Đến Nam Định thưởng thức bún sung ấm áp vị đồng quê

Bún sung – cái tên có vẻ lạ lẫm với những ai chưa từng ăn món bún này hay lần đầu được ăn nhưng với người Nam Định thì đây là một món ăn khá nổi tiếng và thú vị.

Với những người dân Nam Định, bún sung tại chợ Diên Hồng là món ăn rất quen thuộc có từ hàng chục năm nay. Không cầu kỳ về nguyên liệu và cách chế biến nhưng chính sự dân dã và hương vị truyền thống lại chiếm trọn tình yêu của rất nhiều thực khách.

Sung sau khi được hái sẽ được cho vào từng bát riêng, khách tự cho gia vị muối, ớt, dấm theo sở thích rồi trộn lên. Sau đó thưởng thức cùng với bún. Nước dùng bún sung thanh, ngọt, đậm vị cua đồng kết hợp với tóp mỡ béo ngậy, vị chát của sung đã hòa quyện trở thành một hương vị vô cùng tuyệt vời cho mùa đông lạnh giá.

Đến Nam Định thưởng thức bún sung ấm áp vị đồng quê - Hình 1

Theo VTV

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Mới nhất
Xem nhiều
Học tập "Flappy Bird nháy mắt" của Instagram, TikTok cũng làm filter tàu ngầm độc đáo cổ vũ ở nhà tránh Covid-19Còn gì vui hơn ở nhà shopping online: Bao nhiêu brand thời trang đang sale đây này chị em đã update chưa?Mặc cho đại dịch hoành hành, Future hết trình làng ca khúc mới lại hợp tác quyên góp khẩu trangBXH thương hiệu thần tượng KPop tháng 3/2020: Kang Daniel quyết liệt bám sát Jimin (BTS), Ong Seongwu thăng hạng bất ngờ3 bệnh nhân mắc Covid-19 ở TP.HCM xuất viện vào chiều nayBệnh nhân số 178 khai báo vòng vo, từng tiếp xúc với nhiều ngườiThanh niên Hải Phòng tự chế hàng loạt bồn rửa tay đặt ở nơi công cộngTrường ĐH Y dược TP.HCM: Sinh viên đi học ngồi cách nhau tối thiểu 1 métĐây là 4 thí sinh bị loại khỏi "Trời sinh một cặp"Thủ tướng chỉ đạo xử lý nghiêm bệnh nhân 178 để răn đe, giáo dụcNhững bài hát suýt làm debut của Twice: Hai trong số đó là hit khủng, không biết giờ nhìn lại có tiếc nuối không?5 bài hát debut của Kpop hay nhất do netizen Hàn bình chọnTrời sinh một cặp: Đầu tư vào vũ đạo “xịn sò”, Kiều Loan tiếp tục giành 2 điểm tuyệt đối"Luật trời" tập 1 trên THVL: Trang - Ngọc Lan làm gái ngành, ngày ôm ấp tình trẻ, đêm đi khách lấy tiền nuôi traiChi tiết đắt giá tiên đoán về đại dịch ở loạt phim HànDiễm My 9X trong 'Tình yêu và tham vọng': Hoàn hảo đến mức hư cấu, dễ gây nhàm chán với khán giảNhân dịp nghỉ tết lần thứ…n, 'cày' lại series School đình đám xứ Hàn trước thềm phiên bản 2020 lên sóngTây Ninh thông báo khẩn truy tìm người trốn khỏi khu cách ly phòng bệnh Covid-19Clip: CSGT phạt tài xế chống đẩy giữa đường vì không đeo khẩu trang phòng chống dịch bệnhQuả bóng vàng - Quang Hải xuất hiện tại Thiếu niên nói 2020: Xin 1 vé về tuổi thơ và truyền cảm hứngNữ nhân viên y tế ở Anh xúc động đến rơi nước mắt khi được cả khu phố vỗ tay động viên trên đường đi làm5 khoảnh khắc xúc động nhất tập 7 Thiếu niên nói 2020: Biết con cái lớn khôn, bố mẹ càng thêm vững vàngChưa xác định lại ngày công chiếu, Mulan của Lưu Diệc Phi vẫn đang 'chìm ngập' những lời đánh giá tiêu cựcBXH phim và series Netflix thị trường Việt Nam: Sau một tuần dừng chiếu, 'Itaewon Class' vẫn giữ vững ngôi vương!Tải miễn phí ngay tựa game phiêu lưu cực hay, từng là top 1 trên Appstore một thờiĐiểm mặt những vai diễn gây ấn tượng mạnh của loạt mỹ nam Hoa ngữNhững lần 'đột kích' sự kiện Kpop Dance Public của idol khiến fan 'bấn loạn': Từ hóa người qua đường đến cụ ông ốm yếu không ai nhận raClip loa phường thông báo 'Yêu tổ quốc yêu đồng bào, đang ở chỗ nào thì yên chỗ đó'Hạn chế ra ngoài vì dịch COVID-19, các cặp đôi vẫn có thể thưởng thức những tựa phim tình cảm 'ngọt như đường' trên NetflixNgọc Trinh lại có phát ngôn gây sốc khi tiết lộ bí quyết sống vui vẻ: "Tao có tiền, nhiều tiền!"

Tiêu điểm

Luộc gà theo cách này, đảm bảo 100% không nứt da, thịt không đỏ lại còn khử sạch mùi hôi
21:55:08 27/03/2020
Đừng trữ mì tôm phòng dịch khi có thể mua những thứ này ​
21:41:27 27/03/2020
10 thực phẩm nhiều dinh dưỡng hơn khi nấu chín
17:22:04 27/03/2020
Bật mí cách làm món nem rán giòn rụm đặc biệt hấp dẫn
17:03:47 28/03/2020
Những món ăn đặc sản của người Tày, Nùng ở Lạng Sơn
21:04:56 28/03/2020
Bánh dày làng Gàu
21:05:32 28/03/2020
Cô vợ xinh đẹp nấu ăn ngon khiến chồng chẳng bao giờ muốn ra hàng
19:10:49 27/03/2020
Nem nướng và 4 món miền Nam dễ làm tại nhà
19:16:40 27/03/2020
Có nồi chiên không dầu làm ngay món vịt nướng vàng ươm cho bữa tối ngon cơm
18:18:15 27/03/2020
Ăn hàng ngày nhưng ít người biết 5 tác dụng tuyệt vời này của quả su su
16:51:17 27/03/2020

Thông tin đang nóng

Hình ảnh đầu tiên trong lễ tang diễn viên Mai Phương
13:17:12 29/03/2020
MC Đại Nghĩa, Trịnh Kim Chi bức xúc khi nhiều Youtuber đến nhà riêng chụp ảnh, quay phim đám tang Mai Phương
11:36:37 29/03/2020
Phùng Ngọc Huy không thể về dự đám tang Mai Phương?
14:48:58 29/03/2020
BV Bạch Mai 20 người dương tính, hơn 5.000 bệnh nhân về khắp tỉnh thành
14:40:17 29/03/2020
Ốc Thanh Vân phải năn nỉ, cầu xin các Youtuber xóa clip đám tang Mai Phương: “Xin hãy thương em tôi”
12:13:20 29/03/2020
Tang lễ cố diễn viên Mai Phương: Người cha nén đau thương, lặng lẽ đứng bên linh cữu con gái
13:43:41 29/03/2020
Thủ tướng chỉ đạo xử lý nghiêm bệnh nhân 178 để răn đe, giáo dục
15:22:34 29/03/2020
Mỹ: Mở 'tiệc corona' thách thức dịch bệnh, mắc luôn Covid-19
12:10:23 29/03/2020
Đạo diễn Lê Hoàng: 'Điều gay go ở Mai Phương là nàng quá bé nhỏ... Điều dở thứ hai của Mai Phương là nàng quá mê trai, đặc biệt là trai đẹp'
13:35:59 29/03/2020
Bệnh nhân 171 đang cách ly ở Bệnh viện dã chiến Củ Chi
11:19:04 29/03/2020

Tin mới nhất

Bún thịt nướng và loạt món ngon giao tận nơi ở TP.HCM

15:59:42 29/03/2020
Các món bún, cơm hay bít tết... đều được phục vụ tận nơi nếu bạn không muốn ăn uống ở chốn đông người trong mùa dịch. Dưới đây là một số địa chỉ để bạn gọi đặt món ăn yêu thích.

7 cách biến tấu bánh mì cũ trở nên thơm ngon

15:51:30 29/03/2020
Sau vài ngày mua, bánh mì thường bị khô cứng và dễ ngán. Dưới đây là một số gợi ý giúp bạn chế biến nhiều món ăn mới mẻ từ những ổ bánh cũ không ăn hết.

Cần gì phải đi Vũng Tàu mới được ăn hủ tiếu mực, tôi tự nấu cũng ngon không thua nhà hàng!

15:14:01 29/03/2020
Đến Vũng Tàu ai cũng mê món hủ tiếu mực với nước dùng ngọt thanh, các loại hải sản giòn ngon hấp dẫn. Giờ đây với hướng dẫn cụ thể này, bạn cũng có thể nấu được hủ tiếu mực siêu ngon rồi nhé!

Ăn sáng ngon miễn chê với món xôi viên thơm lừng siêu hấp dẫn

15:11:23 29/03/2020
Với những nguyên liệu khá quen thuộc với các gia đình Việt, món xôi viên dưới đây sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng trong những ngày không thể ra ngoài ăn sáng này!

Thấy tôi mang bánh bông lan ra mời, cả nhà ai cũng ngạc nhiên vì nhà không có lò nướng!

14:59:48 29/03/2020
 Từng miếng bánh bông lan xốp mềm với màu xanh đẹp mắt hấp dẫn là món bánh ăn vặt ngon miệng mà bạn không thể bỏ qua.

Nem Bùi Kinh Bắc

14:49:01 29/03/2020
Nói đến Kinh Bắc, ngoài Quan họ, bánh phu thê, bánh tẻ, ít người biết ở mảnh đất Em ơi buồn làm chi, anh đưa em về bên kia bờ sông Đuống còn một đặc sản dân dã rất ngon và độc đáo: nem Bùi. Nem Bùi được khai sinh ở làng Bùi, xã Ninh Xá,...

Bánh bột lọc

14:36:10 29/03/2020
Bánh bột lọc là một loại bánh Việt Nam làm từ bột năng, sau đó một phần nhỏ bột, nhồi kỹ và làm bánh.

Bánh khúc làng Diềm

14:31:29 29/03/2020
Làng Diềm, xã Hoà Long, TP Bắc Ninh không chỉ nổi tiếng là quê hương Thuỷ tổ Quan họ với làn điệu dân ca đằm thắm, trữ tình mà còn được du khách khắp nơi biết đến bởi món bánh khúc bình dị, thảo thơm của vùng quê Kinh Bắc.

Bún cá Châu Đốc

14:28:27 29/03/2020
Mảnh đất Châu Đốc bé nhỏ được bao bọc bởi những dòng sông ngọt ngào uốn quanh và phù sa màu mỡ bồi đắp quanh năm, thuận lợi phát triển nhiều mặt.

Bánh cuốn Cao Bằng

14:24:49 29/03/2020
Bánh cuốn là một trong những món ăn phổ biến nhất ở cả hai miền Nam Bắc. Tuy nhiên, ai từng một lần tới mảnh đất Cao Bằng, ắt hẳn không thể quên hương vị của món bánh cuốn nơi đây.

Bún suông Trà Vinh

14:21:57 29/03/2020
Trà Vinh là tỉnh có nền ẩm thực giao thoa của ba dân tộc Kinh, Khmer và Hoa. Ngoài bún nước lèo, bánh canh Bến Có hay mắm bò hóc, du khách ghé qua vùng đất này còn dễ bị say lòng bởi món bún suông, một trong 10 món ăn đặc sản của V...

Bê thui cầu mống

14:18:29 29/03/2020
Cầu Mống là một ngôi làng nhỏ nằm ở phía Bắc đầu cầu Câu Lâu, cây cầu bắc qua sông Thu Bồn, trên tuyến Quốc lộ 1A thuộc địa bàn xã Điện Phương, huyện Điện Bàn, tỉnh Quảng Nam.

Ẩm thực Hà Nội

14:15:19 29/03/2020
Thăng Long Hà Nội không chỉ là trung tâm chính trị, kinh tế, văn hoá, xã hội mà còn là trung tâm của các món ăn, nghệ thuật ẩm thực.

Đến Festival Huế nhớ ăn nem lụi

14:09:58 29/03/2020
Mỗi địa phương, nem lụi có một hương vị khác nhau, tùy khẩu vị và cách chế biến, nhưng ngon nhất và nổi tiếng nhất vẫn là nem lụi Huế.

Thắng cố vùng cao

14:06:50 29/03/2020
Nói đến thắng cố, ai cũng biết đó là đặc sản của đồng bào dân tộc Mông ở miền núi phía Bắc. Nhưng bây giờ, thắng cố đã trở thành món ăn ngon và quen thuộc của nhiều tộc người vùng cao. Trời càng lạnh, thắng cố càng ngon, thêm bát rượu n...

Sắc màu xứ Huế trong những bát chè

14:02:52 29/03/2020
Ở Huế, chè không chỉ đơn thuần là một món ăn, mà từ lâu, đã trở thành nét văn hóa, văn hóa ẩm thực mang sắc màu xứ Huế…

Cháo Hàu bên sông Nhật Lệ

14:00:23 29/03/2020
Có dịp đến Quảng Bình, ghé qua thị trấn Quán Hàu cách trung tâm Thành phố Đồng Hới chừng 7km về phía Nam dọc theo Quốc lộ 1A, ai cũng có thể thưởng thức các món hàu thơm béo, ngọt mát và bổ dưỡng.

Cá ngừ tươi kho cùng dưa cải, nhiều người phải xuýt xoa

13:16:07 29/03/2020
Cá ngừ kho dưa mộc mạc là món ăn quen thuộc trong bữa cơm của người dân quê, tổng hợp các hương vị khiến nhiều người xuýt xoa khi thưởng thức.

Thực đơn cả tuần cho bạn

12:42:02 29/03/2020
Những ngày ở nhà chống dịch, bạn nên làm những món ăn giúp nâng cao sức đề kháng hoặc làm các món ruốc, kho... để được lâu.

Hầm xương theo cách kỳ lạ này, nước sẽ trong vắt, ngọt lừ, càng nấu càng ngon

12:39:07 29/03/2020
Chỉ cần cho thêm thứ củ, quả sẵn có này vào nồi ninh xương, đảm bảo nước trong vắt, ngọt lừ, càng nấu càng ngon.

Loạt tiệm mì ngon ship món ăn tận nơi ở TP.HCM

12:35:49 29/03/2020
Bạn muốn thưởng thức các món mì từ Hàn, Nhật, Italy nhưng ngại ra đường mùa dịch, 5 tiệm mì ship tận nơi dưới đây sẽ giúp bạn thỏa mãn cơn thèm.

Bánh tẻ Phú Nhi

09:43:02 29/03/2020
Ai đã từng về Phú Nhi (Sơn Tây - Hà Nội) hẳn sẽ được thưởng thức món bánh trắng ngần, thơm ngậy mang đậm nét ẩm thực xứ Đoài.

Bánh cáy Thái Bình

09:40:13 29/03/2020
Nói đến đặc sản ẩm thực của quê hương chị hai Năm Tấn - vùng đất Thái Bình hẳn ai cũng không thể quên món bánh cáy ngọt thơm vị gừng vô cùng nổi tiếng.

Lên Lạng Sơn thưởng thức bánh ngải người Tày

09:37:28 29/03/2020
Không chỉ là món ăn cổ truyền của người Tày trong mỗi dịp lễ tết, bánh ngải còn là đặc sản được đông đảo du khách yêu thích mỗi khi đến Lạng Sơn.

5 món ẩm thực không thể bỏ qua khi đến Hậu Giang

09:34:03 29/03/2020
Nếu đã từng một lần thăm Hậu Giang, du khách sẽ không thể quên hình ảnh một làng quê yên ả, thanh bình với những ruộng lúa bát ngát và những món ăn vừa dân dã vừa rất đặc trưng của vùng quê này.

Những món đặc sản không thể bỏ qua khi đến hồ Ba Bể

09:31:53 29/03/2020
Hồ Ba Bể là địa điểm du lịch được nhiều du khách yêu thích bởi địa hình độc đáo, độ cao khoảng 145 m so với mặt nước biển và nhiều món đặc sản ẩm thực mang hương vị núi rừng vô cùng độc đáo.

Ẩm thực Ðồng Tháp, tinh hoa ẩm thực miền Tây

08:36:13 29/03/2020
Nhắc đến Đồng Tháp hẳn ai cũng nghĩ đến vựa lúa lớn của cả nước, là vùng đất sen hồng với những cánh đồng sen bạt ngàn mà ít ai biết rằng Đồng Tháp còn là không gian ẩm thực miền Tây với những món ăn dân dã vô cùng độc đáo và hấp dẫn.

Đến Hà Giang đừng quên thưởng thức "cháo độc"

08:31:28 29/03/2020
Ấu tẩu là loại củ độc phân bố ở các tỉnh biên giới phía Bắc, lượng độc của củ ấu tẩu có thể làm cho người tê cứng chân tay, tắc nghẽn mạch máu, đông máu mà chết.

Về Cổ Loa, ăn bún Mạch Tràng

08:28:58 29/03/2020
Làng bún Mạch Tràng (xã Cổ Loa, huyện Ðông Anh, Hà Nội) có lịch sử lâu đời và gắn liền với câu chuyện về lễ sêu (lễ dạm hỏi) Công chúa Mỵ Châu, lễ khao quân của Vua An Dương Vương...

Bánh đa nem làng Chiều

08:26:04 29/03/2020
Nem làng Chều, xã Nguyên lý, huyện Lý Nhân nức tiếng khắp cả nước chứ không riêng gì tỉnh Hà Nam. Dẫu có lúc thăng, lúc trầm nhưng thương hiệu bánh đa nem 700 năm nay vẫn là món ngon trong số những đặc sản vùng chiêm trũng.

Có thể bạn quan tâm

Hà Nội: Nhiều cửa hàng điện thoại, linh kiện máy tính phớt lờ lệnh cấm

Thế giới số

16:07:14 29/03/2020
Chỉ đạo của Thủ tướng Chính phủ về việc không tụ tập đông người, đóng cửa các cơ sở kinh doanh không cần thiết đã có hiệu lực. Thế nhưng, nhiều chủ cơ sở kinh doanh linh phụ kiện máy tính trên địa bàn Hà Nội vẫn phớt lờ lệnh cấm.

Mỹ: Y tá giúp bệnh nhân Covid-19 vĩnh biệt con qua video

Thế giới

16:06:44 29/03/2020
Nữ y tá ở bang Washington dùng điện thoại của mình để giúp bệnh nhân Covid-19 và con gái được gặp nhau lần cuối qua ứng dụng trò chuyện video.

Ốc Thanh Vân nghẹn ngào tại tang lễ nghệ sĩ Mai Phương: “Mới hôm trước còn phải ngồi gục suốt, giờ em ấy đã được ngủ rồi”

Sao việt

16:06:15 29/03/2020
Ngay khi nghe tin Mai Phương qua đời, Ốc Thanh Vân đã lập tức đến nhà riêng của cô em gái nhỏ để cùng gia đình chuẩn bị hậu sự.

Vợ hí hửng khoe que thẻ 2 vạch đỏ chóe sau nhiều năm hiếm muộn, tôi lại xô cô ấy ngã dúi dụi và lời đáp trả điếng người

Tâm sự

16:04:54 29/03/2020
Tôi quá thất vọng và tức giận nên đã xô vợ ngã ngay khi cô ấy báo tin vui. Tuy nhiên, cô ấy vừa khóc vừa nói ra một điều khiến tôi rụng rời.

Học tập "Flappy Bird nháy mắt" của Instagram, TikTok cũng làm filter tàu ngầm độc đáo cổ vũ ở nhà tránh Covid-19

Netizen

16:03:33 29/03/2020
Tương tự như tựa game sinh tồn Flappy Bird, filter mới này cũng có cách chơi gần giống, chỉ có điều sẽ.. hơi mỏi cổ đó nhé.

Ngăn dịch Covid-19: Dân không ra đường, phố phường TP.HCM vắng lặng chưa từng có

Đời sống

15:59:27 29/03/2020
Sau khuyến cáo của lãnh đạo thành phố về việc không nên ra đường trong mùa dịch Covid-19, phố phường TP.HCM nay chỉ lác đác người, vắng lặng chưa từng có.

Còn gì vui hơn ở nhà shopping online: Bao nhiêu brand thời trang đang sale đây này chị em đã update chưa?

Thời trang

15:55:17 29/03/2020
Ở nhà không có nghĩa là phải ngừng shopping, nhất là khi đâu đâu cũng đang có chương trình giảm giá hấp dẫn như thế này thì các tín đồ thời trang lại càng không thể làm ngơ.

Mặc cho đại dịch hoành hành, Future hết trình làng ca khúc mới lại hợp tác quyên góp khẩu trang

Nhạc âu - mỹ

15:54:36 29/03/2020
Khi vẫn còn đang làm mưa làm gió cùng Drake trên BXH Billboard Hot 100 nhiều tuần qua với Life Is Good, Future đã phát hành sản phẩm mới. Đây cũng là sản phẩm cá nhân đầu tiên của anh trong năm 2020.

Tuyệt hơn cả serum, chai lotion bình dân Nhật Bản đã giúp lỗ chân lông của cô bạn này nhỏ mịn đi thấy rõ

Làm đẹp

15:50:41 29/03/2020
Lotion Labo Labo đã giúp cô bạn của chúng ta cải thiện làn da sần sùi trở nên mịn mướt, soi cận cảnh không thấy lỗ chân lông.

Từ 15g hôm nay, giá xăng giảm hơn 4.000 đồng/lít

Kinh tế

15:49:58 29/03/2020
Giá xăng E5RON92 giảm còn 11.956 đồng/lít; Xăng RON95 giảm còn 12.560 đồng/lít từ 15h chiều nay (29.3).

Không cần cầu kỳ cho mệt thân, Irene (Red Velvet) cứ diện hoài áo phông đơn giản mà vẫn sành điệu khỏi bàn cãi

Phong cách sao

15:49:54 29/03/2020
Thời gian này, chị em cứ trưng dụng hết những chiếc áo phông đơn giản, sẵn có trong tủ đồ và mix với quần jeans, quần ống rộng như Irene là đã đẹp lắm rồi.

"Cô gái vàng trong làng cosplay" hóa thân thần sầu thành dàn trai đẹp trong Thám tử lừng danh Conan

Cosplay

15:49:47 29/03/2020
Kumaqi được biết đến là Nam Thần Cosplay nổi tiếng nhất ở Nhật Bản và trên toàn thế giới, bởi vẻ đẹp sắc sảo, phi giới tính khiến người xem phải say mê. Kumaqi có nickname là KumaQi熊祁, sinh ngày 22/02/1992, hiện đang sinh sống tại Bắc K...

9 điều giúp bạn thiết lập một "văn phòng làm việc" tại nhà cho riêng mình theo cách hoàn hảo nhất

Sáng tạo

15:49:22 29/03/2020
Đáp ứng đủ 9 yếu tố dưới đây, phòng làm việc của bạn sẽ thật thoải mái và mang lại hiệu quả cao để bạn có động lực phấn đấu làm việc suốt ngày dài.

5 ôtô chạy dịch vụ đáng chú ý dưới 700 triệu ở Việt Nam

Ôtô

15:48:42 29/03/2020
Bên cạnh những cái tên quen thuộc như Kia Morning, Hyundai Grand i10, Toyota Vios, danh sách này còn có 2 tân binh là Honda City và Mitsubishi Xpander.

BXH thương hiệu thần tượng KPop tháng 3/2020: Kang Daniel quyết liệt bám sát Jimin (BTS), Ong Seongwu thăng hạng bất ngờ

Nhạc châu á

15:47:24 29/03/2020
Mới đây, Viện nghiên cứu danh tiếng Hàn Quốc đã công bố BXH thương hiệu thần tượng KPop tháng 3/2020. Bảng xếp hạng được xác định thông qua sự tham gia đánh giá của người tiêu dùng, độ phủ sóng truyền thông, tương tác và chỉ số nhận thứ...