7 quy tắc cải thiện quá trình trao đổi chất

Cải thiện quá trình trao đổi chất mang lại nhiều lợi ích như tạo thêm năng lượng, hỗ trợ trao đổi chất béo nhanh hơn, giúp bạn giảm cân và duy trì trọng lượng hợp lý.

Trong thực tế, bạn cần phải tuân thủ một chút thay đổi để thúc đẩy quá trình trao đổi chất. Dưới đây là 7 quy tắc dành cho bạn:

1. Ngủ đủ giấc

Chất lượng giấc ngủ liên quan trực tiếp đến nồng độ hormone. Ngủ quá ít se làm giảm những hormone có tác dụng điều tiết cảm giác thèm ăn. Khi đo, bạn luôn muốn “ngấu nghiến” những thực phẩm giàu chất béo và cacbonhydrat khiến cơ thể hấp thụ nhiều calo hơn lượng calo thực sự cần.

Một nghiên cứu cho biết: Những người ngủ dưới 7 giờ mỗi đêm đều có rủi ro bị béo phì bởi vì khi thiếu ngủ, leptin (hormone giảm sự thèm ăn) bớt đi trong khi ghrelin (hormone kích thích khẩu vị) lại tăng lên, hậu quả là làm cho bạn ăn nhiều hơn nhu cầu của cơ thể dẫn tới béo phì.

2. Ăn đúng bữa

Nhịn ăn một bữa có thể dễ dàng dẫn đến giảm quá trình trao đổi chất của cơ thể. Khi bị đói, cơ thể ở trong trạng thái không hoạt động, nó cũng “nhắc nhở” toàn bộ cơ thể trao đổi chất chậm lại để duy trì việc cung cấp năng lượng. Vì vậy, nếu bạn muốn cơ thể duy trì một tỷ lệ trao đổi chất bình thường thì nên ăn uống đúng bữa.

Một trong những cách hiệu quả nhất để thúc đẩy quá trình trao đổi chất là ăn thành nhiều bữa. Bạn nên ăn từ 5 đến 7 bữa nhỏ trong suốt cả ngày, bao gồm một số bữa ăn nhẹ. Tiêu thụ những thực phẩm có lợi cho sức khỏe và không nên để quá đói mới ăn. Tuyệt đối không bỏ bữa sáng và cố gắng dừng ăn một vài tiếng trước khi đi ngủ để cơ thể có thời gian tiêu hóa.

3. Uống nhiều nước

Uống nhiều nước có một mối quan hệ với các phản ứng hóa học trong cơ thể, để tăng tốc độ đốt cháy calo. Cơ thể trong trạng thái khô sẽ làm giảm tỷ lệ tiêu thụ calo. Nếu bạn nghĩ rằng nước lọc không có hương vị và kém hấp dẫn, bạn có thể chọn nước ép rau quả có hàm lượng calo thấp hoặc trà chưa khử chất caffeine.

4. Hãy thử các bài tập nâng tạ và tăng cường vận động

Các bài tập khác nhau có thể tác động tích cực đến quá trình trao đổi chất, nhưng một trong những bài tập tốt nhất là tập tạ. Các bài tập nâng tạ từ 5-10kg mỗi ngày không phải là khủng khiếp. Tập tạ giúp bạn phát triển cơ bắp, bạn càng luyện tập thì cơ bắp hoạt động càng nhiều. Điều này giúp đốt cháy nhiều năng lượng khiến tốc độ trao đổi chất tăng vọt.

Không thể phủ nhận rằng vận động sẽ tốt cho quá trình trao đổi chất. Ngoài tập tạ, bạn có thể chạy bộ hàng ngày. Hãy lựa chọn hình thức luyện tập phù hợp nhất với mình.

5. Uống trà xanh

Trà xanh, cũng có thể kích thích sự trao đổi chất của cơ thể. Polyphenol trong trà xanh có tác dụng chống oxy hóa, đẩy lùi các bệnh mãn tính như tiểu đường, ung thư. Hãy bắt đầu bằng việc thay thế cà phê, coca bởi trà xanh như một khởi đầu tốt cho sức khỏe của bạn.

Ngoài ra, ăn các loại trái cây và rau củ giàu vitamin C như cam, chanh, bưởi rất tốt cho việc tăng cường trao đổi chất.

6. Tránh các loại thực phẩm tinh chế

Để cải thiện quá trình trao đổi chất, cần “tẩy chay” chế độ dinh dưỡng không lành mạnh, tránh chế độ ăn kiêng ngặt nghèo, loại bỏ các thói quen gây hại cho quá trình trao đổi chất. Nếu ăn kiêng quá đà, cơ thể sẽ bị ảnh hưởng nghiêm trọng, nhất là khi bạn không nạp đủ dinh dưỡng hoặc năng lượng cần thiết.

Giảm thực phẩm tinh chế và các loại thực phẩm có đường trong thực đơn hàng ngày, chẳng hạn như bánh ngọt hoặc bánh quy. Các loại thực phẩm này có xu hướng kích thích tiết insulin quá nhiều và khiến cho quá trình trao đổi chất chậm lại.

7. Bổ sung một số gia vị cay

Một số gia vị cay như mù tạt, hạt tiêu hay ớt… ngoài việc giúp cho món ăn có hương vị thơm ngon, hấp dẫn còn giúp tăng tốc độ trao đổi chất trong cơ thể. Cơ thể bạn thường xuyên cần bổ sung các loại gia vị và các loại thực phẩm giàu protein vì chúng có tác dụng tốt đến sự trao đổi chất.

Theo VNE