7 loại tinh bột nhanh no bụng mà không lo béo

Nguyễn Thị Mỹ Thuận14:15 12/06/2019

Khoai lang có hàm lượng khoáng chất và chất xơ cao cùng lượng tinh bột chỉ bằng 1/3 so với cơm trắng, thích hợp cho ăn kiêng, giảm cân.

Duk Sun

Theo ngoisao.net

Giảm nhanh 3kg trong 2 tuần chỉ bằng khoai lang

Khoai lang chứa nhiều chất xơ, hàm lượng calo thấp lại không có chất béo nên có thể giúp chị em giảm 3kg mỡ thừa trong 2 tuần bằng thực đơn dưới đây.

Một củ khoai lang chỉ chứa 112 calo, giàu chất xơ và không chứa chất béo, do vậy khoai lang là một trong những thực phẩm giúp cơ thể vừa nhận được hàm lượng dinh dưỡng tối đa, tăng cảm giác no lâu hơn và thúc đẩy giảm cân quá trình giảm cân nhanh chóng.

Tại sao khoai lang giúp giảm cân?

Giàu chất xơ

Theo Học viện Dinh dưỡng Quốc gia Hoa Kỳ khuyến cáo rằng, nam giới nên uống 38g chất xơ mỗi ngày và hàm lượng này ở nữ giới là 25g. Một củ khoang lang trung bình cung cấp 4g chất xơ, nhiều hơn hẳn cả một bát bột yến mạch.

Video đang HOT

Khi cơ thể được cung cấp đầy đủ chất xơ sẽ làm bạn cảm thấy no lâu hơn sau khi ăn, giảm cảm giác thèm ăn, từ đó giúp giảm cân hiệu quả.

Ngoài ra, một chế độ ăn uống đầy đủ chất xơ sẽ giúp giữ mức cholesterol trong máu ở mức thấp, ngăn ngừa các bệnh tim mạch, điều chỉnh lượng đường trong máu.

Khoai lang chứa nhiều chất xơ, tốt cho quá trình giảm cân. Ảnh minh họa: Internet

Nguồn carbohydrate lành mạnh

Mỗi bát khoai lang sẽ mang lại cho cơ thể 28g carbohydrate phức tạp. Theo tài liệu nghiên cứu của Viện Nông Nghiệp Hoa Kỳ, vì khoai lang có lượng calo thấp và hàm lượng chất dinh dưỡng cao nên sẽ thúc đẩy cơ thể đốt cháy năng lượng nhiều hơn.

Hơn nữa, hàm lượng carbohydrate có trong khoai lang sẽ giúp não của bạn tạo ra glucose, giúp cơ thể luôn tỉnh táo và tràn đầy năng lượng.

Các nghiên cứu thực tế

Các nhà khoa học Trung Quốc đã tiến hành cho chuột thí nghiệm tiêu thụ chế độ ăn nhiều chất béo, đồng thời chia làm 2 nhóm: 1 nhóm bổ sung thêm 15% khoai lang và nhóm còn lại là 30%.

Kết quả sau 12 tuần cho thấy, nhóm được bổ sung thêm 30% vào trong chế độ ăn đã có sự cắt giảm đáng kể hàm lượng lipid, trọng lượng cơ thể và cải thiện chức năng thận.

Một nhóm các nhà khoa học Nhật bản đã nuôi chuột thí nghiệm với chế chế độ ăn nhiều chất béo và bổ sung nó với 0,5% hoặc 5% peptide khoai lang liên tục trong 28 ngày.

Đến cuối ngày thí nghiệm, các nhà nghiên cứu đã nhận được về kết quả rất tích cực. Mức lipoprotein và cholesterol xấu trong chuột rất thấp, sự tổng hợp chất béo cũng giảm đi đáng kể.

Làm sao giảm cân bằng khoai lang

Giảm cân bằng khoai lang không có nghĩa là bạn phải ăn khoai lang đủ 3 bữa mỗi ngày. Thời gian đầu, bạn chỉ cần ăn 2 củ khoai lang hấp, luộc hoặc nướng để thay thế cho bữa sáng.

Hàm lượng chất xơ trong khoai sẽ giúp dạ dày no lâu hơn, từ đó giúp cơ thể không ăn quá nhiều vào bữa trưa mà vẫn không bị mệt mỏi.

Thực đơn giảm cân bằng khoai lang hiện đang được nhiều chị em áp dụng vì tính hiệu quả cao. Ảnh minh họa: Internet

Khi đã quen dần với chế độ ăn kiêng bằng khoai lang, bạn sẽ thay thế 1 chén cơm buổi trưa bằng 1 - 2 chén khoai lang. Với sự thay đổi nhỏ nhưng đã có thể cắt giảm đi kha khá lượng calories nạp vào cho cơ thể.

Dưới đây là một thực đơn ăn kiêng bằng khoai lang có thể giúp bạn "đánh bay" 3kg mỡ thừa trong trong 2 tuần.

Bữa sáng: 1 - 2 củ khoai lang 1 ly sữa ấm đã tách béo.

Bữa trưa: 1 -2 ngày đầu nên duy trì chế độ ăn bình thường nhưng hạn chế đồ nhiều dầu mỡ, thức ăn mặn, tích cực ăn nhiều rau xanh (bông cải xanh, cải bó xôi, măng tây,...), sữa chua và uống đủ nước. Sau khi cơ thể đã quen dần, nên thay 1 chén cơm trưa bằng 1 bát khoai lang.

Bữa tối: Không ăn sau 8 giờ tối và tránh tiêu thụ thực phẩm chiên, rán, nhiều dầu mỡ.

Lưu ý, thực đơn giảm cân bằng khoai lang cũng nên được kết hợp thêm với một số thực phẩm giàu protein, vitamin, khoáng chất khác để đủ nguồn dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.

Khoai lang tím chứa nhiều chất chống oxy hóa tốt cho cơ thể. Ảnh minh họa: Internet

Nên ưu tiên chọn khoai lang tím vì chúng chứa nhiều anthocyanin, một chất có đặc tính chống oxy hóa mạnh.

Một nghiên cứu năm 2013 được công bố trên Tạp chí Journal of Nutritional Biology chỉ ra rằng, anthocyanin trong khoai lang tím đã giúp ngăn sự tăng đột biến lượng đường trong máu sau bữa ăn, giảm nguy cơ kháng insulin của cơ thể.

Giảm cân nhanh là điều hầu hết các chị em mong muốn nhưng sức khỏe mới là điều quan trọng nhất. Một chế độ ăn lành mạnh kết hợp với luyện tập thể dục thể thao, lối sống khoa học mới là phương pháp giảm cân bền vững nhất.

Theo phunusuckhoe.vn

Thải độc cơ thể mỗi ngày với nước dưa leo Không có gì sảng khoái hơn một ly nước ép dưa leo mát lạnh trong mùa hè oi nóng. Nước ép dưa leo hỗ trợ quá trình giải độc và loại bỏ các độc tố ra khỏi cơ thể. Nước ép dưa leo là một lựa chọn lành mạnh để giữ cho cơ thể không bị mất nước nhờ chứa nhiều vitamin C,...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Chủ đề: khoai lang: ăn kiêng khoáng chất bánh mỳ đậu xanh chất xơ cơm trắng

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Cách bà mẹ Nhật Bản giảm 10kg trong 3 tháng với súp lơ xanh

12:49:01 17/12/2024

Không chỉ mang lại vóc dáng thon gọn, súp lơ xanh còn giúp cơ thể khỏe mạnh và làn da sáng mịn hơn.Súp lơ xanh từ lâu đã được biết đến như một siêu thực phẩm không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn hỗ trợ giảm cân hiệu quả.

Có phải đắp mặt nạ càng lâu càng hiệu quả?

11:12:53 17/12/2024

Tóm lại, không phải đắp mặt nạ càng lâu thì hiệu quả sẽ càng tốt. Ngược lại, thời gian đắp thích hợp và phương pháp sử dụng đúng mới có thể đảm bảo phát huy hết hiệu quả của mặt nạ.

Trộn dầu gội với dầu dừa có tác dụng gì?

17:56:27 16/12/2024

Dầu dừa từ lâu đã được biết đến là một loại nguyên liệu làm đẹp tự nhiên, không chỉ an toàn mà còn rất hiệu quả. Với khả năng dưỡng ẩm cao và chứa nhiều chất chống ôxy hóa, dầu dừa có thể giúp cải thiện làn da, mái tóc.

Cách tăng cường độ bóng cho môi

17:53:54 16/12/2024

Cần ăn đủ chất dinh dưỡng, đặc biệt là những chất tốt cho làn da, như trái cây, rau quả giàu chất chống oxy hóa, cá, các loại hạt có chứa axit béo và protein.

Nguyên nhân gây bọng mắt và cách khắc phục

17:51:13 16/12/2024

Một chế độ ăn uống lành mạnh không chỉ giúp bạn có sức khỏe tốt mà còn giảm thiểu bọng mắt. Giảm lượng muối trong khẩu phần ăn hàng ngày. Thực phẩm giàu kali như chuối giúp loại bỏ lượng dịch thừa trong cơ thể.

5 cách tẩy trang bằng nguyên liệu tự nhiên

10:08:32 16/12/2024

Bên cạnh khả năng làm dịu và dưỡng ẩm da, nha đam còn có khả năng loại bỏ bụi bẩn, cặn trang điểm một cách an toàn, hiệu quả. Đây là nguyên liệu này phù hợp mọi loại da, kể cả da mụn hoặc da nhạy cảm.

Cách để giúp tóc mọc nhanh vào mùa đông

09:22:43 16/12/2024

Chế độ dinh dưỡng góp phần quan trọng giúp giảm rụng tóc, làm tóc mọc nhanh. Bạn nên bổ sung các nhóm dưỡng chất cần thiết cho mái tóc như:

Sử dụng các sản phẩm dưỡng da với lượng bao nhiêu là đủ?

09:19:12 16/12/2024

Khi pha với nước, sữa rửa mặt sẽ tạo bọt, giúp rửa sạch những bụi bẩn và dầu nhờn còn sót lại trên da. Trung bình, một chai sữa rửa mặt có dung tích 200ml nếu dùng đều đặn 1-2 lần mỗi ngày sẽ dùng được từ 4-6 tháng.

9 cách để làm trắng răng bị ố vàng

05:32:54 15/12/2024

Đánh răng đúng cách bao gồm chà xát bề mặt bên ngoài lên xuống, sử dụng chuyển động tròn để làm sạch bên trong răng hàm và lau nhẹ bề mặt lưỡi để giảm sự phát triển của vi khuẩn.

Cách chọn sữa rửa mặt cho da khô

05:29:50 15/12/2024

Trước khi chọn mua bất cứ sản phẩm làm đẹp nào bạn phải hiểu tình trạng da của mình. Loại sữa rửa mặt lý tưởng với tình trạng da bạn là không để da bạn quá khô hoặc quá nhờn.

Làm sao để da không khô ráp mùa đông? Tôi sẽ chỉ cho bạn 4 bí quyết này!

10:33:48 14/12/2024

Dầu dưỡng da là lựa chọn tuyệt vời để bổ sung độ ẩm cho làn da khô. Các loại dầu tự nhiên như dầu dừa, dầu jojoba hay dầu hạt nho không chỉ cung cấp độ ẩm mà còn giúp tạo lớp bảo vệ cho da, ngăn ngừa tình trạng mất nước.

Cách ủ tóc với gừng giúp giảm rụng tóc trong mùa lạnh

10:28:59 14/12/2024

Ủ tóc với gừng trong mùa lạnh có thể giúp tóc chắc khỏe hơn và giảm rụng tóc. Tuy nhiên, ủ tóc với gừng cũng có thể gây kích ứng da đầu nên mọi người cần chú ý.