3 món củ quả đem sấy ăn dịp Tết rất ngon lại tốt cho sức khỏe

Theo dõi VGT trên

Hãy bỏ túi ngay cách làm 3 món củ quả sấy dưới đây để bày trong khay bánh kẹo ngày Tết của gia đình mình.

Các loại củ quả sấy là những món ăn vặt lành mạnh, tốt cho sức khỏe mà không khiến bạn bị tăng cân trong dịp Tết. Các món củ quả sấy được làm từ những nguyên liệu quen thuộc, thực hiện cũng rất dễ dàng. Vì thế mà bạn hãy bỏ túi ngay 3 cách làm món củ quả sấy dưới đây để bày trong khay bánh kẹo ngày Tết của gia đình mình.

3 món củ quả đem sấy ăn dịp Tết rất ngon lại tốt cho sức khỏe - Hình 1

1. Dứa sấy dẻo

Chuẩn bị nguyên liệu làm món dứa sấy dẻo: 2 quả dứa, 100g đường phèn, một chút muối, 1/2 bát con nước ấm.

Cách làm món dứa sấy dẻo

Bước 1: Dứa gọt vỏ rồi ngâm trong nước muối pha loãng khoảng nửa giờ. Thái dứa làm 4 phần theo chiều dọc, sau đó cắt lát dày 0.5cm. Cho dứa vào nồi, thêm đường phèn, chút muối và nửa bát nước ấm vào.

3 món củ quả đem sấy ăn dịp Tết rất ngon lại tốt cho sức khỏe - Hình 2

Bước 2: Đậy nắp nồi đun sôi rồi hạ nhỏ lửa, đun khoảng 20 phút (cho đến khi dứa chuyển màu trong suốt). Mở nắp nồi rồi nhẹ nhàng đảo đều dứa. Xếp dứa vào vỉ nướng, sấy khô dứa ở 70 độ C trong khoảng 6 giờ hoặc cho đến khi miếng dứa khô ráo là được.

3 món củ quả đem sấy ăn dịp Tết rất ngon lại tốt cho sức khỏe - Hình 3

Thành phẩm món dứa sấy dẻo

Để khay bánh kẹo ngày Tết vừa ngon miệng lại tốt cho sức khỏe thì món dứa sấy dẻo tự làm tại nhà là một lựa chọn hay cho bạn. Từng miếng dứa thơm nức dẻo mềm với vị ngọt thanh rất ngon miệng. Bạn có thể ăn nhiều mà không lo bị tăng cân.

3 món củ quả đem sấy ăn dịp Tết rất ngon lại tốt cho sức khỏe - Hình 4

2. Khoai môn sấy giòn

Video đang HOT

Chuẩn bị nguyên liệu làm khoai môn sấy giòn: 500g khoai môn, 10g dầu ngô (hoặc dầu ăn), 3g muối, 3g bột ngũ vị hương.

Cách làm món khoai môn sấy giòn

Bước 1: Khoai môn gọt vỏ, rửa sạch sau đó thái thành lát mỏng. Cho khoai môn vào thố, thêm dầu ngô vào trộn đều. Sau đó cho bột ngũ vị hương và muối vào trộn chung. Xếp các lát khoai ra khay nướng có lót giấy thấm dầu.

3 món củ quả đem sấy ăn dịp Tết rất ngon lại tốt cho sức khỏe - Hình 5

Bước 2: Đặt khay khoai vào lò nướng, sấy khoai ở 110 độ C trong khoảng 2 giờ hoặc cho đến khi khoai chín khô giòn là được.

3 món củ quả đem sấy ăn dịp Tết rất ngon lại tốt cho sức khỏe - Hình 6

Bước 3: Để nguội khoai, nếu thích ăn cay thì có thể lắc với một ít bột ớt. Bạn cũng có thể lắc khoai với chút bột phô mai sẽ rất ngon.

3 món củ quả đem sấy ăn dịp Tết rất ngon lại tốt cho sức khỏe - Hình 7

Thành phẩm món khoai môn sấy giòn

Thay vì mua những loại củ quả sấy được bày bán ở các cửa hàng thì bạn hoàn toàn có thể tự làm món khoai môn sấy tại nhà sao cho phù hợp với khẩu vị gia đình mình. Khoai môn sau khi sấy vừa giòn tan lại có vị bùi thơm hấp dẫn. Đặc biệt, món khoai môn sấy giòn rất tốt cho sức khỏe. Vì thế, bạn hãy chế biến món khoai môn sấy giòn vào dịp Tết này nhé.

3 món củ quả đem sấy ăn dịp Tết rất ngon lại tốt cho sức khỏe - Hình 8

Lưu ý: Khoai môn có chứa saponin, khi tiếp xúc với da có thể gây ngứa. Vì vậy, bạn nên đeo găng tay khi xử lý. Nếu bạn không đeo găng tay khi sơ chế khoai môn thì hãy rửa sạch tay ngay sau khi sơ chế khoai và hơ tay bên bếp lửa. Nhiệt nóng của lửa sẽ giúp làm giảm ngứa tay.

Vì lò nướng của mỗi gia đình là khác nhau và độ dày của các lát khoai môn cũng khác nhau nên khi sấy khoai, bạn có thể điều chỉnh thời gian sấy sao cho phù hợp.

3. Khoai lang sấy giòn

Chuẩn bị nguyên liệu: 2 củ khoai lang.

Cách làm khoai lang sấy giòn

Bước 1: Khoai lang gọt vỏ, rửa sạch rồi thái thành lát mỏng.

3 món củ quả đem sấy ăn dịp Tết rất ngon lại tốt cho sức khỏe - Hình 9

Bước 2: Rửa sạch tinh bột trên bề mặt các lát khoai rồi để ráo nước. Thấm khô lát khoai.

3 món củ quả đem sấy ăn dịp Tết rất ngon lại tốt cho sức khỏe - Hình 10

Bước 3: Làm nóng lò nướng đến 170 độ. Xếp các lát khoai vào khay nướng có lót giấy nướng. Sấy khoai trong khoảng 15-20 phút hoặc cho đến khi khoai khô giòn là được. Để nguội khoai trong lò nướng, sau đó lấy ra rồi cho vào lọ kín để dùng dần.

3 món củ quả đem sấy ăn dịp Tết rất ngon lại tốt cho sức khỏe - Hình 11

Thành phẩm món khoai lang sấy giòn

Món khoai lang sấy giòn làm theo cách trên đây sẽ khiến bạn cảm nhận được vị ngon nguyên bản của khoai lang. Từng miếng khoai giòn tan với vị ngọt nhẹ tự nhiên khá hấp dẫn. Đây là món ăn vặt mà bạn hoàn toàn có thể ăn mà không cần quá lo lắng về vấn đề cân nặng trong dịp Tết sắp tới.

3 món củ quả đem sấy ăn dịp Tết rất ngon lại tốt cho sức khỏe - Hình 12

Chúc bạn làm được các món củ quả sấy thật ngon miệng nhé!

Cách làm dứa sấy dẻo ăn vặt lành mạnh

Chỉ với một nguyên liệu là quả dứa chín, bạn hoàn toàn có thể làm được món dứa sấy dẻo ăn vặt siêu ngon.Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm dứa sấy dẻo:

Cách làm dứa sấy dẻo ăn vặt lành mạnh - Hình 1

1 quả dứa chín

Cách làm dứa sấy dẻo

Dứa gọt vỏ, loại bỏ mắt dứa rồi rửa sạch với nước.

Cách làm dứa sấy dẻo ăn vặt lành mạnh - Hình 2

Thái dứa thành từng lát tròn dày khoảng 0.5cm.

Cách làm dứa sấy dẻo ăn vặt lành mạnh - Hình 3

Xếp các lát dứa vào vỉ nướng.

Cách làm dứa sấy dẻo ăn vặt lành mạnh - Hình 4

Đặt vỉ dứa vào lò nướng, sấy ở nhiệt độ thấp nhất 70 độ C trong 8h là được (hoặc cho đến khi dứa khô).

Cách làm dứa sấy dẻo ăn vặt lành mạnh - Hình 5

Thành phẩm:

Thay vì ăn những loại đồ ăn vặt chứa nhiều calo lẫn chất phụ gia thì bạn hãy làm món dứa sấy dẻo vừa ngon miệng lại tốt cho sức khỏe. Từng miếng dứa sau khi sấy có mùi thơm hấp dẫn, dẻo mềm lại có vị ngọt thanh rất ngon. Ăn bao nhiêu cũng không thấy chán. Bạn hãy làm ngay món đồ ăn vặt này để dành ăn dần cũng như chuẩn bị đón khách dịp Tết nguyên đán sắp tới.

Cách làm dứa sấy dẻo ăn vặt lành mạnh - Hình 6

https://ttvn.toquoc.vn/3-mon-cu-qua-dem-say-an-dip-tet-rat-ngon-lai-tot-cho-suc-khoe-20240112132558334.htm
Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Phụ nữ nên thường xuyên ăn 3 món này để bổ sung khí huyết, giúp giữ ấm tay chân, da dẻ mịn đẹp trong mùa đôngPhụ nữ nên thường xuyên ăn 3 món này để bổ sung khí huyết, giúp giữ ấm tay chân, da dẻ mịn đẹp trong mùa đông
hôm qua
Làm ngay món rau cực giòn ngon chua ngọt đậm đà mà dễ chế biến cho mâm cơm ngày TếtLàm ngay món rau cực giòn ngon chua ngọt đậm đà mà dễ chế biến cho mâm cơm ngày Tết
15 giờ trước
Học làm cơm nắm rong biển thơm phức cho ngày bận rộnHọc làm cơm nắm rong biển thơm phức cho ngày bận rộn
hôm qua
Cách làm mứt dừa non ngũ sắc cực đơn giản, mẹo làm mứt lên màu siêu đẹp để đón TếtCách làm mứt dừa non ngũ sắc cực đơn giản, mẹo làm mứt lên màu siêu đẹp để đón Tết
15 giờ trước
Tôm sốt Thái: Món ngon khó cưỡng cho các tín đồ ăn cayTôm sốt Thái: Món ngon khó cưỡng cho các tín đồ ăn cay
hôm qua
Hôm nay nấu gì: Cơm tối đậm đà, ngập tràn màu sắcHôm nay nấu gì: Cơm tối đậm đà, ngập tràn màu sắc
hôm qua
Loại lá ở nông thôn mọc đầy, hái mang chế biến món ăn không chỉ phòng chống ung thư mà còn cải thiện sức khỏe làn daLoại lá ở nông thôn mọc đầy, hái mang chế biến món ăn không chỉ phòng chống ung thư mà còn cải thiện sức khỏe làn da
15 giờ trước
Cách nấu lẩu cá tầm chua cay, thơm ngon tại nhàCách nấu lẩu cá tầm chua cay, thơm ngon tại nhà
15 giờ trước

Tin đang nóng

Toàn cảnh cuộc giải cứu nghẹt thở nam diễn viên bị lừa bán ở biên giới Thái LanToàn cảnh cuộc giải cứu nghẹt thở nam diễn viên bị lừa bán ở biên giới Thái Lan
2 giờ trước
Sự thật hình ảnh "ngôi nhà của Xuân Son" ở Nam Định gây sốt MXHSự thật hình ảnh "ngôi nhà của Xuân Son" ở Nam Định gây sốt MXH
3 giờ trước
Camera ghi lại cảnh hai kẻ trộm chó ngay trước mặt bé trai, bất ngờ nói ra 2 chữ càng khiến nhiều người giận runCamera ghi lại cảnh hai kẻ trộm chó ngay trước mặt bé trai, bất ngờ nói ra 2 chữ càng khiến nhiều người giận run
3 giờ trước
Phản ứng lạ của Phan Như Thảo giữa nghi vấn trục trặc với chồng đại gia hơn 26 tuổiPhản ứng lạ của Phan Như Thảo giữa nghi vấn trục trặc với chồng đại gia hơn 26 tuổi
5 giờ trước
Ngân 98 sau khi tháo mũi vì nhiễm trùng: Bị lấy 2 khúc xương sườn, ngất xỉu vì quá đauNgân 98 sau khi tháo mũi vì nhiễm trùng: Bị lấy 2 khúc xương sườn, ngất xỉu vì quá đau
4 giờ trước
Nóng: Thời sự tung CCTV ghi lại vụ nam diễn viên bị dẫn dụ vào động lừa đảo rồi bán sang biên giới Thái LanNóng: Thời sự tung CCTV ghi lại vụ nam diễn viên bị dẫn dụ vào động lừa đảo rồi bán sang biên giới Thái Lan
5 giờ trước
Tiết lộ gây sốc về vợ Song Joong KiTiết lộ gây sốc về vợ Song Joong Ki
3 giờ trước
Sao Việt 8/1: Hòa Minzy nhập viện cấp cứuSao Việt 8/1: Hòa Minzy nhập viện cấp cứu
5 giờ trước

Tin mới nhất

Nhà còn ít trứng cút, đem làm kiểu này vừa đơn giản lại được món ăn chơi cực ngon, người lớn trẻ nhỏ đều thích

Nhà còn ít trứng cút, đem làm kiểu này vừa đơn giản lại được món ăn chơi cực ngon, người lớn trẻ nhỏ đều thích

15 giờ trước
Món nấm hương nướng trứng cút chính là sự hòa quyện hoàn hảo giữa vị ngọt tự nhiên của nấm và vị bùi béo của trứng, được nướng chín vàng ươm trong lò, tỏa hương thơm lừng.
2 món ngon chế biến từ thịt bò và măng tươi siêu ngon

2 món ngon chế biến từ thịt bò và măng tươi siêu ngon

15 giờ trước
Vào những ngày bận rộn mà bạn chưa biết chế biến món ăn gì cho bữa cơm nhà vừa nhanh, đơn giản mà vẫn đảm bảo dinh dưỡng thì 2 món ngon từ thịt bò và măng tươi dưới đây là gợi ý hay.
Sườn heo sốt kem mù tạt - món ngon lạ miệng cho bữa cơm thêm phần đặc sắc

Sườn heo sốt kem mù tạt - món ngon lạ miệng cho bữa cơm thêm phần đặc sắc

hôm qua
Sườn heo sốt kem mù tạt không chỉ ngon miệng mà còn dễ làm, là lựa chọn hoàn hảo để chiêu đãi gia đình và bạn bè trong những dịp đặc biệt.
Năm mới, làm món cơm gà sốt teriyaki thơm lừng, cả nhà ăn là mê

Năm mới, làm món cơm gà sốt teriyaki thơm lừng, cả nhà ăn là mê

hôm qua
Cơm gà sốt teriyaki là sự lựa chọn lý tưởng cho bữa ăn gia đình hoặc những dịp tụ tập bạn bè. Hãy tham khảo công thức sau đây nhé!
Đầu tuần, làm gà nướng cuộn xà lách lạ miệng, cả nhà khen tấm tắc

Đầu tuần, làm gà nướng cuộn xà lách lạ miệng, cả nhà khen tấm tắc

hôm qua
Gà nướng cuộn xà lách không chỉ thơm ngon mà còn là lựa chọn lý tưởng cho những buổi tụ họp, món ăn vặt hay bữa ăn nhẹ đầy năng lượng.
Một tuần nên ăn mấy bữa cá? 3 cách kho cá ngon chuẩn vị miền Bắc

Một tuần nên ăn mấy bữa cá? 3 cách kho cá ngon chuẩn vị miền Bắc

2 ngày trước
Có gia đình ăn nhiều thịt mà bỏ qua cá là không tốt cho sức khỏe. Cần cân đối ba chất sinh năng lượng là bột đường, chất đạm, chất béo.
Loại "rau" rẻ tiền này có hàm lượng protein cao hơn thịt bò, dùng nấu món ăn vừa ngon lại giúp ngăn ngừa bệnh tim, bồi bổ lá lách

Loại "rau" rẻ tiền này có hàm lượng protein cao hơn thịt bò, dùng nấu món ăn vừa ngon lại giúp ngăn ngừa bệnh tim, bồi bổ lá lách

2 ngày trước
Món ăn này được chế biến nhanh gọn với màu sắc đẹp mắt và hương thơm hấp dẫn. Khi ăn, kết cấu mềm mướt, bùi thơm của đậu tằm hòa quyện cùng thịt heo ngọt béo vô cùng hài hòa, rất ngon.
Hôm nay nấu gì: Bữa tối 4 món dân dã, ngon miệng

Hôm nay nấu gì: Bữa tối 4 món dân dã, ngon miệng

2 ngày trước
Bữa tối 4 món dân dã, ngon miệng. Đều là các món ăn cực kỳ quen thuộc nhưng nấu cùng một bữa lại có sự hấp dẫn vô cùng.
Cách làm thịt nướng giòn bì cực ngon

Cách làm thịt nướng giòn bì cực ngon

2 ngày trước
Món thịt nướng với lớp bì giòn rụm, thịt mềm mượt sẽ là một sự lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn gia đình hoặc những dịp tụ họp bạn bè.
Cách làm chân giò hầm bia thơm ngon, lạ miệng

Cách làm chân giò hầm bia thơm ngon, lạ miệng

2 ngày trước
Chân giò hầm bia là món ăn đậm đà, bổ dưỡng, nổi bật với hương vị béo mềm của chân giò hòa quyện cùng vị thơm nồng đặc trưng của bia.
Bí quyết luộc thịt không cần nước, hấp dẫn đến khó cưỡng

Bí quyết luộc thịt không cần nước, hấp dẫn đến khó cưỡng

2 ngày trước
Có một bí quyết giúp các chị em nội trợ có thể luộc thịt ngon hơn, đó là luộc thịt không cần nước, mà thay vào đó là sử dụng rau củ kết hợp.
Cách làm củ kiệu chua ngọt đơn giản

Cách làm củ kiệu chua ngọt đơn giản

2 ngày trước
Củ kiệu là món ngon ngày Tết được nhiều gia đình yêu thích, cách làm món này khá đơn giản, bạn có thể tham khảo gợi ý dưới đây.

Có thể bạn quan tâm

Sức khỏe của Hòa Minzy sau khi nhập viện cấp cứu

Sức khỏe của Hòa Minzy sau khi nhập viện cấp cứu

Sao việt

3 phút trước
Trao đổi với phóng viên vào trưa 8/1, đại diện Hòa Minzy cho biết nữ ca sĩ đã xuất viện và đang nghỉ ngơi để sớm hồi phục.
Gia cảnh ít ai biết của thủ môn Việt Nam vừa giật giải xuất sắc nhất AFF Cup: Bố mất sớm, nhà khó khăn, từng phải bỏ bóng đá đi làm bảo vệ

Gia cảnh ít ai biết của thủ môn Việt Nam vừa giật giải xuất sắc nhất AFF Cup: Bố mất sớm, nhà khó khăn, từng phải bỏ bóng đá đi làm bảo vệ

Sao thể thao

7 phút trước
Trong mơ cũng không dám nghĩ đến là những gì mà thủ môn Đình Triệu chia sẻ sau khi cùng đội tuyển Việt Nam giành chức vô địch ASEAN Cup 2024.
Lisa và bạn trai thiếu gia bị bắt gặp hẹn hò tại Thái Lan

Lisa và bạn trai thiếu gia bị bắt gặp hẹn hò tại Thái Lan

Sao châu á

14 phút trước
Nữ ca sĩ Thái Lan Lisa (thành viên Blackpink) và bạn trai tin đồn, doanh nhân Frédéric Arnault, lọt vào tầm ngắm của giới săn tin khi xuất hiện tại một ngôi chùa, trung tâm thương mại tại Thái Lan.
Clip: Shawn Mendes hôn đắm đuối tình mới 10X sau khi Camila Cabello công khai bạn trai gia thế khủng!

Clip: Shawn Mendes hôn đắm đuối tình mới 10X sau khi Camila Cabello công khai bạn trai gia thế khủng!

Sao âu mỹ

21 phút trước
Sáng 8/1, tờ Eluniverso đưa tin, Shawn Mendes vừa có buổi hẹn hò lãng mạn ở Peru cùng bạn gái mới - nhà hoạt động nhân quyền người Ecuador Helena Gualinga.
4 triệu người thua cách một bé gái 5 tuổi từ chối yêu, thần thái khiến người đối diện không tin đây là con nít!

4 triệu người thua cách một bé gái 5 tuổi từ chối yêu, thần thái khiến người đối diện không tin đây là con nít!

Netizen

34 phút trước
Nhiều mẹ bỉm mơ ước đời này nhất định phải có một cô con gái , lý do là gì thì chỉ cần xem video của em bé 5 tuổi dưới đây là hiểu! Không chỉ đáng yêu, dễ thương, xinh xắn, cô bé này còn khiến người đối diện phải tủm tỉm cười
Tin đồn về Half-Life 3 lại làm dậy sóng cộng đồng game thủ

Tin đồn về Half-Life 3 lại làm dậy sóng cộng đồng game thủ

Mọt game

34 phút trước
Dòng thông tin rò rỉ và manh mối ẩn giấu mới đây gợi ý rằng phần tiếp theo đầy mong đợi của loạt game Half-Life 3 đang được phát triển.
Những ứng cử viên sáng giá cho chiếc ghế Thủ tướng Canada

Những ứng cử viên sáng giá cho chiếc ghế Thủ tướng Canada

Thế giới

42 phút trước
Bộ trưởng Ngoại giao Melanie Joly cũng được giới thiệu là người có khả năng kế nhiệm ông Trudeau, khi đã giải quyết những thách thức ngoại giao lớn, trong đó có mối quan hệ căng thẳng với Trung Quốc và Ấn Độ.
Việt Nam có một loại gỗ 'đắt hơn vàng', chỉ còn 8 cây ngoài tự nhiên

Việt Nam có một loại gỗ 'đắt hơn vàng', chỉ còn 8 cây ngoài tự nhiên

Lạ vui

47 phút trước
Loại gỗ này có giá trị kinh tế cực kì cao, một mét khối gỗ lâu năm có thể lên tới 50 triệu đồng hoặc hơn. Vì nhiều lý do, gỗ gù hương, còn được gọi là gỗ xá xị, được coi là báu vật của Việt Nam.
Phim mới zombie của Jisoo (BlackPink) ấn định ngày lên sóng

Phim mới zombie của Jisoo (BlackPink) ấn định ngày lên sóng

Phim châu á

1 giờ trước
Coupang Play vừa công bố poster và trailer đầu tiên cho loạt phim sắp ra mắt Newtopia, hứa hẹn mang đến luồng gió mới cho thể loại phim về thây ma với hương vị hài lãng mạn đặc trưng.
Cô giáo Tâm 'Không thời gian': 'Mỗi lần quay xong giày của mình bám đầy vắt'

Cô giáo Tâm 'Không thời gian': 'Mỗi lần quay xong giày của mình bám đầy vắt'

Hậu trường phim

1 giờ trước
Đảm nhận vai cô giáo Tâm, Lê Bống đã có những chia sẻ xung quanh hậu trường làm phim Không thời gian với nhiều câu chuyện thú vị.
Tiền rất thích tìm đến 6 kiểu người này, xem bạn có trong số đó không?

Tiền rất thích tìm đến 6 kiểu người này, xem bạn có trong số đó không?

Trắc nghiệm

1 giờ trước
Nhiều người theo đuổi tiền bạc, chạy theo đồng tiền nhưng thực chất tiền chọn người. Tiền bạc chỉ đến với những người phù hợp, đó là những người này: