7 món cuốn dễ làm tại nhà

Theo dõi VGT trên

Các món cuốn có thành phần phong phú, dễ thực hiện tại nhà. Đặc trưng hương vị tươi mát, nhiều rau, thường được ăn cùng nước chấm.

7 món cuốn dễ làm tại nhà - Hình 1

Gỏi cuốn tôm thịt có đầy đủ chất dinh dưỡng, không gây ngán, giúp bạn cải thiện ẩm thực của gia đình. Thành phần chính gồm thịt ba chỉ, chả, trứng rán cắt sợi, bún, tôm, kèm xà lách, rau sống, xoài, cà rốt, dưa leo thái sợi. Khi ăn, bạn dùng bánh tráng xếp lần lượt các nguyên liệu trên và cuốn chặt tay rồi chấm nước mắm. Nước chấm gồm nước mắm, đường, chanh hoặc giấm và thêm tiêu, ớt, tỏi, húng thơm, lượng vừa ăn. Ảnh: Sarah Tuệ Tâm .

7 món cuốn dễ làm tại nhà - Hình 2

Gỏi cuốn tôm rong nho là gợi ý ẩm thực lạ miệng cho gia đình bạn trong những ngày giãn cách. Thành phần gồm tôm bóc vỏ chiên bơ, rong nho. Ngoài ra, các loại rau củ quả như cà rốt, dưa chuột thái sợi, cà chua xắt lát mỏng, rau mùi, lá bạc hà, rau thơm, xà lách… giúp tăng sự thanh mát. Để món ăn trở nên khác biệt, người chế biến có thể sử dụng bánh tráng thanh long để cuốn. Bạn thưởng thức gỏi cuốn chấm nước mắm tỏi ớt. Ảnh: Tạ Nhương .

7 món cuốn dễ làm tại nhà - Hình 3

Gỏi cá trích là đặc sản miền biển được nhiều người yêu thích bởi cách làm khá đơn giản, song lại có hương vị rất riêng. Nguyên liệu cơ bản gồm bún, thơm và cá trích phi lê, rửa sạch để ráo. Thành phần bóp gỏi cá gồm nước mắm, đường, chanh, hành tây, rau răm, rau thơm, đậu phộng, dừa nạo, xoài bào sợi. Món ăn được dùng chung với mắm nêm đậm đà. Ảnh: Phuocws Taans .

7 món cuốn dễ làm tại nhà - Hình 4

Cá hấp cuốn bánh tráng kết hợp bún, rau muống, dưa leo, chuối chát, xà lách… đem lại hương vị mát lành cho ngày hè oi bức. Bạn có thể chọn cá nục, cá bạc má, cá lóc… hấp tùy khẩu vị. Nước chấm vị cay nồng giúp làm át vị tanh của cá. Ảnh: Anh Phương .

7 món cuốn dễ làm tại nhà - Hình 5

Bánh tráng cuốn thịt heo chấm mắm nêm phù hợp cho gia đình bạn đổi vị trong khoảng thời gian giãn cách xã hội. Mâm nguyên liệu đầy sắc màu gồm rau sống, dưa leo, cà rốt, thơm, trứng rán cuộn thái sợi, đều dễ chuẩn bị. Ảnh: Bếp Bố Khá.

7 món cuốn dễ làm tại nhà - Hình 6

Video đang HOT

Bánh cuốn làm từ bánh tráng là một trong những món ngon thu hút hội yêu nấu nướng trổ tài. Bánh tráng khô được ngâm nước có pha chút dầu ăn để chống dính. Phần nhân gồm thịt nạc băm, mộc nhĩ, hành tây, hành lá được cuộn bên trong rồi đem hấp. Hỗn hợp nước mắm, đường, hạt tiêu, chanh, giấm gạo, ớt tươi là linh hồn của món bánh cuốn. Ảnh: Mộc Quế Anh.

7 món cuốn dễ làm tại nhà - Hình 7

Bánh tráng lụi có xuất xứ từ Tây Nguyên, mang hương vị dân dã. Phần nhân được xào từ nhiều nguyên liệu như thịt lợn xay, cà rốt, hành tây, nấm mèo, hành khô, gia vị. Điểm đặc biệt của món ăn nằm ở cách cuốn tạo ra hình thức bắt mắt. Sốt mắm me ăn kèm dậy mùi tỏi phi, ớt, kích thích vị giác. Ảnh: QTrang Duong .

Cách làm gỏi cuốn tôm thịt cực đơn giản

Gỏi cuốn là sự kết hợp của nhều loại nguyên liệu khác nhau: thịt có, rau quả có,... vừa giàu chất dinh dưỡng lại rất dễ làm. Cùng vào bếp với cách làm món gỏi cuốn tôm thịt cho cả nhà thưởng thức thôi nào. Theo dõi cách làm gỏi cuốn tôm thịt dưới đây nhé.

Cách làm gỏi cuốn tôm thịt cực đơn giản - Hình 1

Chuẩn bị nguyên liệu làm gỏi cuốn tôm thịt cho 3 người ăn:

Cách làm gỏi cuốn tôm thịt cực đơn giản - Hình 2

- Bánh tráng: 12 cái

- Miến khô: 100g

- Tôm tươi: 12 con

- 2 quả dưa chuột, 2 củ cà rốt, 1 mớ rau mùi, 200g gía đỗ, 3 cây xà lách, ngò, ớt

- Dầu ăn, tỏi, 3 muỗng đường, 4 muỗng bơ đậu phộng, muối

Cách làm gỏi cuốn tôm thịt cho người ăn:

Sơ chế nguyên liệu làm gỏi cuốn tôm thịt:

- Luộc chín thịt ba chỉ, vớt ra để nguội

Cách làm gỏi cuốn tôm thịt cực đơn giản - Hình 3

- Rửa sạch rau, dưa chuột, gía đỗ, để ráo

Các bước làm gỏi cuốn tôm thịt:

- Bước 1: Thái lát thịt ba chỉ ( các bạn nhớ thái ngang sớ thịt nhé)

- Bước 2: Dưa chuột thái lát mỏng

Cách làm gỏi cuốn tôm thịt cực đơn giản - Hình 4

- Bước 3: Tôm rửa sạch, cho thìa muối, 1 thìa cà phê đường, thìa rượu, để 5 phút cho ngấm gia vị.

Rang tôm rồi vớt ra để ráo, lột vỏ, xẻ đôi tôm, bỏ chỉ lưng

Cách làm gỏi cuốn tôm thịt cực đơn giản - Hình 5

- Bước 4: Luộc bún khô trong 3-5 phút rồi xả lại với nước lạnh

Cách làm gỏi cuốn tôm thịt cực đơn giản - Hình 6

- Bước 5: đun nóng dầu ăn, phi thơm tỏi, cho 1 thìa tương ngọt, 5 thìa nước luộc thịt, 1 thìa bơ đậu, 1 thìa đường, khuấy đều. Để lửa liu riu trong 2 phút cho sốt sệt lại.

Cách làm gỏi cuốn tôm thịt cực đơn giản - Hình 7

Múc ra bát nhỏ, thêm ớt băm và đậu phộng giã.

- Bước 6: cuốn gỏi: trải bánh tráng, làm ướt bánh, sắp rau, thịt, tôm, bún lên và cuốn bánh tráng lại và cuốn gỏi chắc tay.

Cách làm gỏi cuốn tôm thịt cực đơn giản - Hình 8

Cuối cùng là chấm nước tương và thưởng thức thành phẩm thôi nào.

Cách làm gỏi cuốn tôm thịt cực đơn giản - Hình 9

Những lưu ý khi làm gỏi cuốn tôm thịt:

- Khi cuốn gỏi bạn hướng mặt ngoài của con tôm xuống dưới để tạo sự hấp dẫn nhé.

- Nếu muốn nhanh hơn, bạn có thể dùng nước chấm chua ngọt thông thường.

Cách làm gỏi cuốn tôm thịt tuy có nhiều nguyên liệu và bước làm nhưng cũng rất đơn giản phải không nào? Chúc các bạn thành công.

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

7 mẹo luộc thịt trắng đẹp, không bị khô bở, giữ vị ngọt tự nhiên7 mẹo luộc thịt trắng đẹp, không bị khô bở, giữ vị ngọt tự nhiên
22:48:16 12/03/2025
Ba chỉ ngâm bia nướng, cuốn rau thơm rồi chấm tương ớt, nghĩ thôi đã thèm chảy nước miếngBa chỉ ngâm bia nướng, cuốn rau thơm rồi chấm tương ớt, nghĩ thôi đã thèm chảy nước miếng
06:02:47 12/03/2025
300 món ngon mỗi ngày cho thực đơn sáng, trưa, tối vừa đơn giản, tiết kiệm thời gian, cả nhà yêu thích300 món ngon mỗi ngày cho thực đơn sáng, trưa, tối vừa đơn giản, tiết kiệm thời gian, cả nhà yêu thích
22:45:55 12/03/2025
Trổ tài với cách làm cánh gà cháy tỏi ngon, thơm nức mũiTrổ tài với cách làm cánh gà cháy tỏi ngon, thơm nức mũi
06:27:10 13/03/2025
Đổi vị ngày mưa nồm ẩm với món gà hầm ớt hiểm cực bổ dưỡngĐổi vị ngày mưa nồm ẩm với món gà hầm ớt hiểm cực bổ dưỡng
06:27:50 13/03/2025
Chỉ với vài bước đơn giản, không tốn thời gian, bạn đã có ngay món gà hấp lá chanh không cần nước rất thơm ngon, đúng vịChỉ với vài bước đơn giản, không tốn thời gian, bạn đã có ngay món gà hấp lá chanh không cần nước rất thơm ngon, đúng vị
05:59:52 12/03/2025
Cách làm gà hấp xì dầu ngon với nguyên liệu đơn giản mà cực kỳ dễ làmCách làm gà hấp xì dầu ngon với nguyên liệu đơn giản mà cực kỳ dễ làm
06:00:19 12/03/2025
Đây mới là món gà rán Hàn Quốc với 3 loại nước sốt cực ngon, khó cưỡngĐây mới là món gà rán Hàn Quốc với 3 loại nước sốt cực ngon, khó cưỡng
06:00:50 12/03/2025

Tin đang nóng

Haidilao rà soát hơn 1.400 nhà hàng, tìm khách hàng đi tiểu vào nồi lẩuHaidilao rà soát hơn 1.400 nhà hàng, tìm khách hàng đi tiểu vào nồi lẩu
17:35:11 13/03/2025
Thất đầu tiên của nghệ sĩ Quý Bình: Vợ tiều tuỵ bật khóc, 1 nhân vật xuất hiện gây xót xaThất đầu tiên của nghệ sĩ Quý Bình: Vợ tiều tuỵ bật khóc, 1 nhân vật xuất hiện gây xót xa
19:40:22 13/03/2025
Mẹ Hà Nội thẳng tay tát nhân viên siêu thị vì con bị nghi trộm đồ: "Nó ăn trộm ăn cắp cái gì của em, chị trả tiền"Mẹ Hà Nội thẳng tay tát nhân viên siêu thị vì con bị nghi trộm đồ: "Nó ăn trộm ăn cắp cái gì của em, chị trả tiền"
18:37:23 13/03/2025
Người lo giấy tờ cho Quý Bình sang Mỹ nói một điều chưa ai biết về anhNgười lo giấy tờ cho Quý Bình sang Mỹ nói một điều chưa ai biết về anh
22:58:04 13/03/2025
Won Bin làm 1 điều đặc biệt suốt 15 năm vì Kim Sae Ron, Kim Soo Hyun thấy có xấu hổ không?Won Bin làm 1 điều đặc biệt suốt 15 năm vì Kim Sae Ron, Kim Soo Hyun thấy có xấu hổ không?
21:04:34 13/03/2025
Tình trạng hiện tại của Kim Soo Hyun gây sốc: Quẫn trí đến mức phải có người theo sát, đi khắp nơi xin lỗi đồng nghiệpTình trạng hiện tại của Kim Soo Hyun gây sốc: Quẫn trí đến mức phải có người theo sát, đi khắp nơi xin lỗi đồng nghiệp
17:28:03 13/03/2025
Hé lộ 1 quy định đặc biệt khi tới thăm viếng Quý Bình tại chùaHé lộ 1 quy định đặc biệt khi tới thăm viếng Quý Bình tại chùa
17:31:58 13/03/2025
Hoa hậu Thùy Tiên tiếp tục vướng ồn ào về tấm bằng thạc sĩHoa hậu Thùy Tiên tiếp tục vướng ồn ào về tấm bằng thạc sĩ
17:20:53 13/03/2025

Tin mới nhất

Ngon 'tuyệt cú mèo' với 2 món gà hầm rau củ bổ dưỡng cho cả gia đình

Ngon 'tuyệt cú mèo' với 2 món gà hầm rau củ bổ dưỡng cho cả gia đình

23:06:01 13/03/2025
Nếu bạn đang loay hoay không biết nấu món gì ngon cho những ngày mưa nồm ẩm thì đừng bỏ qua món gà hầm rau củ này nhé.
Đây mới là cách làm món chân gà chiên mắm tỏi ngon tuyệt cú mèo

Đây mới là cách làm món chân gà chiên mắm tỏi ngon tuyệt cú mèo

06:26:44 13/03/2025
Chân gà dù được nhiều người ưa thích bởi lớp da giòn dai, rất thích hợp để chế biến những món nộm, nướng hay chiên thơm ngon.
Bật mí cách làm chân gà rang muối giòn, bên trong mềm thơm cực đỉnh

Bật mí cách làm chân gà rang muối giòn, bên trong mềm thơm cực đỉnh

06:25:31 13/03/2025
Chân gà rang muối có lớp ngoài giòn, bên trong mềm thơm kèm theo chén nước chấm tắc ắt hẳn sẽ khiến nhiều người mê mẩn.
Bật mí cách chiên đùi gà bằng nồi chiên không dầu cực đơn giản

Bật mí cách chiên đùi gà bằng nồi chiên không dầu cực đơn giản

06:20:17 13/03/2025
Vừa chế biến nhanh chóng, dễ dàng vừa tốt cho sức khỏe mà hương vị món ăn không hề kém cạnh gà chiên trong dầu mỡ.
Tai heo làm nộm mãi cũng chán, đem kho kiểu này được món giòn ngon, đậm đà cực hấp dẫn

Tai heo làm nộm mãi cũng chán, đem kho kiểu này được món giòn ngon, đậm đà cực hấp dẫn

06:01:41 12/03/2025
Không ngờ món tai và mũi lợn chế biến thế này lại ngon gấp bội, cả nhà ăn hết rồi lại đòi nấu tiếp. Hãy tham khảo ngay cách làm dưới đây nhé!
6 bí quyết làm bánh xèo giòn rụm, không bị ướt bột

6 bí quyết làm bánh xèo giòn rụm, không bị ướt bột

22:57:20 11/03/2025
Bánh xèo vàng giòn, thơm phức với nhân tôm thịt hấp dẫn là món ăn khoái khẩu của nhiều người. Tuy nhiên, nếu không biết cách chế biến, bánh có thể bị mềm, ướt bột hoặc không giòn lâu.
Cách nấu gà ác hầm thuốc bắc bổ dưỡng, mềm nhừ và 2 trường hợp cần hết sức lưu ý khi ăn

Cách nấu gà ác hầm thuốc bắc bổ dưỡng, mềm nhừ và 2 trường hợp cần hết sức lưu ý khi ăn

22:50:57 11/03/2025
Gà ác hầm thuốc bắc là món ăn bổ dưỡng cho người già, bà bầu, trẻ em và người mới ốm dậy, cần hồi phục sức khỏe.
Mẹo rã đông cá nhanh, không tanh, không nát và 4 điều cần tránh mà nhiều chị em hay mắc phải

Mẹo rã đông cá nhanh, không tanh, không nát và 4 điều cần tránh mà nhiều chị em hay mắc phải

22:48:57 11/03/2025
Thay vì ngâm trực tiếp vào nước, bạn nên dùng muối, nước giấm pha loãng để cá rã đông nhanh hơn mà không mất chất.
Món canh từ loại nguyên liệu gây bất ngờ: 99% mọi người chưa từng nấu mà không biết rằng siêu ngon

Món canh từ loại nguyên liệu gây bất ngờ: 99% mọi người chưa từng nấu mà không biết rằng siêu ngon

06:11:27 11/03/2025
Vào tháng 3 bạn hãy thường xuyên đưa món canh này vào thực đơn của gia đình để bổ sung dinh dưỡng, giúp cơ thể thoải mái hơn.
Cách làm bánh bao nguyên cám nhân thịt gà thập cẩm siêu ngon, cả nhà tha hồ ăn sáng

Cách làm bánh bao nguyên cám nhân thịt gà thập cẩm siêu ngon, cả nhà tha hồ ăn sáng

06:09:52 11/03/2025
Bánh bao nguyên cám nhân thịt gà phô mai thập cẩm là lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng hoặc bữa xế, vừa thơm ngon lại giàu dinh dưỡng.
Ngô nướng không chưa đủ, phải thêm thứ này ngô béo ngậy, thơm nức trẻ con mê tít đòi ăn suốt

Ngô nướng không chưa đủ, phải thêm thứ này ngô béo ngậy, thơm nức trẻ con mê tít đòi ăn suốt

06:09:26 11/03/2025
Ngô ngọt nướng phô mai béo ngậy, thơm lừng với lớp phô mai kéo sợi hấp dẫn. Món ăn vặt này đơn giản, dễ làm, cực hợp cho những buổi tụ họp vui vẻ!
Cách làm bánh chuối nướng cực dễ lại ngon, không thử ngay quá phí

Cách làm bánh chuối nướng cực dễ lại ngon, không thử ngay quá phí

06:09:03 11/03/2025
Một miếng bánh chuối nướng thưởng thức cùng tách trà nóng hay ly cà phê sẽ khiến ngày mới của bạn trở nên thật trọn vẹn.

Có thể bạn quan tâm

Bạo lực mạng: Kim Soo Hyun có trở thành Lee Sun Kyun thứ hai của Hàn Quốc?

Bạo lực mạng: Kim Soo Hyun có trở thành Lee Sun Kyun thứ hai của Hàn Quốc?

Sao châu á

23:34:11 13/03/2025
Giữa những cáo buộc chống lại Kim Soo Hyun đang leo thang, cư dân mạng lo ngại rằng lịch sử không hay có thể lặp lại với ngành giải trí Hàn Quốc.
Sự nghiệp của Kim Soo Hyun và dàn diễn viên Dream High sau 14 năm

Sự nghiệp của Kim Soo Hyun và dàn diễn viên Dream High sau 14 năm

Hậu trường phim

23:20:40 13/03/2025
Ra mắt năm 2011, Dream High là bộ phim truyền hình khắc họa cuộc sống, môi trường học tập của các bạn trẻ có ước mơ trở thành thần tượng Kpop.
Status và những hình ảnh cuối cùng của nữ nghệ sĩ Việt vừa qua đời ở tuổi 44

Status và những hình ảnh cuối cùng của nữ nghệ sĩ Việt vừa qua đời ở tuổi 44

Sao việt

23:00:25 13/03/2025
Trên trang cá nhân, dòng trạng thái cuối cùng mà ca sĩ Hoàng Thúy Hằng đăng tải là video cô hát một ca khúc về mẹ.
Bong Joon Ho có 'lên tay' với 'Mickey 17'?

Bong Joon Ho có 'lên tay' với 'Mickey 17'?

Phim âu mỹ

22:45:02 13/03/2025
Mickey 17 là phim nói tiếng Anh thứ ba của đạo diễn Hàn Quốc Bong Joon Ho - nổi tiếng với phim Parasite (Ký sinh trùng).
NSND Hồng Vân tiết lộ 'giao kèo' với Lê Tuấn Anh trong hôn nhân

NSND Hồng Vân tiết lộ 'giao kèo' với Lê Tuấn Anh trong hôn nhân

Tv show

22:42:28 13/03/2025
NSND Hồng Vân mượn câu chuyện của chính mình để đưa ra lời khuyên cho cặp đôi trong việc giải quyết mâu thuẫn khi nuôi dạy con.
Nicole Kidman sẽ tạm nghỉ diễn xuất

Nicole Kidman sẽ tạm nghỉ diễn xuất

Sao âu mỹ

22:33:43 13/03/2025
Mới đây, minh tinh tiết lộ rằng mình sẽ tạm dừng công việc diễn xuất sau khi hoàn tất chuyến quảng bá cho bộ phim Holland .
Ngu Thư Hân tái xuất ấn tượng trong phim mới

Ngu Thư Hân tái xuất ấn tượng trong phim mới

Phim châu á

22:31:13 13/03/2025
Bộ phim truyền hình Suỵt, nhà vua đang ngủ đông chính thức lên sóng trên nền tảng Youku với 4 tập đầu tiên, đánh dấu sự trở lại đầy ấn tượng của nữ diễn viên Ngu Thư Hân.
Phan Đinh Tùng: "Vợ con đã tạo động lực giúp tôi trở lại với âm nhạc"

Phan Đinh Tùng: "Vợ con đã tạo động lực giúp tôi trở lại với âm nhạc"

Nhạc việt

21:53:18 13/03/2025
Chính vợ cùng các con đã tạo động lực giúp tôi củng cố thêm niềm tin để trở lại âm nhạc trong một gameshow truyền hình.
Bố chồng hứa cho con dâu 2 tỷ nếu chịu sinh con, nào ngờ con lạnh lùng đáp một câu khiến ông uất ức suốt đêm không ngủ

Bố chồng hứa cho con dâu 2 tỷ nếu chịu sinh con, nào ngờ con lạnh lùng đáp một câu khiến ông uất ức suốt đêm không ngủ

Góc tâm tình

21:32:38 13/03/2025
Con dâu và con trai tôi đúng là cặp bài trùng , khiến tuổi già của vợ chồng tôi không thể bình yên. Con gái lấy chồng xa và gia đình yên ổn hạnh phúc, vợ chồng tôi chưa bao giờ phải lo lắng cho con.
CSGT chặn bắt xe máy chạy quá tốc độ, phát hiện ra xe mất trộm

CSGT chặn bắt xe máy chạy quá tốc độ, phát hiện ra xe mất trộm

Pháp luật

21:24:17 13/03/2025
Ngày 13.3, Công an P.Đông Giang (TP.Đông Hà, Quảng Trị) cho biết sau khi tiếp nhận nghi phạm và tang vật từ lực lượng Phòng CSGT Công an tỉnh Quảng Trị, đơn vị đang khẩn trương điều tra, xử lý theo quy định.
Super Junior khởi động chuỗi dự án kỷ niệm 20 năm thành lập

Super Junior khởi động chuỗi dự án kỷ niệm 20 năm thành lập

Nhạc quốc tế

20:43:46 13/03/2025
Nhóm nhạc huyền thoại Super Junior sẽ bắt đầu chuỗi hoạt động này với việc ra mắt chương trình thực tế Woke Up to SuperTV.