7 món ăn nhất định phải thử khi tới Thái Lan
Thái Lan luôn trở thành điểm đến hấp dẫn nhiều khách du lịch bởi nền ẩm thực đa dạng. Dưới đây là danh sách một số món ăn nhất định bạn phải thử khi tới đất nước này.
Tom Yum là món súp nổi tiếng của Thái Lan, sử dụng tôm làm thành phần chủ đạo. Món ăn kết hợp hài hòa giữa vị béo ngậy của cốt dừa cùng các loại gia vị như sả, ớt, riềng, lá chanh, nước mắm… Người dân xứ sở chùa Vàng chuộng hương vị cay nóng, bạn có thể dặn đầu bếp giảm độ cay trước khi thưởng thức.
Som Tam (Gỏi đu đủ) chế biến từ các loại rau củ và gia vị như đu đủ xanh, cà chua, nước cốt chanh, riềng… Sau khi thái sợi nguyên liệu, hỗn hợp được trộn lẫn với nhau tạo ra món salad có đủ hương vị chua, cay, mặn, ngọt. Bất cứ ai tới Thái Lan đều sẽ bắt gặp nhiều phiên bản khác nhau của món ăn này.
Pad Thai (Mì xào) được mệnh danh là “món ăn quốc dân” ở Thái Lan, xuất hiện nhiều nơi, từ các nhà hàng xếp hạng sao Michelin cho đến những quầy ăn vỉa hè. Mì được xào cùng trứng và một số nguyên liệu không thể thiếu như tôm khô, sốt me, đậu phụ… Khi ăn, thực khách bỏ thêm chanh hoặc ớt bột để kích thích vị giác.
Guay Teow (Hủ tiếu) có thể được tìm thấy khắp nơi trên đường phố Thái Lan. Nguyên liệu trong món ăn bao gồm phần mì gạo nấu cùng thịt lợn hoặc thịt bò. Tùy theo cách chế biến, người nấu có thể cho thêm hoành thánh và thịt viên vào nước dùng. Hủ tiếu kiểu Thái ngon nhất là khi ăn nóng, nêm nếm kèm các loại gia vị như đường, ớt khô, chanh và nước mắm.
Kai Med Ma Muang (Gà xào hạt điều) được nhiều người dân địa phương và người nước ngoài yêu thích tại Thái Lan. Món ăn sử dụng gà và hạt điều làm nguyên liệu chính. Đầu bếp sau khi xào nóng sẽ bỏ thêm nước tương, mật ong, nấm, hạt tiêu, hành để tạo mùi thơm hấp dẫn.
Một trong những món cà ri cay nhất ở xứ sở chùa Vàng phải kể đến Gaeng Keow Wan Kai (Cà ri Thái). Ngoài sử dụng thịt gà, đầu bếp chế biến món ăn với thịt bò cùng các nguyên liệu như ớt xanh, gừng, nước cốt dừa… Để giảm độ cay, nhà hàng thường phục vụ món ăn kèm cơm trắng.
Video đang HOT
Thai Spring Rolls (Chả giò Thái) xuất hiện phổ biến ngoài đường và trong các nhà hàng ở Thái Lan. Nhân được nhồi bên trong món ăn bao gồm rau hoặc thịt gà băm nhỏ. Sau khi chiên giòn rụm, chả giò ăn kèm cùng nước sốt chua ngọt để giải ngấy.
Theo Zing
Các địa chỉ ăn ngon không thể bỏ lỡ khi đến Thái Lan
Thái Lan rất nổi tiếng với ẩm thực đường phố đa dạng. Có dịp đến Thái Lan thì đừng quên ghé những nhà hàng, quán ăn nổi tiếng để thưởng thức những món ăn mang đậm hương vị, một ẩm thực rất riêng của đất Thái.
Nếu bạn chưa biết nên tới đâu thì Amthuc365 sẽ cho bạn vài gợi ý những địa chỉ ăn ngon không thể bỏ lỡ tại Thái Lan nhé !
1. Soei
Soei nằm trong danh sách một trong những quán ăn được du khách yêu thích nhất ở Bangkok. Đặc biệt, đối với những bạn thích món ăn với hương vị đậm đà và mạnh thì chắc chắn cũng sẽ vừa miệng ngay với các món ăn ở đây.
Điểm đặc biệt của quán Soei đó chính là chỉ có một đầu bếp duy nhất là P'Soei. Tất nhiên, xung quanh ông cũng có các đầu bếp khác phụ tá chuẩn bị các nguyên liệu, thế nhưng người bắt tay vào nấu từ giai đoạn đầu đến lúc hoàn thành món ăn chỉ có mỗi ông chủ nhà hàng. Điều này đã khiến cho hương vị các món ăn ở đây luôn nhất quán với nhau và không bao giờ sai lệch hương vị.
Khi đến với Soei, bạn sẽ có cơ hội thưởng thức rất nhiều món ăn khác nhau như Kaem pla too tod (món má cá thu Ấn Độ rán giòn với tỏi và muối), Goong chae nam pla (món tôm sốt với nước chanh, wasabi, ớt và tỏi), Yam woon sen (miến xào với rau và thịt), Pla goong pao (salad tôm trộn với ớt, tỏi và các loại thảo mộc)...
Địa chỉ: Nằm ở góc đường Phibun Whattana Yaek 6 và Rama VI Soi 34, Moo Baan Piboon Whatthana
Giờ mở cửa: 10:00 - 21:30 (đóng cửa thứ 7)
Giá cả: 90 - 450 baht (khoảng 66k - 329k)
2. Ran Gaeng Pa Sriyan
Ran Gaeng Pa Sriyan là quán ăn phục vụ nhiều món ngon có mặt trên khắp đất nước Thái Lan, một trong số món ăn ở đây xuất phát từ miền Bắc với nhiều ớt và rau thơm. Đặc sản ngon nhất ở đây là món cà ri Thái với nhiều loại thịt khác nhau nhưng độc đáo nhất vẫn là món cà ri thịt ếch rất ngọt vị.
Món ngon khác nữa đó chính là món ốc xào với rất nhiều ớt, lá chanh, tiêu xanh và tỏi. Ngoài ra, khi đến đây bạn còn có cơ hội thưởng thức món chim cút băm nhuyễn xào hoặc món tôm xào đậu sataw có vị hăng hơi khó ngửi... Đặc biệt, món tráng miệng ở đây là kem sầu riêng mát lạnh chắc chắn sẽ làm hài lòng nhiều du khách, nhất là vào ngày trời nắng nóng.
Địa chỉ: 954/2 Thanon Nakhon Chai Si, Dusit, 10300, Thailand
Giờ mở cửa: 10:00 - 21: 00 (chủ nhật đóng cửa)
Giá cả: 60 - 100 baht ( 44k - 73k)
3. Zong Pet Paloe
Nằm ở phía Bắc Bangkok, trong khu vực thị trấn Lat Phrao, Zong Pet Paloe là một nhà hàng Thái Lan rộng lớn chuyên về các món ăn từ vịt. Thịt vịt ở đây cực kỳ mềm, ngon và ngọt vị bởi vịt được đun trong nước dùng với hoa hồi, quế cùng nhiều gia vị đặc trưng khác ở Thái Lan.
Do đó, khi bước vào quán ăn này, bạn sẽ choáng ngợp ngay khi nhìn thấy các nồi thịt vịt hoặc các loại thức ăn khác được bày biện vô cùng hoành tráng và hấp dẫn. Ngoài món thịt vị thì Zong Pet Paloe còn phục vụ thêm nhiều món ăn đa dạng khác như chân gà, cơm, cá hồi rán giòn, salad xoài... tất cả đều là món ăn rất đáng để thử qua.
Địa chỉ: 11/58 Soi Lat Phrao, Wang Hin, Bangkok, Thailand 10230
Giờ mở cửa: 16:30 - 4:00 sáng mỗi ngày
Giá cả: 100 - 200 baht (khoảng 73k - 146k)
4. Heng Chun Seng
Nếu bạn yêu thích thịt bò, Heng Chun Seng là một trong những quán ăn tốt nhất ở Bangkok dành cho bạn. Khi bước vào quán, bảo đảm bạn sẽ ấn tượng ngay với chảo thịt bò đầy ụ ngay quầy nấu với mùi thịt bò thơm nức mũi. Và món ăn ấn tượng nhất ở đây chính là nồi lẩu bò với rất nhiều thịt bò, bò viên và các loại rau ăn kèm. Ngoài ra, ở quán ăn còn có thêm các món như thịt xiên nướng satay chấm với đĩa nước sốt cay được làm từ nước mắm, giấm và ớt trông hấp dẫn vô cùng.
Địa chỉ: 133 Thanon Sunthon Kosa, Rama 4 Road, on the backside of Khlong Toey Market
Giờ mở cửa: 8:00 - 16:30 mỗi ngày
Giá cả: 50 - 140 baht (khoảng 37k - 102k)
5. Pad Thai Thip Samai
Pad Thai Thip Samai, còn được gọi là Ghost Gate Pad Thai là một trong những cái tên nổi tiếng nhất về món Pad Thai ở Bangkok. Sở dĩ có tên gọi đặc biệt như vậy là bởi quán ăn này chuyên phục vụ khách vào đêm khuya cho đến hừng sáng. Nếu đến quán vào ban đêm, bạn có thể thấy rất đông khách hàng từ người dân địa phương đến du khách nước ngoài ghé quán thưởng thức món ăn.
Với các nguyên liệu thường thấy như đậu hũ, tôm con, tỏi, giá đỗ... nhưng món Pad Thai ở đây được làm theo công thức đặc biệt nên có vị ngon hơn hẳn, thậm chí còn được xem là nơi bán Pad Thai ngon nhất Bangkok. Một trong những món Pad Thai nổi tiếng nhất ở đây là Pad Thai Haw Kai Goong Sot, Pad Thai được xào với tôm và được bọc trong một lớp trứng vàng tráng mỏng. Ngoài ra, ở đây còn có món mì xào trứng cũng hấp dẫn và có vị ngon không kém.
Địa chỉ: 313 Thanon Mahachai, Phra Nakorn
Giờ mở cửa: 17:00 - 3:00 sáng mỗi ngày
Giá cả: 70 baht (khoảng 50k)
Theo Amthuc365
Thưởng thức món Pad Thai tại 5 quán ngon nhất Bangkok Pad Thái là món ăn nổi tiếng của Thái Lan, ngày nay nó được bán rộng rãi trến thế giới và ngay cả Việt Nam. Tuy nhiên nếu bạn đi du lịch Bangkok thì không thể không thử món ăn bản địa này, và bạn không thể bỏ qua 5 địa điểm lý tưởng dưới đây. Pad Thai cũng đồng nghĩa với Thái...