3 món cháo dành cho bé lười ăn, suy dinh dưỡng
Với những món cháo dưới đây sẽ kích thích khẩu vị, giúp bé hay ăn chóng lớn. Cháo giàu dinh dưỡng bồi bổ cơ thể cho trẻ nhỏ vô cùng tốt, giúp trị lười ăn còi xương vô cùng hiệu quả
Nguyên liệu: Gạo tẻ 25g, thịt gà nạc 50g, nấm hương hoặc nấm rơm, 30g, dầu ăn 10ml
Cách chế biến: Trước tiên, bạn hãy hấp thịt gà cho chín đều rồi băm nhỏ. Nấm rửa sạch, ngâm trong nước lạnh 30 phút cho mềm, sau đó luộc chín rồi băm nhỏ. Cho gạo tẻ vào 250ml nước nấu thành cháo loãng, khi sôi lần lượt cho thịt gà và nấm vào khuấy đều. Múc cháo ra tô, cho dầu ăn vào rồi cho bé thưởng thức.
Công dụng: Món cháo gà nấm giúp bé lấy lại vị giác tăng cường sức đề kháng, bồi bổ cơ thể cho trẻ nhỏ hoặc người mới ốm dậy.
Ảnh minh họa
Cháo sườn non rau củ
Nguyên liệu: Gạo tẻ25g, sườn non 50g, xương ống 400g, rau củ thập cẩm gồm cà rốt, khoai tây, củ dền khoảng 30g, dầu ăn 10ml.
Cách chế biến: Trước tiên, bạn cần phải hầm xương ống trong ít nhất 2 giờ để có được nước xương hầm bổ dưỡng. Hầm sườn non với 250ml nước xương cho mềm, sau đó cho gạo tẻ vào, đến khi sôi thì bỏ thêm rau củ. Nấu đến khi cháo chín nhừ thì tắt bếp.Múc cháo ra tô, thêm dầu ăn rồi cho bé thưởng thức.
Công dụng: Món ăn bổ sung chất béo, sắt, canxi cho trẻ nhỏ giúp bé trị còi xương, biếng ăn rất tốt.
Video đang HOT
Nguyên liệu: Gạo tẻ 25g, thịt bò 50g, khoai lang 50g, dầu ăn 10ml
Cách chế biến: Thịt bò rửa sạch, băm nhuyễn. Hấp chín khoai lang, nghiền nhuyễn. Tiếp đó, bạn cho phần gạo tẻ với 250ml nước, đến khi sôi thì cho thịt bò và khoai lang vào khuấy đều. Khi cháo chín nhừ thì nêm nếm gia vị sao cho vừa ăn.
Công dụng: Món cháo giàu sắt bổ máu rất tốt cho những bé còi xương, biếng ăn suy dinh dưỡng. Tuy nhiên, các mẹ nên lưu ý là không cho trẻ ăn quá nhiêu thịt bò dễ gây đầy bụng khó tiêu.
Nguyên liệu; Gạo tẻ 25g, phi lê cá lóc 100g, hành lá 20g, dầu ăn 10ml
Cách chế biến: Trước tiên, cá lóc rửa sạch, luộc chín rồi xay nhuyễn. Bạn hãy bỏ gạo tẻ vào nước luộc cá, nấu đến khi gạo nở bung ra thì cho đầu trắng của hành lá vào, để cháo không có mùi tanh. Tiếp đó, bạn cho tiếp cá vào, đến khi sôi thì tắt bếp rồi bỏ nốt phần hành xanh vào. Rồi sau đó, bạn múc cháo ra tô. Thêm dầu ăn rồi cho bé thưởng thức.
Công dụng: Cháo giàu dinh dưỡng bồi bổ cơ thể cho trẻ nhỏ vô cùng tốt, giúp trị lười ăn còi xương vô cùng hiệu quả.
Món cháo thịt bò khoai lang cho bé ăn dặm
Món cháo thịt bò khoai lang là món cháo vừa dễ ăn, dễ làm lại cung cấp rất nhiều dinh dưỡng cần thiết cho bé trong thời kỳ bé ăn dặm.
Hàm lượng dinh dưỡng được chứa trong thịt bò và khoai lang sẽ giúp cho bé khỏe mạnh, cung cấp nhiều năng lượng hơn. Vì vậy trong thời kỳ bé ăn dặm hãy bổ sung ngay món cháo này vào thực đơn của bé nhé!
Nếu bạn chưa biết cách nấu cháo thịt bò khoai lang thì hôm nay, Thế Giới Ẩm Thực sẽ hướng dẫn bạn cách nấu món cháo này nhé!
Món cháo thịt bò khoai lang cho bé ăn dặm
Nguyên liệu nấu cháo thịt bò khoai lang cho bé ăn dặm:
Gạo tẻ: 50g.
Thịt bò: 100g.
Khoai lang tím: 100g.
Hạt nêm: 1/3 muỗng cà phê.
Cách nấu món cháo thịt bò khoai lang cho bé ăn dặm:
Bước 1:
Bước làm đầu tiên là bạn đem thịt bò đi sơ chế và ướp với gia vị cho thấm.
Thịt bò mua về bạn phải rửa thật sạch dưới làn nước trong, thêm một chút muối vào rửa cho sạch.Bạn thái thịt bò thành từng miếng mỏng rồi xay nhỏ để cho bé dễ ăn hơn.Tiếp đến bạn cho thêm hạt nêm và đảo đều, ướp cho đậm vị trong vòng 20 phút.
Thịt bò xay nhuyễn rồi ướp cùng gia vị
Bước 2:
Bước làm tiếp theo bạn đem phần khoai lang đi hấp chín rồi nghiền nhuyễn ra nhé!
Khoai lang sau khi mua về bạn rửa sạch rồi gọt vỏ, sau đó rửa lại với nước một lần nữa rồi cắt thành từng khúc.Khoai lang bạn cho vào nồi luộc trong khoảng 20 phút rồi tán nhuyễn.
Khoai lang hấp chín rồi nghiền nhuyễn
Bước 3:
Các nguyên liệu đã chuẩn bị xong, các bạn tiến hành nấu cháo thịt bò khoai lang nhé!
Bạn ngâm gạo trong khoảng 30-35 phút rồi rang lên cho hơi vàng để cháo vừa nhanh chín lại vừa thơm.Tiếp đến bạn cho nồi nước lên bếp với khoảng 180-200ml nước rồi cho gạo vào với tỷ lệ là 1:10.Nấu đến khi bạn thấy cháo gần nhừ thì thêm bò và khoai lang rồi nêm nếm gia vị cho phù hợp.Lưu ý trong lúc nấu, bạn thường xuyên canh nồi cháo để cháo không bị trào ra khỏi bếp.
Cháo thịt bò và khoai lang nóng hổi, thơm lừng, cực kỳ hấp dẫn.
Thịt bò được xay mềm, ướp nguyên liệu cực kỳ vừa miệng, thêm khoai lang cũng được xay nhuyễn và nghiền nát béo béo bùi bùi, rất dễ ăn cho các bé.
Món cháo đã hoàn thành, thật đơn giản và nhanh chóng phải không ạ? Các bạn hãy nhanh tay lưu lại cách làm này và thêm vào thực đơn ăn dặm cho bé nhà mình nhé!
Chúc các bạn thực hiện thành công!
Cải thiện tiêu hóa với cách làm cháo thịt bò khoai lang ngon nhất Cách làm cháo thịt bò khoai lang là 1 sự kết hợp rất hài hòa, độc đáo giữa thịt bò và khoai lang tím. Đặc biệt nếu như các bé nhà bạn thường xuyên bị táo bón thì đây chính xác là 1 món cháo mà bạn đang tìm kiếm cho bé đấy. Bởi khoai lang được coi như là một vị thuốc...