10 thực phẩm “bất tử” trong nhà bếp vì không bao giờ hết hạn
Mật ong nguyên chất, giấm, bột ngô… là những thực phẩm không bao giờ hết hạn cần có trong nhà bếp của bạn.
1. Mật ong nguyên chất
Mật ong có rất nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe. Đặc biệt, nó không bao giờ bị hết hạn. Trên thực tế, các nhà khảo cổ đã tìm thấy những tổ ong 3.000 năm tuổi trong các ngôi mộ Ai Cập cổ đại và chúng hoàn toàn có thể ăn được. Nguyên nhân là vì mật ong nguyên chất có chứa đường, độ ẩm thấp, axit gluconic tự nhiên và hydro peroxide tự nhiên.
2. Giấm
Bên cạnh việc mang lại một số lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc, như giúp giảm cân, là phương thuốc chữa đau dạ dày tự nhiên, giấm có tuổi thọ vô cùng lớn. Vì giấm có tính chất axit, nó có khả năng tự bảo quản và không cần làm lạnh.
3. Bột ngô
Chỉ cần bảo quản bột ngô khô ráo, thoáng mát, bạn sẽ thoải mái sử dụng loại bột này mà không lo nó bị hết hạn.
4. Muối
Natri clorua tinh khiết đã tồn tại hàng tỷ năm, vì vậy không có gì ngạc nhiên khi nó tồn tại mãi mãi. Chưa kể, muối thường được sử dụng để bảo vệ thực phẩm khỏi nấm mốc và vi khuẩn để chúng được bảo quản lâu hơn. Điều này xảy ra là kết quả của quá trình thẩm thấu khi nước bị muối rút ra khỏi thực phẩm, do đó tạo ra môi trường khô ráo khiến nấm mốc và vi khuẩn không phát triển được.
5. Các loại đậu khô
Video đang HOT
Không nên nhầm lẫn với đậu đóng hộp hoặc đậu tươi, đậu khô cũng tồn tại mãi nếu được bảo quản trong bao bì kín và khô ráo.
6. Đường
Tương tự như muối, đường cũng có thể tồn tại mãi mãi nếu tránh xa độ ẩm và nguồn nhiệt. Các loại đường trắng, đường thô, đường nâu, đường bột, đường thay thế,… đều không lo bị hết hạn.
7. Rượu
Rượu có thể “bất tử” nếu được lưu trữ ở nơi mát mẻ và chưa mở nắp. Ngay sau khi lần đầu tiên tiếp xúc với không khí, nó có thể bắt đầu mất hương vị và cấu trúc do quá trình oxy hóa. Rượu cũng có thể bị ảnh hưởng nếu tiếp xúc với điều kiện thời tiết khắc nghiệt, ánh sáng mạnh hoặc nóng. Một phần là do nhiệt độ có thể phá vỡ một loại phân tử hữu cơ gọi là terpene có trong rượu.
8. Chiết xuất vani tinh khiết
Vì chiết xuất vani nguyên chất có chứa cồn, giúp kéo dài thời hạn sử dụng của nó. Tuy nhiên, điều này chỉ áp dụng với chiết xuất vani tinh khiết. Chiết xuất vanilla pha chế không có nhiều cồn như nguyên bản.
9. Gạo trắng
Dù được bảo quản trong tủ đựng thức ăn, tủ lạnh hay tủ đông, gạo trắng đều có thời hạn sử dụng không xác định nếu không có chất gây ô nhiễm hoặc tác động từ thời tiết. Tuy nhiên, gạo lứt có hàm lượng dầu cao hơn, nó sẽ không giữ được lâu như vậy.
10. Xì dầu
Xì dầu là một thực phẩm khác mà bạn không bao giờ phải lo lắng về việc hết hạn.
Theo emdep.vn
Giảm 23kg sau 1 năm kiên trì, cô gái này có bí quyết gì mà lột xác ngoạn mục đến vậy?
Từng khổ sở khi đạt ngưỡng 70kg nhưng nhờ thay đổi lối sống tích cực, lành mạnh hơn nên chỉ sau 1 năm, A Thất Bảo đã lấy lại vóc dáng thon gọn cùng số cân nặng đáng mơ ước.
Gần đây, trên trang Weibo đã lan truyền câu chuyện giảm cân từ một cô gái người Trung Quốc có tên là A Thất Bảo. Trước đó, Thất Bảo từng khổ sở với thân hình mũm mĩm lên tới 70kg. Tuy nhiên, sau khi thay đổi chế độ ăn và cách tập luyện, kết hợp cùng một số thói quen sống lành mạnh nên chỉ trong vòng 1 năm, Thất Bảo đã giảm xuống còn 47kg.
Vậy bạn có tò mò tự hỏi không biết cô gái này đã làm gì để giảm cân hiệu quả như vậy không? Hãy cùng xem qua một số tôn chỉ giảm cân giúp Thất Bảo giảm được 23kg sau 1 năm ngay bây giờ nhé!
Ăn mỗi bữa tối đa 8 phút và không ăn gì trước khi đi ngủ
Thất Bảo cho biết, cô xây dựng một chế độ ăn kiêng lành mạnh và cân bằng giữa các loại thực phẩm khác nhau. Trong mỗi bữa ăn, Thất Bảo sẽ chỉ ngồi trên bàn ăn tối đa 8 phút và sau đó cô sẽ đứng dậy để rời khỏi bàn ăn.
Ngoài ra, Thất Bảo luôn cố gắng ăn tối trước 7 giờ và tuyệt đối không ăn gì trước 4 tiếng đi ngủ. Bởi cô cho rằng, việc ăn uống càng gần sát giờ ngủ sẽ làm thức ăn khó tiêu hóa hoàn toàn, gây tích tụ và hình thành mỡ dư thừa ở vùng bụng.
Uống nhiều nước và loại bỏ đồ uống có đường
Nhiều cô nàng thường thích uống trà sữa bởi hương vị thơm ngon, dễ gây nghiện của nó. Thế nhưng, nếu bạn muốn giảm cân thật sự thì Thất Bảo khuyên là hãy cắt bỏ những món đồ uống có đường như vậy ra khỏi list đồ ăn vặt trong ngày. Bạn phải tự đặt ra mục tiêu rằng mình sẽ được uống trà sữa trở lại sau khi đã giảm cân thành công. Nhưng thực tế sau đó bạn đã tự cai trà sữa được rồi.
Bên cạnh đó, bạn cũng nên uống nhiều nước hơn, tối đa 2 lít nước mỗi ngày hoặc uống thêm nước chanh, nước đậu đỏ... giống Thất Bảo. Và cứ mỗi sáng sau khi thức dậy, Thất Bảo lại uống ngay một ly nước ấm khoảng 300ml để thúc đẩy nhu động ruột làm việc và cải thiện tình trạng táo bón.
Xây dựng một chế độ ăn cân bằng
Dù thời gian ăn chỉ kéo dài 8 phút mỗi bữa nhưng Thất Bảo vẫn cố gắng thay đổi thực đơn và chọn những loại thực phẩm giàu chất xơ cho cơ thể. Một chế độ ăn cân bằng cần có đủ cả protein và chất xơ để gúp cơ thể bớt trì trệ lại khỏe khoắn hơn.
Tập aerobic và kỵ khí tới khi cơ thể mỏi rã rời
Để giảm cân hiệu quả thì tất nhiên sẽ không thể thiếu chuyện tập luyện hàng ngày. Thất Bảo chọn tập aerobic và kỵ khí mỗi ngày. Cô tập hăng say tới lúc cơ thể mệt mỏi rã rời mới chịu dừng lại và rời khỏi phòng tập.
Nhờ kiên trì với những thói quen lành mạnh như vậy, chỉ sau 1 năm, Thất Bảo đã giảm đươc 23kg và nổi bật với thân hình thon gọn, quyến rũ hơn.
Theo Trí thức trẻ
Nhất dáng, nhì da nhờ... ăn chay Tắm trắng, hút mỡ hay bất cứ can thiệp của công nghệ thẩm mỹ chưa chắc là thứ bạn cần cho một vẻ đẹp thực sự. Đôi khi bí quyết để có cơ thể trẻ khỏe đến từ nguồn thực phẩm chay. "Ăn chay" là một cụm từ thường được các Phật tử nhắc đến vì Phật giáo luôn đi theo quan niệm...