chí tăng nguy cơ gây ung thư. Thay vào đó, mẹ có thể tự làm bỏng ngô cho con bằng chảo với chút dầu ô liu trong khoảng 5-7 phút. Ảnh: Readersdigest.
Xúc xích và thịt chế biến sẵn: Bạn nên tránh cho trẻ ăn xúc xích hoặc bất kỳ loại thịt chế biến sẵn nào. Chúng chứa nhiều chất béo, nitrat, natri và các chất bảo quản. Nghiên cứu của Hiệp hội Ung thư Mỹ phát hiện ăn 50 g thịt chế biến mỗi ngày sẽ làm tăng nguy cơ ung thư đại trực tràng lên 18%. Chúng cũng làm tăng nguy cơ phát triển bệnh tim, tiểu đường ở trẻ. Ảnh: Usatoday.
Cà chua đóng hộp: Bisphenol-A (BPA) là chất phụ gia hóa học độc hại được tìm thấy trong nhiều vật liệu đóng gói như nhựa, hóa đơn thanh toán tiền mặt, thực phẩm đóng hộp. BPA có liên quan đến béo phì ở trẻ em, hen suyễn, giảm khả năng sinh sản, rối loạn tuyến giáp, tiểu đường và các vấn đề về gan. Ảnh: Hunts.
Sữa chua trẻ em: Sữa chua là thực phẩm có lợi cho sức khỏe của trẻ em. Tuy nhiên, sữa chua trẻ em hoàn toàn ngược lại. Chúng chứa quá nhiều màu sắc và đường nhân tạo. Nhiều loại chất nhuộm thực phẩm đã bị cấm, trong khi những loại khác có thể gây ra phản ứng dị ứng hoặc có thể kích hoạt sự hiếu động và các loại hành vi bất lợi khác ở trẻ. Thay vào đó, bạn có thể mua sữa chua không đường, làm ngọt chúng hơn bằng mật ong, nho khô hoặc trái cây đông lạnh. Ảnh: Babycenter.
Đồ uống có ga: Theo Live Strong, nước ngọt, đồ uống có ga, đồ uống thể thao… có thể gây ảnh hưởng đến hệ thống thần kinh, da và trí nhớ của trẻ em. Ngoài ra, các loại đồ uống này đều chứa một lượng calo và đường lớn. Vì vậy, chúng có thể gây sâu răng và không cung cấp bất kỳ vitamin hay khoáng chất nào cho trẻ. Ảnh: Mendozapost.
Kẹo cao su: Nhai kẹo cao su thực sự không tốt với trẻ em. Chúng có thể gây ra các vấn đề răng miệng như sâu răng. Trong khi một số loại kẹo cao su không đường có thể chứa sorbitol, tăng nguy cơ tiêu chảy ở trẻ. Đặc biệt, trẻ nhỏ có thể nuốt phải kẹo cao su. Điều này dễ gây nghẹt thở và tổn thương hệ tiêu hóa. Ảnh: Confectionnews.
Khoai tây chiên: Đây là một trong những món ăn khoái khẩu của trẻ nhỏ. Tuy nhiên, chúng không phải là lựa chọn lành mạnh cho sức khỏe. Khoai tây chiên chứa nhiều chất béo, calo và muối, tất cả đều gây hại tới trẻ. Quá nhiều muối có thể gây ra một số vấn đề từ huyết áp cao đến sỏi thận. Ngoài ra, thực phẩm mặn có thể dẫn đến béo phì vì chúng nguy hiểm như các loại đồ ăn nhẹ có đường khác. Ảnh: Shutterstock.
Video đang HOT
Để chăm sóc tốt nhất cho trẻ, gia đình cũng cần mua sắm những vật dụng thiết yếu trong suốt quá trình nuôi dạy con của mình. Một trong những địa chỉ mua sắm quen thuộc của các mẹ hiện nay là Tiki – sàn thương mại điện tử cung cấp đa dạng sản phẩm theo từng quá trình phát triển của mẹ và bé gồm mẹ bầu, mẹ và bé sơ sinh, mẹ và bé từ 1-3 tuổi, mẹ và bé từ 3 tuổi trở lên.
Theo Zing
Những thực phẩm tiềm ẩn nhiều nguy hiểm với trẻ nhỏ
Hiện nay trẻ em rất thích ăn các thực phẩm chế biến sẵn...Đặc biệt là những loại thực phẩm có chứa nhiều đường. Điều này làm giảm độ nhạy cảm cho vị giác của trẻ, và ảnh hưởng không tốt cho sức khỏe của bé nếu không được kiểm soát chế độ ăn khoa học.
Những thực phẩm tiềm ẩn nguy hiểm với trẻ nhỏ
Thực phẩm nào tiềm ẩn nguy hiểm với trẻ nhỏ?
Nước ép đóng chai
Trẻ em dưới 1 tuổi không nên uống loại nước này, vì chứa lượng calo và đường cao, không cung cấp bất kỳ vitamin hay khoáng chất nào. Từ đó gây sâu răng, ảnh hưởng đến hệ thần kinh, da và trí nhớ của trẻ.
Bỏng ngô
Là món ăn vặt ưa thích của trẻ em nhưng những chiếc túi đựng bỏng ngô lại giải phóng ra các hóa chất nguy hiểm. Cụ thể là perfluorized, khi đun nóng dưới nhiệt độ cao sẽ tạo ra hợp chất có hại, có thể gây ung thư.
Mật ong
Chứa một loại vi khuẩn có thể gây ngộ độc ở trẻ sơ sinh, làm ảnh hưởng tới hệ miễn dịch, yếu cơ và các vấn đề về hô hấp. Tốt nhất trẻ sau 1 tuổi mới có thể ăn mật ong.
Xúc xích và thịt chế biến sẵn
Một vài nghiên cứu đã chỉ ra, ăn 50gram thịt chế biến sẵn mỗi ngày sẽ làm tăng nguy cơ ung thư đại trực tràng tới 18%. Hạn chế ăn thịt đỏ, thịt chế biến sẵn. Thay vào đó nên ăn các sản phẩm từ cá.
Nhai kẹo cao su
Hoàn toàn không tốt với trẻ em, gây sâu răng. Một số loại cao su không đường còn chứa sorbitol, làm tăng nguy cơ tiêu chảy. Ngoài ra, kẹo cao su còn gây nguy hiểm nếu trẻ chẳng may nuốt vào bụng.
Pizza
Pizza đông lạnh, có sẵn trong siêu thị chứa nhiều chất béo, muối. Là nguyên nhân gây béo phì, tiểu đường ở trẻ em. Nên tự làm pizza tại nhà với các thành phần lành mạnh như cà chua, nấm, hành rây hoặc dầu ô liu.
Khoai tây chiên
Món ăn quen thuộc của trẻ em nhưng khoai tây chiên chứa nhiều chất béo, calo và muối, có thể gây sỏi thận, vấn đề về huyết áp cũng như béo phì.
Phô mai
Chứa nhiều canxi, vitamin và protein. Tuy nhiên, trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ nên tránh ăn phô mai xanh và loại lên men từng phần. Bởi chứa vi khuẩn listeria gây ngộ độc thực phẩm.
Kem
Chứa thành phần chính là đường, phẩm màu nên làm gián đoạn sự hoạt động của các vi khuẩn tốt trong dạ dày, gây béo phì. Kem còn chứa vi khuẩn listeria nên không có lợi cho sức khỏe.
Sữa tươi
Các loại sữa chưa tiệt trùng cực kỳ nguy hiểm với trẻ nhỏ, do chứa các vi khuẩn và ký sinh trùng có hại như Campylobacter, Cryptosporidium, E. coli và Salmonella.
Các loại thực phẩm tốt cho trẻ
Táo
Giống như hầu hết các loại trái cây khác, táo là một món ăn vặt rất thích hợp cho con bạn. Táo có vị rất phù hợp với trẻ nhỏ (mặc dù một số giống táo có vị chua), có chứa vitamin C, rất ít calo (khoảng 90 calo cho một quả táo bình thường) và khoảng 5 g chất xơ (đối với một quả táo chưa gọt vỏ). Vì vậy, táo là một trong những thực phẩm có lợi cho sức khỏe, chứa rất nhiều lợi ích dinh dưỡng và rất thân thiện với bé
Bơ đậu phộng
Nhiều bậc cha mẹ thường tránh cho con ăn bơ đậu phộng vì lo lắng trẻ sẽ bị dị ứng. Nhiều người cũng cho rằng bơ đậu phộng chứa quá nhiều chất béo. Thật ra bơ đậu phộng có nhiều chất béo, nhưng đó là những chất béo có lợi cho sức khỏe của bé. Vì thế hãy cho con ăn bơ đậu phộng ngay khi bạn đã xác định được bé không có nguy cơ bị dị ứng với loại thực phẩm này.
Sữa chua
Sữa chua là một loại thực phẩm có lợi cho sức khỏe của bé, đặc biệt là đối với các bé không uống nhiều sữa bởi vì sữa chua là một nguồn canxi dồi dào và có thể thay thế cho nguồn canxi trong sữa. Bạn cần chú ý tránh cho bé ăn các loại sữa chua chứa nhiều đường và không có lợi khuẩn.
Cá ngừ
Cá là một thực phẩm rất tốt cho sức khỏe. Cá ngừ là một loại cá rất tốt cho sức khỏe mà nhiều trẻ em ưa thích. Khi ăn cá ngừ ở mức độ vừa phải, sẽ rát tốt cho bé. Các chuyên gia cũng khuyến khích trẻ em ăn hai bữa cá ngừ đóng hộp hoặc một bữa cá ngừ tươi mỗi tuần. Nếu bé không bị dị ứng cá ngừ, hãy khuyến khích bé ăn cá ngừ từ bây giờ.
Ngũ cốc.
Khi chọn ngũ cốc ăn sáng cho con bạn, hãy cố gắng lựa chọn loại ngũ cốc không chế biến sẵn nhằm tránh trường hợp bé ăn loại thực phẩm giàu dinh dưỡng này như một món ăn vặt. Sự lựa chọn tốt bao gồm ngũ cốc nguyên hạt được tăng cường canxi và bổ sung chất xơ. Tùy thuộc vào phần còn lại của chế độ ăn uống của con bạn, bạn cũng có thể tìm mua loại ngũ cốc ăn sáng cung cấp thêm sắt và các khoáng chất cùng vitamin để bé thưởng thức.
Trứng
Các chuyên gia dinh dưỡng đều đồng ý rằng nên thêm trứng vào chế độ ăn uống hàng ngày của bé. Trứng là một nguồn đạm dồi dào. Ngoài ra, loại thực phẩm này còn chứa nhiều chất sắt, vitamin và các khoáng chất khác.
Trong một thời gian dài, nhiều người tin rằng trứng chứa hàm lượng cholesterol cao. Tuy trứng thực sự có chứa cholesterol, nhưng chúng không chứa nhiều chất béo bão hòa khiến mức cholesterol tăng cao. Một quả trứng mỗi ngày sẽ là một lựa chọn tốt cho hầu hết trẻ em.
Rau
Rau là loại thức ăn quen thuộc luôn được đưa vào danh sách các loại thực phẩm tốt nhất cho trẻ. Hãy cho trẻ ăn cà rốt nấu chín, bắp, đậu hà lan và khoai tây. Các loại rau kể trên là những sự lựa chọn tốt cho sức khỏe vì chúng có nhiều chất xơ, vitamin A, vitamin C và kali.
Bột yến mạch
Bột yến mạch là một loại thực phẩm giàu chất xơ và giống như hầu hết các loại thực phẩm ngũ cốc nguyên hạt khác, bột yến mạch rất tốt cho con của bạn. Hầu hết các bé đều sẽ ăn loại thực phẩm này. Từ bây giờ bằng cách khuyến khích bé ăn bột yến mạch và các món ăn vặt như bánh bột yến mạch, thanh bột yến mạch...
Hạt hướng dương
Hạt hướng dương rất giàu chất xơ và là một nguồn chất sắt dồi dào. Chúng cũng có rất nhiều vitamin E, magiê, photpho, kẽm và folate. Mặc dù hạt hướng dương có nhiều chất béo không bão hòa và không bão hòa đơn, nhưng đây là những chất béo có ích. Hạt hướng dương chứa rất ít chất béo bão hòa có hại cho cơ thể bé.
Theo thoidai
Buổi sáng ăn những món này vừa hỏng thận lại nhanh mắc ung thư Ăn sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày nhưng nhiều người lại xem nhẹ điều đó. Dưới đây là những món ăn vào buổi sáng khiến bạn dễ rước bệnh vào người. Đồ ăn chiên rán khiến ngày mới của bạn trở nên nặng nề - Ảnh: Minh họa - Đồ rán Những thực phẩm chiên rán chứa nhiều đường syro,...