4 loại đồ uống giúp hạ đường huyết tự nhiên

Kiểm soát đường huyết không chỉ nằm ở chế độ ăn mà còn phụ thuộc vào thói quen uống hàng ngày.

Một số loại đồ uống quen thuộc có thể hỗ trợ ổn định đường máu một cách tự nhiên…

1. Các loại đồ uống hỗ trợ hạ đường huyết

1.1 Nước lọc giúp hạ đường huyết một cách tự nhiên

Uống đủ nước mỗi ngày đã được chứng minh là giúp hạ đường huyết, bôi trơn khớp và có lợi cho sức khỏe tổng thể. Lượng nước được khuyến nghị uống hàng ngày thay đổi tùy thuộc vào giới tính, cân nặng và tuổi tác của mỗi người. Tuy nhiên, lượng nước thường khuyến nghị ở người lớn là 40ml nước/kg/ngày.

Nước (đặc biệt là nước lọc) có lợi cho đường huyết hơn so với nước ngọt và nước ép trái cây. Tuy nhiên, mặc dù hiếm gặp, nhưng uống quá nhiều nước có thể gây ngộ độc nước. Các triệu chứng ngộ độc nước bao gồm buồn nôn, nôn mửa và lú lẫn.

Uống đủ nước mỗi ngày hỗ trợ hạ đường huyết.

1.2 Trà xanh

Trong Đông y, trà xanh (chè xanh) là một dược liệu có vị đắng, chát, tính hàn, tác động vào các kinh tâm, can, tỳ, phế, thận. Đối với chứng “tiêu khát” (tương đương với bệnh đái tháo đường), trà xanh được xem là thức uống hỗ trợ điều trị hiệu quả nhờ tác dụng thanh nhiệt, lợi tiểu và hạ đường huyết.

Bằng chứng y học hiện đại cho thấy trà xanh có thể giúp giảm lượng đường trong máu và cải thiện độ nhạy insulin. Insulin là một hormone do tuyến tụy sản sinh để kiểm soát lượng glucose (đường) trong máu. Bên cạnh đó, các nghiên cứu chỉ ra rằng trà xanh làm giảm lượng đường huyết lúc đói và hemoglobin A1c (HbA1c) nhờ các hợp chất như epigallocatechin-3-gallate (EGCG).

Mặc dù có lợi khi là một phần của chế độ ăn uống lành mạnh giúp kiểm soát lượng đường trong máu, nhưng cần nhiều nghiên cứu hơn để hiểu rõ hơn về các tác dụng có thể có của loại trà này.

1.3 Trà đen

Chất chống oxy hóa trong trà đen có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh đái tháo đường bằng cách điều chỉnh lượng đường trong máu và ngăn ngừa viêm nhiễm. Một nghiên cứu tại Mỹ cho thấy uống hơn 1 cốc trà đen mỗi ngày có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh đái tháo đường tới 14%.

Trong một nghiên cứu khác phát hiện ra rằng theaflavins (hợp chất thực vật chống oxy hóa trong trà đen) làm giảm tác động của các gốc tự do (gốc tự do là các phân tử không ổn định có thể dẫn đến tổn thương tế bào. Theo thời gian, điều này có thể làm tăng nguy cơ mắc các bệnh mạn tính, bao gồm cả bệnh đái tháo đường).

1.4 Nước ép cà chua

Theo Đông y, cà chua vị ngọt chua, tính lương; vào vị, can; có tác dụng thanh nhiệt, sinh tân, chỉ khát, kiện vị, tiêu thực. Không chỉ sử dụng làm thực phẩm mà nước ép cà chua có chứa lycopene có thể giúp giảm lượng đường trong máu. Lycopene là một carotenoid (sắc tố thực vật) cũng thúc đẩy hoạt động chống oxy hóa. Chất chống oxy hóa giúp ngăn ngừa các biến chứng đái tháo đường và kháng insulin. Uống nước ép cà chua không đường có thể giúp cơ thể duy trì ổn định lượng đường trong máu.

Nước ép cà chua chứa lycopene hỗ trợ hạ đường huyết.

2. Các cách khác giúp hạ đường huyết

Ngoài việc uống các loại đồ uống như nước và trà xanh, người có nguy cơ hoặc mắc đái tháo đường có thể thực hiện một số thay đổi lối sống để giảm lượng đường trong máu tại nhà, bao gồm:

Tập thể dục thường xuyên: Hoạt động thể chất thường xuyên giúp cải thiện việc điều chỉnh lượng đường trong máu ở những người mắc bệnh đái tháo đường type 2. Thời lượng tập thể dục được khuyến nghị ít nhất 30 phút mỗi ngày.

Ăn thực phẩm nguyên chất: Tiêu thụ một chế độ ăn uống cân bằng gồm các thực phẩm nguyên chất như trái cây, rau, ngũ cốc nguyên hạt, protein và các sản phẩm từ sữa để giúp kiểm soát và hạ đường huyết.

Bổ sung vitamin D: Với các trường hợp mắc đái tháo đường, bổ sung vitamin D có thể giúp giảm lượng đường huyết lúc đói. Lượng khuyến nghị hàng ngày (RDA) cho vitamin D là 15 microgam (mcg) cho người lớn từ 19-50 tuổi. Đối với người lớn trên 70 tuổi, liều khuyến cáo là 20 mcg.

Kiểm soát mức độ căng thẳng: Căng thẳng có thể khiến lượng đường trong máu dao động. Kiểm soát căng thẳng bằng như tham gia vào các hoạt động thư giãn, thiền có thể hỗ trợ hạ đường huyết.

Hạn chế đồ uống và thực phẩm có đường: Hạn chế tiêu thụ thực phẩm và đồ uống có hàm lượng đường cao, chẳng hạn như bánh quy, ngũ cốc và nước ngọt. Đường bổ sung có thể làm tăng đột biến lượng đường trong máu và làm tăng nguy cơ mắc bệnh đái tháo đường, đặc biệt là đái tháo đường type 2.

Giảm lượng rượu: Bất kỳ loại rượu nào cũng ảnh hưởng đến lượng đường trong máu. Không uống quá một ly mỗi ngày có thể giúp ngăn lượng đường trong máu tăng nhanh.