20 món ngon kỳ lạ nhất thế giới
Một trong những trải nghiệm thú vị nhất khi đi du lịch đó là được thưởng thức ẩm thực độc đáo của địa phương. Nhưng có một số món ăn sẽ khiến du khách cảm thấy kỳ quặc, ghê sợ.
Trứng vịt lộn – một món ăn phổ biến ở khu vực Đông Nam Á, thường được dùng với rượu, bia. Du khách chỉ cần đập vỏ trứng và thưởng thức phôi vịt bên trong.
Một ngôi làng ở Việt Nam chuyên sản xuất rượu rắn và bọ cạp. Các chất độc bị phân hủy bởi nồng độ cồn. Rượu vang rắn và bọ cạp được biết đến như một loại thuốc tự nhiên dùng để điều trị các vấn đề về sức khỏe như đau lưng, thấp khớp, đau lưng…
Shiokara là món hải sản lên men của người Nhật. Shiokara bao gồm hải sản sống, trộn với 10% muối và 30% bột gạo và được ủ trong hộp kín khoảng 1 tháng. Shiokara có nhiều loại nhưng người Nhật thích nhất vẫn là “Shiokara mực nang”.
Trứng vịt Bắc Thảo (Thiên niên bách nhật trứng) là một món ăn từ trứng có nguồn gốc từ Trung Quốc. Món trứng này được làm từ trứng vịt, ủ trong một hỗn hợp từ đất sét, tro, muối, vôi, và trấu… trong nhiều tuần lễ, hay nhiều tháng. Nó được dùng trong những dịp đặc biệt ở Trung Quốc, có mùi lưu huỳnh và amoniac.
Trong khi một số nơi trên thế giới coi lợn Guinea (chuột lang nhà) là một thực phẩm rất phổ biến. Nó rất phổ biến ở khu vực Nam Mỹ, đặc biệt là ở Peru.
Tarantula – món ăn từ nhện rất phổ biến ở Campuchia bởi giàu protein, nhưng đối với nhiều du khách phương Tây món ăn này thực sự đáng sợ.
Bạch tuộc được băm nhỏ nhưng vẫn còn sống, là một món ăn quý hiếm và phổ biến ở cả 2 miền Bắc và Nam Triều Tiên.
Video đang HOT
Mặc dù có vẻ giống như thịt lợn hay thịt nướng nhưng thực sự nó là món ăn được làm từ tiết lợn, rất phổ biến ở Trung Quốc.
Nhím biển (Sea Urchin), là món ăn quý hiếm và đặt tiền ở Nhật Bản. Giá của nó hơn 10 triệu VNĐ/kg và thường được dùng với sushi hay sashimi.
Smalahove rất phổ biến trong ẩm thực Na Uy và được coi là món ăn truyền thống sử dụng trong dịp đặc biệt như Giáng sinh.
Sandwich não bò chiên là món ăn phổ biến ở Ấn Độ, Trung và Nam Mỹ. Đầu tiên, óc bò (có thể thay bằng óc bê hoặc óc lợn) sẽ được chiên, sau đó kẹp vào sandwich cùng cà chua, hành tây và sốt để thưởng thức.
Casu marzu được biết tới là món pho mát truyền thống vùng Sardinia, Italia. Tên của nó nghĩa là “pho mát hỏng”. Món này được làm từ phô mai sữa cừu có chứa giòi. Giòi lúc này hãy còn sống, vì nếu để giòi chết thì sẽ bị ngộ độc. Quá trình lên men xảy ra khi giòi hấp thụ chất béo của phô mai, món ăn lúc này trở nên mềm mại với một ít chất lỏng rỉ ra.
Shirako là bộ phận sinh dục của cá đực. Món Shirako được chế biến cùng với các túi tinh dịch của cá. Món ăn này thườn được dùng vào những dịp đặc biệt ở Nga, Romania, Nhật Bản và Sicily.
Cà phê chồn hay cà phê phân chồn là tên một loại cà phê đặc biệt, một thứ đồ uống được xếp vào loại hiếm nhất trên thế giới. Loại cà phê này có nhiều ở Indonesia, trên các hòn đảo Sumatra, Java và Sulawesi. Kopi Luwak được dùng để chỉ một loại hạt do loài cầy vòi đốm ăn quả cà phê rồi thải ra.
Fugu là từ dùng để gọi loại cá nóc ở Nhật Bản. Bất cứ ai muốn ăn món ăn này phải cẩn thận, bởi vì nếu không nấu chín cá nóc đúng cách, độc tố trong nó sẽ vô cùng nguy hiểm.
Khash là một món hầm được làm từ thịt bò luộc, bàn chân của con cừu, đôi khi nó còn có cả nội tạng. Món ăn này phổ biến ở Trung Đông, Đông Âu và Thổ Nhĩ Kỳ.
Yến sào – một loại thực phẩm nổi tiếng được làm bằng tổ chim yến. Đây là món cao lương mỹ vị của các quốc gia Đông Á như Việt Nam, Malaysia, Triều Tiên, Trung Quốc…
Huitlacoche có màu ghi đen như nấm mốc, thoạt nhìn trông có vẻ đáng sợ nhưng đây lại là món ăn rất phổ biến và được yêu thích ở Mexico.
Tằm, nhộng – món ăn đường phố ở Bendogi, Hàn Quốc. Món ăn này được hấp hoặc luộc để phục vụ du khách.
Harkarl – món ăn đặc sản của Iceland được làm từ thịt cá mập được lên men ở một nhà kho ngoài trời.
Theo Daily Ma
Người Nga chuẩn bị những món ăn gì đón năm mới?
TĐO-Mỗi dịp cuối năm, người Nga dành nhiều tuần, thậm chí cả tháng để chuẩn bị cho dịp nghỉ lễ lớn nhất cả nước. Không ít thực khách quốc tế ngạc nhiên bởi vị ngon hài hoà, ấn tượng của những món ăn truyền thống tại xứ sở Bạch Dương.
Quýt là món tráng miệng không thể thiếu trên bàn tiệc của người Nga dịp năm mới. Nếu thiếu món này, bữa tối đêm giao thừa của họ sẽ mất đi nhiều hương vị.
Với người Nga và nhiều quốc gia châu Âu, quýt là loại quả biểu tượng cho chiến thắng và may mắn.
Trứng cá muối ăn kèm những lát bánh mì nhỏ và bơ. Trứng cá trên bàn tiệc của người Nga dịp năm mới là biểu tượng của sự giàu có. Món ăn tinh tế này mang đến cho người dân xứ sở Bạch Dương hy vọng về một năm mới thịnh vượng, dồi dào. Du khách đến Nga thường mua những hộp trứng cá này về làm quà biếu.
Salad Nga nổi tiếng thế giới là một phần thiết yếu của bất kỳ bữa tiệc nào, đêm giao thừa cũng không ngoại lệ. Món ngon trứ danh thế giới là hỗn hợp gồm các loại rau củ, dưa chuột muối, trứng luộc thái nhỏ, sốt mayonnaise chuẩn vị Nga và dăm bông/xúc xích.
Dưa chuột muối là một trong những món ăn nhẹ truyền thống khi uống cùng với rượu vodka. Loại dưa chuột này được trồng ở vùng khí hậu ôn hòa của Nga nên có hương vị thơm ngon hơn nhiều so với các loại dưa và bắp cải ở miền đất khác.
Lợn nướng là món thịt luôn có mặt trong bàn tiệc của người Nga. Người Nga có cách chế biến tinh tế luôn giữ được độ mềm của thịt, giúp miếng thịt không bị khô cứng.
Thịt lợn thường ăn kèm smetana (kem chua) và olive, củ cải ngựa. Họ có thể chế biến nguyên con hoặc thái miếng to bản đem đi xiên và nướng như món shashlik nổi tiếng. Đặc biệt, những ly vodka lạnh là đồ uống thích hợp bên đĩa thịt nóng hổi của người Nga.
Bánh nướng kích cỡ nhỏ xinh của Nga là món ăn phổ biến có trong danh sách những món ngon ở Châu Âu. Nhân bên trong bánh có nhiều nguyên liệu bổ dưỡng như khoai tây, các loại thịt/cá, cải bắp, phô mai. Công thức bí mật của loại bánh này được truyền từ nhiều thế hệ gia đình Nga.
Món bánh blini ăn kèm trứng cá muối và smetana luôn hiện diện trên bàn tiệc tại Nga dịp năm mới.
Blini là món bánh giống như crepe mà chúng ta vẫn thường ăn. Phiên bản của nước Nga thêm phần đặc biệt khi được dùng kèm trứng cá muối và smetana. Vỏ bánh thơm ngậy, mềm mại ăn nóng hay lạnh đều có hương vị tuyệt vời. Bánh blini là món ăn phổ biến trong dịp lễ mừng năm mới tại xứ sở Bạch Dương. Đến Nga, món bánh đặc trưng này xuất hiện trên khắp các cửa hàng.
Vịt nướng táo là món ăn phổ biến ở nhiều vùng tại Nga. Một phần bởi vào mùa thu, những trò chơi bắn súng đi săn được ưa chuộng tại nước này. Món vịt nướng từ đó ra đời. Vịt quay thơm mềm, béo ngậy là món ăn luôn góp mặt trong những bữa tiệc lớn tại xứ sở Bạch Dương.
Theo Thoidai.com
Chuyên gia văn hóa lý giải vì sao lại cúng rằm tháng 7 bằng các món này? Chuyên gia văn hóa, tiến sĩ Trần Hữu Sơn lý giải vì sao mọi gia đình lại cúng rằm tháng 7 bằng các món ăn phổ biến sau. Mâm cỗ cúng rằm tháng 7 gồm: Tuỳ mỗi gia đình có thể cúng chay hoặc cúng mặn. Nếu cúng mặn thì các gia đình thường cúng các món sau: Đối với cúng thần linh...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Cơm tối nóng hổi dễ ăn

Làm món thịt băm theo công thức này vừa nhanh lại phòng trừ cảm cúm, ngon tới mức "thổi bay" cả nồi cơm

Phụ nữ hãy thường xuyên ăn món bánh này: Làm cực dễ mà ngon hơn bánh ngọt lại dưỡng khí huyết và tránh bốc hỏa

Cách làm món vịt kho gừng thơm ngon đơn giản

5 món ngon dễ làm cho ngày 8/3 thêm đặc biệt

5 công thức làm khoai tây xào thịt bò siêu ngon

5 cách nấu thịt kho cùi dừa ngon bất bại

"Bí kíp" dưỡng gan mùa xuân: 3 "siêu thực phẩm" giúp giải độc, bảo vệ mắt, vừa bổ dưỡng lại ngon miệng!

Cách nhận biết đậu phụ có thạch cao

Mẹo rán đậu phụ không dính chảo

Hôm nay nấu gì: Cơm tối cực ngon với những món dễ làm

Mê mẩn với những mâm cơm nhà hấp dẫn của mẹ đảm Hà thành
Có thể bạn quan tâm

Phim "3 xu" đầy cảnh 18+: Nam chính khiến chị em lịm tim, xem thấy cực sến mà không thể bỏ qua
Phim việt
23:12:20 10/03/2025
Đám cưới đang viral khắp MXH: Chú rể đẹp trai vô địch thiên hạ, cô dâu xinh yêu "hết nước chấm"
Phim châu á
23:09:00 10/03/2025
Người duy nhất dám mắng thẳng mặt Triệu Lệ Dĩnh là "kẻ tham lam ích kỷ"
Hậu trường phim
23:06:58 10/03/2025
Netizen "đào" lại những hình ảnh năm 2015, khi Kim Soo Hyun 28 tuổi và Kim Sae Ron 15 tuổi
Sao châu á
22:51:45 10/03/2025
Cô giáo tiếng Anh không muốn làm dâu, đồng ý hẹn hò ông bố một con
Tv show
22:47:49 10/03/2025
Tom Cruise lo lắng khi 'đọ nhan sắc' cùng Brad Pitt
Sao âu mỹ
22:42:20 10/03/2025
Cưỡng đoạt gần 600 triệu đồng của nhân viên, nhóm chủ cửa hàng sữa lãnh án
Pháp luật
22:35:33 10/03/2025
'Mỹ nhân phim hành động' Phi Ngọc Ánh mắc ung thư
Sao việt
22:30:04 10/03/2025
Người chăn cừu tử vong, nghi bị điện giật
Tin nổi bật
22:25:35 10/03/2025
Loạt clip gây tranh cãi: 5h sáng đi chợ, nấu ăn, dọn nhà, chăm con, động lực nào khiến mẹ bỉm như siêu nhân vậy?
Netizen
22:19:55 10/03/2025