5 thực phẩm dọn sạch ‘rác thải’ sau Tết
Hãy bổ sung các loại thực phẩm này để giải độc, thanh lọc sau Tết.
Những ngày nghỉ Tết vừa qua, ắt hẳn hiếm người giữ được thói quen ăn uống lành mạnh và điều độ. Thay vào đó, ai nấy đều triền miên trong những bữa tiệc, liên hoan với nhiều thịt mỡ, bánh kẹo… Điều này dễ khiến cho cơ thể tích tụ quá nhiều “rác thải” gây bất lợi cho sức khỏe. Nếu lo lắng cho cơ thể, hãy bổ sung các loại thực phẩm này để giải độc, thanh lọc sau Tết.
1. Nước dừa
Nước dừa có tính hàn, giúp giải nhiệt, làm mát, chống mất nước vào những ngày nắng nóng. Đây là thức uống giải khát rất được ưa chuộng vì không chỉ mang lại cảm giác sảng khoái còn rất tốt cho sức khỏe.
Ngoài bổ sung chất dinh dưỡng và các vitamin thiết yếu, nước dừa còn hỗ trợ tiêu hóa do có lượng chất xơ cao. Một ly nước dừa sau Tết sẽ giúp bạn thanh lọc cơ thể và tốt cho tiêu hóa.
Nhiều người rất không thích ăn súp lơ hay bông cải xanh dù biết loại rau này rất có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên nếu muốn giải độc cơ thể ngay từ tầng tế bào, súp lơ xanh là lựa chọn tự nhiên và tuyệt vời nhất.
Nhờ sở hữu đặc tính chống oxy hóa mạnh mẽ, loại rau này sẽ giúp bạn thanh lọc cơ thể và giải độc hiệu quả sau những ngày chỉ toàn bánh chưng, thịt mỡ, dưa hành…
Video đang HOT
3. Trà xanh
Không gì bằng một cốc trà xanh ấm nóng để giúp bạn sảng khoái sau các bữa ăn ngày Tết. Một số nghiên cứu chỉ ra, nếu thường xuyên uống 1-2 ly trà xanh mỗi sáng, mọi người hoàn toàn có khả năng phòng tránh một số bệnh tật.
Chất chống oxy hóa trong trà xanh có thể tăng cường quá trình trao đổi chất và thúc đẩy giảm cân hiệu quả. Ngoài ra, trà xanh còn kích thích và hỗ trợ cơ thể loại bỏ độc tố tự nhiên nhất.
4. Atiso
Atisô là một trong những thực phẩm rất tốt để giải độc cơ thể. Atisô giàu chất xơ và các chất dinh dưỡng như kali, vitamin C, magie và axit folic…
Các chất này giúp thúc đẩy chức năng túi mật, gan khỏe mạnh và được nạp cynarine. Qua đó, cơ thể tránh được chứng khó tiêu bằng cách tăng sản xuất mật và kích thích tiêu hóa khỏe mạnh.
Hạt hướng dương là món ăn vặt khoái khẩu của nhiều người. Bạn có thể thanh lọc cơ thể ngay trong Tết cực tốt!
Chất xơ và axit folic trong hạt hướng dương không chỉ có lợi cho sức khỏe mà còn giúp giải độc và loại bỏ tác nhân gây hại trong cơ thể. Tuy nhiên chỉ nên sử dụng loại hạt rang sấy bình thường, không qua tẩm ướp thêm gia vị hay hóa chất mới phát huy công dụng thanh lọc tốt nhất.
7 thực phẩm thay thế cơm trắng: Giá rẻ lại tốt cho tiêu hóa
Sử dụng những thực phẩm này thay cho cơm trắng có thể giúp bạn giảm cân hiệu quả và an toàn. Hãy cùng tìm hiểu nhé.
Khoai lang
Khoai lang là món ăn thường xuyên xuất hiện trong các thực đơn ăn kiêng giảm cân. Trong 100 gram khoai lang chứa khoảng 120kcal và giàu các loại dưỡng chất như vitamin, khoáng chất, sắt, canxi... Ngoài ra, khoai lang có hàm lượng chất xơ cao, tốt cho hệ tiêu hóa, giúp quá trình giảm cân hiệu quả hơn. Bạn có thể sử dụng khoai lang thay cho các loại tinh bột khác bao gồm cả cơm trắng. Đừng quên bổ sung các loại rau xanh, thịt nạc để cân bằng dinh dưỡng.
Bông cải trắng
Bông cải trắng có hàm lượng chất xơ cao nhưng lượng calo rất thấp. 100 gram bông cải trắng chỉ chứa khoảng 25kcal lại giàu các chất chống oxy hóa, vitamin C, chất xơ. Vì vậy, nhiều người lựa chọn ăn bông cải trắng thay thế cho cơm trong bữa ăn. Bạn có thể kết hợp bông cải trắng với thịt, trứng, rau là đã có một bữa ăn ít calo, tốt cho sức khỏe, vóc dáng.
Yến mạch
Yến mạch là ngũ cốc có giá trị dinh dưỡng cao, có thể sử dụng trong chế độ ăn uống giảm cân, giữ dáng. 100 gram yến mạch cung cấp khoảng 389 kcal, tuy hàm lượng calo này khá cao nhưng chủ yếu là chất xơ, protein nên tạo cảm giác no lâu, hạn chế cảm giác thèm ăn hiệu quả. Ngoài ra, yến mạch còn giàu canxi, phốt pho, đồng, selen, kali... Bạn có thể kết hợp yến mạch với các loại thực phẩm khác như sữa tươi, sữa chua, trái cây tươi... để có một bữa ăn giàu dinh dưỡng.
Ngô
Ngô là thực phẩm quen thuộc vừa dễ ăn vừa rẻ tiền. Ngô chứa nhiều dưỡng chất giúp làm chậm quá trình lão hóa da, phòng chống ung thư, thích hợp với những người đang muốn giảm cân.
Ngô chứa nhiều chất xơ, ít chất béo. Đặc biệt, ngô chứa các axit béo như omega-3, omega-6 rất tốt cho cơ thể. Bạn hoàn toàn có thể sử dụng ngô thay thế cho cơm trắng trong bữa ăn hàng ngày. Gạo lứt còn nguyên lớp cám bên ngoài nên chứa nhiều chất xơ, khoáng chất vào vitamin hơn so với gạo trắng. Với những người đang muốn giảm cân hoặc người mắc bệnh tiểu đường, sử dụng gạo lứt thay cho gạo trắng giúp ổn định đường huyết, tốt cho việc duy trì cân nặng.
Khoai tây
Khoai tây có hàm lượng nước cao (khoảng 80%), giàu carbohydrate và hàm lượng protein cũng như chất xơ cao. Nếu biết cách chế biến, giá trị dinh dưỡng của khoai tây có thể thay đổi và tốt cho việc giảm cân. Khoai tây nấu chín chứa khoảng 7% tinh bột kháng. Khi để nguội, lượng tinh bột kháng tăng lên 13%.
Khoai tây có thể chế biến thành nhiều món như khoai tây luộc, khoai tây nghiền, nấu soup, salad.
Bông cải xanh
Bông cải xanh là một lựa chọn thay thế cho gạo trắng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Bông cải xanh chứa nhiều vitamin, khoáng chất, chất chống oxy hóa. Bạn có thể sử dụng bông cải xanh kết hợp với các loại rau củ, thịt cá khác để có một bữa ăn ít calo, tốt cho việc giảm cân.
7 loại hạt khô phổ biến siêu hợp để nhâm nhi ngày Tết Vào ngày Tết, từ người lớn cho đến trẻ em đều sẵn sàng nhâm nhi các loại hạt khô bất cứ khi nào, bất cứ đâu. Bên cạnh nhiều loại bánh mứt, hoa quả thì ngày Tết nhiều gia đình cũng rất ưa chuộng các loại hạt khô. Chẳng có gì tuyệt vời hơn khi trong các cuộc trò chuyện quây quần đầu...