4 cách chọn trứng tươi ngon nhất, đặc biệt cách số 2 cực dễ dàng
Chiều nay đi làm về bạn hãy thử ghé hàng trứng lựa thử và so sánh giữa trứng mua theo cách dưới đây và trứng mọi khi bạn vẫn mua nhé, chắc chắn sẽ thấy sự khác biệt không nhỏ!
Trứng là thực phẩm quen thuộc trong cuộc sống hàng ngày của chúng ta, có dạng bầu dục nhẵn bóng, giàu protein và nhiều loại vitamin. Khá nhiều người thích ăn trứng, trứng cũng có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như luộc, chiên, hay làm nhân các món bánh, salad… Dù chế biến cách nào đi chăng nữa thì hương vị của trứng cũng đều rất ngon. Mặc dù vậy, bạn đã thực sự biết chọn những quả trứng tươi ngon không? Nếu chưa thì bạn có thể tham khảo một số cách dưới đây nhé!
Loại trứng phổ biến là trứng gà và trứng vịt, trứng gà thì có loại trứng màu trắng và trứng màu vàng. Đôi khi bạn do dự không biết nên mua trứng loại quả to hay quả nhỏ, trứng màu trắng hay màu vàng. Về cơ bản không có sự khác biệt về dinh dưỡng giữa trứng màu trắng và trứng màu vàng, trứng có màu sắc bên ngoài khác nhau là do các giống gà khác nhau.
Về mặt dinh dưỡng, không có sự khác biệt giữa trứng quả to và trứng quả nhỏ. Tuy nhiên đối với trứng gà mái mới bắt đầu đẻ lứa đầu (trứng gà so), trứng khá nhỏ nhưng lại rất giàu dinh dưỡng, so với gà mái đã đẻ nhiều lứa thì gà mái mới bắt đầu đẻ có sức đề kháng tốt hơn, cho nên trứng gà so được đánh giá là chứa chất dinh dưỡng tốt hơn.
Một số cách chọn trứng tươi ngon:
1. Soi trứng
Dùng đèn hoặc dùng quyển vở cuộn lại thành ống rồi soi trứng dưới ánh sáng mặt trời, nếu lòng trắng trong suốt màu cam hoặc hồng nhạt, lòng đỏ hoàn chỉnh nằm giữa thì trứng còn tươi mới. Nếu soi trứng thấy có nhiều đường vân màu đỏ thì là trứng đã để lâu ngày.
2. Sờ trứng
Video đang HOT
Nếu sờ vào trứng mà cảm giác thô ráp, bên ngoài có lớp phấn trắng là trứng còn tươi. Nếu trứng để lâu ngày sẽ có vỏ trơn láng, có thể có chấm đen, nếu để lâu vỏ trứng đen sạm rất rõ.
3. Lắc trứng
Cầm quả trứng lắc nhẹ, nếu cảm giác có nước chảy mạnh hoặc cầm quả trứng lên tai lắc nhẹ nếu thấy tiếng động tức là trứng không còn tươi nữa.
4. Ngửi trứng
Nếu ngửi thấy vỏ trứng có mùi tanh là trứng còn tươi, nếu thấy có mùi chua hoặc nặng mùi thì quả trứng đó đã để lâu, đã hỏng hoặc sắp hỏng.
Trên đây là một số mẹo nhỏ để chọn được những quả trứng tươi ngon. Bạn hãy bỏ túi ngay nhé để luôn chọn được những quả trứng ngon nhất nhé!
Vợ chồng trẻ xây nhà "có một không hai" khắc phục nhược điểm đất xéo
Vợ chồng trẻ còn hạn chế về ngân sách nên đã quyết định mua mảnh đất xéo này và xây ngôi nhà độc đáo khắc phục nhược điểm.
Bằng cách sử dụng độ cong tự nhiên của đất và những bức tường, đôi vợ chồng đã tạo ra một ngôi nhà "có một không hai."
Một mảnh vườn nhỏ đặt sau những bức tường để hạn chế ánh sáng mặt trời.
Khoảng trống mở dành cho việc tiếp khách hay vui chơi của cả gia đình.
Đèn sắp xếp theo chiều dài của trần, cung cấp ánh sáng cho phòng khách vào ban đêm.
Bếp nấu đặt ngay dưới chân cầu thang. Cửa trượt bằng kính để người nội trợ có thể nấu nướng nhưng vẫn quan sát được khoảng vườn bên ngoài, hay hình ảnh các con đang chơi đùa.
Nhờ không bị hạn chế tầm nhìn và ánh sáng, nên cây cối phát triển xanh tốt ở khắp mọi nơi.
Phòng ngủ bố trí đơn giản, nhìn thẳng ra khu vườn bên ngoài.
Trang trí phòng tắm mở, chan hòa với tự nhiên.
Phòng ngủ trên tầng 2 làm bằng gạch thô gợi lên sự mộc mạc, gần gũi.
Một chiếc thảm cói là sự bổ sung hoàn hảo cho phong cách phòng./.
Các bước trồng hồng vô cùng đơn giản từ cành giâm ai đọc xong cũng thử nghiệm thành công Bạn băn khoăn về việc trồng hồng bằng cành có thành công hay không? Bạn chỉ cần làm theo các bước hướng dẫn dưới đây, chắc chắn bạn sẽ có thành quả như mong đợi. Hoa hồng thuộc cây thân gỗ bụi lâu năm, có thể trồng quanh năm nhưng trồng vào mùa xuân và mùa thu là phù hợp nhất. Bên cạnh...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Cách chọn cây cảnh để chân cầu thang trong nhà hút vượng khí, tài lộc

5 đại kỵ khi đặt tủ quần áo và cách bố trí tủ quần áo hợp phong thủy

Từng trải qua bi kịch gia đình, người phụ nữ 56 tuổi sống một mình và khiến triệu người ngưỡng mộ với căn nhà nhỏ ấm cúng, đầy sức sống

Chỉ cần 1 thìa "thuốc tiên" này, cây lớn nhanh như thổi, hoa nở to như cái bát, lá bóng như bôi mỡ

7 thói quen chi tiêu tối giản sẽ giúp gia đình bạn tiết kiệm hàng triệu đồng mỗi tháng!

Căn bếp 200 triệu đủ các đồ xịn nhưng gia chủ khuyên: Thứ đáng sắm nhất chỉ tốn vài triệu đồng!

5 khoản nên cắt, 3 khoản nên giữ khi bạn bước vào tuổi trung niên

Vợ chồng trẻ từ bỏ lương cố định, rời phố về Phan Thiết: Sống chậm bên biển, tự quản lý tài chính, vất vả nhưng đáng

Cách đặt bếp theo trường phái phong thủy huyền không phi tinh khi xây nhà để được đắc tài lộc, khỏe mạnh, bình an

Người đàn ông 70 tuổi thoát khỏi cô đơn nhờ tô hồng cả ngôi nhà và đoạn phố

5 cách tiêu tiền kiểu "ít mà chất": Mua ít lại, tiết kiệm hơn nhưng vẫn hạnh phúc!

Mê mệt với căn nhà cấp 4 của gia đình cô giáo trẻ: Thiết kế "siêu đỉnh", cộng thêm có góc sân vườn cực chill
Có thể bạn quan tâm

Tử vong khi chơi Pickleball: Không phải lần đầu gặp, nguyên nhân là gì?
Sức khỏe
12:26:07 26/04/2025
Nỗ lực như "muối bỏ biển" của Ukraine khi tìm cách hút thanh niên nhập ngũ
Thế giới
12:18:34 26/04/2025
Chi Pu diện đồ Gucci lên tạp chí Ý, liệu có thành "Bạn thân thương hiệu"?
Phong cách sao
12:10:03 26/04/2025
Giao 87.000 xe ở Việt Nam, VinFast bán được bao nhiêu ô tô tại nước ngoài?
Ôtô
12:04:01 26/04/2025
Một học sinh ở huyện Ba Tơ bị điện giật tử vong khi tham gia hội diễn văn nghệ
Tin nổi bật
11:53:37 26/04/2025
Chung khung hình cùng Hồ Ngọc Hà, Doãn Hải My bị dân mạng soi "góc kém xinh", visual không còn đỉnh như ảnh tự đăng
Sao thể thao
11:41:30 26/04/2025
Váy suông vừa giấu dáng tốt vừa mát nhẹ, dịu dàng
Thời trang
11:10:31 26/04/2025
Cuộc sống làm mẹ bỉm sữa ở tuổi 40 của Nhật Kim Anh
Sao việt
10:57:54 26/04/2025
Tháng sinh Âm lịch của người phụ nữ mang nhiều phúc khí giúp chồng giàu to
Trắc nghiệm
10:49:29 26/04/2025
Nâng tầm trang phục với loạt phụ kiện không thể thiếu
Làm đẹp
10:31:19 26/04/2025