2 Cách làm bánh ốc quế cuộn bằng chảo giòn tan thơm ngon đơn giản

Đoàn Trâm Anh19:55 08/10/2021
Theo dõi VGT trên

Trở về tuổi thơ với món bánh ốc quế giòn rụm, ngọt bùi thơm ngon. Ngoài giải tỏa những cơn buồn miệng bất chợt, bạn cũng có thể dùng món bánh này để ăn kèm cùng kem tươi mát lạnh.

Hãy vào bếp cùng Điện máy XANH để xem ngay 2 công thức làm bánh ốc quế đơn giản nhưng không kém phần hấp dẫn này nhé

1. Bánh ốc quế cuộn bằng chảo

2 Cách làm bánh ốc quế cuộn bằng chảo giòn tan thơm ngon đơn giản - Hình 1

Nguyên liệu làm Bánh ốc quế cuộn bằng chảo

Bột mì đa dụng 100 gr (bột mì số 11)

Lòng trắng trứng 4 cái

Bơ 50 gr

Đường 50 gr

Mè đen 1 ít

Muối 1 ít

Vani 1 gr (1 ống)

Hình nguyên liệu

2 Cách làm bánh ốc quế cuộn bằng chảo giòn tan thơm ngon đơn giản - Hình 2

Cách chế biến Bánh ốc quế cuộn bằng chảo

1

Trộn bột bánh

Cho vào tô 4 cái lòng trắng trứng, 50gr đường, 1 ít muối, 1gr vani rồi khuấy đều cho đường tan.

Sau đó, bạn cho thêm 100gr bột mì và tiếp tục khuấy đều cho hỗn hợp hòa quyện, mịn mượt.

Cho vào 50gr bơ lạt đun chảy, khuấy hỗn hợp thêm 1 lần nữa rồi lọc qua rây để loại bỏ cặn.

Cuối cùng, cho thêm 1 ít mè đen và trộn đều là hoàn tất.

2 Cách làm bánh ốc quế cuộn bằng chảo giòn tan thơm ngon đơn giản - Hình 3

2 Cách làm bánh ốc quế cuộn bằng chảo giòn tan thơm ngon đơn giản - Hình 4

2 Cách làm bánh ốc quế cuộn bằng chảo giòn tan thơm ngon đơn giản - Hình 5

2 Cách làm bánh ốc quế cuộn bằng chảo giòn tan thơm ngon đơn giản - Hình 6

2

Đổ bánh

Bắc chảo lên bếp, cho 1 ít bột bánh vào rồi rán trên lửa nhỏ đến khi 2 mặt khô ráo là chín.

Mách nhỏ: Bạn tráng bánh càng mỏng thì bánh sẽ càng giòn.

2 Cách làm bánh ốc quế cuộn bằng chảo giòn tan thơm ngon đơn giản - Hình 7

2 Cách làm bánh ốc quế cuộn bằng chảo giòn tan thơm ngon đơn giản - Hình 8

3

Cuộn bánh

Khi bánh còn nóng, bạn nhanh tay cuộn tròn bánh theo hình ốc rồi giữ chặt mép để định hình.

2 Cách làm bánh ốc quế cuộn bằng chảo giòn tan thơm ngon đơn giản - Hình 9

2 Cách làm bánh ốc quế cuộn bằng chảo giòn tan thơm ngon đơn giản - Hình 10

4

Thành phẩm

Bánh sau khi hoàn thành thơm nức mũi mùi vani, giòn rụm, ngọt ngọt, bùi vị, ăn kèm cùng kem tươi sẽ càng thơn ngon và hấp dẫn hơn.

2 Cách làm bánh ốc quế cuộn bằng chảo giòn tan thơm ngon đơn giản - Hình 11

2 Cách làm bánh ốc quế cuộn bằng chảo giòn tan thơm ngon đơn giản - Hình 12

2. Bánh ốc quế cuộn bằng chảo (công thức được chia sẻ từ người dùng)

2 Cách làm bánh ốc quế cuộn bằng chảo giòn tan thơm ngon đơn giản - Hình 13

Nguyên liệu làm Bánh ốc quế cuộn bằng chảo (công thức được chia sẻ từ người dùng)

Bột mì 1 muỗng canh

Sữa tươi không đường 2 muỗng canh

Trứng gà 1 quả

Mè 2 muỗng cà phê (trắng hoặc đen)

Hình nguyên liệu

2 Cách làm bánh ốc quế cuộn bằng chảo giòn tan thơm ngon đơn giản - Hình 14

Cách chế biến Bánh ốc quế cuộn bằng chảo (công thức được chia sẻ từ người dùng)

1

Trộn bột

Video đang HOT

Đập trứng gà cho vào chén (chén ăn cơm), lần lượt cho vào 1 muỗng canh bột mì, 2 muỗng cà phê mè đen, 2 muỗng canh sữa tươi không đường. Sau đó khuấy đều hỗn hợp để hòa tan các nguyên liệu.

Mách nhỏ: Lưu ý khuấy hỗn hợp thật đều để thành phẩm của mình sẽ không bị lợn cợn.

2 Cách làm bánh ốc quế cuộn bằng chảo giòn tan thơm ngon đơn giản - Hình 15

2 Cách làm bánh ốc quế cuộn bằng chảo giòn tan thơm ngon đơn giản - Hình 16

2

Rán và cuộn bánh

Chuẩn bị chảo chống dính, cho lên bếp đun với lửa vừa. Khi chảo nóng thì cho khoảng 2 muỗng canh hỗn hợp bột bánh vào chảo, dùng muỗng khéo léo tráng đều phần hỗn hợp ra chảo, càng mỏng càng tốt, sẽ giúp bánh thành phẩm của mình giòn hơn.

Sau khi tráng bánh, thì hạ lửa trung bình, tiếp tục rán bánh đến khi mặt dưới đã chuyển vàng đậm thì lật bánh lại và để thêm khoảng 40 giây đến 1 phút cho vàng đều 2 mặt.

Bánh khi chín vàng thì bạn có thể cuộn tròn ngay trên chảo hoặc cho ra dĩa bên ngoài để cuộn.

Mách nhỏ: Lưu ý để bánh trông đẹp mắt và cuộn 1 cách dễ dàng thì bạn cuộn ngay khi bánh còn nóng.

2 Cách làm bánh ốc quế cuộn bằng chảo giòn tan thơm ngon đơn giản - Hình 17

2 Cách làm bánh ốc quế cuộn bằng chảo giòn tan thơm ngon đơn giản - Hình 18

3

Thành phẩm

Bánh ốc quế cuộn làm bằng chảo chống dính có màu vàng đẹp mắt, bánh giòn rụm, thơm và béo của sữa và trứng. Món này làm rất nhanh, là đồ ăn vặt rất thích hợp cho cả gia đình, ăn là sẽ nghiện ngay đấy.

2 Cách làm bánh ốc quế cuộn bằng chảo giòn tan thơm ngon đơn giản - Hình 19

2 Cách làm bánh ốc quế cuộn bằng chảo giòn tan thơm ngon đơn giản - Hình 20

2 Cách làm bánh ốc quế cuộn bằng chảo giòn tan thơm ngon đơn giản - Hình 21

2 Cách làm bánh ốc quế cuộn bằng chảo giòn tan thơm ngon đơn giản - Hình 22

2 cách làm bánh phô mai nướng - Basque Burnt Cheese thơm ngon, ăn là ghiền

Mách bạn 2 cách biến tấu bánh phô mai nướng - Basque Burnt Cheese thơm ngon, béo ngậy và cực đơn giản cho cả nhà thưởng thức nhé. Cùng vào bếp thực hiện ngay nhé!

1. Bánh kem phô mai cháy - Basque Burnt Cheese

2 cách làm bánh phô mai nướng - Basque Burnt Cheese thơm ngon, ăn là ghiền - Hình 1

Nguyên liệu làm Bánh kem phô mai cháy - Basque Burnt Cheese

Kem phô mai 450 gr (Cream cheese)

Đường 120 gr

Trứng 3 quả

Tinh chất vani 3 gr

Kem Whipping 220 gr (Whipping cream) Bột ngô 7 gr

Nơi bán kem phô mai và whipping:

Các bạn có thể tìm mua kem phô mai và kem Whipping ở các cửa hàng chuyên về làm bánh hay các siêu thị lớn.

2 cách làm bánh phô mai nướng - Basque Burnt Cheese thơm ngon, ăn là ghiền - Hình 2

Dụng cụ thực hiện

Lò nướng, khuôn bánh, giấy nến, cây đánh trứng, tô,...

Cách chế biến Bánh kem phô mai cháy - Basque Burnt Cheese

1

Đánh đường và phô mai

450gr Cream Cheeseđể nhiệt độ phòng cho mềm, sau đó đánh mịn với 120gr đường. Khi hỗn hợp nhuyễn mịn và tan dường hoàn toàn thì dừng.

2 cách làm bánh phô mai nướng - Basque Burnt Cheese thơm ngon, ăn là ghiền - Hình 3

2

Trộn nguyên liệu

Đường tan hết thì cho 3 quả trứng vào đánh mức độ nhỏ, cho từng quả vào để trứng hòa quyện rồi cho 7gr bột ngô, 3gr tinh chất vani và cuối cùng là 220gr Whipping cream.

Dùng phới lồng đánh đều tay hoặc dùng máy đánh trứng đánh bật mức nhỏ nhất của máy để trộn đều các nguyên liệu với nhau, đến khi hỗn hợp hơi sánh là được.

2 cách làm bánh phô mai nướng - Basque Burnt Cheese thơm ngon, ăn là ghiền - Hình 4

2 cách làm bánh phô mai nướng - Basque Burnt Cheese thơm ngon, ăn là ghiền - Hình 5

2 cách làm bánh phô mai nướng - Basque Burnt Cheese thơm ngon, ăn là ghiền - Hình 6

2 cách làm bánh phô mai nướng - Basque Burnt Cheese thơm ngon, ăn là ghiền - Hình 7

3

Nướng bánh

Trước khi làm, đặt lò chế độ nướng 2 thanh nhiệt trên dưới, nhiệt độ 150 - 160 độ C khoảng 15 phút.

Lót giấy nến vào khuôn, chú ý miết các nếp gấp để giấy bám đều vào thành khuôn rồi đổ hỗn hợp phô mai vào.

Khi lò đủ 150 - 160 độ C thì cho bánh vào nướng trong khoảng 45 - 50 phút. Sau khi nướng xong lấy bánh ra, mặt bánh nướng xong có màu nâu sẫm, lòng bánh mềm mịn béo ngậy. Để bánh nguội hẳn và cho vào tủ lạnh làm mát hoàn toàn, bánh sẽ ngon hơn khi dùng lạnh.

Mẹo:

Không nên dùng bơ phết thành bánh vì khi để lạnh bơ dính chặt vào khuôn khó lấy ra.Khi nướng được khoảng 30 phút giảm nhiệt xuống còn 100 độ c để bánh không bị cháy khét.

2 cách làm bánh phô mai nướng - Basque Burnt Cheese thơm ngon, ăn là ghiền - Hình 8

2 cách làm bánh phô mai nướng - Basque Burnt Cheese thơm ngon, ăn là ghiền - Hình 9

2 cách làm bánh phô mai nướng - Basque Burnt Cheese thơm ngon, ăn là ghiền - Hình 10

4

Thành phẩm

Thành phẩm là một chiếc bánh kem phô mai cháy mát lạnh thơm lừng. Bánh có vị đắng bên ngoài của lớp đen cháy và vị ngọt nhẹ beo béo từ kem phô mai bên trong phần bánh trắng mịn.

2 cách làm bánh phô mai nướng - Basque Burnt Cheese thơm ngon, ăn là ghiền - Hình 11

2 cách làm bánh phô mai nướng - Basque Burnt Cheese thơm ngon, ăn là ghiền - Hình 12

2. Bánh phô mai nướng dứa

2 cách làm bánh phô mai nướng - Basque Burnt Cheese thơm ngon, ăn là ghiền - Hình 13

Nguyên liệu làm Bánh phô mai nướng dứa

Bột mì số 8 30 gr

Bơ lạt 18 gr

Cream cheese 430 gr

Dứa 1 quả

Đường 103 gr

Sữa chua không đường 30 gr

Trứng gà 3 quả

Mứt dứa 1 ít Nước lọc 50 ml

Cách chọn mua dứa ngon

Màu sắc: bạn nên chọn những trái có màu vàng tươi từ cuống cho đến phần đuôi, sẽ có một vài mắt hơi xanh nhưng nó vẫn mang độ ngọt nhất định.Hình dáng: Những trái dứa có hình tròn bầu, ngắn sẽ có nhiều thịt hơn so với những trái dáng dài.Mắt dứa: Chọn những trái có mắt dứa lớn, thưa vì điều nàu chứng tỏ dứa già và chín tự nhiên chứ không ngâm thuốc.Mùi thơm: bạn có thể thử ngửi mùi ở phần cuối trái, nếu có mùi thơm thì nên mua. Ngoài ra không nên chọn những trái có mùi hơi chua theo kiểu lên men, vì trái dứa đó đã quá chín.Phần ngọn dứa: Ngọn dứa càng xanh chứng tỏ dứa càng tươi ngon. Những trái dứa quá chín sẽ có phần ngọn bị khô hoặc có màu nâu.Cảm nhận bằng tay: Dứa ngon, tươi sẽ không quá cứng cũng không quá mềm, khi nhấn ngón tay vào sẽ không có cảm giác bị lõm.

2 cách làm bánh phô mai nướng - Basque Burnt Cheese thơm ngon, ăn là ghiền - Hình 14

Dụng cụ thực hiện

Lò nướng, tô, phới trộn, nồi, khuôn tròn 18cm

Cách chế biến Bánh phô mai nướng dứa

1

Chuẩn bị khuôn, sơ chế dứa

Đầu tiên, bạn dùng 2 miếng giấy bạc bọc kín khuôn tròn đế rời 18cm. Sau đó, quấn giấy nến ở bên trong viền khuôn rồi cố định lại bằng kẹp ghim.

Tiếp theo, đặt khuôn tròn 12cm này vào một khuôn tròn khác có kích thước lớn hơn.

Cắt hai đầu quả dứa, sau đó dựng đứng quả dứa lên rồi gọt vỏ theo chiều từ trên xuống. Sau khi loại bỏ phần vỏ, bạn rửa sạch dứa rồi để ráo nước.

2 cách làm bánh phô mai nướng - Basque Burnt Cheese thơm ngon, ăn là ghiền - Hình 15

2 cách làm bánh phô mai nướng - Basque Burnt Cheese thơm ngon, ăn là ghiền - Hình 16

2 cách làm bánh phô mai nướng - Basque Burnt Cheese thơm ngon, ăn là ghiền - Hình 17

2 cách làm bánh phô mai nướng - Basque Burnt Cheese thơm ngon, ăn là ghiền - Hình 18

2

Tạo hình dứa

Đầu tiên, đặt dứa nằm ngang rồi cắt thành nhiều khoanh tròn có độ dày khoảng 1 lóng tay nhỏ, sau đó dùng chui tròn nhỏ để cắt bỏ phần lõi.

Tiếp theo, xếp 4 miếng dứa lên khay nướng, sau đó rắc lên mặt 1 lớp đường bột rồi nướng 90 phút ở nhiệt độ 90 độ C.

Sau khi nướng xong, cắt dứa thành nhiều miếng nhỏ hình tam giác.

Mách nhỏ:

Khi thời gian nướng được 45 phút, bạn nhớ trở mặt dứa rồi mới tiếp tục nướng.Trước khi nướng dứa, bạn nên làm nóng lò trước 10 phút ở 90 độ C để nhiệt độ lò ổn định hơn nhé!

2 cách làm bánh phô mai nướng - Basque Burnt Cheese thơm ngon, ăn là ghiền - Hình 19

2 cách làm bánh phô mai nướng - Basque Burnt Cheese thơm ngon, ăn là ghiền - Hình 20

2 cách làm bánh phô mai nướng - Basque Burnt Cheese thơm ngon, ăn là ghiền - Hình 21

2 cách làm bánh phô mai nướng - Basque Burnt Cheese thơm ngon, ăn là ghiền - Hình 22

3

Xay nước cốt dứa

Cắt nhỏ phần dứa tươi còn lại ở bước 2, sau đó cho vào máy xay sinh tố cùng 50ml nước lọc rồi xay cho nhuyễn mịn.

Sau đó, lọc hỗn hợp qua rây để loại bỏ phần xơ.

2 cách làm bánh phô mai nướng - Basque Burnt Cheese thơm ngon, ăn là ghiền - Hình 23

2 cách làm bánh phô mai nướng - Basque Burnt Cheese thơm ngon, ăn là ghiền - Hình 24

2 cách làm bánh phô mai nướng - Basque Burnt Cheese thơm ngon, ăn là ghiền - Hình 25

4

Tán mịn phô mai kem

Tán nhuyễn mịn 430gr Cream cheese, sau đó bạn cho thêm 30gr sữa chua không đường rồi trộn đều.

2 cách làm bánh phô mai nướng - Basque Burnt Cheese thơm ngon, ăn là ghiền - Hình 26

2 cách làm bánh phô mai nướng - Basque Burnt Cheese thơm ngon, ăn là ghiền - Hình 27

5

Đánh trứng và rây bột

Cho vào tô 3 lòng đỏ trứng gà, 38gr đường rồi dùng phới lồng khuấy đều đến khi hỗn hợp bông, chuyển màu trắng ngà, nhấc phới chảy dòng như dải ruy băng (Trạng thái Ribbon Stage).

Tiếp theo, rây mịn vào tô 30gr bột mì và tiếp tục khuấy đều cho hỗn hợp mịn mượt.

Mách nhỏ :

Để trứng bông nhanh hơn, bạn có thể đặt tô trứng vào một nồi nước ấm cho trứng đạt đến nhiệt độ 40 độ C. Sau đó, nhấc tô ra khỏi nồi và thực hiện công đoạn đánh trứng.Tuy nhiên, chỉ nên làm ấm trứng đến khoảng 40 - 50 độ C thôi nhé, nếu không sẽ khiến trứng bị chín và kém bông đấy.

2 cách làm bánh phô mai nướng - Basque Burnt Cheese thơm ngon, ăn là ghiền - Hình 28

2 cách làm bánh phô mai nướng - Basque Burnt Cheese thơm ngon, ăn là ghiền - Hình 29

6

Trộn bột với nước cốt dứa

Bắc nồi lên bếp, cho vào nước cốt dứa rồi khuấy đều trên lửa vừa đến khi sôi. Khi nước sôi bạn tiếp tục khuấy thêm 1 - 2 phút nữa thì tắt bếp.

Sau khi nấu xong, bạn cân để lấy chính xác 280gr nước cốt dứa.

Tiếp theo, đổ phần nước cốt dứa vào tô bột rồi khuấy đều cho hòa quyện.

Cho hỗn hợp vừa khuấy vào nồi và tiếp tục khuấy đều trên lửa nhỏ đến khi đặt trạng thái đặc sệt.

Sau đó, cho vào thêm 18gr bơ lạt rồi khuấy đều thêm 1 lần nữa.

Cuối cùng, lọc hỗn hợp lại qua rây vào tô cream cheese, cho thêm 10ml nước cốt chanh, trộn đều là hoàn tất.

2 cách làm bánh phô mai nướng - Basque Burnt Cheese thơm ngon, ăn là ghiền - Hình 30

2 cách làm bánh phô mai nướng - Basque Burnt Cheese thơm ngon, ăn là ghiền - Hình 31

2 cách làm bánh phô mai nướng - Basque Burnt Cheese thơm ngon, ăn là ghiền - Hình 32

2 cách làm bánh phô mai nướng - Basque Burnt Cheese thơm ngon, ăn là ghiền - Hình 33

7

Trộn bột và lòng trắng trứng

Cho vào tô mới 3 lòng trắng trứng gà rồi dùng máy đánh trứng đánh ở tốc độ thấp đến khi trứng nổi bọt khí như xà phòng.

Chia 65gr đường làm 3 phần, từ từ cho từng phần một vào đánh cho tan. Đánh tan mỗi phần đường khoảng 30 giây ở tốc độ thấp sau đó mới cho phần đường tiếp theo vào đánh.

Khi cho phần đường cuối cùng vào trứng bạn bật máy đánh ở tốc độ cao, đánh trứng đến khi trứng bông mềm, có vân kem, hỗn hợp dẻo, bóng và mịn. Nhấc phới tạo chóp đứng nhưng oặt xuống là đạt.

Lưu ý:

Chia phần đường ra làm 2 hoặc 3 phần và cho vào từ từ chút một. Tránh cho vào hết một lần.Lòng trắng trứng cần để ở nhiệt độ thường trước khi đánh bông.

Chia phần trứng bông làm 3 phần, cho từng phần vào hỗn hợp bột bánh rồi dùng phới dẹt trộn nhẹ nhàng hỗn hợp theo chiều từ dưới lên trên.

Đưa phới xuống dưới đáy âu, đẩy nguyên liệu nặng lên và hất sang một bên theo kiểu fold. Tiếp tục thao tác đến khi hỗn hợp hòa quyện.

Lưu ý: Cần trộn đúng kỹ thuật Fold để tránh làm vỡ các bọt khí nhỏ, bánh sẽ không nở bông xốp được.

2 cách làm bánh phô mai nướng - Basque Burnt Cheese thơm ngon, ăn là ghiền - Hình 34

2 cách làm bánh phô mai nướng - Basque Burnt Cheese thơm ngon, ăn là ghiền - Hình 35

2 cách làm bánh phô mai nướng - Basque Burnt Cheese thơm ngon, ăn là ghiền - Hình 36

2 cách làm bánh phô mai nướng - Basque Burnt Cheese thơm ngon, ăn là ghiền - Hình 37

8

Đổ khuôn, nướng bánh

Làm nóng lò nướng trước ở nhiệt độ 170 độ C trong 15 phút.

Đầu tiên, bạn đổ hỗn hợp bột vào khuôn nhỏ, sau đó xếp các miếng dứa nướng lên trên mặt bột.

Đặt 2 khuôn vào khay nướng, đổ nước sôi ra khay rồi nướng bánh 30 phút ở nhiệt độ 160 độ C.

Sau khi bánh chín, để nguội hoàn toàn và phết lên mặt 1 lớp mứt dứa là có thể thưởng thức.

2 cách làm bánh phô mai nướng - Basque Burnt Cheese thơm ngon, ăn là ghiền - Hình 38

2 cách làm bánh phô mai nướng - Basque Burnt Cheese thơm ngon, ăn là ghiền - Hình 39

2 cách làm bánh phô mai nướng - Basque Burnt Cheese thơm ngon, ăn là ghiền - Hình 40

2 cách làm bánh phô mai nướng - Basque Burnt Cheese thơm ngon, ăn là ghiền - Hình 41

9

Thành phẩm

Bánh dứa phô mai vừa ra lò đã ngào ngạt hương thơm, cốt bánh thì siêu mềm ẩm, mịn mượt bùi vị thêm chút beo béo từ kem phô mai, ăn kèm với topping dứa nướng, cực kỳ ngon miệng.

2 cách làm bánh phô mai nướng - Basque Burnt Cheese thơm ngon, ăn là ghiền - Hình 42

2 cách làm bánh phô mai nướng - Basque Burnt Cheese thơm ngon, ăn là ghiền - Hình 43

Cách làm bánh Tart cheese vị cam thơm ngon đơn giản dễ làm Cách làm bánh Tart cheese vị cam thơm ngon đơn giản dễ làmTart cheese vị cam là món bánh vô cùng nổi tiếng ở xứ hoa anh đào, đặc biệt vùng Hokkaido. Hãy cùng vào bếp trổ tài nấu nướng với công thức làm bánh đơn giản này nhé! Nguyên liệu làm Bánh Tart cheese vị cam Bột mì 130 gr Cam vàng 1 quả Bơ nhạt 75 gr Lòng đỏ trứng gà 2 quả...

In
Chia sẻ
Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Chủ đề:  
Xem thêmShare
Xem nhiều

Tiêu điểm

Tiệm cơm tấm Sài Gòn bán 6 tháng nghỉ 6 tháng vẫn đông khách, nổi tiếng với món chả cua công thức 60 năm độc quyềnTiệm cơm tấm Sài Gòn bán 6 tháng nghỉ 6 tháng vẫn đông khách, nổi tiếng với món chả cua công thức 60 năm độc quyền
22:27:23 10/03/2025
Cách nấu hủ tiếu bò viên cực ngonCách nấu hủ tiếu bò viên cực ngon
06:10:16 10/03/2025
Cách làm món cá hồi áp chảo thơm ngon tại nhàCách làm món cá hồi áp chảo thơm ngon tại nhà
06:39:35 09/03/2025
Cách nấu bún bò ngon chuẩn vị tại nhàCách nấu bún bò ngon chuẩn vị tại nhà
06:41:17 09/03/2025
Lên sẵn thực đơn ăn uống thanh đạm cho cả tuần: Cơm nhà dễ nấu, thơm ngon, tốt cho sức khỏe nhấtLên sẵn thực đơn ăn uống thanh đạm cho cả tuần: Cơm nhà dễ nấu, thơm ngon, tốt cho sức khỏe nhất
06:08:11 10/03/2025
Cách chọn mực khô ngon, không tẩm hóa chấtCách chọn mực khô ngon, không tẩm hóa chất
06:36:29 09/03/2025
Cách làm thịt viên nướng thơm ngon tại nhàCách làm thịt viên nướng thơm ngon tại nhà
06:38:18 09/03/2025
6 đặc sản Phú Thọ mua về làm quà thì miễn chê, có món nhặt từ dưới suối nay thành đặc sản nhiều người lùng mua6 đặc sản Phú Thọ mua về làm quà thì miễn chê, có món nhặt từ dưới suối nay thành đặc sản nhiều người lùng mua
06:07:22 10/03/2025

Tin đang nóng

Bị chỉ trích "khóc không có giọt nước mắt" trong đám tang Quý Bình, một nữ nghệ sĩ lên tiếngBị chỉ trích "khóc không có giọt nước mắt" trong đám tang Quý Bình, một nữ nghệ sĩ lên tiếng
20:08:14 10/03/2025
'Mỹ nhân phim hành động' Phi Ngọc Ánh mắc ung thư'Mỹ nhân phim hành động' Phi Ngọc Ánh mắc ung thư
22:30:04 10/03/2025
Nghẹn ngào khoảnh khắc Lê Phương đưa 1 người đặc biệt đến tiễn biệt nghệ sĩ Quý BìnhNghẹn ngào khoảnh khắc Lê Phương đưa 1 người đặc biệt đến tiễn biệt nghệ sĩ Quý Bình
20:13:58 10/03/2025
Hũ đựng tro cốt của Kim Sae Ron bị xâm phạm, gia đình còn phá nát tài sản cô để lại?Hũ đựng tro cốt của Kim Sae Ron bị xâm phạm, gia đình còn phá nát tài sản cô để lại?
20:11:04 10/03/2025
Nóng: Kim Soo Hyun trực tiếp lên tiếng về tin hẹn hò Kim Sae Ron 15 tuổi, quấy rối cố diễn viênNóng: Kim Soo Hyun trực tiếp lên tiếng về tin hẹn hò Kim Sae Ron 15 tuổi, quấy rối cố diễn viên
21:38:23 10/03/2025
Mỹ nhân Việt đăng quang Miss Global làm mẹ đơn thân từ năm 18 tuổiMỹ nhân Việt đăng quang Miss Global làm mẹ đơn thân từ năm 18 tuổi
22:10:12 10/03/2025
Netizen "đào" lại những hình ảnh năm 2015, khi Kim Soo Hyun 28 tuổi và Kim Sae Ron 15 tuổiNetizen "đào" lại những hình ảnh năm 2015, khi Kim Soo Hyun 28 tuổi và Kim Sae Ron 15 tuổi
22:51:45 10/03/2025
Drama không hồi kết: Trịnh Sảng bị tố làm "tiểu tam" nhận bao nuôi và mang thai với đại gia, con trai bà cả đích thân bóc phốtDrama không hồi kết: Trịnh Sảng bị tố làm "tiểu tam" nhận bao nuôi và mang thai với đại gia, con trai bà cả đích thân bóc phốt
23:38:32 10/03/2025

Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Cơm tối nóng hổi dễ ăn

Hôm nay nấu gì: Cơm tối nóng hổi dễ ăn

16:42:11 10/03/2025
Thực đơn cơm tối nóng hổi dễ ăn. Không cầu kỳ, những món ăn đơn giản này lại thơm ngon, hấp dẫn hơn bao giờ hết.
Làm món thịt băm theo công thức này vừa nhanh lại phòng trừ cảm cúm, ngon tới mức "thổi bay" cả nồi cơm

Làm món thịt băm theo công thức này vừa nhanh lại phòng trừ cảm cúm, ngon tới mức "thổi bay" cả nồi cơm

12:42:10 10/03/2025
Để bữa cơm vừa làm nhanh lại ngon miệng và giúp phòng trừ cảm cúm hiệu quả thì bạn hãy tham khảo ngay món gà băm xào đậu húng quế dưới đây!
Phụ nữ hãy thường xuyên ăn món bánh này: Làm cực dễ mà ngon hơn bánh ngọt lại dưỡng khí huyết và tránh bốc hỏa

Phụ nữ hãy thường xuyên ăn món bánh này: Làm cực dễ mà ngon hơn bánh ngọt lại dưỡng khí huyết và tránh bốc hỏa

06:09:18 10/03/2025
Chất lượng của bánh đường nâu hấp bạn tự làm ở nhà không hề thua kém các sản phẩm trên thị trường. Hãy thử làm món bánh đường nâu hấp thơm ngon này nhé.
Cách làm món vịt kho gừng thơm ngon đơn giản

Cách làm món vịt kho gừng thơm ngon đơn giản

06:39:03 09/03/2025
Vịt kho gừng là món ăn thơm ngon với vị béo của thịt vịt hòa quyện cùng vị cay nồng của gừng, cách làm món này không quá khó, bạn có thể tham khảo gợi ý dưới đây.
5 món ngon dễ làm cho ngày 8/3 thêm đặc biệt

5 món ngon dễ làm cho ngày 8/3 thêm đặc biệt

16:38:57 08/03/2025
Dịp 8/3, thay vì mua quà tặng, phái mạnh có thể dành thời gian vào bếp và làm những món ăn đặc biệt này cho mẹ, vợ hoặc bạn gái thưởng thức.
5 công thức làm khoai tây xào thịt bò siêu ngon

5 công thức làm khoai tây xào thịt bò siêu ngon

06:06:21 08/03/2025
Món khoai tây xào thịt bò rất dễ làm, hầu như ai ăn cũng thấy ngon; tùy vào khẩu vị mà bạn có thể biến đổi công thức cho phù hợp với gia đình mình.
5 cách nấu thịt kho cùi dừa ngon bất bại

5 cách nấu thịt kho cùi dừa ngon bất bại

06:04:48 08/03/2025
Thịt kho cùi dừa là một món ăn dân dã nhưng vô cùng hấp dẫn nhờ sự kết hợp giữa thịt ba chỉ béo ngậy và cùi dừa giòn bùi, tạo nên hương vị đậm đà khó cưỡng.
"Bí kíp" dưỡng gan mùa xuân: 3 "siêu thực phẩm" giúp giải độc, bảo vệ mắt, vừa bổ dưỡng lại ngon miệng!

"Bí kíp" dưỡng gan mùa xuân: 3 "siêu thực phẩm" giúp giải độc, bảo vệ mắt, vừa bổ dưỡng lại ngon miệng!

06:03:14 08/03/2025
Mùa xuân là mùa của sự tái sinh trong tự nhiên, cũng là thời điểm quan trọng để chăm sóc sức khỏe. 3 loại rau thần thánh này giúp giải độc, bảo vệ mắt, vừa bổ dưỡng lại ngon miệng.
Cách nhận biết đậu phụ có thạch cao

Cách nhận biết đậu phụ có thạch cao

05:59:49 08/03/2025
Nếu ăn đậu phụ có chứa thạch cao công nghiệp trong thời gian dài, người tiêu dùng có nguy cơ mắc các bệnh về tiêu hóa, thận và thậm chí là ung thư..
Mẹo rán đậu phụ không dính chảo

Mẹo rán đậu phụ không dính chảo

05:59:04 08/03/2025
Rán đậu phụ là công việc tưởng chừng đơn giản nhưng lại khiến nhiều người đau đầu vì đậu dễ bị dính chảo, vỡ nát hoặc không vàng giòn như mong muốn.
Hôm nay nấu gì: Cơm tối cực ngon với những món dễ làm

Hôm nay nấu gì: Cơm tối cực ngon với những món dễ làm

18:21:56 07/03/2025
Cơm tối cực ngon với những món dễ làm. Hương vị thơm ngon, hấp dẫn của bữa ăn này khiến ai cũng muốn được ăn thử.
Mê mẩn với những mâm cơm nhà hấp dẫn của mẹ đảm Hà thành

Mê mẩn với những mâm cơm nhà hấp dẫn của mẹ đảm Hà thành

06:08:38 07/03/2025
Với chị, việc bếp núc không chỉ là công việc mà còn là niềm vui, là cách để thể hiện tình yêu thương qua từng món ăn.

Có thể bạn quan tâm

Lương hưu của bố 50 triệu/tháng, trước lúc mất ông cho chúng tôi 100 triệu, nhìn số tiền ông cho em dâu mà tôi không thể bình tĩnh được

Lương hưu của bố 50 triệu/tháng, trước lúc mất ông cho chúng tôi 100 triệu, nhìn số tiền ông cho em dâu mà tôi không thể bình tĩnh được

Góc tâm tình

05:17:59 11/03/2025
Bố nằm viện nhiều tháng, chỉ có vợ chồng tôi chăm sóc, còn em dâu không đoái hoài đến. Vậy mà giờ lại nhận được số tiền thừa kế khủng.
Bước ngoặt địa chính trị: Washington rút dần cam kết bảo vệ đồng minh châu Á?

Bước ngoặt địa chính trị: Washington rút dần cam kết bảo vệ đồng minh châu Á?

Thế giới

04:25:44 11/03/2025
Theo đó, Tổng thống Trump dự kiến sẽ yêu cầu cả Tokyo và Seoul phải chi trả nhiều hơn cho quân đội Mỹ đồn trú trên lãnh thổ của hai nước này, đồng thời đe dọa rút quân nếu các điều khoản đưa ra không được đáp ứng.
Cận cảnh căn bếp có giá 600 triệu đồng: Nhìn sơ qua là thấy toàn đồ bếp siêu xịn xò

Cận cảnh căn bếp có giá 600 triệu đồng: Nhìn sơ qua là thấy toàn đồ bếp siêu xịn xò

Sáng tạo

00:58:39 11/03/2025
Mới đây, một khu bếp có trị giá khoảng 600 triệu được cư dân mạng quan tâm, nhiều người cho rằng, giá trị căn bếp chưa xứng với số tiền.
Bruno Fernandes ngồi cùng mâm với Mohamed Salah & Erling Haaland

Bruno Fernandes ngồi cùng mâm với Mohamed Salah & Erling Haaland

Sao thể thao

00:56:14 11/03/2025
Người hùng của MU, Bruno Fernandes ngồi cùng mâm với Mohamed Salah và Erling Haaland, sau khi ghi bàn thắng tuyệt đẹp từ cú đá phạt vào lưới Arsenal.
Bà mẹ nhờ ChatGPT hướng nghiệp cho con, ai ngờ tìm đúng ngành yêu thích, câu nói 28 chữ cuối cùng mới sốc

Bà mẹ nhờ ChatGPT hướng nghiệp cho con, ai ngờ tìm đúng ngành yêu thích, câu nói 28 chữ cuối cùng mới sốc

Netizen

00:55:41 11/03/2025
Chị Lý, một người mẹ ở Bắc Kinh, luôn lo lắng về tương lai của con trai mình - Tiểu Minh, một học sinh trung học đang đứng trước kỳ thi đại học căng thẳng.
Top 5 con giáp được hưởng tài lộc dồi dào trong tuần mới

Top 5 con giáp được hưởng tài lộc dồi dào trong tuần mới

Trắc nghiệm

23:24:12 10/03/2025
Tuần mới đến mang theo những cơ hội và vận may bất ngờ, đặc biệt là trong chuyện tiền bạc và tài lộc.Nếu bạn thuộc top 5 con giáp may mắn dưới đây, hãy sẵn sàng đón nhận những điều tốt đẹp nhất!
Mỹ nhân Hàn gây sốt MXH vì hóa Bạch Tuyết đẹp hơn bản gốc, từ làn da cho đến mái tóc đều như "xé truyện bước ra"

Mỹ nhân Hàn gây sốt MXH vì hóa Bạch Tuyết đẹp hơn bản gốc, từ làn da cho đến mái tóc đều như "xé truyện bước ra"

Hậu trường phim

23:23:53 10/03/2025
Ngày 10/3, đoàn phim Bạch Tuyết (Snow White) đã tung một đoạn video nhạc phim Waiting On A Wish do nữ ca sĩ Suzy thể hiện.
Quỷ Nhập Tràng: Hù dọa chất lượng nhưng kịch bản thì không!

Quỷ Nhập Tràng: Hù dọa chất lượng nhưng kịch bản thì không!

Phim việt

23:17:32 10/03/2025
Có thể nói Quỷ Nhập Tràng là một phim kinh dị có đầu tư chỉn chu và đánh trúng thị hiếu khán giả Việt khi thích những cảnh hù dọa chất lượng.
Đám cưới đang viral khắp MXH: Chú rể đẹp trai vô địch thiên hạ, cô dâu xinh yêu "hết nước chấm"

Đám cưới đang viral khắp MXH: Chú rể đẹp trai vô địch thiên hạ, cô dâu xinh yêu "hết nước chấm"

Phim châu á

23:09:00 10/03/2025
Ngày 9/3, Sina đưa tin cảnh hôn lễ của hai diễn viên Trương Lăng Hách và Từ Nhược Hàm trong bộ phim ngôn tình lãng mạn Yêu Em đang gây bão khắp MXH Trung Quốc.
Cô giáo tiếng Anh không muốn làm dâu, đồng ý hẹn hò ông bố một con

Cô giáo tiếng Anh không muốn làm dâu, đồng ý hẹn hò ông bố một con

Tv show

22:47:49 10/03/2025
Trong cuộc trò chuyện, cả hai đưa ra những yêu cầu về chuyện hôn nhân và đồng ý hẹn hò khi tìm được tiếng nói chung.
Tình bạn gần 2 thập kỷ đáng ngưỡng mộ của Dương Mịch - Lưu Thi Thi

Tình bạn gần 2 thập kỷ đáng ngưỡng mộ của Dương Mịch - Lưu Thi Thi

Sao châu á

22:45:26 10/03/2025
Sau tin đồn tình bạn rạn nứt, kể từ năm 2022, mỗi dịp sinh nhật Lưu Thi Thi, Dương Mịch đều kiên trì gửi lời chúc mừng đúng giờ.