2 Cách làm bí đỏ nhồi thịt hấp bổ dưỡng, lạ miệng, cực dễ làm tại nhà

Theo dõi VGT trên

Trong cái se lạnh cuối thu với bao nhiêu luyến tiếc của mùa yêu này thì sao chúng ta không ngồi lại với nhau để ăn một bữa cơm ấm cúng nhỉ? Một món hấp nóng hổi chắc chắn sẽ là lựa chọn lý tưởng để cho bữa cơm này thêm đáng nhớ.

Hôm nay, Điện máy XANH sẽ vào bếp giới thiệu đến bạn 2 cách làm bí đỏ nhồi thịt hấp bổ dưỡng, lạ miệng cực đơn giản tại nhà nhé!

Bí đỏ nhồi thịt heo hấp Bí đỏ nhồi thịt bò hấp

1. Bí đỏ nhồi thịt heo hấp

2 Cách làm bí đỏ nhồi thịt hấp bổ dưỡng, lạ miệng, cực dễ làm tại nhà - Hình 1

Nguyên liệu làm Bí đỏ nhồi thịt heo hấp

Bí đỏ baby 2 trái

Thịt heo xay 200 gr

Nấm mèo 4 cái

Nấm hương tươi 10 cái (nấm đông cô tươi)

Hành lá 2 nhánh

Nước mắm 2 muỗng cà phê

Gia vị thông dụng 1 ít (đường/ hạt nêm/ tiêu)

Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon

Cách chọn mua thịt heo tươi ngon

Khi mua thịt heo bạn nên chọn phần thịt nạc và mỡ cân bằng nhau, khi chế biến món ăn sẽ mang lại cảm giác ngon miệng hơn.

Thịt heo ngon sẽ có lớp màng bên ngoài khô, màu đỏ nhạt hoặc hồng tươi. Khi dùng tay nhấn vào thấy thịt săn chắc, có độ đàn hồi.

Không nên mua thịt đã bị xỉn màu, có mùi hôi khó chịu, mềm nhũn hoặc chảy nước vì đây là thịt heo cũ, đã bị bị ôi thiu.

Cách chọn mua nấm hương (nấm đông cô) tươi ngon

Với món bí đỏ nhồi thịt heo hấp này thì bạn sử dụng nấm hương tươi hay khô đều cho ra thành phẩm hòa quyện và thơm ngon hết nhé!

Bạn nên chọn những cây nấm hương có màu vàng nâu đều, có hương thơm đặc trưng, cuống nấm chắc chắn và phải có một lớp tơ mỏng nằm trên mũ nấm.

Khi chọn mua nấm hương tươi, bạn nên chọn cây nấm có cánh to vừa phải, cúp chặt, những lá tia trên mũ nấm tạo thành chuỗi đều, đẹp và khô ráo.

Không nên chọn những cây nấm có vết thâm, mũ nhăn nheo, bị dập nát hay bị nhớt. Nếu nấm có màu nâu đậm thì không nên mua vì đó có thể là nấm độc.

Cách chọn mua nấm mèo (mộc nhĩ) ngon

Bạn nên mua những cây nấm có tai to, dày và phần gốc ít nấm con.Nấm tươi thì nên có màu hổ phách sậm, hơi bóng đối với mặt nấm phía trên và màu cà phê sữa đối với mặt nấm ở phía dưới.Bạn nhớ hạn chế chọn những cây nấm mèo nhìn trông quá đen vì loại này có thể bị nhũn nát khi ngâm nước, khi chế biến thì ít giòn và không ngon.

2 Cách làm bí đỏ nhồi thịt hấp bổ dưỡng, lạ miệng, cực dễ làm tại nhà - Hình 2

Dụng cụ thực hiện

Bộ nồi xửng hấp, chảo, dao, thớt, chén,…

Cách chế biến Bí đỏ nhồi thịt heo hấp

1.Sơ chế nguyên liệu

Bí đỏ bạn cắt phần đầu để làm nắp, phần thân bí bạn loại bỏ ruột để chừa khoảng trống nhồi nhân vào bên trong bí.

Nấm mèo khô cho vào tô và ngâm với nước sạch trong khoảng 30 phút trước khi chế biến để nấm được nở đều ra và mềm hơn, tránh ngâm quá lâu hoặc để qua đêm. Sau đó rửa sạch lại với nước vài lần rồi để ráo.

Nếu bạn sử dụng nấm hương khô thì ngâm mềm trong khoảng 30 phút trước khi sơ chế, đối với nấm hương tươi bạn rửa sạch với nước để loại bỏ chất bẩn. Tiếp đó dùng dao băm nhuyễn nấm hương cùng với nấm mèo.

Hành lá nhặt bỏ lá già, gốc rễ rồi rửa sạch với nước rồi thái thành khúc nhỏ.

2 Cách làm bí đỏ nhồi thịt hấp bổ dưỡng, lạ miệng, cực dễ làm tại nhà - Hình 3

2 Cách làm bí đỏ nhồi thịt hấp bổ dưỡng, lạ miệng, cực dễ làm tại nhà - Hình 4

2 Cách làm bí đỏ nhồi thịt hấp bổ dưỡng, lạ miệng, cực dễ làm tại nhà - Hình 5

2.Ướp thịt xay

Cho 200gr thịt heo xay vào tô, sau đó cho vào lần lượt nấm mèo, nấm hương băm nhuyễn, hành lá cắt nhỏ, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê đường, 2 muỗng cà phê nước mắm, 1/3 muỗng cà phê tiêu, sau đó trộn đều tất cả nguyên liệu lên và để yên trong khoảng 5 – 10 phút cho thịt thấm gia vị.

2 Cách làm bí đỏ nhồi thịt hấp bổ dưỡng, lạ miệng, cực dễ làm tại nhà - Hình 6

Video đang HOT

3.Nhồi nhân vào bí đỏ

Cho phần nhân thịt vào bên trong quả bí đã sơ chế, sau đó đậy phần đầu quả bí lại.

2 Cách làm bí đỏ nhồi thịt hấp bổ dưỡng, lạ miệng, cực dễ làm tại nhà - Hình 7

2 Cách làm bí đỏ nhồi thịt hấp bổ dưỡng, lạ miệng, cực dễ làm tại nhà - Hình 8

4.Hấp bí đỏ nhồi thịt

Bắc nồi lên bếp vào cho vào 1.5 lít nước rồi đun sôi.

Cho phần bí đã nhồi thịt vào và hấp trong khoảng 30 – 40 phút cho bí chín mềm, sau đó tắt bếp mở nắp ra để cho bí được nguội bớt.

2 Cách làm bí đỏ nhồi thịt hấp bổ dưỡng, lạ miệng, cực dễ làm tại nhà - Hình 9

5.Thành phẩm

Bí đỏ hấp thịt với hương vị thơm ngon, sự hòa quyện từ vị ngọt mềm của bí đỏ và thịt heo đậm đà gia vị, khi ăn kèm với cơm cùng 1 ít nước tương ớt sẽ khiến món ăn thêm tròn vị.

2 Cách làm bí đỏ nhồi thịt hấp bổ dưỡng, lạ miệng, cực dễ làm tại nhà - Hình 10

2. Bí đỏ nhồi thịt bò hấp

2 Cách làm bí đỏ nhồi thịt hấp bổ dưỡng, lạ miệng, cực dễ làm tại nhà - Hình 11

Nguyên liệu làm Bí đỏ nhồi thịt bò hấp

Bí đỏ baby 1 trái

Thịt bò xay 50 gr

Hành tây 1/2 củ

Hành lá 4 nhánh

Nước tương 1/2 muỗng canh

Dầu hào 1 muỗng cà phê

Dầu ăn 1 muỗng cà phê Muối 1 muỗng canh

Cách chọn mua thịt bò tươi ngon

Bạn có thể mua thịt băm sẵn hoặc mua thịt bò nguyên miếng để về tự băm hoặc xay bằng máy xay thịt cũng đều được nhé!

Bạn nên chọn mua những miếng thịt bò có màu đỏ tươi xen lẫn những đường gân máu và lớp mỡ màu hồng nhạt.

Thịt bò ngon khi dùng ngón tay ấn nhẹ vào miếng thịt bạn sẽ cảm nhận được độ đàn hồi rõ rệt, không bị nhớt dính tay và không có mùi hôi bất thường.

Không nên mua những miếng thịt bò đã chuyển màu tái xanh hoặc màu đỏ sẫm bất thường, phần mỡ có màu vàng đậm, xuất hiện những nốt trắng trên thớ thịt và khi sờ vào có cảm giác nhão và bị nhớt tay.

2 Cách làm bí đỏ nhồi thịt hấp bổ dưỡng, lạ miệng, cực dễ làm tại nhà - Hình 12

Cách chế biến Bí đỏ nhồi thịt bò hấp

1.Sơ chế nguyên liệu

Bí đỏ baby mua về bạn rửa sạch, dùng dao cắt phần đầu để làm nắp rồi dùng muỗng lấy hết phần hạt bên trong để lấy chỗ nhồi thịt.

Sau đó, bạn ngâm bí đỏ trong thau nước pha loãng 1 muỗng canh muối trong khoảng 15 – 20 phút để loại bỏ hết mủ.

Hành tây cắt rễ, lột vỏ, rửa thật sạch rồi lấy 1/2 củ cắt mỏng. Hành lá cũng cắt bỏ rễ, rửa sạch rồi cắt nhỏ.

2 Cách làm bí đỏ nhồi thịt hấp bổ dưỡng, lạ miệng, cực dễ làm tại nhà - Hình 13

2 Cách làm bí đỏ nhồi thịt hấp bổ dưỡng, lạ miệng, cực dễ làm tại nhà - Hình 14

2 Cách làm bí đỏ nhồi thịt hấp bổ dưỡng, lạ miệng, cực dễ làm tại nhà - Hình 15

2.Ướp thịt bò

Cho thịt bò xay vào tô rồi ướp với hỗn hợp gia vị gồm: 1 muỗng cà phê dầu ăn, 1 muỗng cà phê dầu hào và 1/2 muỗng canh nước tương.

Dùng đũa đảo lên thật đều rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh ướp khoảng 10 – 15 phút cho hỗn hợp thịt bò thấm gia vị.

2 Cách làm bí đỏ nhồi thịt hấp bổ dưỡng, lạ miệng, cực dễ làm tại nhà - Hình 16

2 Cách làm bí đỏ nhồi thịt hấp bổ dưỡng, lạ miệng, cực dễ làm tại nhà - Hình 17

2 Cách làm bí đỏ nhồi thịt hấp bổ dưỡng, lạ miệng, cực dễ làm tại nhà - Hình 18

3.Hấp bí đỏ

Sau khi ngâm nước muối pha loãng thì bạn vớt bí đỏ ra cho rổ để ráo nước.

Tiếp theo, cho thịt bò đã ướp vào trong trái bí rồi để hành tây, hành lá đã sơ chế lên trên. Sau đó đậy nắp bí lại rồi đặt trái bí vào tô.

Bắc nồi với khoảng 400ml nước lên bếp rồi nấu sôi với lửa lớn, khi nước sôi thì cho tô đựng bí vào để hấp cách thủy khoảng 45 phút là xong.

2 Cách làm bí đỏ nhồi thịt hấp bổ dưỡng, lạ miệng, cực dễ làm tại nhà - Hình 19

2 Cách làm bí đỏ nhồi thịt hấp bổ dưỡng, lạ miệng, cực dễ làm tại nhà - Hình 20

2 Cách làm bí đỏ nhồi thịt hấp bổ dưỡng, lạ miệng, cực dễ làm tại nhà - Hình 21

4.Thành phẩm

Món bí đỏ nhồi thịt bò hấp với hình thức bắt mắt cực hấp dẫn và hương thơm lôi cuốn chắc chắn sẽ được mọi người yêu thích lắm đây!

Bí đỏ mềm thơm, vị ngọt bùi đặc trưng khi kết hợp với thịt bò bằm thấm đẫm gia vị, thêm vào đó là vị cay ngọt dễ chịu của hành tây đã tạo nên một món ăn thơm ngon, bổ dưỡng, ăn một lần là không thể quên.

2 Cách làm bí đỏ nhồi thịt hấp bổ dưỡng, lạ miệng, cực dễ làm tại nhà - Hình 22

2 Cách làm bí đỏ nhồi thịt hấp bổ dưỡng, lạ miệng, cực dễ làm tại nhà - Hình 23

Cách chọn mua bí đỏ tươi ngon

Bạn có thể sử dụng bí đỏ baby, bí đỏ hồ lô hoặc bất cứ loại bí nào đều có thể sử dụng để thực hiện món ăn này.

Bí đỏ khi mua bạn nên chọn những quả khi cầm thấy nặng tay, không bị dập úng, không xuất hiện vết nứt sẹo, không có dấu hiệu mềm nhũn, chảy nhớt.

Nên chọn những quả có cuống dài khoảng 2 lóng tay và tránh mua những quả có phần cuống bị mềm, dập úng vì có thể để được lâu và không nhanh hỏng.

Vậy là chúng ta đã biết thêm 2 cách làm bí đỏ nhồi thịt hấp thơm ngon, bổ dưỡng để đổi gió cho thực đơn gia đình rồi. Điện máy XANH chúc bạn thực hiện thành công món ăn này nhé!

Cách làm chả giò chay từ đậu tương siêu dễ dàng lại lạ miệng

Lớp ngoài thì vàng ruộm, giòn tan kết hợp với phần nhân bên trong đậm đà, bùi béo của món chả giò chay làm từ đậu tương lạ miệng sẽ khiến bạn ngạc nhiên cho mà xem!

Cùng vào bếp thực hiện ngay món chay hấp dẫn này nhé, chắc chắn cả nhà bạn sẽ mãi tấm tắc khen ngon đấy!

Nguyên liệu làm Chả giò chay từ đậu tương

Bã đậu nành 300 gr

Nấm hương tươi 10 gr

Nấm mèo 10 gr

Cà rốt 300 gr

Hành tây 1 củ

Hành lá 3 cây

Miến 10 gr

Bánh tráng 400 gr

Dầu ăn 2 chén (chén ăn cơm)

Nước tương 2 muỗng canh

Gia vị thông dụng 1 ít (tiêu xay/ đường/ muối)

Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon

Cách chọn mua bã đậu nành ngon, không hóa chất

Bã đậu nành ngon, không hóa chất có màu trắng hoặc vàng nhạt đặc trưng của đậu nành.Nên chọn mua bã đậu nành còn mùi thơm nhẹ của đậu và khi dùng tay miết nhẹ thì thấy vẫn còn lợn cợn như ban đầu, không bị tan.Không nên chọn mua bã đậu nành đã chuyển sang màu qua sậm và có mùi hôi lại hoặc bị chảy nhớt.

Cách chọn mua cà rốt tươi ngon

Bạn nên chọn mua những củ cà rốt có bề ngoài trơn láng, dáng thẳng, láng mịn và không sần sùi.Nên chọn mua những củ cà rốt có màu sắc tươi sáng, lõi nhỏ và khi cầm lên thì thấy chắc tay.Không nên chọn mua những củ cà rốt có phần lõi quá to, nhiều hõm sâu và bị bầm dập.

Cách chọn mua hành tây ngon

Những củ hành tây tươi ngon thường có dáng tròn thay vì dáng dài. Bạn nên ưu tiên chọn những củ có phần vỏ trơn láng, ôm sát lấy phần củ bên trong.Nên chọn mua những củ hành tây có rễ nhiều và sợi dài, khi cầm lên thì thấy nặng và chắc tay.Không chọn mua những củ hành tây có vỏ ngoài sần sùi và phần củ bị bọng, xốp.

Cách làm chả giò chay từ đậu tương siêu dễ dàng lại lạ miệng - Hình 1

Cách chế biến Chả giò chay từ đậu tương

1

Sơ chế nguyên liệu

Nấm mèo mua về bạn rửa sạch rồi ngâm trong nước lạnh trong khoảng 1 - 2 tiếng đến khi nấm nở mềm hoàn toàn thì vớt nấm ra, để ráo và cắt nhỏ.

Bạn cắt bỏ phần chân nấm hương bị bám bẩn rồi mang đi rửa sạch. Tiếp theo, ngâm nấm trong nước muối loãng khoảng 3 phút rồi vớt ra, xả lại nước sạch, để cho nấm ráo nước rồi cho băm nhỏ.

Nấm mèo

Sau khi rửa sạch nấm mèo, bạn chỉ cần ngâm trong nước lạnh tối đa 3 tiếng đến khi nấm mèo nở mềm thì vớt ra rửa lại với nước sạch là được.

Nấm hương (nấm đông cô)

Nấm hương khô: Ngâm trong nước từ 1 - 2 tiếng rồi rửa lại với nước sạch, để ráo rồi mang đi chế biến.Nấm hương tươi: Gọt bỏ phần chân nấm rồi chần sơ nấm trong nước sôi khoảng 3 phút và vớt ra để ráo là được.

Cách làm chả giò chay từ đậu tương siêu dễ dàng lại lạ miệng - Hình 2

Cách làm chả giò chay từ đậu tương siêu dễ dàng lại lạ miệng - Hình 3

Cách làm chả giò chay từ đậu tương siêu dễ dàng lại lạ miệng - Hình 4

Cách làm chả giò chay từ đậu tương siêu dễ dàng lại lạ miệng - Hình 5

2

Trộn hỗn hợp nhân chả giò

Chuẩn bị 1 cái tô lớn, cho miến đã cắt vừa nãy vào cùng với cà rốt cắt sợi, bã đậu, nấm hương và nấm mèo cắt nhỏ, hành tây cắt hạt lựu.

Thêm vào tô 2 muỗng canh bột nêm chay, 2 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh đường, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng canh tiêu rồi trộn đều cho các nguyên liệu thấm gia vị.

Sau đó, bạn cho hành lá cắt nhỏ vào tô và trộn đều thêm 1 lần nữa.

Cách làm chả giò chay từ đậu tương siêu dễ dàng lại lạ miệng - Hình 6

Cách làm chả giò chay từ đậu tương siêu dễ dàng lại lạ miệng - Hình 7

Cách làm chả giò chay từ đậu tương siêu dễ dàng lại lạ miệng - Hình 8

Cách làm chả giò chay từ đậu tương siêu dễ dàng lại lạ miệng - Hình 9

3

Cuốn chả giò

Bạn trải 1 miếng bánh tráng lên thớt hoặc đĩa rồi cho 1 muỗng canh nhân chả giò vào giữa. Sau đó gấp 2 mép lại và cuộn tròn để tạo thành cuốn chả giò đẹp mắt.

Cách làm chả giò chay từ đậu tương siêu dễ dàng lại lạ miệng - Hình 10

Cách làm chả giò chay từ đậu tương siêu dễ dàng lại lạ miệng - Hình 11

Cách làm chả giò chay từ đậu tương siêu dễ dàng lại lạ miệng - Hình 12

Cách làm chả giò chay từ đậu tương siêu dễ dàng lại lạ miệng - Hình 13

4

Chiên chả giò

Bắc chảo lên bếp và cho vào 2 chén dầu ăn rồi đun ở nhiệt độ trung bình. Khi dầu sôi, bạn lần lượt cho từng cuốn chả giò vào chiên vàng sơ từ 3 - 5 phút rồi vớt ra để ráo dầu.

Khi dầu nóng già, lần lượt cho từng cuốn chả giò vào chiên thêm lần nữa khoảng 2 - 3 phút đến khi chả giò chín và vàng đều thì vớt ra.

Cách làm chả giò chay từ đậu tương siêu dễ dàng lại lạ miệng - Hình 14

Cách làm chả giò chay từ đậu tương siêu dễ dàng lại lạ miệng - Hình 15

Cách làm chả giò chay từ đậu tương siêu dễ dàng lại lạ miệng - Hình 16

Cách làm chả giò chay từ đậu tương siêu dễ dàng lại lạ miệng - Hình 17

5

Thành phẩm

Vậy là món chả giò làm từ đậu tương của chúng ta đã hoàn thành rồi đây. Cuốn chả giò thơm lừng, bên ngoài thì vàng ruộm, giòn tan còn bên trong thì đậm đà, mặn ngọt đầy đủ kết hợp với bã đậu nành bùi béo, cà rốt, hành tây giòn ngọt còn nấm mèo và nấm hương thì sần sật quá tuyệt vời!

Dọn ngay ra mâm cùng ít rau sống, bánh tráng, bún tươi và nước mắm chay chua ngọt rồi từ từ thưởng thức bạn nhé!

Cách làm chả giò chay từ đậu tương siêu dễ dàng lại lạ miệng - Hình 18

https://www.dienmayxanh.com/vao-bep/cach-lam-bi-do-nhoi-thit-hap-bo-duong-la-mieng-cuc-de-lam-06077
Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Hôm nay nấu gì: Loạt món ăn dân dã nhưng cực ngonHôm nay nấu gì: Loạt món ăn dân dã nhưng cực ngon
18 giờ trước
Mách bạn cách làm mứt đào chua ngọt, ăn thích mêMách bạn cách làm mứt đào chua ngọt, ăn thích mê
hôm qua
Phần này của hoa chuối thường bị vứt đi nhưng đem chiên lại được món cực phẩmPhần này của hoa chuối thường bị vứt đi nhưng đem chiên lại được món cực phẩm
5 giờ trước
Gợi ý những món ăn nấu nhanh mà ngon miệng, đáng làm cho gia đình bạn thưởng thứcGợi ý những món ăn nấu nhanh mà ngon miệng, đáng làm cho gia đình bạn thưởng thức
hôm qua
9 bí quyết làm giò chả dai giòn, không bị bở9 bí quyết làm giò chả dai giòn, không bị bở
hôm qua
Đây là những cách làm mứt dừa non ngọt béo đủ loại tại nhàĐây là những cách làm mứt dừa non ngọt béo đủ loại tại nhà
hôm qua
Bỏ túi cách làm 2 món mứt hoa quả ngọt ngon, siêu dễ tại nhàBỏ túi cách làm 2 món mứt hoa quả ngọt ngon, siêu dễ tại nhà
hôm qua
Chạo tai lợn giòn ngon, thanh mát, dễ ăn chống ngán cực tốt cho bữa cơmChạo tai lợn giòn ngon, thanh mát, dễ ăn chống ngán cực tốt cho bữa cơm
5 giờ trước

Tin đang nóng

Tạm giữ 6 nghi can liên quan vụ nam sinh bị nhóm người đánh đến nứt sọTạm giữ 6 nghi can liên quan vụ nam sinh bị nhóm người đánh đến nứt sọ
4 giờ trước
Vụ Vạn Thịnh Phát: Vợ cựu Chủ tịch chứng khoán Tân Việt tới tòa 'đòi' tài sảnVụ Vạn Thịnh Phát: Vợ cựu Chủ tịch chứng khoán Tân Việt tới tòa 'đòi' tài sản
4 giờ trước
Đưa mẹ chồng đi khám bệnh, vừa về, bà liền để lại nhà đất cho con trưởng, tôi đang ấm ức thì bà rút ra một cuốn sổ đỏ khácĐưa mẹ chồng đi khám bệnh, vừa về, bà liền để lại nhà đất cho con trưởng, tôi đang ấm ức thì bà rút ra một cuốn sổ đỏ khác
6 giờ trước
Hậu về làm dâu Trà Vinh, Quỳnh Lương nói 1 câu lộ thái độ với chồng cũHậu về làm dâu Trà Vinh, Quỳnh Lương nói 1 câu lộ thái độ với chồng cũ
5 giờ trước
Sao nam bạo hành bạn gái dã man, tuyên bố 1 câu gây phẫn nộ liền bị trục xuất trong bẽ bàngSao nam bạo hành bạn gái dã man, tuyên bố 1 câu gây phẫn nộ liền bị trục xuất trong bẽ bàng
4 giờ trước
Xôn xao trước tấm biển gây tranh cãi của một quán cơm tấm ở TPHCMXôn xao trước tấm biển gây tranh cãi của một quán cơm tấm ở TPHCM
2 giờ trước
"Kim Soo Hyun, đã đến lúc mở miệng ra rồi!""Kim Soo Hyun, đã đến lúc mở miệng ra rồi!"
4 giờ trước
Lộ tin nhắn nghi công ty Kim Soo Hyun nói dối: Kim Sae Ron 5 lần 7 lượt nhắc tới chữ "chết", đòi tới bến 12,3 tỷ đồngLộ tin nhắn nghi công ty Kim Soo Hyun nói dối: Kim Sae Ron 5 lần 7 lượt nhắc tới chữ "chết", đòi tới bến 12,3 tỷ đồng
1 giờ trước

Tin mới nhất

Đổi vị ẩm thực hàng ngày với 3 món ngon khó cưỡng từ loại quả chua chua ngọt ngọt giá rẻ bèo đang vào mùa

Đổi vị ẩm thực hàng ngày với 3 món ngon khó cưỡng từ loại quả chua chua ngọt ngọt giá rẻ bèo đang vào mùa

35 phút trước
Nhót có vị chua không chỉ là thứ quà vặt ngon miệng mà còn có thể chế biến được nhiều món ngon tốt cho sức khỏe. Hãy thử đổi vị ẩm thực hàng ngày cho gia đình với 3 món ngon dưới đây.
Cách làm cá nục nướng mỡ hành cuốn bánh tráng mềm ngọt, thơm lừng

Cách làm cá nục nướng mỡ hành cuốn bánh tráng mềm ngọt, thơm lừng

5 giờ trước
Cá nục là món ăn quen thuộc trong các bữa cơm của một số gia đình. Hãy vào bếp cùng bài viết sau đây để học ngay món cá nục nướng mỡ hành, bổ sung vào sổ tay nấu nấu ăn của bạn.
Thực đơn khiến chồng con "nghiện" cơm nhà vì ngon hơn ngoài hàng

Thực đơn khiến chồng con "nghiện" cơm nhà vì ngon hơn ngoài hàng

5 giờ trước
Thực đơn mỗi ngày khiến chồng con nghiện ăn cơm nhà vì ngon hơn ngoài hàng. Hãy tham khảo bài viết dưới đây nhé!
Làm thịt nướng xiên, khi ướp thêm một thứ bột này ai cũng tưởng không ngon mà ngon không tưởng

Làm thịt nướng xiên, khi ướp thêm một thứ bột này ai cũng tưởng không ngon mà ngon không tưởng

23 giờ trước
Thịt xiên nướng vốn đã quen thuộc với nhiều người, nhưng nếu thêm một chút biến tấu với bột phô mai, hương vị sẽ trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết.
Bỏ túi một số cách làm mứt chuối thơm ngon, ai cũng có thể làm được

Bỏ túi một số cách làm mứt chuối thơm ngon, ai cũng có thể làm được

hôm qua
Cùng với mứt bí, dừa, gừng... mứt chuối cũng là món ăn vặt của nhiều người. Hãy vào bếp cùng bài hướng dẫn dưới đây để có ngay những cách làm mứt chuối.
Hôm nay nấu gì: Cơm tối có món canh chua siêu ngon

Hôm nay nấu gì: Cơm tối có món canh chua siêu ngon

hôm qua
Thực đơn cơm tối có món canh chua siêu ngon. Hương vị hấp dẫn, các món ăn cân bằng dinh dưỡng bảo sao ai thấy mâm cơm này cũng phải khen tới tấp.
Đổi bữa với sườn nướng ngũ vị thơm lừng, 10 người ăn 11 người khen nức nở

Đổi bữa với sườn nướng ngũ vị thơm lừng, 10 người ăn 11 người khen nức nở

2 ngày trước
Sự kết hợp hài hòa giữa các gia vị quen thuộc như tiêu, tỏi, ngũ vị hương, mật ong, xì dầu... đã tạo nên lớp áo vàng óng, dậy mùi thơm quyến rũ, thấm sâu vào từng thớ thịt.
Dùng loại rau giàu tính kiềm này làm món ăn sáng đơn giản mà rất ngon và bổ dưỡng lại giúp đào thải độc tố, ngừa ung thư

Dùng loại rau giàu tính kiềm này làm món ăn sáng đơn giản mà rất ngon và bổ dưỡng lại giúp đào thải độc tố, ngừa ung thư

2 ngày trước
Chúng tôi sẽ chia sẻ với các bạn công thức làm bánh ngon tuyệt, hoàn hảo cho bữa sáng, bổ dưỡng và lành mạnh từ loại rau đang rất nhiều ngoài chợ.
Chống lão hóa, giúp da đẹp mịn với món ăn vừa dễ làm lại rất ngon miệng

Chống lão hóa, giúp da đẹp mịn với món ăn vừa dễ làm lại rất ngon miệng

2 ngày trước
Khi bạn khéo léo kết hợp loại rau theo mùa cùng với các nguyên liệu khác sẽ tạo thành món ăn vừa ngon lại giúp chống lão hóa cho cơ thể, giúp da mịn đẹp hơn.
Công thức làm sườn nướng nước tương ngon bất bại, vừa nịnh mắt lại thơm nức, hao cơm vô cùng

Công thức làm sườn nướng nước tương ngon bất bại, vừa nịnh mắt lại thơm nức, hao cơm vô cùng

2 ngày trước
Sườn nướng là món ăn quen thuộc của nhiều gia đình Việt nhưng công thức sườn nướng nước tương ngon bất bại này thì không phải ai cũng biết.
Hôm nay nấu gì: Bữa tối 4-5 món ngon miệng, nhìn là thấy hè sắp về rồi!

Hôm nay nấu gì: Bữa tối 4-5 món ngon miệng, nhìn là thấy hè sắp về rồi!

2 ngày trước
Thực đơn bữa tối 4-5 món ngon miệng, nhìn là thấy hè sắp về rồi! Món ăn nào cũng hấp dẫn, cực trôi cơm bạn hãy thử nhé.
4 "công thức bổ sung sắt" mà phụ nữ nên ăn để chống thiếu máu, giúp da hồng hào và khỏe mạnh

4 "công thức bổ sung sắt" mà phụ nữ nên ăn để chống thiếu máu, giúp da hồng hào và khỏe mạnh

2 ngày trước
4 công thức món ăn bổ sung sắt này rất dễ làm và giàu dinh dưỡng. Chị em có thể làm thường xuyên để giúp làn da hồng hào, khỏe mạnh và xinh đẹp nhé!

Có thể bạn quan tâm

Tổng thống Nga: Cạnh tranh địa chính trị đang gia tăng ở Bắc Cực

Tổng thống Nga: Cạnh tranh địa chính trị đang gia tăng ở Bắc Cực

Thế giới

2 phút trước
Đề cập đến ý định của Washington đối với Greenland, ông Putin cho biết động thái này không liên quan gì đến Nga những rõ ràng là Mỹ sẽ tiếp tục thúc đẩy lợi ích của họ ở Bắc Cực.
"Em bé thiên niên kỷ" của Trung Quốc đột tử ở tuổi 25

"Em bé thiên niên kỷ" của Trung Quốc đột tử ở tuổi 25

Netizen

2 phút trước
Quianquian - em bé thiên niên kỷ của Trung Quốc, sinh vào lúc 0h ngày 1/1/2000 vừa đột tử ở tuổi 25 do ngừng tim đột ngột.
Trang trí khu vườn hay ban công của nhà đẹp mê tơi với những món đồ này, có góc chill như thế đảm bảo chị em nào cũng thích

Trang trí khu vườn hay ban công của nhà đẹp mê tơi với những món đồ này, có góc chill như thế đảm bảo chị em nào cũng thích

Sáng tạo

28 phút trước
Không cần phải có một khu vườn rộng hay ban công hoành tráng, chỉ với vài món đồ trang trí nhỏ xinh, không gian ngoài trời của bạn cũng có thể biến hình thành góc chill mê tơi, nơi ai ghé thăm cũng phải trầm trồ.
Phương án không tổ chức cấp huyện, sáp nhập cấp xã của TPHCM có gì đặc biệt?

Phương án không tổ chức cấp huyện, sáp nhập cấp xã của TPHCM có gì đặc biệt?

Tin nổi bật

41 phút trước
Nếu tính theo con số cơ học từ các đề xuất sáp nhập của 22 quận, huyện và TP Thủ Đức, TPHCM sẽ còn gần 70 đơn vị hành chính cấp cơ sở và 1 thành phố.
Áo sơ mi cách điệu, làn gió mới thổi bay mọi giới hạn cũ kỹ

Áo sơ mi cách điệu, làn gió mới thổi bay mọi giới hạn cũ kỹ

Thời trang

1 giờ trước
Sở hữu vẻ đẹp thanh lịch, tối giản nhưng không kém phần tinh tế, áo sơ mi mang đến sự linh hoạt và dễ dàng biến hóa trong nhiều hoàn cảnh khác nhau, từ công sở chuẩn mực đến những buổi hẹn hò nhẹ nhàng.
Onana chọn bến đỗ mới nếu bị MU thanh lý

Onana chọn bến đỗ mới nếu bị MU thanh lý

Sao thể thao

1 giờ trước
Thủ môn Andre Onana sẵn sàng cân nhắc khả năng chuyển đến Saudi Pro League trong bối cảnh tương lai tại Manchester United không chắc chắn.
Hôn nhân hạnh phúc của siêu mẫu Minh Tú và chồng Tây

Hôn nhân hạnh phúc của siêu mẫu Minh Tú và chồng Tây

Sao việt

1 giờ trước
Sau khi kết hôn, Minh Tú và chồng ngoại quốc dành nhiều thời gian bên nhau, cùng nhau đi du lịch và tận hưởng cuộc sống.
Sự kỳ lạ về loài linh dương cổ dài không cần uống nước

Sự kỳ lạ về loài linh dương cổ dài không cần uống nước

Lạ vui

1 giờ trước
Linh dương Gerenuk là một trong những loài động vật kỳ lạ nhất trên thế giới bởi chiếc cổ dài như hươu cao cổ. Chúng có thể đứng thẳng trên hai chân sau để ăn lá và cành cây thay vì gặm cỏ như hầu hết các loài linh dương.
Biên phòng Quảng Ngãi tạm giữ 1.000 lít dầu vận chuyển trái phép

Biên phòng Quảng Ngãi tạm giữ 1.000 lít dầu vận chuyển trái phép

Pháp luật

1 giờ trước
Bộ đội biên phòng Quảng Ngãi phát hiện 2 người đàn ông vận chuyển trái phép 1.000 lít dầu D.O từ ngoài biển vào bờ nên đã tạm giữ để làm rõ.
Chủ quan với dấu hiệu này, người trẻ có thể gục ngã vì đột quỵ

Chủ quan với dấu hiệu này, người trẻ có thể gục ngã vì đột quỵ

Sức khỏe

1 giờ trước
Nhiều người trẻ thường chủ quan, không nhận diện rõ các dấu hiệu điển hình của đột quỵ, thậm chí không nghĩ rằng đột quỵ có thể xảy ra ở lứa tuổi của mình.
Mẹ Biển - Tập 9: Điềm báo tai ương, Biển ra khơi giữa sóng gió

Mẹ Biển - Tập 9: Điềm báo tai ương, Biển ra khơi giữa sóng gió

Hậu trường phim

2 giờ trước
Tập 9 Mẹ biển mở ra những diễn biến căng thẳng, báo hiệu một cơn bão lớn sắp ập đến, những điềm báo bất thường xuất hiện liên tiếp, gieo rắc nỗi lo sợ cho cả làng chài.