Trời nóng ngán ăn thịt nhưng món ăn này đảm bảo bữa nào cũng sạch sành sanh

Món này không chỉ có vị thanh mát, dễ ăn, mà cách làm cũng cực kỳ đơn giản, chỉ vài phút là có thể làm xong một đĩa rau trộn thơm phức rồi.

Sự kiện: Món ngon mỗi ngày

Nguyên liệu

- 1 bó rau tần ô

- 1 chén đậu phộng rang rồi

- Hành lá, tỏi, gia vị

Cách thực hiện

Trời nóng ngán ăn thịt nhưng món ăn này đảm bảo bữa nào cũng sạch sành sanh - Hình 1

Cắt bỏ gốc rau tần ô già rồi rửa sạch.

Trời nóng ngán ăn thịt nhưng món ăn này đảm bảo bữa nào cũng sạch sành sanh - Hình 2

Luộc sơ qua, thêm một chút dầu, muối để rau được tươi và xanh hơn.

Trời nóng ngán ăn thịt nhưng món ăn này đảm bảo bữa nào cũng sạch sành sanh - Hình 3

Băm nhỏ 5 tép tỏi, hành lá, thêm 1 thìa giấm, 1 thìa nước tương, dầu mè, hạt vừng trắng, nửa thìa đường, một chút muối, nêm lại gia vị

Trời nóng ngán ăn thịt nhưng món ăn này đảm bảo bữa nào cũng sạch sành sanh - Hình 4

Trộn đều hỗn hợp trên, thêm 1 thìa cà phê tiêu.

Trời nóng ngán ăn thịt nhưng món ăn này đảm bảo bữa nào cũng sạch sành sanh - Hình 5

Rau luộc vắt ráo nước, cho hỗn hợp nước sốt trên vào trộn đều, thêm đậu phộng vào là xong.

Trời nóng ngán ăn thịt nhưng món ăn này đảm bảo bữa nào cũng sạch sành sanh - Hình 6

Trời nóng ngán ăn thịt nhưng món ăn này đảm bảo bữa nào cũng sạch sành sanh - Hình 7

Theo 24h

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Xem nhiều
Mới nhất
Ăn thử cháo sườn nguyên miếng Chinsu giá đắt gấp 7 lần cháo sườn ăn liền, chất lượng liệu có xứng giá tiền00:15Hà Nội nóng "chảy mỡ", trai gái Thủ đô rủ nhau ra công viên hạ nhiệt01:54Khoảnh khắc thú vị cá voi xám bơi gần, nô đùa cùng khách du lịch00:32Chiêm ngưỡng ngôi chùa lọt top 10 chùa đẹp nhất thế giới01:38Ngắm dâu da trĩu quả khắp miền đồi Hà Tĩnh15:58Du lịch khởi sắc sau tuần đầu kích cầu, nhiều tour giảm giá 80%04:45Biểu tượng của Venice biến mất01:10Khả năng chữa bệnh của hồ nước xanh ngọc nổi tiếng thế giới06:07Bí kíp 'sống ảo' với hoàng hôn Phú Quốc bằng điện thoại11:50Khu vườn bí mật hơn 900 năm tuổi nằm giữa trung tâm London01:17Kinh nghiệm du lịch Huế - vùng đất cổ kính đốn tim tín đồ xê dịch11:28Lên hình sống ảo ở 4 công viên Sài thành03:04Những ngôi đền nổi tiếng linh thiêng, phải ghé thăm ở Nghệ An03:14Hành trình chinh phục 40 tỉnh thành trong 4 năm đại học của 9X02:11Khám phá vẻ đẹp nguyên sơ của đảo ngọc Cô Tô08:14Chùa cổ Buôn Ma Thuột hút giới trẻ check-in03:36Đi Lý Sơn 3 ngày check-in những địa điểm nào?01:57Vẻ đẹp giao thoa của sa mạc và biển cả ở Bình Thuận02:10Thành phố phủ một màu xanh mát lạnh ở Morocco02:17Bật mí về "vương quốc mèo" có dân số đông hơn con người01:15Trải nghiệm tàu tốc hành Hogwarts như trong phim Harry Potter01:31Độc đáo những bức tượng trên nóc tòa nhà ở Cộng hòa Czech02:19Người dân Peru xây dựng quần đảo từ cỏ dại15:28

Tiêu điểm

Vì sao trứng vịt lộn phải ăn kèm rau răm, nhiều người đỏ mặt khi biết nguyên do đằng sau
14:06:07 23/05/2020
5 quán bún bò Huế nổi tiếng ở Đà Lạt
10:56:49 23/05/2020
Top 7 món ăn ngon ấn tượng của Việt Nam
09:41:12 24/05/2020
Đọc xong 3 cách rán cá không bị tanh, không dính chảo và không tróc da dưới đây chỉ muốn thực hiện ngay và luôn
15:34:24 24/05/2020
Đổi vị với 4 địa điểm cháo gỏi vịt ngon ở TP.HCM
18:39:59 24/05/2020
Chỉ cần cho thêm thứ này, gà luộc sẽ vàng ươm, trăm con như một
18:21:01 23/05/2020
Top 7 món đặc sản Đà Lạt nên mua về làm quà
10:47:33 23/05/2020
Ngon khó cưỡng món bún suông tộ Tư Ký
08:27:13 23/05/2020
Cuối tuần làm món kho quẹt, thơm ngon bùi ngậy ăn đứt ngoài hàng
21:05:12 23/05/2020
Bún mắm nêm và những món ngon nổi tiếng của miền Trung
19:26:20 23/05/2020

Thông tin đang nóng

Thanh niên lén đến chỗ làm gặp mặt bạn gái mới quen qua mạng 8 ngày, điều nhìn thấy khiến anh lập tức bỏ về
21:01:17 24/05/2020
Clip 'Chủ tịch’ mang đồ ăn thừa từ bàn tiệc về phát cho người nghèo, gây tranh cãi dữ dội: 'Nhà giàu chỉ lấy đồ thừa đem đi cho thôi'
21:33:30 24/05/2020
Hà Hồ rạng rỡ lộ diện bên Kim Lý ở tháng thứ 3 song thai, kiên quyết giấu bụng bằng cách quen
23:18:19 24/05/2020
Goo Hye Sun gây xôn xao khi giảm 11kg hậu ly hôn, nhan sắc "nàng cỏ" lên hương ngoạn mục
23:14:58 24/05/2020
"Vợ chồng son": Cô dâu tuổi Dần vô tư kể khiến chồng "đi không nổi" sau đêm tân hôn làm khán giả đỏ mặt
23:43:43 24/05/2020
Dân mạng khó chịu trước màn 'đút thức ăn' kệch cỡm của 'cô dâu 65 tuổi' và 'chồng Tây 24 tuổi'
21:56:12 24/05/2020
"Vợ chồng son": Anh chồng kể chuyện đêm tân hôn gặp cô vợ nhút nhát, phải lên tiếng chủ động "để anh lo"
22:52:03 24/05/2020
Covid-19: Thêm 3 người từ Campuchia về miền Tây không khai báo y tế
23:05:44 24/05/2020
Gần chạm ngưỡng 50, Hoa hậu Giáng My vẫn tự tin phô diễn đường cong với bikini 2 mảnh
20:46:17 24/05/2020
Tìm ra thuốc trị COVID-19 hiệu quả
23:20:31 24/05/2020

Tin mới nhất

Miến dong Bình Liêu

06:47:50 25/05/2020
Cách thành phố Hạ Long khoảng 3 giờ đồng hồ chạy xe ô tô, hành trình đến Bình Liêu là đến với một miền quê trù phú, yên bình với những cánh đồng dong, những ngôi nhà nhỏ bên chân núi.

Cà sáy Tiên Yên

06:44:01 25/05/2020
Cách Hạ Long hơn 70km, huyện Tiên Yên cũng là vùng đất thường xuyên đón rất nhiều lượt khách du lịch. Đây cũng là nơi nổi tiếng với nhiều món ăn ngon như: gà đồi, cà sáy, bánh gật gù, bò lúc lắc…

Chả mực Hạ Long

06:40:37 25/05/2020
Chả mực là một trong những món ăn đã có từ rất lâu do cụ Tài Lễ -Đầu bếp của một nhà hàng nước ngoài thời kỳ Pháp thuộc sáng tạo ra và lưu truyền đến ngày nay.

Bún hải sản làng chài đậm đà hương vị biển

06:37:27 25/05/2020
Từ nguồn hải sản phong phú thơm ngon và bổ dưỡng của miền biển Phan Thiết cộng thêm nghề làm bún gia truyền, chủ nhân quán Bún ngon nhà làm (số 9 Tuyên Quang, thành phố Phan Thiết) đã chế biến nên một món ăn đậm đà hương vị biển: Bún hả...

Sam biển, món ăn độc đáo ở Quảng Ninh

06:35:14 25/05/2020
Sam biển là một loài hải sản họ cua, sống ở vùng nước sâu, có vỏ (mai) cứng, dưới bụng có tám chân (càng), thường sống thành cặp, con đực bám trên lưng con cái, dân gian có câu : bám như sam ý chỉ hiện tượng này. Do vậy, nên lúc bắt đượ...

Cách làm sinh tố chuối giải nhiệt lại giảm cân hiệu quả

06:26:28 25/05/2020
Sinh tố chuối bơ đậu phộng rất bổ dưỡng và có rất nhiều công dụng trong việc làm đẹp. Hãy làm ngay 1 ly sinh tố chuối bơ đậu phộng cho bữa sáng vừa giảm cân, vừa có đủ dưỡng chất nhé

Những món ăn nổi tiếng ở đất nước hồi giáo Iran

06:24:13 25/05/2020
Du lịch khắp Iran, bạn chắc chắn sẽ được thưởng thức hàng loạt các món ăn ngon tuyệt vời. Từ món hầm truyền thống đến thịt nướng ngon và súp nóng lên tim, mỗi vùng đều có thứ gì đó đọng lại.

Lạc rang muối nhớ thêm thìa gia vị này, lạc giòn, bùi thơm ngậy, ăn mãi không chán

21:16:50 24/05/2020
Thêm 1 chút rượu trắng vào trong lúc rang, lạc sẽ thơm ngậy, giòn tan để mãi không ỉu.

Bánh tráng nhúng đường dân dã

21:04:43 24/05/2020
Bánh tráng, còn gọi là bánh đa, ngoài nướng ăn trực tiếp còn có nhiều cách sử dụng khác, có thể xúc ăn kèm nộm mít non, xúc hến xào, làm món bánh tráng đập, ăn kèm mỳ Quảng…

Canh cá diếc rau răm

21:01:02 24/05/2020
Cá diếc thường sống ở ao, đầm tự nhiên, thịt trắng mềm nhưng xương lại khá cứng; đặc biệt là xương ở phần bụng, nhiều và cứng hơn hết, là nỗi ám ảnh đầu bảng cho cụm từ hóc xương cá.

Bánh ngải Lạng Sơn

20:57:23 24/05/2020
Đông đến, Xuân qua, lá ngải xanh mơn mởn. Những người dân tộc Tày, Nùng vùng Lạng Sơn đã nghĩ ra cách làm bánh từ loại lá này. Bánh tuy chỉ là sản phẩm dân dã, nhưng lại để lại dấu ấn cho nhiều du khách khi đi qua đây.

Hoa kim châm nấu với tôm, thịt

20:53:00 24/05/2020
Theo nghiên cứu của các nhà khoa học, hoa kim châm có công dụng chữa được nhiều bệnh ở con người.

Cá quả nướng đất sét

20:47:49 24/05/2020
Người miền Tây Nam bộ nổi tiếng với những món ăn dân Dã, gần gũi mà đậm đà khó quên.

Bí đỏ hầm gà

20:42:51 24/05/2020
Ẩm thực người Mông vốn nổi tiếng độc đáo. Mỗi vùng đều có đặc trưng riêng với thắng cố, mèn mén, thịt gác bếp… Bí đỏ hầm gà là một món như thế, là đặc trưng chỉ của riêng người Mông ở Sin Suối Hồ.

Đến Côn Sơn làm bánh Khọt

20:39:01 24/05/2020
Đến với Cồn Sơn – một làng du lịch mới của Cần Thơ, du khách sẽ được tìm hiểu về nghề nuôi cá bè, được thưởng thức hương vị của các loại bánh ngọt làm từ quả dừa, trải nghiệm bắt cá, làm đồ chơi thủ công…

Canh chua tương me Vũng Tàu

20:34:19 24/05/2020
Canh chua tương me Vũng Tàu là món ngon khá được lòng thực khách bốn phương, nhưng không phải ai đến Vũng Tàu cũng được thưởng thức món ngon này.

Bánh Tráng Thịt Heo

20:31:25 24/05/2020
Không đòi hỏi phải có phương thức chế biến cầu kỳ, nhưng có lẻ khâu chọn nguyên liệu khá khắt khe đã tạo nên cho món ăn có tên gọi bánh tráng cuốn thịt heo Đà Nẵng một thương hiệu riêng được du khách yêu thích mỗi khi thưởng thức.

Cá mè sông Mực

20:25:39 24/05/2020
Khi nói đến các đặc sản xứ Thanh thì không thể không nhắc đến cá mè sông Mực.

Xôi lúa

20:19:33 24/05/2020
Chẳng hiểu do đâu mà có tên gọi là xôi lúa, mặc dù đã là xôi thì đương nhiên phải có gạo nếp (lúa nếp) là chất liệu chính. Lại nữa: Xôi lúa có sự góp mặt của ngô nếp. Đó là thứ xôi có sự pha trộn giữa gạo nếp, cộng với ngô nếp và đỗ xan...

Bún mắm bà Ba

20:15:49 24/05/2020
Bà tên Cảnh, thứ ba trong gia đình nên mọi người gọi bà là bà Ba Cảnh. Món bún mắm của bà Ba nổi tiếng Sài Gòn từ rất lâu rồi.

Làm snack xốp giòn cho bé yêu ăn vặt thật dễ dàng chẳng cần tới lò nướng

20:03:32 24/05/2020
Từng chiếc snack nhỏ xinh giòn giòn lại thơm nức tự làm tại nhà lại không hề khó như bạn nghĩ đâu!

Những món ăn bổ dưỡng cho quý ông mùa hè

19:50:41 24/05/2020
Không phải cứ món nào bổ đều nóng nhé. Xin giới thiệu cho bạn một số món ăn bổ dưỡng cho các chàng vào mùa hè mà vẫn thanh nhiệt, giải nóng.

Ghi điểm ngay với ông xã bằng món hàu chiên giòn ngày cuối tuần

17:15:43 24/05/2020
Cuối tuần, vợ đảm ghi điểm ngay với ông xã bằng món hàu chiên giòn thơm ngon, béo ngậy.

Vào bếp cùng mẹ đảm làm bánh su kem đơn giản, thơm ngon 'bất bại' ngày cuối tuần

17:11:37 24/05/2020
Vào bếp cùng mẹ đảm làm bánh su kem đơn giản, thơm ngon bất bại ngày cuối tuần mà không cần mất công ra các cửa hàng với nỗi lo về chất lượng.

Chả cá xào ớt chuông

16:52:13 24/05/2020
Với chả cá làm hoặc mua sẵn, chỉ cần xào với chút rau củ là bạn đã có thể biến tấu thành món mặn dễ ăn mà đủ chất hơn cho cả nhà.

Đổi vị bữa tối cùng món vịt xào măng ngon lạ

16:46:28 24/05/2020
Thịt vịt xào măng là món ăn ngon miệng và rất đưa cơm, hãy thử làm món này ngay tối nay bạn nhé!

Những món ăn ngon và đặc sắc nhất từ ẩm thực Pakistan

16:37:49 24/05/2020
Mỗi quốc gia đều có những nét văn hóa và ẩm thực riêng của đất nước mình với những món ăn vô cùng đặc biệt mà khi nhắc đến, ai cũng sẽ dễ dàng nhận ra đó là của đất nước đó.

Khám phá "thiên đường ẩm thực" tại Vương quốc hạnh phúc Bhutan

16:35:44 24/05/2020
Ẩm thực của Bhutan được làm chủ yếu từ thịt và quan trọng hơn cả là các loại ớt. Ớt là nguyên liệu không thể thiếu trong hầu hết món ăn. Nếu thiếu đi loại gia vị này, người Bhutan sẽ không thấy ngon miệng khi ăn.

Kỳ lạ loại cây mọc đầy ao bùn tưởng chỉ dành cho lợn ăn bỗng trở thành món "gây thương nhớ"

15:07:34 24/05/2020
Dải khoai ngứa mọc tua tủa sau những cơn mưa mùa hạ cứ ngỡ không ăn được nhưng hiện lại đang trở thành món ăn gây sốt được đông đảo chị em tìm mua để chế biến.

Làm kem sữa chua trái cây giải nhiệt trong những ngày nắng nóng

14:49:02 24/05/2020
Những ngày hè nóng bức, thưởng thức một chiếc kem mát lạnh do chính tay mình làm thì vô cùng thú vị.

Cách làm 5 món kem trái cây giải nhiệt ngày hè

14:34:37 24/05/2020
Kem là món tráng miệng ưa thích của nhiều người trong mùa hè. Với các loại trái cây quen thuộc như bơ, chuối, dừa, bạn có thể tạo ra các món kem mát lạnh, độc đáo để giải nhiệt.

Cuối tuần mát trời, mẹ làm cánh gà chiên mắm thơm thơm lạ miệng đưa cơm bất ngờ

14:18:46 24/05/2020
Vị mặn thơm của nước mắm, quyện với tỏi băm vàng, bám đều vào từng miếng cánh gà khiến cho bất cứ ai khi nhìn thấy món ăn này cũng phải xuýt xoa ứa nước miếng.

Ăn thịt heo suốt ngày, nhưng bạn biết nên chọn phần thịt nào ngon nhất chưa?

14:14:43 24/05/2020
Dưới đây là 6 loại thịt ngon nhất mà người thông thái nên lựa chọn mỗi khi mua thịt heo.

Nắng nóng ăn gì, làm món đùi gà hấp 'cực phẩm' này thì đầu bếp nhà hàng cũng phải chào thua

14:10:59 24/05/2020
Đùi gà hấp ngọt thơm, quyện với nước sốt đặc trưng sẽ tạo này món ăn cực phẩm, ai nấy đều mê mẩn.

Món ngon cuối tuần: Bánh hỏi thịt nướng

11:22:50 24/05/2020
Bánh hỏi thịt nướng ăn kèm các loại rau sẽ mang lại cảm giác hòa hợp vừa miệng rất hấp dẫn, nhất là trong thời tiết nóng bức của mùa hè.

Cách làm cá lóc hấp đơn giản mà thơm ngon, ngọt thịt

11:09:37 24/05/2020
Nếu như các bà nội trợ đang băn khoăn không biết tối nay ăn món gì thì có tham khảo món cá lóc hấp thơm ngon này nhé!

Canh chua cá lóc nấu kiểu miền Nam chua ngọt

11:01:23 24/05/2020
Món canh chua cá lóc được làm từ những nguyên liệu quen thuộc, dân dã, gợi nhớ về những bữa ăn thời thơ ấu.

Gà hấp chanh sả chấm tiêu

10:57:51 24/05/2020
Với cách chế biến đơn giản, món gà hấp thơm dai ngọt thịt chấm kèm sốt muối tiêu chanh cay nồng rất hấp dẫn.

Xôi trứng kiến

10:44:57 24/05/2020
Món xôi trứng kiến với vị dẻo ngọt của nếp nương, vị béo của mỡ hành và vị bùi bùi của trứng kiến sẽ khiến cho những ai từng một lần được nếm thử nhớ mãi không quên.

Khám phá bí quyết làm bánh ngọt của tiệm Trang Oanh

10:42:26 24/05/2020
Với những người đam mê ẩm thực, đặc biệt là tín đồ của các loại bánh ngọt thì Trang Oanh (TP Hà Tĩnh) là một địa chỉ được tìm tới nhiều nhất.

7 món Huế hút tín đồ sành ăn tại TP.HCM

10:39:29 24/05/2020
Ẩm thực cố đô hấp dẫn thực khách bởi cách chế biến và hương vị độc đáo. Giữa lòng Sài thành, bạn có thể thưởng thức nhiều món ngon như bún bò, bánh khoái, bún mắm nêm...

Chè trái cây ngon và đẹp thế này thì già trẻ lớn bé chẳng ai nỡ bỏ qua

09:34:50 24/05/2020
Một ly chè trái cây mát lạnh thơm ngon đẹp mắt mà lại làm cực dễ thì chắc chắn là bạn muốn thử làm ngay rồi, phải không?

Có thể bạn quan tâm

Barca bất ngờ muốn chiêu mộ “sao xịt” của Man City

Bóng đá thế giới

06:48:30 25/05/2020
Ban lãnh đạo Barca bất ngờ muốn chiêu mộ hậu vệ Joao Cancelo của Man City ở kỳ chuyển nhượng mùa hè năm nay.

Hé lộ bí quyết nuôi dạy con hoàng gia của Công nương Kate Middleton, bố mẹ nào cũng ước "giá như mình biết được sớm hơn"

Netizen

06:45:53 25/05/2020
Những bí quyết nuôi dạy con theo kiểu hoàng gia này xứng đáng được các bố mẹ học tập để áp dụng cho con.

Bóng đá Việt Nam trở lại như chưa hề có dịch

Bóng đá việt nam

06:44:19 25/05/2020
Ngay sau khi Cúp Quốc gia khai mạc, cụ thể là trận Nam Định - HA Gia Lai, báo chí nước ngoài đã đề cập rất nhiều về sự kiện bóng đá tại Việt Nam (VN) trong giai đoạn thế giới còn đang lo chống dịch.

Hoa hậu Lương Thùy Linh: 'Sách biến tôi thành phiên bản tốt nhất'

Phỏng vấn sao

06:33:48 25/05/2020
Lương Thùy Linh không dám nhận mình có phổ đọc rộng nhưng tự tin thói quen đọc sách đã giúp cô trở thành phiên bản tốt nhất của bản thân.

Học Bác để tự soi, tự sửa mình

Đời sống

06:32:05 25/05/2020
Trong những năm qua, việc Đẩy mạnh học tập và làm theo tư tưởng, đạo đức, phong cách Hồ Chí Minh theo Chỉ thị 05-CT/TW của Bộ Chính trị khóa XII (Chỉ thị 05) tại các tổ chức đảng, các cấp chính quyền, các đoàn thể chính trị - xã hội gắn...

Huyền thoại 2 thì Honda Smile 110 lên đồ chơi đẹp lung linh

Xe máy

06:29:19 25/05/2020
Xe số Honda Smile 110 động cơ hai thì từng được tung hô là huyền thoại bất tử vẫn đang được dân chơi xe sưu tầm và lên đồ độ ở khu vực Đông Nam Á.

Hồ Ngọc Hà: ‘Kim Lý sẽ là người cha tốt’

Sao việt

06:28:50 25/05/2020
Khi trả lời câu hỏi về kế hoạch sinh con với Kim Lý, Hồ Ngọc Hà cho biết bạn trai là một người cha tốt.

Lisa - từ con ghẻ YG, cởi tất cho Jennie đến nổi tiếng nhất Black Pink

Sao châu á

06:22:10 25/05/2020
Lisa hiện là thành viên có độ nhận diện lớn nhất Black Pink. Cô từng bị đối xử bất công, mặc lại đồ của vũ công, thậm chí cởi tất cho Jennie.

Đại lý xả hàng, nhiều mẫu ô tô tiếp tục giảm giá mạnh

Ôtô

06:20:03 25/05/2020
Để kích cầu, thu hút người tiêu dùng các đại lý liên tục đưa ra chương trình giảm giá ô tô, nhiều mẫu xe có mức giá rẻ không tưởng.