7 loại tinh bột nhanh no bụng mà không lo béo

Nguyễn Thị Mỹ Thuận14:15 12/06/2019

Khoai lang có hàm lượng khoáng chất và chất xơ cao cùng lượng tinh bột chỉ bằng 1/3 so với cơm trắng, thích hợp cho ăn kiêng, giảm cân.

Duk Sun

Theo ngoisao.net

Giảm nhanh 3kg trong 2 tuần chỉ bằng khoai lang

Khoai lang chứa nhiều chất xơ, hàm lượng calo thấp lại không có chất béo nên có thể giúp chị em giảm 3kg mỡ thừa trong 2 tuần bằng thực đơn dưới đây.

Một củ khoai lang chỉ chứa 112 calo, giàu chất xơ và không chứa chất béo, do vậy khoai lang là một trong những thực phẩm giúp cơ thể vừa nhận được hàm lượng dinh dưỡng tối đa, tăng cảm giác no lâu hơn và thúc đẩy giảm cân quá trình giảm cân nhanh chóng.

Tại sao khoai lang giúp giảm cân?

Giàu chất xơ

Theo Học viện Dinh dưỡng Quốc gia Hoa Kỳ khuyến cáo rằng, nam giới nên uống 38g chất xơ mỗi ngày và hàm lượng này ở nữ giới là 25g. Một củ khoang lang trung bình cung cấp 4g chất xơ, nhiều hơn hẳn cả một bát bột yến mạch.

Video đang HOT

Khi cơ thể được cung cấp đầy đủ chất xơ sẽ làm bạn cảm thấy no lâu hơn sau khi ăn, giảm cảm giác thèm ăn, từ đó giúp giảm cân hiệu quả.

Ngoài ra, một chế độ ăn uống đầy đủ chất xơ sẽ giúp giữ mức cholesterol trong máu ở mức thấp, ngăn ngừa các bệnh tim mạch, điều chỉnh lượng đường trong máu.

Khoai lang chứa nhiều chất xơ, tốt cho quá trình giảm cân. Ảnh minh họa: Internet

Nguồn carbohydrate lành mạnh

Mỗi bát khoai lang sẽ mang lại cho cơ thể 28g carbohydrate phức tạp. Theo tài liệu nghiên cứu của Viện Nông Nghiệp Hoa Kỳ, vì khoai lang có lượng calo thấp và hàm lượng chất dinh dưỡng cao nên sẽ thúc đẩy cơ thể đốt cháy năng lượng nhiều hơn.

Hơn nữa, hàm lượng carbohydrate có trong khoai lang sẽ giúp não của bạn tạo ra glucose, giúp cơ thể luôn tỉnh táo và tràn đầy năng lượng.

Các nghiên cứu thực tế

Các nhà khoa học Trung Quốc đã tiến hành cho chuột thí nghiệm tiêu thụ chế độ ăn nhiều chất béo, đồng thời chia làm 2 nhóm: 1 nhóm bổ sung thêm 15% khoai lang và nhóm còn lại là 30%.

Kết quả sau 12 tuần cho thấy, nhóm được bổ sung thêm 30% vào trong chế độ ăn đã có sự cắt giảm đáng kể hàm lượng lipid, trọng lượng cơ thể và cải thiện chức năng thận.

Một nhóm các nhà khoa học Nhật bản đã nuôi chuột thí nghiệm với chế chế độ ăn nhiều chất béo và bổ sung nó với 0,5% hoặc 5% peptide khoai lang liên tục trong 28 ngày.

Đến cuối ngày thí nghiệm, các nhà nghiên cứu đã nhận được về kết quả rất tích cực. Mức lipoprotein và cholesterol xấu trong chuột rất thấp, sự tổng hợp chất béo cũng giảm đi đáng kể.

Làm sao giảm cân bằng khoai lang

Giảm cân bằng khoai lang không có nghĩa là bạn phải ăn khoai lang đủ 3 bữa mỗi ngày. Thời gian đầu, bạn chỉ cần ăn 2 củ khoai lang hấp, luộc hoặc nướng để thay thế cho bữa sáng.

Hàm lượng chất xơ trong khoai sẽ giúp dạ dày no lâu hơn, từ đó giúp cơ thể không ăn quá nhiều vào bữa trưa mà vẫn không bị mệt mỏi.

Thực đơn giảm cân bằng khoai lang hiện đang được nhiều chị em áp dụng vì tính hiệu quả cao. Ảnh minh họa: Internet

Khi đã quen dần với chế độ ăn kiêng bằng khoai lang, bạn sẽ thay thế 1 chén cơm buổi trưa bằng 1 - 2 chén khoai lang. Với sự thay đổi nhỏ nhưng đã có thể cắt giảm đi kha khá lượng calories nạp vào cho cơ thể.

Dưới đây là một thực đơn ăn kiêng bằng khoai lang có thể giúp bạn "đánh bay" 3kg mỡ thừa trong trong 2 tuần.

Bữa sáng: 1 - 2 củ khoai lang 1 ly sữa ấm đã tách béo.

Bữa trưa: 1 -2 ngày đầu nên duy trì chế độ ăn bình thường nhưng hạn chế đồ nhiều dầu mỡ, thức ăn mặn, tích cực ăn nhiều rau xanh (bông cải xanh, cải bó xôi, măng tây,...), sữa chua và uống đủ nước. Sau khi cơ thể đã quen dần, nên thay 1 chén cơm trưa bằng 1 bát khoai lang.

Bữa tối: Không ăn sau 8 giờ tối và tránh tiêu thụ thực phẩm chiên, rán, nhiều dầu mỡ.

Lưu ý, thực đơn giảm cân bằng khoai lang cũng nên được kết hợp thêm với một số thực phẩm giàu protein, vitamin, khoáng chất khác để đủ nguồn dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.

Khoai lang tím chứa nhiều chất chống oxy hóa tốt cho cơ thể. Ảnh minh họa: Internet

Nên ưu tiên chọn khoai lang tím vì chúng chứa nhiều anthocyanin, một chất có đặc tính chống oxy hóa mạnh.

Một nghiên cứu năm 2013 được công bố trên Tạp chí Journal of Nutritional Biology chỉ ra rằng, anthocyanin trong khoai lang tím đã giúp ngăn sự tăng đột biến lượng đường trong máu sau bữa ăn, giảm nguy cơ kháng insulin của cơ thể.

Giảm cân nhanh là điều hầu hết các chị em mong muốn nhưng sức khỏe mới là điều quan trọng nhất. Một chế độ ăn lành mạnh kết hợp với luyện tập thể dục thể thao, lối sống khoa học mới là phương pháp giảm cân bền vững nhất.

Theo phunusuckhoe.vn

Thải độc cơ thể mỗi ngày với nước dưa leo Không có gì sảng khoái hơn một ly nước ép dưa leo mát lạnh trong mùa hè oi nóng. Nước ép dưa leo hỗ trợ quá trình giải độc và loại bỏ các độc tố ra khỏi cơ thể. Nước ép dưa leo là một lựa chọn lành mạnh để giữ cho cơ thể không bị mất nước nhờ chứa nhiều vitamin C,...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Chủ đề: khoai lang: ăn kiêng khoáng chất bánh mỳ đậu xanh chất xơ cơm trắng

Xem thêm Share

Xem nhiều

Thanh Huyền lộ cảnh đầu bù tóc rối, mất sạch hình tượng, Quang Hải phản ứng lạ03:09

Đối thủ Thanh Thủy 'bung skill', áp đảo đường đua Miss Global Beauties?03:23

Đỗ Hà bị CĐM 'nhắc nhở' lặp lại cách sống ẩn của Phương Nhi, đáp trả rõ thái độ?03:06

Chu Thanh Huyền về nhà mẹ là trốn mất tăm, ngồi đất ăn mì bị so với Doãn Hải My03:08

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Cách dùng nha đam trị mụn

12:46:54 01/03/2025

Không chỉ hỗ trợ trị mụn, nha đam còn thúc đẩy quá trình tái tạo da, giảm thâm sẹo nhờ vào khả năng kích thích sản sinh collagen. Điều này giúp làn da sau mụn trở nên mịn màng và đều màu hơn.

7 nguồn thực vật cung cấp collagen tốt nhất

12:45:19 01/03/2025

Đậu nành giàu genistein, một loại hormone thực vật thúc đẩy sản xuất collagen và cải thiện độ đàn hồi của da. Các loại thực phẩm như đậu phụ, tempeh và sữa đậu nành giàu isoflavone, giúp ức chế sự phân hủy collagen trong cơ thể.

7 cách chống lại tình trạng mỡ bụng tuổi trung niên

12:41:09 01/03/2025

Đây là những loại thực phẩm có khối lượng lớn, chiếm nhiều chỗ hơn trong dạ dày và thường đóng góp ít calo hơn vào lượng calo tiêu thụ hàng ngày, giúp kiểm soát lượng calo dễ dàng hơn, giảm mỡ bụng.

8 loại thực phẩm được chuyên gia ví như 'Botox trên đĩa'

11:20:20 01/03/2025

Một thành phần phổ biến mà bạn có thể đã nhìn thấy trên các sản phẩm chăm sóc da chống lão hóa là resveratrol. Không chỉ có trong các sản phẩm chăm sóc da; bạn cũng có thể bổ sung qua thực phẩm.

5 việc làm hàng ngày khiến bạn già trước tuổi

11:16:27 01/03/2025

Tia UV là tác nhân hàng đầu gây lão hóa da. Không thoa kem chống nắng hoặc bôi qua loa, không đủ lượng cần thiết khiến da dễ bị tổn thương, sạm đen, xuất hiện đốm nâu và các dấu hiệu lão hóa sớm.

Cách chọn kem dưỡng tốt nhất cho da dầu

11:14:11 01/03/2025

Khi tuyến bã nhờn hoạt động quá mức nên lỗ chân lông to, dễ bị mụn ẩn, mụn trứng cá. Chính vì thế, bước dưỡng da, cấp ẩm là không thể thiếu đối với người có type da nhờn.

Cách nào giúp bắp chân thon gọn?

09:43:55 28/02/2025

Khi bắp chân thon gọn sẽ giúp nhìn đôi chân dài đẹp hơn. Thực hiện việc tập luyện kết hợp với chế độ dinh dưỡng hợp lý là giải pháp tốt nhất giúp thu gọn bắp chân.

Xu hướng làm đẹp tự nhiên có tốt như lời đồn?

09:40:50 28/02/2025

Botox là sản phẩm đã được nghiên cứu kỹ, còn hầu hết phương pháp tự nhiên chỉ là suy đoán. Ngoài 2 hợp chất retinol và argireline có trong các sản phẩm chăm sóc da hiện đại, không có sản phẩm nào có thể thay thế Botox.

Cách chọn tẩy trang phù hợp và hiệu quả với từng loại da

10:02:53 27/02/2025

Loại tẩy trang này được xem là một trong những sản phẩm phổ biến và dễ dàng tìm mua nhất trên thị trường hiện nay, thường được thiết kế dưới dạng dung dịch lỏng có kết cấu tương tự như nước hoa hồng.

Cải thiện làn da xỉn màu cho chị em ngoài 30 tuổi

09:38:48 27/02/2025

Định kỳ tẩy da chết 1-2 lần bằng phương pháp vật lý hoặc hóa học. Khi tẩy da chết sẽ loại bỏ tế bào da cũ, kích thích da sản sinh các tế bào mới hấp thu dưỡng chất ở bước chăm sóc da tốt hơn.

7 loại thực phẩm kết hợp với hạt chia sẽ tăng hiệu quả giảm cân

09:35:04 27/02/2025

Yến mạch giàu chất xơ và cung cấp carbohydrate giải phóng chậm, giúp ngăn chặn cơn đói. Kết hợp hạt chia với yến mạch tạo ra một bữa ăn thỏa mãn, hỗ trợ tiêu hóa và thúc đẩy giảm cân.

Tại sao chúng ta lại phải tẩy trang mỗi ngày?

09:25:44 27/02/2025

Dù bạn có trang điểm hay không, việc tẩy trang vẫn là một bước quan trọng. Chỉ khi làm sạch da đúng cách, làn da mới dễ dàng hấp thụ các dưỡng chất từ những sản phẩm chăm sóc tiếp theo, giúp tối ưu hóa hiệu quả của chu trình chăm sóc da...