5 siêu thực phẩm giúp ích cho tim mạch

Mai Phương Lý08:03 11/12/2016

Theo bà Elisabetta Politi, chuyên gia dinh dưỡng, giám đốc dinh dưỡng tại Trung tâm Chế độ ăn uống và thể hình Duke ở North Carolin (Mỹ), một số siêu thực phẩm giúp cho tim khỏe mạnh nhờ giảm cholesterol, giảm viêm, và làm chậm sự hình thành các mảng bám ngăn ngừa bệnh tim.

Khaoi tây tốt cho tim mạch. ẢNH: SHUTTERSTOCK

Dưới đây là 5 loại thực phẩm được coi là lựa chọn hàng đầu cho những người muốn chăm sóc tim, theo boldsky.

Trà xanh

Trà xanh giàu chất chống oxy hóa polyphenol và catechin, có thể ngăn ngừa tổn thương tế bào và bảo vệ bạn khỏi bệnh tim. Một nghiên cứu được trình bày tại một Hội nghị của Hiệp hội Tim mạch Mỹ (AHA) đầu năm 2016 phát hiện ra rằng những người uống trà có ít nguy cơ về tim như cơn đau tim và đột quỵ, so với những người không uống trà.

Và một nghiên cứu xem xét lại được công bố tháng 8.2007 trên tạp chí của Trường đại học Dinh dưỡng Mỹ cho thấy các catechin có nhiều nhất trong trà xanh, epigallocatechin gallate (EGCG), nó giúp cải thiện sức khỏe tim mạch và quá trình trao đổi chất.

Các loại quả hạch

Các chất béo lành mạnh được tìm thấy trong các loại hạt đưa chúng vào danh sách các loại thực phẩm rất tốt cho tim. Hạnh nhân, quả óc chó, hạt điều, quả hồ đào và là một số trong những siêu thực phẩm có chứa axit béo omega-3, đã được chứng minh là có khả năng ngăn chặn nhịp tim nguy hiểm và làm giảm nguy cơ phát triển các cục máu đông.

Theo Mayo Clinic, thêm các loại hạt vào chế độ ăn có thể làm giảm nồng độ cholesterol trong máu, giúp ngăn ngừa bệnh tim.

Để có được lợi ích sức khỏe tốt nhất, Politi tin rằng nên chọn 28 gram hạt mỗi ngày thay thế cho một bữa ăn nhẹ có đường.

Video đang HOT

Sô cô la

Một loạt các nghiên cứu cho thấy sô cô la đen có thể có lợi trái tim. Theo một đánh giá được công bố tháng 12.2015 trên tạp chí Y học tim mạch, các chất flavonoid trong sô cô la đen có thể giúp giảm viêm và cải thiện lưu thông máu.

Một nghiên cứu công bố vào tháng 5.2012 trên Tạp chí Y học Anh phát hiện ra rằng tiêu thụ sô cô la đen (có chứa ít nhất 60 đến 70% ca cao) có thể làm giảm nguy cơ trải qua các cơn đau tim và đột quỵ với những người có nguy cơ cao mắc bệnh tim mạch.

Cá béo Omega-3

Loại cá béo như cá hồi, cá mòi, cá cơm, cá trích, là một nguồn axit béo omega-3 tuyệt vời, có thể giúp kiểm soát huyết áp cao, giảm loạn nhịp tim như rung nhĩ, và làm giảm nguy cơ đột quỵ và suy tim.

Theo Mayo Clinic, chỉ với 1-2 bữa cá mỗi tuần có thể giảm nguy cơ tử vong vì bệnh tim. Nhưng khi chọn cá, tránh những loại chứa nhiều thủy ngân, cardiotoxin.

Khoai tây

Khoai tây rất giàu kali, chất xơ, canxi, và vitamin B… giúp giảm huyết áp, giảm nguy cơ đau tim và đột quỵ. Nấu khoai tây cả vỏ rất tốt cho sức khỏe vì phần vỏ chứa nhiều chất dinh dưỡng nhất, theo một nghiên cứu được công bố tháng 12.2013 trên Tạp chí Quần xã sinh vật.

Ngọc Lam

Theo Thanhnien

9 thực phẩm giúp chống viêm hiệu quả

Viêm là phản ứng của hệ miễn dịch với các chất kích thích bên ngoài, không điều trị có thể trở thành mãn tính. Những thực phẩm dưới đây có thể giúp cơ thể chống viêm hiệu quả nhất.

1. Dầu ôliu rất giàu polyphenol, cung cấp cả lợi ích chống viêm và chống oxy hóa hiệu quả. Hơn 70% hàm lượng chất béo không bão hòa đơn được gọi là axit oleic, có tác dụng giảm huyết áp, giảm cholesterol xấu (LDL) và tăng cholesterol tốt (HDL), tốt cho tim mạch, ngăn ngừa một số dạng ung thư.

2. Thảo mộc: Theo Prevention, từ lâu các loại thảo mộc như húng quế, nghệ, hương thảo... chứa các chất chống oxy hóa được sử dụng để chống viêm và giảm đau. Chẳng hạn, quế giúp giảm đầy hơi và ổn định lượng đường trong máu, nghệ có đặc tính chống viêm và chống ung thư, cây hương thảo và hoa oải hương có khả năng làm dịu sự lo lắng và giảm đau.

3. Tỏi: Nhiều nghiên cứu cho biết ăn tỏi có thể giảm các cơn đau và kháng viêm do có chứa sulphur, loại chất giúp gia vị này có mùi hăng. Ngoài ra, hợp chất dialyl disulphide trong tỏi có tác dụng ngăn chặn enzyme bị phá hủy, điều này giúp giảm đau cho người bệnh.

4. Chocolate đen: Trong chocolate đen có chứa các chất giúp kích thích sự lưu thông máu, trao đổi chất, làm chậm quá trình lão hóa. Đồng thời nó cải thiện phản ứng của cơ thể với một bữa ăn nhiều carbohydrate bằng cách cải thiện độ nhạy insulin, qua đó giúp ngăn ngừa sự khởi phát của bệnh tiểu đường.

5. Quả bơ rất giàu chất béo không bão hòa đa và các chất dinh dưỡng như phytosterol, axit alpha-linolenic và caroteroids. Nghiên cứu cho thấy bơ giúp giảm viêm, lượng đường trong máu, cholesterol xấu, giúp giảm đau do viêm xương khớp hay viêm khớp dạng thấp.

6. Các loại rau họ cải bao gồm cải thìa, bông cải xanh, cải bruxen, cải bắp, súp lơ, cải xoăn, cải xoong... Những loại rau này chứa sulforaphanes, chất chống viêm bằng cách tăng cường giai đoạn giải đoạn trong gan. Nhiều nghiên cứu cũng đã phát hiện hợp chất chống oxy hóa trong những loại rau họ cải gọi là glucosinote, góp phần giảm nguy cơ ung thư mạnh.

7. Trái cây họ cam quýt: Do có hàm lượng nước cao, bưởi, chanh, cam, quýt cung cấp độ ẩm và chất điện giải bù nước cho cơ thể. Vitamin C, kali... trong thực phẩm này giúp trung hòa các gốc tự do, ngăn chặn sự phát triển của các tế bào ung thư, tăng cường chức năng của hệ miễn dịch.

8. Trứng rất giàu protein, vitamin A, B và biotin. Trứng giúp ngăn ngừa viêm vì chứa các chất carotenoid mạnh như zeaxanthin và lutein (tốt cho thị lực), và choline (tốt cho não bộ và tim mạch).

9. Cá chứa axit béo không bão hòa có trong cá hồi, cá mòi, cá cơm, cá trích. Các axit béo omega-3 trong các loại cá này có thể làm giảm viêm và cải thiện sức khỏe tim mạch, bệnh tự miễn và các rối loạn tâm trạng, đồng thời thúc đẩy làn da và móng tay khỏe mạnh.

Phương Mai

Ảnh: Prevention

Theo Zing

Những thực phẩm giúp thông tắc mạch máu Động mạch đóng vai trò quan trọng trong cơ thể. Chúng vận chuyển chất dinh dưỡng và oxy đi khắp cơ thể. Và chúng có thể gây ra các cơn đau tim nếu bị tắc. Trà xanh giúp ngăn ngừa tắc nghẽn động mạch. ẢNH: SHUTTERSTOCK Tuy nhiên, chúng ta có thể thông thoáng mạch tắc bằng cách ăn các loại thực phẩm...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Sự thật ngỡ ngàng người đàn ông chui qua cửa kính taxi kêu cứu trên cao tốc00:46

Ý tưởng gây sốc của Tổng thống Trump về Dải Gaza08:59

Tiết lộ về nữ doanh nhân ở Hải Dương nhảy xuống hồ cứu 3 cháu bé02:38

Công an bắt giữ một số đối tượng đánh người, cướp giật tài sản ở chùa Kim Tiên01:18

Hé lộ kế hoạch mới của ông Trump về xung đột Nga-Ukraine08:31

Iran công bố tên lửa đạn đạo mới nhất08:23

Lọ Lem diện áo nhỏ xíu, nhún nhảy hút triệu view, còn được bố ruột làm điều này!03:16

Ông Trump cấm người chuyển giới tham gia các môn thể thao dành cho nữ08:45

Nga sắp cho chạy thử 'chiến hạm mạnh nhất thế giới' sau cuộc đại tu?10:04

Máy bay rơi gần trung tâm thương mại ở Mỹ, nhiều người thương vong03:42

Bộ Công an đề nghị mở rộng điều tra đường dây lừa đảo hơn 13.000 người03:26

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Phân biệt cảm lạnh và cúm gây nhiều biến chứng nguy hiểm

11:49:06 08/02/2025

Cảm lạnh và cúm đều là bệnh nhiễm trùng đường hô hấp do virus gây ra nhưng khác nhau về triệu chứng, mức độ nghiêm trọng và thời gian kéo dài.

Điều gì xảy ra với cơ thể khi ăn quả chanh thường xuyên?

11:46:37 08/02/2025

Giống như hầu hết các loại thực phẩm khác, việc tiêu thụ chanh ở mức độ vừa phải là rất quan trọng. Hàm lượng axit citric cao trong chanh có thể làm mòn men răng và dẫn đến sức khỏe răng miệng kém theo thời gian nếu tiêu thụ quá nhiều v...

Loại quả đầy lông nhưng được ví như 'vị thuốc mùa xuân', ở Việt Nam có cực nhiều

10:33:14 08/02/2025

Hàm lượng chất xơ cao trong quả mơ giúp tăng cường nhu động ruột, giảm táo bón. Chất xơ trong quả mơ còn giúp duy trì hệ vi sinh vật đường ruột khỏe mạnh, giảm nguy cơ mắc các bệnh đường ruột như viêm đại tràng, ung thư đại tràng.

6 loại hạt giúp sống khỏe, kéo dài tuổi thọ

10:25:06 08/02/2025

Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết, các loại hạt rất quan trọng cho một chế độ ăn uống lành mạnh, đặc biệt đối với những người trên 50 tuổi. Các loại hạt tốt cho sức khỏe tổng thể với các lợi ích phòng ngừa bệnh tật.

Tăng cường đốt cháy calo nhờ các gia vị trong nhà bếp

10:19:19 08/02/2025

Bạn có thể rắc gia vị quế lên bột yến mạch, pha trà, hoặc kết hợp trong các món sinh tố và món tráng miệng để tận hưởng hương vị đặc trưng cùng những lợi ích sức khỏe tuyệt vời.

Nên ăn gì, tránh gì khi dùng thuốc trị gout colchicine?

07:25:59 08/02/2025

Để ngăn ngừa các đợt bùng phát bệnh gout có thể dùng liệu pháp hạ axit uric (ULT) như allopurinol và febuxostat... Các loại thuốc này giúp ngăn ngừa nồng độ axit uric tăng quá cao.

Cứu sống trẻ sơ sinh bị vỡ dạ dày kèm xoắn ruột nguy kịch, hiếm gặp

06:20:25 08/02/2025

Các bác sĩ Bệnh viện Nhi đồng Đồng Nai đã kịp thời phẫu thuật cứu sống một trẻ sơ sinh bị bệnh đặc biệt nguy kịch.

Triệu chứng, cách chăm sóc và phòng ngừa cúm A ở trẻ nhỏ

06:14:51 08/02/2025

Việc chăm sóc trẻ mắc cúm A cần tuân thủ hướng dẫn của bác sĩ. Cha mẹ nên cho trẻ uống nhiều nước, ăn các loại thức ăn lỏng, dễ tiêu hóa và bổ sung vitamin, đặc biệt là vitamin C để tăng sức đề kháng.

Những điều cha mẹ cần biết để phòng tránh cúm A cho trẻ

06:12:53 08/02/2025

Theo bác sĩ Thúy, cúm mùa thường tiến triển lành tính, nhưng bệnh cũng có thể có biến chứng nặng và nguy hiểm thường gặp ở những người có bệnh lý mạn tính về tim mạch và hô hấp.

Cụ ông ở Hà Nội mắc cúm mùa phải thở máy, 3 nhóm người cần đặc biệt lưu ý

06:11:04 08/02/2025

Ngoài trường hợp này, Trung tâm hiện đang điều trị cho nhiều bệnh nhân cúm có dấu hiệu trở nặng, trong đó đa phần là người cao tuổi, người có hệ miễn dịch yếu và một số trường hợp là phụ nữ mang thai.

Bé trai 7 tuổi hoại tử chân vì gia đình tự ý đắp thuốc nam

06:02:36 08/02/2025

Tuy nhiên, hậu quả để lại từ việc tự ý điều trị bằng thuốc nam là rất nghiêm trọng. Cháu bé phải chịu những di chứng nặng nề, đồng thời quá trình hồi phục của trẻ sẽ gặp nhiều khó khăn, gian nan và tốn kém về thời gian cũng như chi phí.

Gia tăng bệnh nhân nhập viện do giá rét

05:50:15 08/02/2025

Người cao tuổi và những người có bệnh nền như tim mạch, huyết áp cần tránh ra ngoài khi trời quá lạnh. Trẻ em cần được tiêm phòng đầy đủ và được đưa đi khám ngay khi có các triệu chứng như ho, sốt, khó thở, không nên tự ý dùng thuốc.

Có thể bạn quan tâm

Lý do người phụ nữ sát hại nhân tình bằng xyanua rồi lao xuống đèo Bảo Lộc, chất độc cho vào đâu?

Pháp luật

12:01:33 08/02/2025

Lực lượng chức năng sau khi nhận được tin báo đã có mặt tại hiện trường, phát hiện thi thể anh V trên xe và nhanh chóng vào cuộc điều tra, làm rõ vụ việc.

Kane sẽ gia nhập Arsenal

Sao thể thao

11:52:56 08/02/2025

Paul Merson khẳng định Harry Kane sẽ gia nhập Arsenal sau khi điều khoản giải phóng hợp đồng giá rẻ của anh với Bayern Munich xuất hiện.

Drama đảo chiều: Tình cũ tố Uông Tiểu Phi hủy hoại Từ Hy Viên bị chỉ trích tâm cơ, đạo đức giả, đột nhiên thay avatar đen trắng gây hoang mang

Sao châu á

11:43:23 08/02/2025

Động thái lạ của nữ người mẫu bóc phốt Uông Tiểu Phi, bảo vệ Từ Hy Viên sau khi minh tinh Vườn Sao Băng qua đời, đang khiến dân tình xôn xao.

Danh tính các nạn nhân tử vong trong xe khách bị lật ở Phú Yên

Tin nổi bật

11:42:04 08/02/2025

Theo Ban ATGT tỉnh Phú Yên, nguyên nhân vụ tai nạn là do xe khách tự tông vào dải phân cách khiến xe bị lật. Vụ tai nạn khiến xe khách hư hỏng nặng. Một bộ biển báo hư hại và hơn 20m dải phân cách văng ra khỏi vị trí.

Bậc thầy phong thủy tiết lộ: Nhà ở có 6 điềm lành này gia đình càng giàu, con cháu 3 đời phú quý

Trắc nghiệm

11:11:19 08/02/2025

Chuyên gia phong thủy người Trung Quốc - Tạ Vịnh cho biết nhà ở có 6 dấu hiệu này được cho là mang lại may mắn, tài lộc, và sự thịnh vượng cho gia chủ và con cái.

Bức ảnh 400 nghìn lượt thích "vạch trần" bí mật của Sơn Tùng - Hải Tú

Sao việt

11:08:08 08/02/2025

Trong 4 năm qua, Hải Tú và Sơn Tùng nhiều lần bị soi hint diện đồ đôi, ở chung nhà nhưng cả hai không lên tiếng phản hồi về mối quan hệ.

Cháu trai gia tộc giàu có bậc nhất Việt Nam 'đưa cả mùa xuân vào nhà', một chi tiết khiến cộng đồng 'choáng váng'

Sáng tạo

10:51:22 08/02/2025

Gia tộc Lý Quí nắm giữ chuỗi nhà hàng xa hoa, biệt thự và khối tài sản khổng lồ. Những nhà hàng, cafe nổi tiếng như Ciao, Terrace, Ibox, Goody, Paris Deli, Fly Cupcake Garden, Maxim s Nam An, An, An Viên,