3 cách nấu canh chua sườn ngon, ai ăn cũng tấm tắc khen

Theo dõi VGT trên

Cách nấu canh chua sườn tưởng quen mà không quen, tưởng khó mà không khó. Mời bạn cùng biến tấu món canh chua sườn theo các công thức dưới đây để bữa ăn thêm ngon miệng. Đảm bảo ai ăn cũng tấm tắc khen đó nha!

1. Cách nấu canh chua sườn với dứa với cà chua

1.1. Nguyên liệu cần chuẩn bị

Sườn non: 500g

Cà chua: 2 quả

Dứa chín: 1/2 quả

Ớt sừng: 1 trái

Tỏi: 2 tép

Ngò gai: 6-7 cọng

Hành tím: 1 củ

Gia vị cần có: muối, đường, hạt nêm, nước mắm, bột ngọt

1.2. Cách nấu canh chua sườn với dừa và chua

1.2.1. Sơ chế sườn

Sườn sau khi mua về rửa sạch, cắt khúc ngắn vừa ăn.Chần qua nước sôi trong 3-4 phút.Vớt sườn ra ngoài rổ để cho ráo nước. Ướp gia vị như mắm, hạt nêm, bột ngọt để sườn ngấm gia vị cho món canh chua sườn đậm đà và ngon hơn.

3 cách nấu canh chua sườn ngon, ai ăn cũng tấm tắc khen - Hình 1

Sau khi làm sạch, chăt khúc vừa ăn, bạn đem chần sườn sơ qua với nước sôi – Ảnh: Internet

1.2.2. Sơ chế các nguyên liệu còn lại

Dứa gọt vọt, bỏ mắt, cắt lát mỏng xéo vừa ăn. Bạn nên mua loại gọt sẵn vỏ ở ngoài chợ hoặc trong siêu thị để tiết kiệm thời gian.Cà chua rửa sạch, cắt dọc làm 6 miếng/ quả.Ớt sừng rửa sạch, thái miếng.Hành tím sau khi lột vỏ, bạn thái hoặc băm nhỏ.Tỏi lột vỏ, băm nhỏ.Ngò gai bỏ phần rễ, rửa sạch, cắt lấy phần gốc và lá để riêng. Phần lá cắt sợi to.

1.2.3. Tiến hành nấu canh

Bắc nồi lên bếp và cho thêm một ít dầu ăn. Đun nóng dầu ở lửa vừa, cho tỏi gốc ngò hành tím đã băm vào phi. Khi hành, tỏi vừa vàng tới, bạn cho phần sườn non vào xào sơ qua. Cho vào nồi khoảng 1,5l nước lọc. Tiếp tục đun sôi. Trong quá trình nấu canh, bạn chú ý vớt bọt nhé.Khi thấy sườn đã chín mềm, bạn cho thêm cà chua và dứa đã chuẩn bị vào nồi.Nấu sôi thêm 5 phút thì tắt bếp.Múc canh ra bát, trang trí thêm rau nêm.

3 cách nấu canh chua sườn ngon, ai ăn cũng tấm tắc khen - Hình 2
Múc canh ra bát, trang trí thêm rau nêm – Ảnh: Internet

2. Cách nấu canh chua sườn với bạc hà

Trong Nam, người ta quen gọi là bạc hà. Ngoài Bắc, bạc hà chính là dọc mùng. Bạc hà không chỉ thanh mát mà còn chứa hàm lượng chất xơ dồi dào. Ăn bạc hà đúng cách sẽ giúp ngăn ngừa cholesterol cao trong máu.

2.1. Nguyên liệu cần chuẩn bị

Sườn heo: 500g

Cà chua: 2 quả

Bạc hà (dọc mùng): 4-5 nhánh ngắn

Me: vắt nhỏ 50g

Hành tím khô: 2 củ

Hành lá: 2 nhánh

Rau nêm: ngò gai, ngò ôm

Gia vị cần có: muối, mắm, đường, hạt nêm

2.2. Các bước nấu canh chua sườn với bạc hà

2.2.1. Sơ chế nguyên liệu

Sườn non rửa sạch, cắt thành khúc ngắn vừa ăn

Đem chần qua nước sôi khoảng 2 phút hoặc ngâm trong nước ấm khoảng 5 phút.

Cà chua rửa sạch, cắt làm 6 miếng/ quả.Ngò ôm, ngò gai rửa sạch, cắt khúc.Hành tím khô lột vỏ, băm nhỏ.Bạc hà tước vỏ, thái thành lát mỏng vừa .

Lưu ý khi sơ chế bạc hà để không bị ngứa

Chuẩn bị 1 nồi nước và cho thêm một chút muối. Đun cho nóng.Cho bạc hà (sau khi tước vỏ và cắt miếng) vào nồi nước muối trên để chần sơ qua.Bạn nhanh chóng vớt bạc hà ra ngoài rổ.Rửa lại bằng nước sạch.Vì bạc hà đã chần qua nước sôi sẽ rất nhanh mềm nên hãy cho bạc hà vào nồi canh chua ở bước sau cùng trước khi tắt bếp.

3 cách nấu canh chua sườn ngon, ai ăn cũng tấm tắc khen - Hình 3
Bạc hà tước vỏ, cắt miếng vừa ăn đem luộc sơ qua với nước sôi để ăn không bị ngứa – Ảnh: Internet

2.2.2. Tiến hành nấu canh chua sườn non với bạc hà

Video đang HOT

Bắc nồi lên bếp, cho thêm 1 thìa dầu ăn. Cho tỏi, hành đã chuẩn bị vào nồi để phi thơm.Khi hành, tỏi vừa vàng tới, bạn cho phần sườn non vào xào sơ qua. Tiếp đến, cho thêm khoảng 1-1,5l nước (tùy theo nhu cầu). Tiếp tục đun trong khoảng 10 phút thì cho cà chua vào. Nếu vị chưa ưng, bạn có thể nêm nếm lại cho vừa ăn.Trong thời gian chờ, bạn cho vắt me ra tô.

Cho thêm một ít nước sôi để dầm lấy nước cốt me. Sau đó cho phần nước cốt me này vào nồi. Tiếp tục đun thêm 5-10 phút. Trong quá trình đun, bạn chú ý vớt phần bọt nổi lên trên cùng.Trước khi tắt bếp, hãy cho bạc hà vào nồi. Để nồi canh chua sôi bùng lên thì tắt bếp. Cho rau nêm vào nồi rồi tắt bếp.

3 cách nấu canh chua sườn ngon, ai ăn cũng tấm tắc khen - Hình 4
Bạn có thể nêm canh với hành lá thay vì ngò gai hay ngò ôm – Ảnh: Internet

3. Cách nấu canh chua sườn với cải chua

3.1. Nguyên liệu cần chuẩn bị

Sườn non: 500g

Cải chua: 500g

Cà chua: 2 quả

Ớt sừng: 1 quả

Hành tím: 3-4 tép

Dầu ăn: 2 thìa cà phê

Gia vị cần có: mắm, muối, hạt nêm, bột ngọt….3.2. Các bước nấu canh chua với sườn

3.2.1. Sơ chế sườn

Sườn đem rửa sơ qua với nước lạnh.Cắt khúc vừa ăn, chần qua nước sôi khoảng 3 phút hoặc ngâm với nước ấm trong 5 phút.Vớt ra để ráo nước.Ướp thêm một ít gia vị như hạt nêm, nước mắm, bột ngọt.

3.2.2. Xào cải chua với cà chua

Hành tím lột vỏ, băm nhuyễn Cà chua rửa sạch, cắt thành 4-6 miếng/ quả. Chia làm 2 phần.Cải chua rửa sạch, cắt thành khúc vừa ăn. Vắt cho ráo nước.

3 cách nấu canh chua sườn ngon, ai ăn cũng tấm tắc khen - Hình 5
Cải chua nên vắt cho ráo nước – Ảnh: Internet

Bắc chảo lên bếp, cho thêm 2 thìa cà phê dầu ăn. Làm nóng dầu, sau đó cho hành đã chuẩn bị vào phi thơm.Tiếp đến cho

1 phần cà chua vào xào cùng đến khi thấy cà chua nhừ thì tiếp tục cho phần cải chua vào xào cùng.Nêm nếm gia vị và đun thêm 5 phút thì tắt bếp. Bạn nhớ đảo đều để cà chua và cải chua được ngấm đều gia vị nhé

.3.2.3. Nấu canh

Bắc nồi lên bếp và cho thêm khoảng 1,5l nước lọc. Đun đến có dấu hiệu sôi nhẹ thì cho sườn vào ninh khoảng 25 phút.Tiếp đến, bạn cho phần cải chua và cà chua đã xào vào nồi. Nếu thích ăn cay, bạn có thể thái vài lát ớt cho vào nhé.Đun thêm 5 phút thì cho phần cà chua còn lại vào nồi. Bạn có thể nêm lại gia vị cho vừa ăn và đun thêm 5 phút.Nêm ngò gai hoặc ngò ôm vào canh trước khi tắt bếp.

Canh chua sườn bất kể nấu cùng bạc hà, dứa hay cải chua vẫn hứa hẹn sẽ là món ăn “hao cơm” bởi vị chua ngọt đậm đà, thịt sườn ngọt mềm. Hãy lưu lại để luân phiên thay đổi với canh chua cá , cho thực đơn trong tuần thật phong phú và đa dạng bạn nhé!

Cách làm lẩu gà nấu mẻ thanh nhẹ chua ngọt cho ngày mưa thêm ấm áp

Mẻ là một loại gia vị truyền thống có vị chua thanh và mùi thơm nhẹ đặc trưng. Kết hợp mẻ với gà nấu một nồi lẩu thơm ngon thì sao nhỉ. Trời mưa lạnh mà có một nồi lẩu gà nấu mẻ thì còn gì tuyệt vời hơn. Vào bếp thực hiện 3 cách làm món lẩu này nhé!

1. Lẩu gà nấu mẻ

Cách làm lẩu gà nấu mẻ thanh nhẹ chua ngọt cho ngày mưa thêm ấm áp - Hình 1

Nguyên liệu làm Lẩu gà nấu mẻ

Gà 2 kg

Mẻ 5 muỗng canh

Hành tím băm 50 gr

Sả 5 cây

Ớt sừng 2 trái

Cà chua 1 trái

Riềng 1 củ

Rau nêm 1 ít (lá quế/ngò rí/hành lá)

Dầu ăn 1 ít

Nước mắm 2 muỗng canh

Gia vị thông dụng 1 ít ( Muối/ đường/ hạt nêm/ bột ngọt)

Cách chọn mua cà chua tươi ngon

Dựa vào màu sắc: Bạn nên chọn những quả cà chua có lớp vỏ ngoài màu đỏ tươi, đều màu. Lớp vỏ ngoài nguyên vẹn, không có vết trầy xước, căng mọng là cà chua tươi ngon.

Dựa vào hương thơm: Cà chua chín cây tự nhiên thường có hương thơm dịu nhẹ, khi ngửi có thể dễ dàng nhận thấy rõ ràng. Trong khi những quả bị ép chín thì không có mùi thơm.

Cách làm lẩu gà nấu mẻ thanh nhẹ chua ngọt cho ngày mưa thêm ấm áp - Hình 2

Cách chế biến Lẩu gà nấu mẻ

1

Sơ chế và ướp gà

Gà sau khi mua về rửa sơ gà rồi ngâm gà trong nước muối pha loãng 15 phút để gà ra hết chất bẩn. Sau đó, bạn vớt gà ra, rửa qua 2 - 3 lần nước sạch nữa, cắt khúc vừa ăn và để ráo.

Ướp thịt gà với 2 muỗng canh mẻ và 1/2 muỗng canh hạt nêm sau đó trộn đều lên cho thịt gà thấm gia vị.

Cách làm lẩu gà nấu mẻ thanh nhẹ chua ngọt cho ngày mưa thêm ấm áp - Hình 3

Cách làm lẩu gà nấu mẻ thanh nhẹ chua ngọt cho ngày mưa thêm ấm áp - Hình 4

2

Sơ chế các nguyên liệu khác

Cà chua rửa sạch cắt múi cau, sả rửa sạch, đập dập và cắt khúc khoảng 1 lóng tay.

Ớt sừng cắt lát, riềng cắt sợi. Lá quế và ngò rí cắt nhỏ.

Cách làm lẩu gà nấu mẻ thanh nhẹ chua ngọt cho ngày mưa thêm ấm áp - Hình 5

Cách làm lẩu gà nấu mẻ thanh nhẹ chua ngọt cho ngày mưa thêm ấm áp - Hình 6

Cách làm lẩu gà nấu mẻ thanh nhẹ chua ngọt cho ngày mưa thêm ấm áp - Hình 7

Cách làm lẩu gà nấu mẻ thanh nhẹ chua ngọt cho ngày mưa thêm ấm áp - Hình 8

3

Xào sơ gà

Bắc nồi lên bếp cho vào 1 ít dầu, dầu nóng cho hành tím vào phi thơm, sau đó cho sả, riềng, và ớt vào phi thơm.

Cho gà vào xào đến khi săn lại thì cho vào 1 muỗng canh đường, 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê bột ngọt và 1/2 muỗng canh hạt nêm rồi trộn đều lên.

Mách nhỏ: Trước khi nấu lẩu nên xào cho thịt gà săn lại trước để khử được mùi tanh và thịt gà khi nấu sẽ săn chắc và ngon hơn.

Cách làm lẩu gà nấu mẻ thanh nhẹ chua ngọt cho ngày mưa thêm ấm áp - Hình 9

Cách làm lẩu gà nấu mẻ thanh nhẹ chua ngọt cho ngày mưa thêm ấm áp - Hình 10

4

Nấu lẩu gà

Cho vào nồi 1 lít nước nấu với lửa vừa trong 15 - 20 phút rồi cho phần mẻ còn lại vào nấu khoảng 5 phút thì cho cà chua vào và tắt bếp.

Cho lẩu gà ra tô và trang trí bên trên 1 vài cọng rau quế vậy là món ăn đã hoàn thành.

Mách nhỏ: Mẻ nên lược qua rây trước khi cho vào nước lẩu để giúp nước lẩu được sánh mịn thơm ngon hơn.

Cách làm lẩu gà nấu mẻ thanh nhẹ chua ngọt cho ngày mưa thêm ấm áp - Hình 11

Cách làm lẩu gà nấu mẻ thanh nhẹ chua ngọt cho ngày mưa thêm ấm áp - Hình 12

5

Thành phẩm

Thịt gà chín tới dai dai, nước lẩu chua thanh, cay cay không bị ngán và thơm mùi riềng sả. Ăn kèm với bún, rau sống hoặc bánh tôm thì không gì cưỡng lại được.

Cách làm lẩu gà nấu mẻ thanh nhẹ chua ngọt cho ngày mưa thêm ấm áp - Hình 13

Cách làm lẩu gà nấu mẻ thanh nhẹ chua ngọt cho ngày mưa thêm ấm áp - Hình 14

2 . Lẩu gà nấu mẻ cà pháo

Cách làm lẩu gà nấu mẻ thanh nhẹ chua ngọt cho ngày mưa thêm ấm áp - Hình 15

Nguyên liệu làm Lẩu gà nấu mẻ cà pháo

Gà 1 con (2kg)

Cơm mẻ 5 muỗng canh

Cà pháo muối tỏi ớt 400 gr (1 hũ)

Hành tím băm 2 muỗng cà phê

Tỏi băm 1 muỗng cà phê

Hành phi 1.5 muỗng canh

Ớt 2 quả (cắt nhỏ)

Ngò gai 2 nhánh (cắt nhỏ)

Dầu ăn 2 muỗng canh

Nước mắm 1 muỗng canh

Gia vị thông dụng 1 ít (Muối/ hạt nêm/ đường)

Cách làm lẩu gà nấu mẻ thanh nhẹ chua ngọt cho ngày mưa thêm ấm áp - Hình 16

Cách chế biến Lẩu gà nấu mẻ cà pháo

1

Sơ chế và ướp thịt gà

Gà mua về rửa sơ qua với nước muối pha loãng khoảng 15 phút cho gà ra hết chất bẩn. Tiếp theo, dùng muối hạt chà sát phần da bên trong và bên trong bụng gà để gà thật sạch.

Sau đó bạn xả lại với nước 2 - 3 lần, để ráo rồi chặt thành khúc vừa ăn.

Cho gà vào tô ướp cùng với 1.5 muỗng canh hành phi, 1/2 muỗng canh hạt nêm, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê muối, 2 quả ớt cắt nhỏ rồi trộn đều.

Cách làm lẩu gà nấu mẻ thanh nhẹ chua ngọt cho ngày mưa thêm ấm áp - Hình 17

Cách làm lẩu gà nấu mẻ thanh nhẹ chua ngọt cho ngày mưa thêm ấm áp - Hình 18

2

Xào săn thịt gà

Bắc chảo lên bếp, cho vào chảo 2 muỗng canh dầu ăn. Đợi dầu nóng, cho 2 muỗng cà phê hành tím băm và 1 muỗng cà phê tỏi băm vào phi thơm. Sau đó cho gà vào xào đều tay với lửa vừa cho đến khi thịt gà săn lại.

Cách làm lẩu gà nấu mẻ thanh nhẹ chua ngọt cho ngày mưa thêm ấm áp - Hình 19

Cách làm lẩu gà nấu mẻ thanh nhẹ chua ngọt cho ngày mưa thêm ấm áp - Hình 20

Cách làm lẩu gà nấu mẻ thanh nhẹ chua ngọt cho ngày mưa thêm ấm áp - Hình 21

Cách làm lẩu gà nấu mẻ thanh nhẹ chua ngọt cho ngày mưa thêm ấm áp - Hình 22

3

Nấu nước dùng và lọc cơm mẻ

Bắc nồi lên bếp, cho vào nồi một lượng nước bằng 1/2 nồi và đun sôi. Khi nước sôi, cho gà vào nấu chín.

Để lọc cơm mẻ bạn cho 5 muỗng canh cơm mẻ vào một cái rây. Kế tiếp, múc 1 vá nước dùng đang nấu trên bếp cho vào rây rồi tiến hành lọc cơm mẻ lấy nước. Sau đó, cho vào tô đựng nước cơm mẻ 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng canh đường, khuấy đều.

Cách làm lẩu gà nấu mẻ thanh nhẹ chua ngọt cho ngày mưa thêm ấm áp - Hình 23

Cách làm lẩu gà nấu mẻ thanh nhẹ chua ngọt cho ngày mưa thêm ấm áp - Hình 24

Cách làm lẩu gà nấu mẻ thanh nhẹ chua ngọt cho ngày mưa thêm ấm áp - Hình 25

Cách làm lẩu gà nấu mẻ thanh nhẹ chua ngọt cho ngày mưa thêm ấm áp - Hình 26

4

Nấu lẩu gà, cơm mẻ, cà pháo

Đổ từ từ nước cơm mẻ vào nồi hầm gà. tiếp đến, cho 400gr (1 hũ) cà pháo muối tỏi ớt vào.

Đợi nước trong nồi sôi trở lại, bạn nêm vào nồi 2 muỗng canh đường, 1 muỗng canh nước mắm rồi nêm nếm lại cho vừa ăn. Cuối cùng cho ngò gai cắt nhỏ vào là hoàn thành.

Cách làm lẩu gà nấu mẻ thanh nhẹ chua ngọt cho ngày mưa thêm ấm áp - Hình 27

Cách làm lẩu gà nấu mẻ thanh nhẹ chua ngọt cho ngày mưa thêm ấm áp - Hình 28

5

Thành phẩm

Lẩu gà nấu mẻ đã hoàn thành. Nồi lẩu có vị chua chua của mẻ, nước dùng từ gà có vị ngọt thanh, thịt gà thì mềm mềm, cà pháo giòn ngon. Món này ăn thêm với một chén nước mắm ớt và một ít bún tươi nữa là tuyệt vời.

Cách làm lẩu gà nấu mẻ thanh nhẹ chua ngọt cho ngày mưa thêm ấm áp - Hình 29

Cách làm lẩu gà nấu mẻ thanh nhẹ chua ngọt cho ngày mưa thêm ấm áp - Hình 30

https://yeutre.vn/bai-viet/3-cach-nau-canh-chua-suon-ngon-ai-an-cung-tam-tac-khen.34902/
Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

6 đặc sản Thái Lan lọt Top 100 món ăn ngon nhất thế giới6 đặc sản Thái Lan lọt Top 100 món ăn ngon nhất thế giới
hôm qua
Cách làm củ kiệu chua ngọt đơn giảnCách làm củ kiệu chua ngọt đơn giản
hôm qua
Cách làm thịt nướng giòn bì cực ngonCách làm thịt nướng giòn bì cực ngon
hôm qua
Bữa tối hãy nấu món canh này, nước dùng ngọt ngon đậm đà, nguyên liệu bùi thơm hấp dẫn lại giúp chống lạnh mùa đôngBữa tối hãy nấu món canh này, nước dùng ngọt ngon đậm đà, nguyên liệu bùi thơm hấp dẫn lại giúp chống lạnh mùa đông
hôm qua
Bí quyết luộc thịt không cần nước, hấp dẫn đến khó cưỡngBí quyết luộc thịt không cần nước, hấp dẫn đến khó cưỡng
hôm qua
Hôm nay nấu gì: Bữa tối 4 món dân dã, ngon miệngHôm nay nấu gì: Bữa tối 4 món dân dã, ngon miệng
15 giờ trước
Một tuần nên ăn mấy bữa cá? 3 cách kho cá ngon chuẩn vị miền BắcMột tuần nên ăn mấy bữa cá? 3 cách kho cá ngon chuẩn vị miền Bắc
15 giờ trước
Học làm cơm nắm rong biển thơm phức cho ngày bận rộnHọc làm cơm nắm rong biển thơm phức cho ngày bận rộn
2 giờ trước

Tin đang nóng

Nữ tỷ phú Thái Lan muốn chiêu mộ Xuân Son: Sở hữu dinh thự hơn 2.000m2 bề thế, U60 vẫn giữ thần thái đỉnh caoNữ tỷ phú Thái Lan muốn chiêu mộ Xuân Son: Sở hữu dinh thự hơn 2.000m2 bề thế, U60 vẫn giữ thần thái đỉnh cao
2 giờ trước
Đang đi bão, thanh niên Hà Nội xin quá giang luôn xe Maybach rồi nhận về cái kết không ai nghĩ đếnĐang đi bão, thanh niên Hà Nội xin quá giang luôn xe Maybach rồi nhận về cái kết không ai nghĩ đến
2 giờ trước
CĐV Thái Lan phản ứng trước giải trình của SupachokCĐV Thái Lan phản ứng trước giải trình của Supachok
1 giờ trước
Mặt mộc gây sốc của Lưu Diệc PhiMặt mộc gây sốc của Lưu Diệc Phi
2 giờ trước
HLV Kim Sang Sik thấy có lỗi với Tuấn Hải, tiết lộ cầu thủ "ghét" ông nhấtHLV Kim Sang Sik thấy có lỗi với Tuấn Hải, tiết lộ cầu thủ "ghét" ông nhất
2 giờ trước
32 giây cãi không thua đối thủ Thái Lan 1 câu nào, Duy Mạnh lên tầm "ông hoàng ngôn ngữ"32 giây cãi không thua đối thủ Thái Lan 1 câu nào, Duy Mạnh lên tầm "ông hoàng ngôn ngữ"
2 giờ trước
Vụ án rúng động cả showbiz: 1 sao nữ bị bắt cóc tống tiền suốt 6 tháng, rò rỉ thông tin của 300 nghệ sĩ vào tay tội phạmVụ án rúng động cả showbiz: 1 sao nữ bị bắt cóc tống tiền suốt 6 tháng, rò rỉ thông tin của 300 nghệ sĩ vào tay tội phạm
1 giờ trước
Sao Việt 7/1: NSƯT Chí Trung đi du lịch cùng bạn gái, Diệp Lâm Anh khác lạSao Việt 7/1: NSƯT Chí Trung đi du lịch cùng bạn gái, Diệp Lâm Anh khác lạ
51 phút trước

Tin mới nhất

Tôm sốt Thái: Món ngon khó cưỡng cho các tín đồ ăn cay

Tôm sốt Thái: Món ngon khó cưỡng cho các tín đồ ăn cay

2 giờ trước
Tôm sốt Thái là một món ăn đậm đà hương vị với sự kết hợp giữa vị ngọt tự nhiên của tôm và sự cay nồng, chua mặn đặc trưng của các gia vị Thái Lan.
Sườn heo sốt kem mù tạt - món ngon lạ miệng cho bữa cơm thêm phần đặc sắc

Sườn heo sốt kem mù tạt - món ngon lạ miệng cho bữa cơm thêm phần đặc sắc

2 giờ trước
Sườn heo sốt kem mù tạt không chỉ ngon miệng mà còn dễ làm, là lựa chọn hoàn hảo để chiêu đãi gia đình và bạn bè trong những dịp đặc biệt.
Năm mới, làm món cơm gà sốt teriyaki thơm lừng, cả nhà ăn là mê

Năm mới, làm món cơm gà sốt teriyaki thơm lừng, cả nhà ăn là mê

3 giờ trước
Cơm gà sốt teriyaki là sự lựa chọn lý tưởng cho bữa ăn gia đình hoặc những dịp tụ tập bạn bè. Hãy tham khảo công thức sau đây nhé!
Đầu tuần, làm gà nướng cuộn xà lách lạ miệng, cả nhà khen tấm tắc

Đầu tuần, làm gà nướng cuộn xà lách lạ miệng, cả nhà khen tấm tắc

3 giờ trước
Gà nướng cuộn xà lách không chỉ thơm ngon mà còn là lựa chọn lý tưởng cho những buổi tụ họp, món ăn vặt hay bữa ăn nhẹ đầy năng lượng.
Loại "rau" rẻ tiền này có hàm lượng protein cao hơn thịt bò, dùng nấu món ăn vừa ngon lại giúp ngăn ngừa bệnh tim, bồi bổ lá lách

Loại "rau" rẻ tiền này có hàm lượng protein cao hơn thịt bò, dùng nấu món ăn vừa ngon lại giúp ngăn ngừa bệnh tim, bồi bổ lá lách

15 giờ trước
Món ăn này được chế biến nhanh gọn với màu sắc đẹp mắt và hương thơm hấp dẫn. Khi ăn, kết cấu mềm mướt, bùi thơm của đậu tằm hòa quyện cùng thịt heo ngọt béo vô cùng hài hòa, rất ngon.
Cách làm chân giò hầm bia thơm ngon, lạ miệng

Cách làm chân giò hầm bia thơm ngon, lạ miệng

hôm qua
Chân giò hầm bia là món ăn đậm đà, bổ dưỡng, nổi bật với hương vị béo mềm của chân giò hòa quyện cùng vị thơm nồng đặc trưng của bia.
Cách làm hành muối chua đơn giản

Cách làm hành muối chua đơn giản

hôm qua
Với những mẹo ngâm hành muối chua cực ngon mà đơn giản, bạn hoàn toàn có thể thực hiện ngay tại nhà để thưởng thức món ăn này bất cứ lúc nào.
Phần này của bò xưa toàn bị chê dai, giờ lại là đặc sản, đem xào kiểu này vừa bê lên mâm đã hết

Phần này của bò xưa toàn bị chê dai, giờ lại là đặc sản, đem xào kiểu này vừa bê lên mâm đã hết

2 ngày trước
Phần này của bò xưa toàn bị chê dai, giờ lại là đặc sản. Món này ăn với cũng hợp hay để nhậu cũng rất ngon, chị em hãy thử nhé!
Cách làm sò sốt cay đánh bay gió lạnh mùa đông

Cách làm sò sốt cay đánh bay gió lạnh mùa đông

2 ngày trước
Vị ngọt tự nhiên của sò hòa quyện cùng nước sốt cay nồng, chua ngọt, trở thành món ăn hấp dẫn ngày đông rét mướt.
Bí quyết làm bánh khoai tây phô mai ngon như ngoài tiệm

Bí quyết làm bánh khoai tây phô mai ngon như ngoài tiệm

2 ngày trước
Bánh khoai tây phô mai là một món ăn vặt thơm ngon và hấp dẫn, kết hợp giữa khoai tây mềm mịn và vị béo ngậy của phô mai.
Cách làm khoai lang sấy dẻo bằng nồi chiên không dầu dẻo ngọt, không bị cứng không quá mềm, mời khách ngày Tết khỏi lo tăng cân

Cách làm khoai lang sấy dẻo bằng nồi chiên không dầu dẻo ngọt, không bị cứng không quá mềm, mời khách ngày Tết khỏi lo tăng cân

2 ngày trước
Chỉ cần vài củ khoai lang và chiếc nồi chiên không dầu nhà nào cũng có là bạn có thể làm được ngay món khoai lang sấy dẻo ngon miệng để ăn vặt ngày Tết.
Điểm tên 10 món ăn ngon nhất thế giới

Điểm tên 10 món ăn ngon nhất thế giới

2 ngày trước
TasteAtlas, chuyên trang ẩm thực uy tín vừa vinh danh 100 món ăn ngon nhất thế giới. Các đánh giá được thực hiện thông qua các cuộc khảo sát toàn cầu từ thực khách, chuyên gia ẩm thực và các nhà hàng.

Có thể bạn quan tâm

Bí quyết cho cuộc sống lành mạnh, giữ gìn sắc vóc và làn da

Bí quyết cho cuộc sống lành mạnh, giữ gìn sắc vóc và làn da

Làm đẹp

4 phút trước
Cô không chỉ gây ấn tượng bởi những thành tựu nổi bật trong sự nghiệp mà còn được yêu thích qua ngoại hình nhỏ nhắn với lối phong cách sống lành mạnh, giúp cô duy trì làn da đẹp và vóc dáng thon gọn.
Cách chế biến món ăn từ thịt dê thích hợp cho mùa đông

Cách chế biến món ăn từ thịt dê thích hợp cho mùa đông

Sức khỏe

16 phút trước
Nguyên nhân do vào mùa đông, dương khí trong cơ thể con người tiềm tàng vào bên trong, vì thế cơ thể dễ xuất hiện các tình trạng tay chân lạnh, khí huyết lưu thông kém.
Lén gửi cho vợ cũ 300 triệu, một năm sau cô ấy tìm đến đưa cho tôi tờ giấy cùng lời cảm ơn khiến tôi ngỡ ngàng

Lén gửi cho vợ cũ 300 triệu, một năm sau cô ấy tìm đến đưa cho tôi tờ giấy cùng lời cảm ơn khiến tôi ngỡ ngàng

Góc tâm tình

24 phút trước
Sau một hồi suy nghĩ, tôi quyết định gửi cho vợ cũ 300 triệu để giúp đỡ cô ấy phần nào, nhưng không để cô ấy biết là tôi gửi.
Chiếc váy cưới đính 1000 bông hoa, 1000 viên đá Swarovski chứng minh độ xa xỉ trong hôn lễ của MC Mai Ngọc và chồng thiếu gia

Chiếc váy cưới đính 1000 bông hoa, 1000 viên đá Swarovski chứng minh độ xa xỉ trong hôn lễ của MC Mai Ngọc và chồng thiếu gia

Sao việt

46 phút trước
Nữ MC gây choáng khi tiết lộ chiếc váy cưới được đính kết hơn 1000 bông hoa mai, với phần nhuỵ là 1000 viên đá Swarovski.
Không thời gian - Tập 24: Bà cháu Nỏ Hành biết sự thật về ma rừng

Không thời gian - Tập 24: Bà cháu Nỏ Hành biết sự thật về ma rừng

Phim việt

55 phút trước
Bà cháu Nỏ Hành lén lút theo dõi hành tung của kẻ xấu đang đe dọa mình tiến vào sâu trong rừng. Ở đó, họ phát hiện một bộ trang phục được giấu kín, giống với miêu tả về con ma rừng xuất hiện gần đây tại bản.
Đi Cần Giờ, đừng quên thăm mũi Đồng Tranh

Đi Cần Giờ, đừng quên thăm mũi Đồng Tranh

Du lịch

1 giờ trước
Mũi Đồng Tranh thuộc xã Long Hòa, cách thị trấn Cần Thạnh, huyện Cần Giờ, TPHCM khoảng 13km. Đây là điểm đến phù hợp để du khách thư giãn, tận hưởng không khí trong lành và thưởng thức hải sản.
Cự Giải gặp quý nhân, Bọ Cạp kinh doanh thuận lợi trong tuần mới từ 6/1-12/1

Cự Giải gặp quý nhân, Bọ Cạp kinh doanh thuận lợi trong tuần mới từ 6/1-12/1

Trắc nghiệm

1 giờ trước
Tử vi 12 cung hoàng đạo tuần mới từ 6/1-12/1/2025 giúp bạn có cái nhìn toàn diện về một tuần lễ mới. Cùng xem tuần này của bạn như thế nào nhé.
Nói 1 câu về hôn nhân, "tổng tài" When The Phone Rings ẩn ý về nghi vấn hẹn hò tình màn ảnh Chae Soo Bin?

Nói 1 câu về hôn nhân, "tổng tài" When The Phone Rings ẩn ý về nghi vấn hẹn hò tình màn ảnh Chae Soo Bin?

Sao châu á

1 giờ trước
Truyền thông và dư luận xứ Hàn đều cho rằng đây không khác gì lời ngầm xác nhận cặp đôi đã hẹn hò, còn chuyện hôn nhân phải kể cả hai bàn bạc sau.
Phát hiện nhóm nhân viên quán lẩu cá kèo nổi tiếng ở TPHCM sử dụng ma túy

Phát hiện nhóm nhân viên quán lẩu cá kèo nổi tiếng ở TPHCM sử dụng ma túy

Pháp luật

1 giờ trước
Khi xử lý những nhân viên các quán lẩu cá kèo ở quận 3, TPHCM chiếm dụng lòng đường để giữ xe, cơ quan công an phát hiện một số người tổ chức sử dụng ma túy.
Những bức ảnh nói lên sự "thần kỳ" trong lưu trữ khiến tôi "choáng váng" sau khi xem, thậm chí tôi không thể nghĩ ra!

Những bức ảnh nói lên sự "thần kỳ" trong lưu trữ khiến tôi "choáng váng" sau khi xem, thậm chí tôi không thể nghĩ ra!

Sáng tạo

2 giờ trước
Có những bí ẩn ẩn chứa trong những ngôi nhà bình thường mà tôi sẽ không bao giờ có thể hiểu được nếu không có hơn chục năm kinh nghiệm sống. Hãy cùng chiêm ngưỡng những bức ảnh cất giữ cực ngầu này nhé.
Việt Nam vô địch AFF Cup, Hiệu trưởng 1 trường THPT ở Hà Nội mời học sinh cả trường ăn sáng: Nhìn menu mà thích mê!

Việt Nam vô địch AFF Cup, Hiệu trưởng 1 trường THPT ở Hà Nội mời học sinh cả trường ăn sáng: Nhìn menu mà thích mê!

Netizen

2 giờ trước
Đội tuyển Việt Nam đã thắng 3-2 trên sân Thái Lan ở trận chung kết lượt về, qua đó thắng chung cuộc với tỷ số 5-3 và giành ngôi vô địch AFF Cup 2024.