3 sai lầm khi nấu ăn khiến bạn không thể giảm cân
Để giảm cân, chúng ta không chỉ chú trọng đến chế độ ăn lành mạnh và tập luyện thể thao. Cách nấu ăn cũng quan trọng không kém.
Dầu thực vật tốt cho sức khỏe nhưng nếu ăn quá nhiều cũng sẽ gây tăng cân – Ảnh minh họa: Shutterstock
Nếu cách nấu ăn có vấn đề thì dù tập luyện cường độ cao và ăn uống lành mạnh thì cũng khó giảm cân hiệu quả. Theo các chuyên gia, người giảm cân cần tránh 3 sai lầm sau khi nấu ăn.
1. Không để ý đến chất béo
Chúng ta có thể thêm chất béo vào các bữa ăn hằng ngày mà bản thân lại không hề để ý đến. Một trong những hành động phổ biến nhất là để quá nhiều dầu ăn khi chế biến, theo Medical Daily.
Ngay cả khi đó là loại dầu ăn tốt cho sức khỏe thì cũng không nên tiêu thụ nhiều vì sẽ gây tăng cân. Do đó, cách tốt nhất là hãy để ý và giới hạn lượng dầu ăn khi chế biến. Mỗi bữa ăn chỉ nên dùng tối đa là 1 muỗng canh dầu ăn, các chuyên gia khuyến cáo.
Video đang HOT
2. Ăn quá nhiều nước sốt
Để tăng hương vị cho bữa ăn, chúng ta thường dùng thêm nước sốt như sốt cà chua hay sốt mayonnaise. Chúng chứa nhiều đường, muối. Với những người mà khẩu phần ăn có nhiều nước sốt, cơ thể họ có thể nạp hàng trăm calo/ngày từ nước sốt.
3. Ăn quá nhiều protein
Protein rất cần thiết cho sức khỏe. Protein có nhiều trong các loại thịt như thịt heo, bò, gà.Thế nhưng, ăn quá nhiều protein có nguồn gốc từ thịt sẽ khiến cơ thể thặng dư calo và tăng cân.
Cách tốt để ngăn tăng cân là hãy thay thế một phần lượng thịt hằng ngày bằng rau, các chuyên gia khuyến cáo, theo Medical Daily.
Phòng dịch COVID-19: Thường xuyên ở nhà, ăn uống sao để giữ sức khỏe tốt nhất?
Đại dịch COVID-19 khiến nhiều người ngần ngại đến phòng gym. Nhưng dù vậy, có rất nhiều cách để chúng ta tiếp tục duy trì mục tiêu giảm cân và thể trạng khỏe mạnh.
Các chuyên gia tin rằng để giúp cơ thể khỏe mạnh và duy trì cân nặng, thì mọi người cần duy trì các thói quen ăn uống lành mạnh - Ảnh minh họa: Shutterstock
Dịch bệnh đang khiến nhiều người phải thường xuyên ở nhà nhiều hơn, hạn chế đến công sở, những nơi vui chơi hay phòng gym.
Các chuyên gia tin rằng để giúp cơ thể khỏe mạnh và duy trì cân nặng, thậm chí là giảm cân thì mọi người cần duy trì các thói quen ăn uống lành mạnh như sau, theo Eatthis.
1. Ăn uống có kế hoạch
Khi ở nhà thường xuyên, mọi thứ đều rất khác. Bạn có thể chỉ mất vài bước để vào đến bếp hay tủ lạnh. Chính vì tiếp cận quá dễ với nơi để thực phẩm nên khó tránh việc chúng ta ăn vặt quá nhiều. Hệ quả là tăng cân.
Do đó, điều quan trọng để tránh tăng cân khi làm việc ở nhà là phải ăn uống có kế hoạch và tuân thủ nó. Hãy tự tay chuẩn bị bữa ăn cho gia đình. Điều này có thể giúp mọi người ít suy nghĩ về các món ăn vặt.
"Tôi khuyên các bạn là hãy lập kế hoạch ăn uống cho gia đình mình. Bằng cách đó, bạn có thể sử dụng các loại thực phẩm dễ hỏng trước và mua thêm những món có thể để lâu", chuyên gia dinh dưỡng người Mỹ Toby Amidor cho biết, theo Eatthis.
2. Ăn uống đúng giờ
Khi ở nhà thường xuyên, chúng ta sẽ có nhiều thời gian hơn để làm việc nhà và chăm sóc các thành viên khác trong gia đình. Nhưng cũng chính vì điều này mà mọi người có xu hướng ăn trễ bữa.
Cách tốt là hãy cố định giờ ăn của mỗi bữa. Thậm chí, đặt ra quy tắc là chỉ ăn ở một nơi nào đó, chẳng hạn khi ngồi vào bàn ăn. Quy tắc này cũng giúp tránh tình trạng ăn vặt quá nhiều.
3. Chọn các món nhiều protein
Khẩu phần ăn mỗi ngày cần ưu tiên các món giàu protein (thịt nạc, thịt gà, đậu, hải sản và sữa), chất xơ (trái cây, rau củ, ngũ cốc nguyên hạt), chất béo lành mạnh (dầu thực vật và các loại hạt). Đồng thời, mọi người cần ăn ít tinh bột trắng và các món có nhiều đường.
Chế độ ăn như vậy sẽ giúp no lâu, đủ chất và ngăn tình trạng cảm thấy đói dù chỉ mới ăn cách đó không lâu, theo Eatthis.
Những chế độ ăn chay đang được nhiều người ưa chuộng Chế độ ăn chay có rất nhiều nên mọi người hay cảm thấy bối rối hoặc hiểu nhầm về vấn đề này. Hiện nay, ăn chay đang ngày càng trở nên phổ biến và được không ít chị em ưa chuộng nhằm mục đích giảm cân. Tuy nhiên, thói quen tiêu thụ thực phẩm này lại không đơn giản như nhiều người vẫn...