4 loại vitamin tự nhiên cực kỳ tốt cho sức khỏe
Dưới đây là 4 loại vitamin tự nhiên cực kỳ tốt cho sức khỏe, đặc biệt là giúp chúng ta luôn cảm thấy tốt nếu có đủ chúng trong cơ thể, theo bodyandsoul.
Ảnh: Shutterstock
Các vi khuẩn “thân thiện” sống trên và trong cơ thể chúng ta có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khoẻ, bao gồm bảo vệ cơ thể khỏi nhiễm trùng. Những vi khuẩn này được chứng minh là giúp hệ thống hoạt động tốt hơn.
Thực phẩm chứa probiotic là thực phẩm chứa chất bổ sung như sữa chua chứa lợi khuẩn và thực phẩm lên men như dưa chua cải chua là thực phẩm chứa prebiotic.
Kẽm
Khoáng chất này cần thiết cho sức mạnh và hữu ích để điều trị cảm lạnh và tăng cường hệ miễn dịch. Kẽm cũng đóng vai trò quan trọng trong tổng hợp protein, và hơn 300 enzyme trong cơ thể cần nó đế hoạt động bình thường.
Video đang HOT
Củ nghệ, một loại gia vị, chứa một loại chất hoạt hóa được gọi là curcumin, được chứng minh là cung cấp chất chống oxy hóa mạnh mẽ và giúp ích cho chống viêm. Curcumin cũng có thể hữu ích trong việc hỗ trợ chống lại một số tình trạng bệnh như ho kéo dài.
Vitamin D được biết đến như là vitamin “ánh nắng mặt trời”, do khả năng của cơ thể tạo ra nó nhờ tiếp xúc với ánh nắng mặt trời. Chất dinh dưỡng này rất cần thiết cho chức năng miễn dịch khỏe mạnh (có vai trò ở xương, cơ và não). Chúng ta có thể dễ bị bệnh (lạnh) khi nồng độ vitamin D thấp.
Ngọc Lam
Theo Thanhnien
Những thực phẩm giúp giảm nguy cơ ung thư đại tràng
Ung thư đại tràng xảy ra khi các tế bào ở ruột già phát triển một cách bất thường. Các chuyên gia y tế cho biết thực hiện chế độ ăn uống và sinh hoạt hợp lý, có thể giảm nguy cơ ung thư đại tràng tới 70%.
Rong biển rất tốt cho bệnh nhân ung thư. ẢNH: SHUTTERSTOCK
Rong biển
Đặc tính chống ung thư được tìm thấy ở các loại rong biển là thành phần kháng các chất gây ung thư có tên gọi là fucoidan. Một nhóm các nhà nghiên cứu Nhật Bản phát hiện ra rằng fucoidan có khả năng ức chế sự tăng trưởng của khối u trong thử nghiệm ở động vật, đồng thời nó cũng kích thích quá trình chết rụng tế bào (được gọi là apoptosis) trong các tế bào khối u ở dạ dày, hạch, đại trực tràng, theo Healthyeating.
Rau thuộc họ cải
Theo các chuyên gia y tế, có thể giảm nguy cơ mắc ung thư đại trực tràng khi bổ sung nhiều rau họ cải (bắp cải, củ cải, cải xanh, cải bruxen, rau chân vịt) vào bữa cơm hằng ngày. Ngoài việc cung cấp chất xơ, vitamin cùng khoáng chất cho cơ thể, rau họ cải còn có nhiều hợp chất có khả năng kìm hãm sự phát triển những tế bào ung thư đại tràng và hạn chế khả năng di căn của loại ung thư này.
Hẹ
Nhiều nghiên cứu cho thấy hẹ có tác dụng phòng chống ung thư đại trực tràng rất tốt. Tinh chất có trong hẹ bảo vệ tế bào khỏe mạnh và ngăn chặn sự xâm lấn của các tế bào lạ, giảm tổn thương giữa màng tế bào và gien. Ngoài ra, hẹ còn có khả năng chống oxy hóa gốc tự do, tăng cường hệ miễn dịch chống lại bệnh tật.
Cần tây
Theo Healthyeating, cần tây rất giàu chất xơ có tác dụng nhuận tràng và làm sạch thức ăn thừa trong ruột giúp thải các chất độc hại gây ung thư đại trực tràng. Ngoài cần tây, khoai lang, lúa mì cũng có tác dụng rất tốt trong phòng bệnh ung thư đại trực tràng hiệu quả.
Măng tây
Măng tây có chứa lượng glutathione có tác dụng chống oxy hóa, ngăn chặn các bệnh ung thư trong đó có ung thư đại trực tràng. Không chỉ chứa tinh chất chống oxy hóa mà măng tây còn đứng đầu bảng trong những thực phẩm giàu vitamin, axit nucleic và một số chất thiết yếu khác cơ thể con người cần.
Tỏi
Tỏi cũng có thể được sử dụng để ngăn chặn sự lây lan của các tế bào ung thư. Nó cũng có tác dụng phục hồi các mô bị tổn thương. Thành phần hoạt chất allicin trong tỏi chính là vũ khí giúp trung hoà các tế bào ung thư mà không gây tổn thương cho tế bào khoẻ mạnh.
Đậu nành
Đậu nành cùng các chế phẩm từ đậu nành có tác dụng chống oxy hóa, ức chế sự phát triển của tế bào ung thư, giảm phân chia tế bào ung thư đại trực tràng và ngăn chặn sự di căn hiệu quả. Gần đây, các nhà khoa học thuộc Trung tâm nghiên cứu Oakland (Mỹ), còn phát hiện phân tử lipid tự nhiên có tên sphingadiene (SD) được tìm thấy trong đậu nành có thể giúp phòng ngừa ung thư đại trực tràng.
Nấm
Nấm chứa chất polysaccharide làm ức chế sự tăng sinh của các tế bào ung thư, thúc đẩy các kháng thể trong hệ miễn dịch bảo vệ cơ thể trước sự xâm lấn của tế bào ung thư.
Ngọc Khuê
Theo Thanhnien
Ăn nho đỏ với táo và nghệ giúp 'bỏ đói' tế bào ung thư tiền liệt tuyến Bộ ba thực phẩm tưởng chừng chẳng liên quan này tạo ra sự kết hợp hoàn hảo để khiến các tế bào ung thư tiền liệt tuyến bị 'đói' và 'chậm lớn'. Nho đỏ kết hợp với táo và nghệ giúp ích cho việc ngăn ngừa ung thư tiền liệt tuyến. ẢNH MINH HỌA: ĐÀO NGỌC THẠCH Ăn nho đỏ, táo và nghệ...