4 loại gia vị

Công thức pha mắm nêm chấm gỏi cuốn cực đỉnh, ai ăn thử cũng hỏi cách làm!

Ai mê gỏi cuốn hẳn đều đã biết món ấy ngon hay dở phụ thuộc tới 50% vào mắm nêm. Bởi vậy hãy học ngay công thức pha mắm nêm này để món gỏi cuốn trở nên hoàn hảo nhé!

Chủ nhật vào bếp làm 5 món ngon đến nỗi cả nhà chỉ đợi đến bữa để được ăn ngay

Món ăn nào cũng ngon và hấp dẫn khiến bữa ăn cuối tuần thêm ý nghĩa.

Ai ngờ bim bim khoai tây lại dễ làm thế này, chỉ 15 phút là xong

Món quà vặt này không chỉ ngon mà còn cực đơn giản.

Cháo lòng 45.000 đồng/tô vẫn đắt khách ở chợ Đa Kao

Cô Ba kể, ngày xưa, quán do người khác bán, rồi chủ quán đi nước ngoài nên truyền bí quyết nấu ăn gia truyền lại cho cô lẫn nhường cả chỗ bán. Và cái ngày xưa ấy đến nay cũng đã gầ...

Cuối tuần tự làm salad rau trộn giảm cân kiểu Hàn Quốc

Bí quyết làm salad rau trộn kiểu Hàn Quốc đơn giản

Chỉ cần tuân thủ bí quyết này, bạn sẽ có món bún bò thơm ngon chuẩn vị Huế

Thành phẩm của món bún bò Huế là hương vị đặc trưng của thịt bò, sả và vị cay nồng của gia vị. Chỉ cần tuân thủ các bước sau, bạn sẽ có món bún bò Huế thơm ngon đúng điệu.

Không thể ngờ ‘thần dược’ cực tốt cho phổi bán đầy chợ Việt, giá rẻ bèo

Nhiều người không thể ngờ những loại thực phẩm, gia vị bán đầy tại các chợ với giá rẻ bèo lại là thần dược làm sạch phổi, cực kỳ tốt cho phổi.

Cách dùng các loại gia vị an toàn khi nấu ăn

Gia vị có nhiều loại như muối, nước mắm, mỳ chính, hạt tiêu, hành tỏi... Nêm gia vị làm sao để làm cho món ăn được ngon hơn là mối quan tâm của nhiều bà nội trợ vì nêm gia vị không...

Làm sườn heo chua ngọt, nhiều người thắc mắc cho giấm hay đường trước, nếu sai món sườn không ngon

Việc làm sai bước nêm gia vị này sẽ khiến món sườn chua ngọt kém ngon.

Bánh khoai lang nhân phô mai chiên giòn ngon “hết sảy” cho ngày mưa

Làm bánh khoai lang nhân phô mai ai thấy cũng thèm, ăn không ngừng.

Mực chiên mắm tỏi giòn ngon thơm phức cho ông xã nhậu hết ý

Món mực chiên mắm tỏi chắc chắn sẽ khiến ông xã mê tít, bỏ luôn la cà quán xá.

Hồ Duồng Cốc – viên ngọc xanh giữa đại ngàn

Nhiều người ví hồ Duồng Cốc (hay còn gọi là hồ Thạch Minh) như cô sơn nữ ngủ yên giữa núi rừng. Nhưng giờ đây cô sơn nữ đã được đánh thức, tươi đẹp từng ngày, gọi mời du khách gần ...

Ngày mưa làm sườn xóc tỏi tuyệt ngon, thơm lừng “điếc” mũi hàng xóm

Chỉ vài bước là bạn đã làm xong món sườn chiên xóc tỏi thơm ngon cho cả nhà thưởng thức.

Sách bò luộc chấm mắm nêm

Ngày cuối tuần, bạn có thể đổi món cho gia đình bằng món sách bò luộc, ăn kèm các loại rau thơm, dứa, khế, bánh tráng, chấm mắm nêm

Gà rán theo cách này không cần mỡ mà vẫn giòn rụm ai ăn cũng thích mê

Gà chế biến theo cách này vẫn có vỏ ngoài vàng giòn như gà rán thông thường, nhưng lại không hề gây ngán.

5 món ăn cho ngày cuối tuần mưa bão, bày lên mâm bao nhiêu hết bấy nhiêu

Món ăn nào cũng ngon và hợp thời tiết chị em hãy thử nhé!

Cách làm bánh tôm hồ Tây giòn rụm thơm ngon như ngoài hàng

Với cách làm bánh tôm chiên hồ Tây sau đây, các chị em có thể hoàn toàn tự tin chế biến món ăn này ngon như ngoài hàng.

Bữa cơm ngon, đậm đà bày lên mâm ai cũng phải thốt lên “quá hợp ngày mưa”

Ngày mưa mát mẻ thế này chắc chắn những món ăn đậm đà, nóng hổi sẽ khiến cả nhà cảm thấy ngon miệng.

Nấu ăn mãi không ngon là vì bạn không biết những mẹo nhỏ này

Một số mẹo nhỏ dưới đây sẽ giúp chị em nấu ăn thành thần.

Bí quyết làm món thịt nhồi sả cay cay thơm ngon ngày mát trời

Các bạn chỉ cần bỏ túi bí quyết dưới đây chắc chắn sẽ thành công với món thịt nhồi sả chiên thơm ngon đảm bảo ăn là mê ngay.

Tự tay làm cơm cháy chà bông giòn tan, béo ngậy

Với cách làm đơn giản sau đây bạn cũng có thể tự làm cơm cháy chà bông tại nhà giòn tan, béo ngậy như nhà hàng.

Cách pha nước chấm ngon tuyệt hảo, ai cũng làm được, đây là bí quyết pha 10 loại

Nước chấm tuy chỉ là gia vị đi kèm nhưng đối với nhiều món ăn, lại là thứ làm nên hương vị chính của món ăn đó. Cùng học bí quyết củaKhéo tay & Chia sẻ kinh nghiệm để pha 10 loại n...

Phở sốt vang mềm ngọt, thơm lừng cho bữa sáng đầy năng lượng

Món phở sốt vang với thịt bò mềm thơm, sợi phở quyện nước sốt sóng sánh khiến ai cũng phát thềm

Đến Nam Định thưởng thức bún sung ấm áp vị đồng quê

Bún sung cái tên có vẻ lạ lẫm với những ai chưa từng ăn món bún này hay lần đầu được ăn nhưng với người Nam Định thì đây là một món ăn khá nổi tiếng và thú vị.

Trời nắng, vợ vào bếp nấu ngay bữa ăn 4 món trôi cơm ai thấy cũng thèm

Tuy thời tiết oi nóng nhưng bữa cơm đơn giản nhưng dễ ăn này chắc chắn sẽ khiến cả nhà rất thích.

Sắp mâm cơm 4 món lên bàn, cả nhà thốt lên “quá ngon, quá hợp thời tiết”

Món ăn nào cũng ngon, hợp tiết trời se lạnh chắc chắn cả nhà sẽ thích.

Làm thịt áp chảo bằng nồi cơm điện vừa ngon lại đơn giản, hàng xóm vội sang xin công thức

Thịt thơm nức, mềm ngon, gia vị vừa miệng chắc chắn sẽ khiến cả nhà thích thú khi ăn.

Món ngon từ chim sẻ bổ thận, tráng dương

Theo dinh dưỡng học hiện đại, thịt chim sẻ chứa 18,9% protid; 6,9% lipid. Tiết chim có chứa nhiều chất đạm, chất sắt, huyết sắc tố và Ca.

Gia vị nào nên được bảo quản trong tủ lạnh và gia vị nào cấm kỵ bạn có biết?

- Mayonnaise:Mayonnaise chứa trứng, đó là lý do tại sao bạn nên bảo quản mayonnaise trong tủ lạnh sau khi bạn mở lọ mayonnaise ra.

Làm ngay bánh đa cá rô phi thơm ngon trứ danh cho bữa sáng

Làm theo cách này bạn vừa có bát bánh đa đủ chất vừa khiến những người sợ ăn cá cũng phải thích mê.

Túi xách thời trang từ cỏ, cây

Đây là những sản phẩm handmade thân thiện với môi trường của chị Huỳnh Như Trúc (33 tuổi, ngụ TP Cao Lãnh, tỉnh Đồng Tháp).

Mách bạn các loại cây gia vị có thể trồng tại nhà

Hành, gừng, riềng, sả... đều là những cây gia vị không thể thiếu trong việc chế biến các món ăn của người Việt, và sẽ thật lãng phí nếu bạn không biết cách trồng chúng lại dễ đến t...

Công thức nem chua vừa ngon ‘bá cháy’ lại an toàn, làm ngay thôi

Nếu thèm nem chua thì bạn có thể áp dụng công thức này làm tại nhà sẽ đảm bảo an toàn tuyệt đối, hương vị thơm ngon khó cưỡng.

Chỉ là một loại gia vị, vì sao Vani còn đắt hơn cả bạc?

Vani là loại gia vị đắt thứ hai thế giới chỉ đứng sau nhụy hoa Nghệ Tây và thậm chí còn cao hơn cả bạc.

Làm gì khi bị hôi miệng?

Không hiểu sao miệng e có mùi rất hôi, nhất là vào buổi sáng khi chưa ăn gì. Bệnh làm cho em rất mất tự tin, nhất là khi phải đứng gần và tiếp xúc với người khác. Xin quý báo chỉ c...

5 sai lầm trong bếp mà hầu hết các mẹ mắc phải nhưng ai cũng tưởng mình làm đúng rồi

Đây chắc chắn là thói quen của nhiều người, nhưng đó lại là các sai lầm. Xem để tránh ngay nhé kẻo gây hại cho sức khỏe người thân.

Muốn sạch vùng kín có nhiều cách đơn giản mà an toàn, chị em chớ làm theo lời truyền tai này kẻo hối không kịp

Dùng tỏi đun lên rửa vùng kín hay chữa viêm âm đạo đều là những điều chị em nên tránh.

Sự thật ‘vàng đỏ’ giá trăm triệu làm giả từ bột nghệ và hoá chất

Saffron (nhuỵ hoa nghệ tây) - loại gia vị được ví như "vàng đỏ" có giá vài trăm triệu đồng mỗi cân đang bán tràn lan trên thị trường. Chuyên gia cảnh báo hãy cẩn trọng vì có loại s...

Vợ viêm nhiễm “vùng kín” nặng vì sở thích quái đản của ông xã

Độ cậu nhỏ tưởng chừng việc làm này tăng khoái cảm cho vợ nhưng kỳ thực, quý ông đang khiến vùng kín của vợ dễ bị nhiễm nặng.

Học ngay cách bóc vỏ tỏi siêu đỉnh được dân mạng chia sẻ rần rần

Đoạn video bóc tỏi siêu đỉnh này đã được chia sẻ tới 52 nghìn lần và nhận được 120 nghìn lượt thích. Vậy nó có gì thú vị?

Muốn không bị đau khớp dày vò, nhớ ăn những thực phẩm dễ tìm sau

Nho:Nho có chứa một hợp chất thực phẩm đượcgọi là proanthocyanidin, có tác dụng làm giảm viêm và đau khớp.

Những người không nên ăn giấm

Người có vấn đề về răng nhạy cảm hoặc khoang miệng, không nên ăn giấm vì axit acetic trong giấm có tính ăn mòn.

Học nấu ăn trong tiết học tiếng Anh

Thay vì chỉ học một tiết tiếng Anh với toàn các con chữ khô cứng thì việc học mà các bé có thể được chạm, sờ, nếm, ngửi như thế này sẽ thú vị và dễ tiếp thu hơn nhiều.

Xôn xao món lòng xào ốc… vít dành cho những người thích ‘khẩu nghiệp’, dân tình hỏi nhau ‘Ăn nổi không?’

Chẳng rõ thực hư như thế nào nhưng những hình ảnh về món lòng xào ốc... vít của một quán ăn tại Hà Nội mới đây được đăng tải trên mạng xã hội đã thu hút nhiều sự chú ý.

Nhà có sẵn tỏi chẳng khác gì thần dược có tính kháng sinh cực mạnh chữa bách bệnh cho con

Ăn tỏi đều đặn hàng ngày không chỉ giúp con bạn tăng cường sức đề kháng, khả năng chống chọi bệnh tật tốt hơn mà còn chữa được nhiều bệnh thường gặp.

Trời nóng ngán ăn thịt nhưng món ăn này đảm bảo bữa nào cũng sạch sành sanh

Món này không chỉ có vị thanh mát, dễ ăn, mà cách làm cũng cực kỳ đơn giản, chỉ vài phút là có thể làm xong một đĩa rau trộn thơm phức rồi.

Nấm kim châm xóc muối tỏi

Nấm chiên giòn tan, xóc cùng gia vị muối tỏi thơm nức mũi, đậm đà là món nhắm, món ăn chơi ngon miệng.

Sườn om coca sánh thơm bé biếng ăn mấy cũng chén hết cả đĩa

Món ăn đơn giản nhưng ai cũng phải mê, từ người lớn đến trẻ nhỏ.

Cách làm ghẹ hấp bia sả đơn giản ngay tại nhà

Ghẹ hấp bia sả là món ăn được nhiều người yêu thích vào ngày lạnh. Hôm nay, cùng PhunuNews học cách làm món ăn này chuẩn vị như ngoài hàng nhé.

Dù hầm thịt gì chỉ cần thêm 1 trong 3 thứ này đảm bảo thịt vừa mềm vừa thấm

Thịt là món ăn phổ biến trong bữa cơm của mỗi gia đình, thịt cũng có rất nhiều cách chế biến khác nhau nhưng để nấu ngon thì nhất định phải cần thêm một số mẹo vặt.