3 quán cà phê cho người nhớ Hà Nội tại Sài Gòn
Không gian trầm mặc của phố cổ, nét lãng đãng của những con đường vào thu hay ly cà phê trứng béo ngậy… sẽ đưa bạn về lại Thủ đô.
Mang phong cách vintage, Caco gợi những hoài niệm về một Hà Nội xưa, cổ kính và trầm mặc. Quán có hai không gian riêng biệt. Tầng 1 với những bộ sofa đẹp cùng tông màu chủ đạo của quán, đó là màu nâu trầm của đất, điểm xuyết những bức tranh độc đáo về những ca sĩ, nghệ sĩ huyền thoại trên thế giới, gợi cho ta những kí ức xa xưa. Tầng 2 mang âm hưởng Hà Nội xưa, rêu phong và yên tĩnh với những bức tường rêu, những cột đèn đường hiu hắt, những ô cửa sở trầm mặc… Đặc biệt, một sân ga thu nhỏ tại tầng hai càng khiến không gian sâu lắng và gợi nỗi nhớ quê nhà của những người con xa quê.
Caco không chỉ là điểm đến cho những đứa con xa quê, những người yêu Hà Nội mà còn là nơi những bạn trẻ yêu thích nhiếp ảnh chụp cho mình những pô ảnh đẹp và lãng mạn.
Ngoài ra, điều khiến Caco có thể níu chân cả những vị khách khó tính nhất, chính là menu đặc sắc và thức uống đậm đà do bartender chuyên nghiệp sáng tạo. Trong đó đặc sắc nhất phải kể đến set thức uống “12 cung Hoàng đạo” gồm 12 loại thức uống đại diện cho 12 cung Hoàng đạo trong tử vi Tây phương.
Địa chỉ: Caco Cafe, 193A/6 Nam Kì Khởi Nghĩa, Q. 3, TP. HCM.
Nép mình trong căn hẻm nhỏ trên đường Nguyễn Trung Trực, Hà Nội Xì Lô cổ kính và trầm mặc với những nét kiến trúc rất riêng của Hà Nội. Đó là bộ bàn ghế gỗ kiểu cũ, bức tường riêu phong rải rác các bức tranh tái hiện Hà Nội xưa, chiếc kệ mộc, cả bộ chén tách mang dấu ấn một thời xa xưa mang đến cảm giác như đang bước chân vào ngôi nhà quen thuộc.
Không chỉ thu hút ở nét kiến trúc đặc biệt, thực đơn của Hà Nội Xì Lô cũng rất phong phú và thay đổi theo ngày. Đặc biệt, khi đến, bạn đừng bỏ qua những thức uống đa dạng như sinh tố Xì Lô, cà phê Xì Lô, sữa chua Xì lô… với hương vị độc, lạ sẽ mang đến cho bạn những ngạc nhiên thú vị.
Giá các món từ 25.000 – 40.000 đồng/món.
Video đang HOT
Địa chỉ: Hà Nội Xì Lô, 33/72 Nguyễn Trung Trực, P. Bến Thành, Q. 1, TP. HCM.
Cà phê trứng mang đến nhiều cảm xúc khác nhau.
Không mang không gian của một Hà Nội trầm, buồn, sâu lắng, Ghế Gỗ níu chân mọi người với món cà phê trứng, một trong những thức uống đặc trưng của Hà Nội. Món uống khiến thực khách thưởng thức tại quán trải qua hai cảm xúc khác nhau. Một là nhớ nhà, hai là tò mò.
Café trứng nổi tiếng ở Hà thành đến nỗi ai từng đặt chân đến Thủ đô đếu muốn một lần thưởng thức. Nhưng ở Sài Gòn, rất ít người biết đến món uống này.
Để có một ly cà phê trứng ngon, đúng vị, trứng để đánh phải là trứng gà ta chính hiệu kết hợp với cà phê nguyên chất. Sau khi đánh trứng thật nhuyễn, khâu tiếp theo là chờ cho cà phê nhỏ từng giọt xuống lớp lòng đỏ trứng. Cà phê chảy càng chậm, độ đặc sánh càng cao thì ly café trứng mới thơm ngon và dậy mùi café. Lúc chọn trứng để đánh, trứng buộc phải là loại trứng gà ta chính hiệu để ko gây ra vị tanh.
Điểm nhấn là món cà phê trứng nên không gian của Ghế Gỗ không được đầu tư cầu kỳ, mà chỉ đơn giản, nhỏ xinh, song ấm cúng, dễ chịu. Với những khách lần đầu đến quán, điều này có thể là điểm trừ song nếu đã từng thưởng thức không gian chuẩn của thức uống này tại Hà Nội, bạn sẽ thấy đây chính là điều cần có.
Giá nước tại Ghế Gỗ café từ 15.000 – 25.000 đồng.
Địa chỉ: Ghế Gỗ Café, 61/13 Lưu Nhân Chú, P. 5, Q. Tân Bình, TP. HCM (hẻm 1243 Hoàng Sa, P. 5, Q. Tân Bình).
Theo Infonet
5 quán cafe take away thú vị cho mùa hè
Có quán tổ chức những buổi hội thảo cuối tuần, có quán bán lượng nước gấp đôi nhưng không tăng giá, quán lại đầu tư nhiều về không gian.
SuBo Coffee
Chỉ mới khai trương vào tháng 5 nhưng những khúc biến tấu lạ của các món nước quen đã giúp SuBo chiếm nhiều cảm tình của giới trẻ. Ngoài điểm công về công thức pha chế, không gian tươi trẻ, năng động, những bộ đồng phục đáng yêu của nhân viên cũng giúp quán "níu chân" khách.
Địa chỉ: SuBo Coffee, 121 đường số 6, P. Bình Trị Đông, Q. Bình Tân, TP. HCM (gần Phú Lâm).
Tropica - Take away yogurt & juice
Lấy cảm hứng từ những vùng biển nhiệt đới đầy nắng và gió, quán đem đến cho thực khách những ly yogurt, sinh tố hay matcha, cà phê nhiều màu sắc, sức sống. Đặc biệt, không chỉ các món nước được đựng trong những chiếc ly lớn hơn gần gấp đôi các quán khác nhưng mức giá không đổi, quán còn hào phóng tặng thêm nhiều whipping cream và si-rô miễn phí.
Địa chỉ: Tropica - Take away yogurt & juice, 153A Bình Thới, P. 11, Q. 11, TP. HCM.
Ya Coffee Shop 49
Ngoài điểm cộng nhiều không gian, quán còn sáng tạo thêm hàng loạt hương vị mới cho cà phê Việt như hạt dẻ, hạnh nhận, bạc hà, và cả rượu rhum. Đặc biệt mỗi ngày trong tuần, chủ quán sẽ pha chế hai món với công thức đặc biệt đồng thời giảm 20% cho 2 món đó..
Địa chỉ: Ya Coffee Shop 49 - Coffee & Cake Take away, 49 Trần Quang Khải, P. Tân Định, Q. 1, TP. HCM
La Fontaine Kios Coffee
Gọi La Fontaine Kios là cafe take away cũng được, gọi là shop cafe cũng không sao bởi không chỉ phục vụ khách tại chỗ, quán còn là một trong những cửa hàng kinh doanh cà phê của thương hiệu này.
La Fontaine Kiosđược đặt theo tên của nhà văn Jean De La Fontaine nổi tiếng của Pháp vào thế kỷ 17. Người được biết đến với những câu truyện ngụ ngôn dí dỏm, sâu sắc và đầy tính nhân văn: Quạ và Cáo, Cây Sồi và Cây Sậy, Kiến và Chim Bồ Câu, Ong bầu và Ong mật...
Cà phê tại La Fontaine là sự kết hợp hài hòa giữa "gu" uống cà phê với bột Chicoree (diếp xoăn), pha thêm kem (cream), sữa, bột quế và hạnh nhân của người Pháp, và "gu" cà phê đậm, mạnh của người Việt. Đặc biệt, quán có món cà phê có vị mịn màng thơm ngậy của hạnh nhân, một chút mùi thơm hoa cỏ của đông trùng hạ thảo và một chút cay nồng của bột quế... rất lạ miệng.
Địa chỉ: La Fontaine Kios Coffee, 77-79 Hai Bà Trưng, Q. 1, TP. HCM.
K19 Coffee
Tuy lựa chọn kinh doanh take away nhưng không gian rộng, bố cục đẹp, ấm cúng của tông gỗ khiến K19 giống với những quán cà phê dành cho teen "chém gió" hơn những "hộp" cafe take away thường thấy. Không chỉ đầu tư vào không gian, quán còn khiến thực khách bất ngờ với các những buổi giao lưu về âm nhạc, về truyện tranh và các nhân vật manga tại quán các ngày cuối tuần.
Địa chỉ: K19 take away, 63/6 Gò Dầu, P. Quý, Q. Tân Phú, TP. HCM.
Theo Zing
Sắc tím dịu mát mùa hè của Purple House Cafe Không chỉ ngôi nhà, mà chiếc nệm ngồi, bình hoa nhỏ, tranh treo tường... cho đến các món nước của quán đều man mác một sắc tím đẹp đến nao lòng. Ẩn mình trong một con hẻm nhỏ trên đường Nguyễn Trãi, Purple House níu chân người đi đường với tấm bảng hiệu nhỏ xinh bằng gỗ mộc có logo màu tím cùng...